Maggi Fix für Spaghetti Napoli Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Spaghetti ganz einfach

  

  23.04.2010, 17:16 Uhr von
  ladysnow
  

  4

  Bewertungen (46) / Kommentare (21)
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  • Geschmack:  durchschnittlich
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  guter Geschmack

  Kontra:

  nichts

  Empfehlung:

  Ja

  Ich glaube, dass kennten viele. Man wohnt allein und fragt sicj " Wozu soll ich kochen ?". Aus dem Grund gibt es häufig Fertigprodukte bei mir. Heute möchte ich über die Spaghetti Napoli von Maggi fix & Frisch berichten.
  
  
  
  
  Verpackung:
  
  Die Soße ist in einer gelben verstärkten Papiertüte verpackt. Oben ist sie bogenförmig geschwungen. Auf der Vorderseite ist ein Teller mit leckeren Spaghetti mit Tomatensoße abgebildet. Hinter dem Teller sieht man noch eine Tomate.
  
  Vorne steht auch noch, dass keine Geschmacksverstärker und Konservierungstoffe enthalten sind. Unten rechts steht, dass die Soße für 2-3 Portionen reicht und in einem blauen Kästchen steht, dass man noch 250 g Spaghetti und einen Esslöffel Öl brauch.
  
  Hinten steht, wie man die Soße zubereitet, eine Rezept-Idee, Zutaten und Nährwerte. Genauso steht das Haltbarkeitsdatum drauf, wie man das Produkt lagern soll und der Hersteller und der Inhalt.
  
  Die Schrift ist in rot und schwarz gehalten und gut lesbar.
  
  
  
  
  +Laut Hersteller+
  
  
  Zubereitung:
  
  1. Die Spaghetti wie gewohnt kochen.
  
  2. 250 ml (1/4 l) Wasser mit einem Esslöffel Öl erwärmen. Beutelinhalt einrühren, zum Kochen bringen und eine Minute kochen.
  
  3. Sauce über die angerichteten Spaghetti gaben und servieren. Servieren sie dazu einen grünen Salat.
  
  
  
  Zutaten:
  
  
  Tomatenpulver (36 %), modifizierte Stärke, Zucker, JODsalz, Maltodextrin, Sonnenblumenöl, Zwiebeln, Knoblauch, Aroma, Kräuter, Rote-Bete-Saftkonzentrat, Hefeextrakt, Säurungsmittel Citronensäure, Pfeffer, pflanzliches Öl, pflanzliches Eiweiß, biologisch aufgeschlossenen ( Weizeneiweiß, Salz).
  (Spuren: Soja, Milch, Sellerie, Senf )
  
  
  Lagerung:
  
  Bitte trocken unhd nicht über Zimmertemperatur lagern.
  
  
  
  Inhalt:
  
  44 g
  
  
  Geruch:
  
  
  Schon beim öfnnen der Tüte kommt einem ein starker tomatiger Geruch in die Nase. Das Fertigprodukt richt fruchtig und geschmackvoll.
  
  
  Geschmack:
  
  
  Für eine Fertigsoße überzeugt Maggi wie immer. Die Soße schmeckt sehr tomatig. Allerdings war es das auch schon. Man muss dringend nachwürzen, damit die Soße mehr Geschmack bekommt, aber das ist ja keine große Arbeit.
  
  
  
  Fazit:
  
  
  Eine gute Fertigsoße, die mit ein wenig Nachwürzen sehr gut schmenkt. Allerdings ist der Preis mit knapp 70 Cent recht hoch. Dennoch für Kochfaule eine gute Alternative. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    yeppton, 18.04.2011, 21:00 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr schoen berichtet, Lg Markus

  • 

    Luna2010, 28.04.2010, 12:33 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ich freue mich auf Gegenlesungen.... Damit das Mögliche entsteht, muss immer wieder das Unmögliche versucht werden. (Hermann Hesse)

  • 

    anonym, 26.04.2010, 02:26 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh, mit besten Grüssen ausm Süden

  • 

    bigmama, 25.04.2010, 17:36 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    LG Anett

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• Wie beim Italiener?

