Maggi Fix für Kartoffel-Gratin Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Gratin in der Kartoffel

  

  27.04.2008, 12:37 Uhr von
  strubbine
  lest los ich lese zurück

  5

  Bewertungen (73) / Kommentare (32)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  alles

  Kontra:

  nix

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo,
  
  gestern beim Einkaufen habe ich wieder einaml zugelschlagen Als erstes 25kg Kartoffel für 5,90 Euro das habe ich billig gefunden, deshalb mußten sie mit. Jetzt hatte ich soviel Kartoffel, da sollte es auch Kartoffel geben. Aber nicht nur Gekochte Kartoffel oder Kartoffelbrei. Kartoffelsuppe. Ich wollte was ganz anderes.
  Da entdeckte ich noch das fix Päckchen von Maffi für Kartoffel Gratin.
  Ja, das nahm ich auch noch mit und dazu gibt es fisch. Kochzettel für den Donnerstag war gemacht.
  
  
  Preis:
  ~~~~~
  
  Maggi fix Tütchen haben die ganze Zeit im Tegut 0,69 cent gekostet. Seit kurzem sind auch diese hoch gegangen auf 0,75 cent. Wie gesagt, alles wird teurer, wir brauchen bald gar nix mehr zu Essen, wenn die Preise so weiter hochschießen.
  Dann kauf ich eben die fix Päckchen wenn sie im Angebot sind.
  
  
  Aussehen:
  ~~~~~~~~
  
  Die sehen alle gleich aus, bloß jeder Beutel Fix hat ein anderes Gericht auf der vorderseite.
  Hinten finden wir wie immer den Hersteller, die Nährwerte, und die zutaten.
  
  
  Hersteller:
  ~~~~~~~~
  
  Maggi
  06966712841
  Frankfurt am Main
  www.maggi.de
  
  Nährwerte:
  ~~~~~~~
  
  Brennwert: 2102kj
  Eiweíß: 4,2g
  Kohlenhydrate: 35,5g
  Fett: 38,6g
  
  Zutaten:
  ~~~~~~
  
  Pflanzliches Öl, modifizierte Stärke, Jodsalz, pflanzliches Öl, Milchzucker, Milcheiweißerzeugnis, Zwiebeln, Aroma, Hefeextrakt, pflanzliches eiweiß, Senf, Sellerie
  
  
  zubereitung:
  ~~~~~~~~~
  
  als erstes mußt ich ja die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Als nächstes habe ich 750ml Wasser in einen Topf und 100ml Sahne dazu gegeben. Dies habe ich kurz aufkochen lassen und zwei Päckchen Fix Kartoffel Gratin untergerührt. Nun noch die Kartoffel hinein und 3 minuten kochen lassen.
  Danach ist dann alles in eine Aufflaufform gekommen. Den Backofen auf 180 Grad gestellt und 30 Minuten mit gerieben Käse, der noch auf das Kartoffel Gratin drüber gesträut wird backen lassen.
  