  

  30.12.2005, 00:04 Uhr von
  kritikerhoch10
  

  2

  
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  Moin!
  Da ich früher immer sehr gerne Spaghetti Napoli gegessen habe, könnte es mir einfach mal wieder. Doch als ich alles zubereitet hatte, musste ich feststellen, das die Rezeptur verändert wurde. Mir schmeckt es nach neuer Rezeptur nicht wirklich und werdedieses Produkt daher k

• ..wenn es mal wieder schnell gehen muss

  

  10.12.2005, 00:29 Uhr von
  zeberus
  

  4

  Bewertungen (68) / Kommentare (29)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Werbung

  Pro:

  schnelle Zubereitung

  Kontra:

  man muss ein wenig nachwürzen

  Empfehlung:

  Ja

  *** Vorwort ***
  
  Heute möchte ich mich einen Klassiker vorstellen, wenn es bei uns in der Küche mal wieder schnell gehen muss. Außerdem hat unsere kleine Tochter im Moment Spaghetti mit Tomatensoße zu einen Ihrer Leibgerichte ernannt. Nachdem wir einige Fertigsaucen und Fertiggerichte ausprobiert haben, hat unsere Tochter jedoch bei diesem Fix- Gericht die Bremse getreten und bestimmt das dies unser Favorit ist.
  Das Fixgericht, mit einen Beutelinhalt von 44gr., bekommt man mittlerweile in annähernd jeden Supermarkt, es soll sogar schon einige Kioske geben, welche Maggi Fix Gewürzbeutelchen anbieten. Normalerweise kostet ein Beutel 69 Cent, mit ein bisschen Glück bekommt man ihn manchmal im Angebot 10 Cent billiger.
  
  
  *** Verpackung ***
  
  Der Beutel ist etwa 12,5 x 14,5 cm groß, in der oberen Hälfte steht auf gelben Hintergrund Maggi fix Spaghetti Napoli, in der unteren Hälfte sieht man eine Portion Spaghetti mit der Tomatensoße. Auf der Rückseite befinden sich die Zubereitungshinweise, sowie ein Tipp, welches Gericht man mit dieser Gewürzmischung noch zubereiten kann.
  Außerdem sind noch die Zutaten und die Brennwerte angegeben.
  
  
  *** Nährwerte / Brennwerte ***
  
  Die Angaben der Brennwerte beziehen sich jeweils auf 100gr der Gewürzmischung
  
  Fett 6,1 gr.
  Kohlenhydrate 65,6 gr.
  Eiweiß 6,8 gr.
  Kalorien 345 kcal / 1459 KJ
  
  
  *** Zutaten / Zubereitung ***
  
  Die Zutaten zu dieser Gewürzmischung sind Tomatenpulver, modifizierte Stärke, Zucker, Jodsalz, pflanzliches Öl, Gewürze ( Knoblauch, Pfeffer), Kräuter ( Basilikum, Oregano, Thymian, Majoran), Zwiebeln, Säuerungsmittel, Geschmacksverstärker, Maltodextrin, Rote-Bete-Saftpulver, sowie Spuren von Eier, Milch und Sellerie.
  Die Zubereitung ist recht einfach, während man die Nudeln in kochenden Wasser kocht, erwärmt in einen weiteren Topf 250 ml Wasser mit einen Schuß Öl, den Beutelinhalt in das Wasser einrühren und dann kurz aufkochen lassen.
  
  
  *** eigene Erfahrungen ***
  
  Die Zubereitung des Gerichtes ist denkbar einfach. Die Soße ist in kürzester Zeit zubereitet, meist benötigen die Nudeln mehr Zeit zum gar werden, als die Zubereitung der Soße.
  Beim Aufkochen der Soße passiert es recht schnell das es anfängt zu spritzen, deshalb empfiehlt es sich die Soße während des Aufkochens umzurühren.
  
  Wenn man sich an die Vorgabe mit den 250 ml Wasser pro Beutelchen hält, bekommt die Soße eine schöne zähflüssige Konsistenz. Der Geschmack ist stark tomatenlastig, ein paar Kräuter würden dem ganzen ein Tick mehr Frische geben. Was man bei dieser Soße ganz und gar vermisst ist der typisch säuerliche Beigeschmack einer Soße aus frischen Tomaten.
  
  Meist gehe ich her und mische noch ein paar Küchenkräuter unter sie Soße, dazu bieten sich verschiedene an, meist sind es jedoch Oregano, Basilikum oder auch ein bisschen Thymian.
  Die gibt der Soße meiner Meinung nach so einen kleinen Kick und verleiht dem ganzen ein bisschen mehr Frische.
  
  
  *** Fazit ***
  
  Wenn man es mal wieder eilig hat und in 20 Minuten das Essen auf dem Tisch haben will, ist die Gewürzmischung absolut genial. Natürlich reicht sie nicht an eine selbstgemachte Soße aus frischen Tomaten ran, aber unter all den Fertigsaucen ist diese unser absoluter Favorit. Dies liegt vor allen daran das diese Soße nicht schon von sich aus stark gewürzt ist, und man die Möglichkeit hat mit dem Einsatz von ein paar wenigen Gewürzen oder Kräutern der Soße eine gewisse eigene Note zu verleihen.
  
  Ich finde die Gewürzmischung absolut empfehlenswert. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    tk7722, 14.09.2009, 10:16 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ein sehr interessanter Bericht, liebe Grüße

  • 

    Puenktchen3844, 26.06.2009, 23:58 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ein guter Bericht. LG

  • 

    krullinchen, 03.06.2009, 17:42 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Viele Grüße, Bine.

  • 

    timecode001, 31.05.2009, 14:47 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Klasse Testbericht! Liebe Grüsse und einen schönen Pfingstsonntag. timecode001

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• Rote Sauce ....

  

  20.03.2005, 10:55 Uhr von
  lucky83
  

  4

  Bewertungen (19) / Kommentar (1)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Werbung

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  ... ich möchte erstmal blau werden :-)
  
  Vielleicht interessiert euch dieser Bericht mehr als mein Letzter :-(
  
  Heute mach ich mir mal ein paar Spaghetti mit Tomatensauce mit Hilfe von Maggi, da ich diese Maggi Hilfe schon öfters hatte kann ich sie auch empfehlen.
  
  Maggi fix Spaghetti Napoli
  Pasta Ideen
  *****************************
  
  Die leere Tüte liegt vor mir, und ihr könnt sie hier sehen.
  Ein Teller mit Spaghetti wird gezeigt und eine dicke Sauce. Das sieht auf dem Bild aus als wäre es nur Tomatenmark, so meine Vorstellung zum Bild.
  Aber so ist es nicht.
  
  Zum Essen: Spaghetti nach Wunsch kochen, pro Person rechnet man 100 Gramm Nudeln, habe ich mal gesagt bekommen. Diese werden dann abgegossen, kurz abgeschreckt und auf einem Teller angerichtet, dazu eben die o.g. Sauce :
  
  Also ich nahm einen Topf, gab ¼ Liter Wasser hinein und erwärme dieses. Dann kam das rötliche Pulver hinzu. Mit einem Schneebesen habe ich umgerührt, da gibt es keine Klümpchen! Nach nur einer Minute ist diese Sauce fertig zum servieren!
  
  Na geht das nicht schnell. Mit etwas Zeit kann man noch 100 Gramm Tatar mit hinzugeben.
  So hat man ein sättigendes Essen.
  
  Diese Sauce, für auf die Schnelle ist auch ohne alles weiteren Extra Zutaten sehr gut und mal empfehlenswert.
  
  Sie sieht gut aus, kräftig tomatig rot!
  
  Der Duft ist auch gut, man riecht eine leckere Tomatensauce mit Kräutern, welche man auch sehen kann, kleine grüne Krümel schwimmen in der Sauce.
  
  Und der Geschmack ist auch recht fein. Gerne, wenn ich sie im Haus habe, gebe ich ein kleines Stück Butter oder noch besser ein Schuss Olivenöl mit dazu.
  Also diese Sauce hält was sie verspricht. Sie schmeckt sehr nach TOMATE, also eine richtige Tomatensauce – diese Napoli Art !
  Bei fix Bolognese ist der Geschmack ganz anders.
  
  Diese schmeckt, wenn man Tomate mag, sehr gut. Fruchtig nach roten Tomaten und guten Kräutern. Das reicht bei dem Wetter wirklich mal aus. Vielleicht noch Salat dazu, das war es dann. Diese Tüte und 200 Gramm Spaghetti reichen gut für 2 Personen.
  
  Probiert sie mal, sie schmeckt !
  
  Ein Beutel - 50 g – Inhalt - kostet 66 Cent bei Edeka, eben gibt es in unserem Toom 10 Beutel – Auswahl –
  für 4,99 Euro, das ist ein faires Angebot.
  
  Diese Sauce kommt wie gesagt von Maggi
  Enthalten ist u.a.:
  
  Tomatenpulver, Salz, Zwiebel, Basilikum,
  Oregano, Thymian, Majoran, Aroma und
  Geschmacksverstärker
  
  Das war das Wichtigste.
  
  Ich kann nur noch mal sagen, eine schnelle Mahlzeit, die auch noch schmeckt.
  
  Noch ein bisschen Parmesan drüber, lecker !
  
  Guten Appetit und einen schönen Tag noch! weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Dr.Claudia, 10.12.2005, 16:12 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Blau werden bei yopi? Das dürfte schwierig sein ;-) LG Claudia

• einrühren, aufkochen .... fertig

  

  04.10.2004, 23:50 Uhr von
  Deborah_de_Winter
  Meine Liebhaberzucht kann man auf meiner HP anschauen. Sind viele tierische Bilder und Informatio...