  
  Fazit:
  ~~~~
  
  Das Trockenpulver sieht ja ein bischen komisch aus. Richtig gelblich, man könnte sagen es ist feiner Sand. Was man riechen konnte waren die Zwiebeln und die Hefe. Nach der Zubereitung hat es richtig lecker gerochen. ein Kartoffelhalitiger Duft, mit einem Tick Zwiebeln. Geschmeckt hat es cremig und lecker. die Kartoffeln waren schön in der Soße eingeweicht und daher weich. Der Käse knusprig braun gebacken und dazu noch den Fisch. Ein schnelles empfehlenswertes Essen finde ich.
  Selbst meine kleine die Kartoffeln lieber pur essen tut, hat es versucht und den Fisch liegen gelassen. Sie hat Kartoffel Gratin bevorzugt.. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Estha, 05.08.2008, 23:41 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße

  • 

    clockwork_orange, 23.05.2008, 17:51 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    liebe Grüße aus Leipzig

  • 

    misscindy, 07.05.2008, 23:52 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ein schöner Bericht, lg Sylvia

  • 

    topfmops, 03.05.2008, 19:15 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Für alle Fix- und Fertig-Produkte- die mich im übrigen fix und foxi machen -, Tütensuppen und ganz besonders bei Dosenfutter für Menschen gilt der alte Werbespruch von d-c-fix: „Selber machen, schöner machen, eigne Idee in allen Sachen!“

  alle Kommentare und Bewertungen anzeigen

• schnelles Essen

  

  27.11.2003, 19:12 Uhr von
  netgirl18
  

  5

  Bewertungen (22) / Kommentare (3)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Werbung

  Pro:

  leichte Zubereitung, schmeckt lecker

  Kontra:

  ----

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo liebe Yopi Leser,
  
  heute möchte ich euch etwas über das Kartoffel Gratin von Maggi schreiben.
  Letztens habe ich lange überlegt was ich zum Mittag machen könnte.
  Da bin ich auf die Idee gekommen das Kartoffel Gratin auszuprobieren.
  
  
  ~*~*~*Verpackung~*~*~*
  
  Auf der Tüte ist eine Auflaufform mit dem Kartoffel Gratin abgebildet.
  Auf der Tüte steht, das man noch 500 g Kartoffeln, 50 mal süße Sahne und 50 g Käse benötigt.
  Auf der hinteren Seite sind auch Rezeptideen abgebildet.
  
  
  ~*~*~*Anwendung~*~*~*
  
  Zuerst schält man die 500 g rohen Kartoffeln und schneidet Sie in dünne Scheiben.
  Dann erwärmt man 375 ml Wasser und die süße Sahne und rührt den Beutelinhalt ein.
  Dann gibt man die Kartoffelscheiben dazu und lässt Sie bei geringer Wärme ca.3 Min kochen.
  Dann gibt man dies in eine Auflaufform, dies wird dann mit Käse bestreut.
  Im vorgeheizten Backofen bei 200°C sollte man es ca. 30 Min. backen lassen.
  
  
  
  
  ~*~*~*Inhaltsstoffe~*~*~*
  
  
  Pflanzliches Öl (gehärtet), modifizierte Stärke, Molkenerzeugnis, Jodsalz, Zwiebeln, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Guanylat, Inosinat), Milchweißerzeugnis, Aroma (mit Soja, Weizen), Gewürzextrakte (Spuren: Eier, Milch, Sellerie)
  
  
  
  ~*~*~*Nährwertangaben~*~*~*
  sind pro 100 g Trockenprodukt
  
  Brennwert 477 kcal
  Eiweiß 6,5 g
  Kohlenhydrate 39,5 g
  Fett 32,5 g
  
  
  
  ~*~*~*Hersteller~*~*~*
  
  Maggi GmbH
  78221 Singen
  
  
  ~*~*~*Mein Fazit~*~*~*
  
  Es schmeckt sehr lecker, vor allem wenn man es aus dem Ofen nimmt, duftet die ganze Küche danach.
  Die Zubereitung ist leicht und verständlich sowie die Anleitung.
  Die 30 Min. reichen völlig aus, so dass die Kartoffeln auch gar sind mit dem Käse einfach lecker.
  
  Die Rezeptvorschläge auf der Rückseite sind echt klasse da kann man immer etwas neues ausprobieren.
  
  
  Ich hatte auf meiner Tüte folgenden Rezeptvorschlag:
  
  
  Kartoffel Gratin „Columbine“
  
  
  • Backofen auf 200°C vorheizen
  • 1 geräucherte Mettwurst enthäuten und in Würfel schneiden,
  • 1 Zwiebel schälen und in Ringe schneiden
  • 1 rote und grüne Paprikaschote putzen und in Würfel schneiden
  • 350 ml Wasser und 3 EL süße Sahne erwärmen, Beutelinhalt einrühren und zum kochen bringen
  • 600 g Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden und dazu geben
  • 3 Min. kochen lassen
  • Gemüse und Wurst dazu geben
  • Alles in eine Auflaufform geben
  • Mit 50 g Käse bestreuen und 40 Min. im Ofen backen
  
  
  Viel Spaß beim Kochen!!! weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    LadySimara, 11.03.2007, 14:43 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ~°~Liebe Grüße Steffi~°~

  • 

    Django006, 07.03.2007, 17:01 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh & *lg* Alan ;>))))

  • 

    morla, 06.03.2007, 22:56 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich

• Da fressen sie mir die Haare vom Kopf ;o)))

  

  18.07.2002, 12:50 Uhr von
  bigmanu
  Ein herzlicher Hallo an alle meine Leser!Ich heiße eigentlich Manuela, bin 39 Jahre alt und seit ...

  5

  Bewertungen (11)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Eigentlich sind meine beiden Kinder eher sparsame Esser, die zwar fast alles mögen, aber nicht sehr viel davon essen. Was habe ich nicht schon alles ausprobiert, doch auch Nudeln oder Pommes werden nur in sehr kleinen Mengen verputzt. Aber keine Regel ohne Ausnahme, und die Ausnahme bei uns ist Kartoffelgratin. Aber nicht irgendein Gratin, nein, er muss mit Maggi fix für Kartoffel Gratin zubereitet sein.
  
  