  4

  Bewertungen (39) / Kommentar (1)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Werbung

  Pro:

  einfach zu kochen, lecker

  Kontra:

  man muß evetl. nachwürzen

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo liebe Leserinnen und Leser,
  
  an dieser Stelle möchte ich Euch eine Tütensoße nahebringen, welche sich in Situationen bewährt hat wo man wenig Zeit bzw. wenig Lust zum Kochen hat. Es handelt sich hierbei um "Spaghetti Napoli" von Maggi. Die Tüte mit einem Inhalt von 43g ist für 0,65€ in fast allen Läden erhältlich. Ich persönlich kaufe meist bei NP oder Plus ein und dort ist diese Soße der Dauerbrenner schlechthin.
  
  
  Aussehen der Tüte
  
  Hierzu ist glaube ich kein weiteres Wort nötig, da oben eine Abbildung der Tüte existiert.
  
  
  Inhaltsstoffe/Zutaten
  
  Tomatenpulver (44,5%), Zucker, modifizierte Stärke, Jodsalz, pflanzliches Öl, Gewürze, Kräuter (Basilikum, Oregano, Majoran, Thymian), Aroma, Zwiebeln, Säuerungsmittel Citronensäure, Geschmacksverstärker, Rote-Bete-Saftpulver, Maltodextrin,
  
  (Spuren: Eier, Milch, Sellerie)
  
  
  Hersteller
  
  ist die Firma "Maggi". Bei hier ungeklärten Fragen wendet Euch bitte an diese Firma. Dazu benutzt bitte folgende Adresse
  
  www.maggi.de
  
  oder per Telefon unter
  
  069/6671-2841
  
  
  Zubereitung
  
  Für alle die es ganz genau wollen, gibt es auf der Rückseite der Tüte immer wieder einen Vorschlag wie man sich die Soße zubereiten kann. Das Grundrezept ist jedoch sehr simpel. Für eine Tüte Soße nimmt man 1/4L Wasser und bringt es zum kochen. Dann wird das Pulver eingerührt und man läßt alles aufkochen. Schon ist die Soße fertig. Nach belieben kann hier noch nachgewürzt werden. Der Idee sind keine Grenzen gesetzt.
  
  Ich bereite mir die Soße auch schon mal mit extra Knoblauch und gemischten Hack zu. Auf diese Weise erhalte ich eine bessere Bolognese, als wenn ich die dafür vorgesehene Maggi Variante nehme.
  
  
  Geschmackstest
  
  Die fertige heiße Soße schmeckt irgendwie süßlich tomatig. Leider kann man hier die Kräuter nicht gut rausschmecken. An dieser Stelle würde ich was das Basilikum angeht noch nachwürzen wollen.
  
  Ansonsten hat die Soße eine schöne rote Farbe und auch das Pulver lies sich mühelos einrühren und ohne Klümpchen aufkochen lassen. Ich neige dazu immer etwas zu viel Wasser zu nehmen, daher dicke ich mit weißen Soßenbinder etwas nach. Hier sollte man aber aufpassen, da zuviel Soßenbinder den eigentlichen Geschmack der Soße neutralisiert und diese an Geschmack verliert.
  
  
  Fazit
  
  Wer mal zu wenig Zeit hat um richtig zu kochen, aber denoch warm essen will, dem kann ich Nudeln mit Napoli wärmstens empfehlen. Die Zubereitung kostet lediglich um die 25 Min. (Nudeln und Soße eingeschlossen). Am Ende hat man ein köstliches Mittagessen für Zwischendurch.
  
  Daher gibt es von mir eine warme Empfehlung und 4 Sternchen. 1 Stern Abzug gibt es für die mäßig geschmacklich zu erkennenden Kräuter.
  
  
  Eure Debbie weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    engel123, 05.10.2004, 12:36 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ich wollte doch eigentlich erst nachher Mittag essen. hehe. Super Bericht. LG

• Schnelle Sosse für schnelles Essen

  

  11.06.2004, 05:30 Uhr von
  Tonergott
  Ich bin jung,dynamisch und brauche das Geld ! Man liest sich .

  5

  Bewertungen (18)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Werbung

  Pro:

  Guter Geschmack,Farbe,einfache Zubereitung

  Kontra:

  Teurer als Fertigmischungen mit Nudeln

  Empfehlung:

  Ja

  Die Spagetti-Sosse "Napoli" von Maggi ist wahrscheinlich die am häufigsten verwendete Fertigmischung in unserem Haus. Die Sosse zeichnet sich durch ihre einfache Zubereitung,die Vielseitigkeit und den tomatig-fruchtigen Geschmack aus.
  
  Die Verpackung besteht aus den typischen Verbundwerkstoff-Verpackungen aus Papier,Plastik und Metall, in der alles Hygienisch und luftdicht verpackt ist.
  
  Die Zubereitung ist wirklich einfach: Sosse in warmes Wasser einrühren,Löffel Öl dazu , aufkochen und fertig .
  
  Man kann die Sosse auch als Grundgerüst für eigene Kreationen benutzen. Ich liebe zum Beispiel etwas dickflüssigere Soucen mit geschälten Tomatenstücken, Mais und Bohnen. Eventuell kann man auch Gehacktes oder Filetstreifen dazugeben, der Vielfalt sind keine Grenzen gesetzt. Auch Variationen mit Sahne haben sich als sehr schmackhaft erwiesen.
  
  Der Geschmack ist eigentlich immer gut. Grosse Variationen sollte es auch nicht geben. Die Sauce schmeckt tomatig und fruchtig, im Gegensatz zu den meisten billigen Fertigmischungen, bei den die Saucenpackung meist nicht ganz so toll ist!
  
  Serviert werden kann die Sauce auch nicht nur bei Spagetti sondern sie ist eigentlich für so ziemlich jede italiniesche Nudelsorte zu empfehlen.
  
  Nährwertangeben pro 100 Gramm:
  Brennwert: 1453 kj / 344 kcal
  Eiweiß: 7,3 g
  Kohlenhydrate: 59,9 g
  Fett: 8,4 g
  
  Die Tütchen kosten in der Regel zwischen 49 und 69 €Ct, am besten im Angebot kaufen und dann gleich mehrere. weiterlesen schließen

• Spaghettifreunde aufgepasst....!

  

  15.04.2004, 13:51 Uhr von
  lucio7
  Nach etwas längerer Pause, es standen mal wieder Prüfungen an, bin ich nun wieder voll dabei.

  4

  Bewertungen (24)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  Schnell und lecker

  Kontra:

  nix

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo Freunde der schnellen Mahlzeit. Heute möchte ich euch ein Produkt vorstellen das zwar schon recht lang im Handel ist, auf das ich jedoch sehr häufig zurückgreife. Die Rede ist von Maggi fix für Spaghetti Napoli. Es ist bei mir deshalb sehr beliebt, weil man mit dieser „Grundsoße“ seinen Fantasien der Verfeinerung freien Lauf lassen kann. Aber auch ohne zusätzlichen Zutaten ist sie immer wieder gut geeignet.
  
  Verpackung:
  
  Wie sind fast alle Maggie fix Produkte verpackt: na klar, jeder kennt diese kleinen rechteckigen Tütchen die mit einer riesigen Sortenvielfalt unsere Regale füllen. Auf der Tüte ist ein Teller mit Spaghetti abgebildet und über diesem Bild mit roter Schrift auf gelbem Grund der Titel „Maggi fix Spaghetti Napoli – Pasta Ideen“. Also Auge auf und hingeschaut, denn nur ein geübtes Auge findet auf Anhieb die richtige Tüte.
  
  Zubereitung:
  
  Wie alles was besonderst schnell gehen muss, ist auch hier die Zubereitung kinderleicht und super schnell.
  Zuerst müssen natürlich die Spaghetti wie gewohnt gekocht werden.
  Für die Soße benötigt man lediglich 250 ml (1/4 l) Wasser und einen Esslöffel Öl (egal welches, z.B. Sonnenblumenöl).
  Das Wasser mit dem Öl erwärmen und dann den Beutelinhalt einrühren.
  Ist dies geschehen muss nur noch alles zum Kochen gebracht werden und nach gelegentlichen Umrühren ist die Soße nach einer Kochminute schon fertig.
  Wie ich bereits sagte kinderleicht.
  
  Geschmack:
  
  Der Geschmack ist so wie man sich eine Tomatensoße vorstellt. Verfeinert mit Kräutern wie Basilikum und Oregano (bereits in der Tüte enthalten) stellt sie auch ohne weitere Zutaten eine leckere Variante dar. Doch nun zu den Zutaten, die nach Belieben in die Soße hinzugefügt werden können.
  
  Verfeinerung:
  
  Hierbei sind dem Einfallsreichtum keine Grenzen gesetzt. Besonderst lecker aber finde ich die Variante mit Oliven. In Scheiben geschnitten und schon vor dem Kochen in die Soße gegeben, entfalten sie beim aufkochen ihr ganzen Aroma und bringen eine Art südländisches Flair in unser Gericht. Hierbei ist zu sagen das alle beliebigen Olivensorten verwendet werden können. Doch die Geschmäcker sind bekanntlich verschieden und wer halt Oliven nicht mag, der nimmt halt Mozzarella-Käse, Pilze, Thunfisch aber auch Salami, Schinken, Zwiebeln und frische Tomaten.
  