  Eher zufällig habe ich einmal solch ein Päckchen mit nach Hause genommen, weil ich selber sehr gerne Kartoffelgratin esse, und ich es einfach mal ausprobieren wollte. Mein Sohn war damals gerade 2 Jahr alt, und ein mehr als schlechter Esser. Als der fertige Gratin dann auf dem Teller vor ihm stand, und ich anfing ihn damit zu füttern, da hörte er gar nicht mehr auf zu essen. So etwas hatte ich bei ihm wirklich noch nie erlebt. Seit dem gibt es mindestens ein Mal in der Woche Kartoffelgratin, allerdings wandele ich das ganze immer etwas ab.
  
  
  Ein Päckchen Maggi Fix für Kartoffel-Gratin beinhaltet 50 g eines Fertigpulvers, das zusammen mit 375 ml Wasser und 3 Eßlöffeln voll süßer Sahne in einem Topf angerührt und zum Kochen gebracht wird. Dazu kommen dann 500 g geschälte und in dünne Scheiben geschnittene Kartoffeln, die in dieser Soße ca. 3 Minuten lang auf kleiner Flamme köcheln sollen. Dann wird der gesamte Inhalt in eine flache Auflaufform gefüllt, mit 50 g geriebenem Käse bestreut und ca. 30 Minuten lang bei 200 Grad überbacken. Das ist die Vorgehensweise, die der Hersteller auf der Rückseite des Beutels empfiehlt.
  
  
  Ich wandele für unseren Kartoffelgratin das ganze allerdings etwas ab. So nehme ich immer eine große Auflaufform und ca. 1 kg geschälte Kartoffeln. Diese schneide ich in dünne Scheiben und fülle sie in die Auflaufform. Für diese Menge Kartoffeln benötige ich dann auch zwei Beutel Maggi Fix Kartoffel-Gratin, da es sonst etwas lasch schmeckt.
  
  Die beiden Beutel werden dann von mir mit ca. 800-1000 ml Wasser angerührt, wobei ich noch 200 ml Sahne dazu mische. Einmal aufgekocht wird es über die Kartoffeln in der Auflaufform gegossen. Jetzt mische ich noch verschiedene Gemüsesorten unter meinen Auflauf. Wir essen sehr gerne Broccoli, Blumenkohl, Möhren, Tomaten oder Zucchini in unserem Auflauf. So kann ich diesen Auflauf wirklich jede Woche machen, es kommt immer eine andere Gemüsesorte oder Kombination dazu.
  
  Bevor der Auflauf in den Ofen kommt, streue ich noch reichlich geriebenen Gauda oder Edamer Käse darüber. Dann decke ich die Auflaufform ab, und backe das Ganze mindestens eine Stunde lang im Ofen. Um zu prüfen, ob die Kartoffeln auch durch sind, angle ich mir immer eine Kartoffel raus. Manchmal dauert es auch länger, und ich habe einmal den Fehler gemacht, und den Gratin ohne zu Prüfen auf den Tisch gestellt. Natürlich waren die Kartoffeln noch hart, und die Kinder heulten, weil er wieder in den Ofen musste.
  
  
  Trotz der höheren Wassermenge ist der Kartoffel-Gratin immer noch schön würzig, was auch vom Käse herführt. Und zu würzig sollte das Essen gerade für kleine Kinder sowieso nicht sein. Außerdem darf so ein Kartoffel-Gratin für uns auch gerne ein bisschen Soße beinhalten, damit er nicht zu trocken ist.
  
  
  Auch aus gekochten Kartoffeln kann man mit Hilfe dieses Maggi Fix für Kartoffelgratin einen leckeren Auflauf machen. Man benötigt dann nur etwas weniger Wasser und auch weniger Backzeit. So brauche ich gerne Kartoffelreste vom Vortag mit auf und den Kindern schmeckt es sehr gut. Ich habe diesen Auflauf auch schon für Gäste zubereitet und dann etwas gekochten Schinken unter die Kartoffeln gemischt, schmeckte wirklich gut und die Gäste waren voll des Lobes :o)))
  
  
  Ein Beutel Maggi Fix für Kartoffel-Gratin kostet so um die 0,65 Euro. Ich empfinde das als nicht zu teuer und habe immer mehrere Beutel im Hause. So kann man schnell ein leckeres Essen zaubern, und erlaubt ist, was schmeckt. Auf der Rückseite des Beutels wird auch der Rezeptvorschlag mit Lauch und Champignons gemacht. Da wir diese Zutaten nicht mögen, habe ich das noch nicht ausprobiert. Aber jeder hat ja einen anderen Geschmack und kann reinmixen was er möchte.
  
  
  Die genauen Zutaten in dem Pulver und die Nährwerte und kcal sind ausführlich auf der Rückseite der Verpackung angegeben. Ich bin ja der Meinung, das in diesem Pulver etwas Knoblauch enthalten ist. Allerdings ist dies nicht aus den Zutaten zu ersehen, dort steht nur Gewürzextrakte, was immer diese auch beinhalten. Allerdings ist meinem Schwiegervater von diesem Auflauf schlecht geworden, und er hat eine Allergie gegen Knoblauch (nein, kein Vampier *ggg*).
  
  
  Mein Fazit:
  Mit Hilfe der Maggi Fix Fertigmischung für Katoffelgratin gelingt ein leckerer, würziger und wohlschmeckender Gratin, den wir alle sehr gerne mögen. Bei uns bleibt nie ein Rest davon übrig, wir verputzen immer alles. Die Herstellung ist einfach, und man kann verschiedene Variationen damit zubreiten. Der Preis ist annehmbar und wenn er im Angebot ist, bevorrate ich mich immer damit. Ich kann die Maggi Fix Fertigmischung für Katoffel-Gratin nur zu hundert Prozent an euch weiterempfehlen und vergebe deshalb auch alle fünf Sterne.
  
  
  Gruss von Eurer BigManu weiterlesen schließen