  Fazit:
  
  Probieren geht bekanntlich über studieren. Am besten ihr probiert sie selbst aus und teilt mir bitte mit wenn ihr eine extrem vorzüglich schmeckende Variante zubereitet habt. Bleibt nur noch zu sagen: Guten Appetit und immer einen gesättigten Bauch.
  Die Tüte ist zum Preis von rund 60 Cent in fast jedem Laden zu kaufen und der Inhalt reicht für ca. 250g Spaghetti.
  
  Bis bald euer lucio7 weiterlesen schließen

• Gut für die schnell Küche!

  

  20.03.2004, 15:36 Uhr von
  Hanni64
  

  4

  Bewertungen (22)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  geht schnell, schmeckt gut

  Kontra:

  nix

  Empfehlung:

  Ja

  Spaghetti sind bei uns als Mittagsgericht immer beliebt. Weiß ich mal nicht, was ich schnell auf den Tisch zaubern kann und frage nach einem Essenswunsch, dann sind das meistens Spaghetti. Es bleibt dann lediglich nur die Frage auf, welche Sauce ich dazu mache, denn da lieben wir doch sehr die Abwechslung. Ich muss neidlos gestehen, dass mein ein geduldigerer und auch in vielen Gerichten ein besserer Koch ist als ich und er macht auch ohne Frage die bessere Spaghettisauce mit frischem Gemüse und Tomaten, doch da fehlt mir oft die Zeit und auch die Lust dazu. Ich mogle dann oft mit Hilfe von Fix – Produkten, was man zwar rausschmeckt, aber dennoch lecker ist.
  So auch letztes Mal, als ich auf das Spaghetti Napoli von Maggi zurückgriff.
  
  Dieses Fix – Produkt kaufte ich wieder einmal bei Netto zu einem Preis von 0,69 Euro und teste es zum ersten Mal.
  
  
  Verpackung:
  °°°°°°°°°°°°°
  Darauf möchte ich nur kurz eingehen.
  Der Beutel in dem sich das Pulver befindet unterscheidet sich farblich nicht von den anderen bekannten Maggi – Fix – Produkten. Auf der Vorderseite ist ein Teller Spaghetti mit dieser fertigen Sauce abgebildet und sieht sehr lecker aus.
  
  
  Was benötigt man noch dazu?
  °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
  Nicht viel – um nicht zu sagen, sehr sehr wenig. Man braucht für die Zubereitung lediglich noch 250 ml Wasser und einen El Öl. Das war es dann auch schon.
  
  
  Zubereitung:
  °°°°°°°°°°°°
  Das geht auch so herrlich einfach und mein Sohnemann würde das mit Sicherheit auch hinbekommen.
  Natürlich muss man zuerst die Spaghetti wie gewohnt kochen. Darauf sollte man achten, dass diese Sauce für 250 Gramm Spaghetti ausreicht.
  
  In einem Topf erwärmt man nun 250 ml Wasser und einen EL Öl.
  Wenn das Wasser warm ist, aber nicht kocht, rührt man den Packungsinhalt hinein und bringt das Ganze dann etwa noch 1 Minute lang zum Kochen. Fertig.
  Jetzt kann man die Sauce Napoli über die Spaghetti geben.
  
  
  Geruch – Aussehen – Geschmack:
  °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
  Schon wenn man den Beutel aufreist, strömt einem ein sehr würziger, herzhafter, fast schon scharfer Geruch nach verschiedenen Gewürzen wie Basilikum, Thymian, Majoran und Oregano in die Nase. Das Pulver hat schon eine kräftige rötlich Farbe und lässt sich sehr gut ohne zu verklumpen in das Wasser einrühren. Es löst sich sehr schnell auf und bildet auch keine Klumpen.
  Die Sauce wird ruckzuck fertig und ist von etwas dickerer Konsistenz. Ich gab deshalb noch einen kleinen Schuss Wasser dazu, damit sie nicht gar so dick war.
  Sie bekommt eine sehr schöne dunkelrote Farbe und riecht sehr fein nach Tomaten und verschiedenen Kräutern. Zusammen mit den Spaghetti schmeckt es sehr würzig aber dennoch nicht aufdringlich. Es war kein Nachwürzen erforderlich. Natürlich kam noch etwas Käse obendrauf, wobei ich nicht auf Parmesan, sondern auf Emmentaler oder sonstigen Käse zurückgreife und ich wunderte mich wirklich, wie so schnell ein leckeres Gericht auf den Tisch kommen kann. Ich war von der Sauce wirklich begeistert.
  
  
  Nährwertangeben pro 100 Gramm:
  °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
  Brennwert: 1453 kj / 344 kcal
  Eiweiß: 7,3 g
  Kohlenhydrate: 59,9 g
  Fett: 8,4 g
  
  
  Meine Meinung dazu:
  °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
  Natürlich kommt diese Sauce in meiner Küche nicht zum Dauereinsatz, denn wie schon geschrieben legen wir da großen Wert auf Abwechslung, doch wenn es mal sehr schnell gehen soll, dann ist die Sauce ideal. Nicht nur weil sie innerhalb 3 Minuten fertig ist, sondern weil sie noch richtig gut schmeckt. Ein Beutelchen davon wird mit Sicherheit immer in meinem Vorratschrank stehen, alleine schon aus dem Grund, dass sich Sohnemann auch im Notfall mal schnell was Warmes alleine zubereiten kann.
  
  
  *Eure Hanni64* weiterlesen schließen

• Kleiner Bericht mit großer Wirkung

  

  23.01.2004, 21:49 Uhr von
  Sternenhimmel
  WICHTIG WER ERWAS VON MIR MÖCHTE AM BESTEN PER ICQ MELDEN DANKE 477567060

  5

  Bewertungen (21)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  So , nach der Arbeit was zu essen auf die Schnelle.
  Da nehm ich mal eine Tüte Maggi-Hilfe und 100 Gramm Spaghetti.
  
  Diese Soße von Maggi heißt
  
  NAPOLI * F I X *
  *********************
  
  Als nix mit Hackfleischsoße. Aber auf die Schnelle, eine leckere Tomatensoße zu den separat zubereiteten Spaghettis.
  
  Verpackt ist dieses Pulver in der Maggitüte, Frischhaltebeutel -Folie - , hauptsächlich in rot gehalten.
  Hinten stehen Hinweise zur Zubereitung, sowie die Inhaltsstoffe drauf.
  Vorne sehen wir einen Teller Spaghettis mit Tomatensoße.
  
  Da es fix heißt, geht es auch fix:
  
  Wasser aufkochen lassen, Spaghettis rein, 10 Minuten garen lassen fertig.
  
  Maggi fix ist folgendermaßen zuzubereiten:
  
  Ein kleiner Topf wird mit 250 ml Wasser gefüllt, dieses wird erhitzt. Nun schüttet man einfach das rötliche Pulver hinein.
  Wichtig ! Nehmt einen Schneebesen und rührt dabei gut um, dann löst sich das Pulver sehr gut auf.
  In einer Minute ist diese Napoli - Soße schon fertig. Ich gebe immer noch ein Stück Butter dazu und lasse sie in der Soße schmelzen, oder aber saure Sahne und frisches Basilikum, lecker.
  
  Spaghetti auf den Teller, Soße rüber und etwas Käse, wenn im Haus, schon fertig ein leckeres Schnellgericht.
  
  Das kann sich jeder mal selber kochen !
  
  Jetzt kann ich euch sagen, während des Kochens riecht es schon tomatig gut, ebendso natürlich auf dem Teller. Riecht kräftig gut, etwas säuerlich, nun so sind Tomaten halt. Fruchtig säuerlich, lecker.
  Auch riecht man die Kräuter.
  Das Aussehen ist appetitlich rot. Rot wie eine gute Tomate. Die Farbe stimmt auch.
  
  Der Geschmack ist lecker. Diese Soße schmeckt nach richtiger fruchtiger Tomatensoße. Sehr gute gewürzt, leckere italienische Kräuter sind da wohl drinnen. Etwas säuerlich der Geschmack, durch das dazugegebene Basilikum noch feiner und eben der feine Butterzusatz gibt der Soße einen besonderen feinen Geschmack.
  Die Soße, hat man die richtige Menge Wasser genommen, ist sehr schön cremig.
  
  Ja das schmeckt, diese Soße reicht normalerweise für 250 g Spaghettis, also für 2 Personen.
  Das ist dann mal eine fleischlose Soße, man kann aber auch 150 Gramm Tatar dazu geben.
  
  So hat man auf die Schnelle ein feines Essen, den Spaghetti hat man meißtens auf Vorrat zu Hause, ebenso kann man ein paar Tüten von Fix Artikeln hinlegen, denn diese sind lange haltbar und immer einsatzbereit.
  
  In der Tüte sind somit noch : Tomatenpulver,Öl, Salz, , Aroma, Zucker, Stärke,
  Zwiebeln, Kräuter, Gewürze, Hefeextrakt Citronensäure, Inosinat, Guanylat
  Mononatriumgluatmat ,
  
  Maggi fix von Maggi in Frankfurt am Main
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  Immer ein lohnenswerter, empfehlenswerter Tipp.
  
  von Maggi und Andre weiterlesen schließen

• Zwar nicht selbstgemacht, aber trotzdem lecker

  

  23.04.2003, 12:13 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  4

  Bewertungen (25)
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  Pro:

  Zubereitung, Geschmack

  Kontra:

  nicht selbst gemacht

  Empfehlung:

  Ja

  Wer kennt sie nicht die Maggi Fix – Produkte? Man kann so ziemlich für alle Speisen so eins erwerben. Da ich eine klitzekleine Schwäche für Tomatensoße habe und auch in meinem Nachtdienst nicht darauf verzichten möchte (der Heißhunger läßt grüßen) hab ich mir vor geraumer Zeit so ein Beutelchen zum probieren gekauft und seither hat es ein festen Platz in meiner "Nachtdiensteinkaufsliste".
  
  
  _____Produktinformation_____
  
  Für ein leckeres Pasta-Gericht mit Tomaten und den typischen Kräutern wie Basilikum und Oregano.
  
  Inhaltsstoffe:
  Tomatenpulver (49%), Zucker, modifizierte Stärke, pflanzliches Öl (gehärtet), Jodsalz, Zwiebeln, Kräuter (Basilikum, Oregano, Majoran, Thymian), Gewürze, Hefeextrakt, Aroma ( mit Soja, Weizen), Säuerungsmittel Citronensäure, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Guanylat, Inosinat)
  
  Was man noch benötigt: 250 g Spaghetti, 1 EL Öl, 250 ml Wasser
  Reicht für 2 – 3 Portionen.
  
  Nährwert pro 100 g Trockenpulver:
  Brennwert: 1480 kj / 351 kcal
  Eiweiß: 8,4 g
  Kohlenhydrate: 57, g
  Fett: 10,0 g
  
  
  _____Meine Erfahrung_____
  
  Das kleine überwiegend rote Papierbeutelchen findet man überall wo man trocken Fertiggerichte kaufen kann. Die 50 g haben mich 0,49 € gekostet.
  
  Den Beutel kann man auch ohne Einkerbung bequem an der Oberseite aufreißen. Sofort strömt ein tomatig –würziger Geruch aus dem Päckchen.
  Das Pulver sieht recht interessant aus. Es ist orangerot mit weißen und grünen Stückchen.
  
  Um eine leckere Soße daraus zu zaubern muß man erst mal 250 ml Wasser und das Öl in einen Topf geben. Dann rührt man noch ins kalte Wasser das Pulver mit einem Schneebesen ein. Ich sah schon die Klümpchen in meiner Soße, aber beim aufkochen verschwinden diese einfach wieder. (Zum Glück). Die Soße soll eine Minute kochen.
  Hört sich ganz einfach an. Ist es auch. Man kann fast nichts falsch machen außer man vergißt das umrühren.
  Es sei nur noch zu erwähnen das man die Nudeln vor der Zubereitung der Soße kochen sollte, da die Soße sonst ewig warm gehalten werden muß.
  
  Bei der Zubereitung der Soße verströmt diese einen sehr Tomaten - italienische Kräuter - Geruch. Macht gleich mal Appetit auf mehr. Was mich etwas stört ist das die Soße doch recht dickflüssig ist. Ja klar, eine Suppe ist flüssig und Soße dickflüssiger. Aber täte man 5 Tropfen weniger Wasser nehmen hätte man schon einen Brei deswegen gebe ich etwas mehr Wasser oder eine guten Schluck Sahne dazu, dann paßt das mit meiner Vorstellung über Soße zusammen und der Geschmack ist auch in keinster Weise beeinträchtigt.
  Da Soße und Nudeln nun fertig sind, portioniert man beides auf einem (oder mehreren Tellern). Und den Käse natürlich nicht vergessen.
  
  Und was fehlt noch? Richtig, der Geschmack. Lecker würde ich da sagen. Nach Tomate und feinen Gewürzen. Wobei aber gesagt sei, an selbstgemachte Tomatensoße kommt dieses Fixprodukt nun doch nicht ran. Aber so für den Notfall oder wenn es wirklich Fix gehen soll ist es nicht schlecht.
  
  Was mich jedoch stutzig mach ist die Portionsangabe. Es reicht mir zwar für 2 Portionen, aber 2 Personen werden nun doch nicht satt. Mit der Menge Nudeln vielleicht schon, denn soviel esse ich nun wirklich nicht, aber wenn Tomatensoße dann bitte richtig und nicht nur die Nudeln dezent in rot tauchen. Die Soße reicht für mich und das wars. Mein Freund würde leer ausgehen, wenn er mitessen müßte.
  
  Verträglichkeit? Nunja, bis jetzt geht oder ging es mir nach dem Verzehr immer genausogut wie vorher.
  
  
  _____Fazit_____
  
  Nicht nur mit Nudeln sondern auch mit Reis ein leckerer Genuß und das nicht nur im Nachtdienst. Aber wie schon gesagt für zwischendurch ganz lecker, aber selbst gemachte Tomatensoße ist einfach noch tausendmal leckerer.
  
  
  Eure Hexe1723 weiterlesen schließen