Maggi Meisterklasse Tomatensuppe mit Mozarella Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Meisterklasse? Sagen wir mal guter Durchschnitt

  

  31.07.2005, 00:25 Uhr von
  steinbock71
  

  4

  Bewertungen (12)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Tomatensuppe mit dezenter Mozzarella-Note, cremig, Gewürzbouquet

  Kontra:

  Geschmack etwas fad insgesamt, Gewürze fehlen irgendwie

  Empfehlung:

  Ja

  Guten Abend zusammen, Heute möchte ich Euch mal zur Abwechslung nicht über etwas Süsses wie z. B. Joghurts berichten, sondern über eine Suppe, genauer gesagt die
  
  Maggi Meisterklasse Tomaten-Mozzarella-Suppe
  
  
  *~Vorwort~*
  
  Da ich zum Abendessen nur Salat hatte, liess der Heisshunger nicht lange auf sich warten. Zum Glück hatte ich noch diverse Tütensuppen in unserem Vorratsschrank und eine davon musste dran glauben. Wie ich mit dem Geschmack der Tomaten-Mozzarella-Suppe zufrieden war, könnt Ihr hier nachlesen.
  
  
  *~Preis~*
  
  Gekostet hat mich der Beutel mit der Suppe 59 Cent, gekauft habe ich diesen im Edeka. Natürlich gibt es immer kleine Preisschwankungen, kommt drauf an, wo man das Produkt erwirbt.
  
  
  *~Verpackung~*
  
  Die Maggi Meisterklasse Suppe befindet sich in einem typischen Beutel, den man öffnen kann, indem man ihn mit der Schere aufschneidet. Innen drin ist die Suppe in Pulverform. Auf der Vorderseite ist ein Teller abgebildet, in dem man das fertige Produkt sehr appetitlich fotografiert sehen kann. Der Inhalt des Beutels ergibt im fertigen Zustand 0,5 l, das Haltbarkeitsdatum war 05.2006.
  
  
  *~Hersteller~*
  
  Maggi GmbH
  D-78221 Singen (Hohentwiel)
  
  Maggi-Kochstudio
  D-60523 Frankfurt am Main
  
  Tel. 0 69 / 66 71 – 28 41
  Fax 0 69 / 66 71 – 48 04
  
  Im Internet vertreten unter www.maggi.de
  
  
  *~Inhaltsstoffe~*
  
  Tomatenpulver (28%), Reismehl, modifizierte Stärke, pflanzliches Öl (gehärtet), Zucker, Sahnepulver, Jodsalz, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Guanylat, Inosinat), Molkenerzeugnis, Mozzarella (2,9%), Käse, Aroma (mit Soja, Weizen), Zwiebelpulver, Gewürzextrakte, Kräuter, Milcheiweiss, Schmelzsalz, Natriumcitrate
  
  Spuren: Eier, Sellerie
  
  
  *~Nährwertangaben~*
  
  pro 100 ml pro Teller (250 ml)
  
  Brennwert 210 kJ / 50 kcal 524 kJ / 125 kcal
  Eiweiss 0,9 g 2,3 g
  Kohlenhydrate 6,8 g 17,1 g
  Fett 2,1 g 5,3 g
  1 Portion (250 ml) 1,4 BE
  
  
  *~Meine Meinung zum Produkt~*
  
  Ich gehöre wirklich nicht zu den Menschen, die gerne Suppen essen, aber manchmal überfällt mich der Heisshunger, und dann bin ich immer auf der Suche nach etwas, wovon man einigermassen satt wird, aber zu viele Kalorien möchte ich mir dann doch nicht zuführen, schliesslich soll man abends nicht zu schwer essen auf die Nacht. So entdeckte ich in unserem Schrank die Maggi Meisterklasse Tomaten-Mozzarella-Suppe, die ich mir dann zubereitete.
  
  Laut Packungsanleitung wird der Beutelinhalt mit einem Schneebesen in 500 ml (1/2 l) lauwarmes Wasser eingerührt. Anschliessend lässt man die Suppe unter Rühren aufkochen und bei geringer Wärmezufuhr 1 Minute kochen. Dabei sollte man gelegentlich umrühren. Klingt ziemlich leicht, also machte ich das so, wie es der Hersteller empfiehlt, und ich hatte nach kürzester Zeit ein warmes Essen.
  
  Als ich den Beutel öffnete, kam mir direkt ein angenehmer Tomatengeruch entgegen sowie der Duft eines Gewürzbouquets, von dem ich nur Basilikum eindeutig identifizieren konnte. Nachdem die Suppe zubereitet war, duftete sie sehr lecker nach Tomaten und der Basilikumgeruch wurde intensiver. Nun kostete ich die Suppe, und merkte sofort, dass sie eine leckere, aber sehr dezente Mozzarella-Note hatte. Das Produkt an sich schmeckte sehr fruchtig nach Tomaten und cremig, da das Mozzarella-Aroma nur leicht zum Vorschein kam.
  
  Insgesamt hatte die Suppe einen guten Geschmack, natürlich nicht so, als wenn man sie selbst würzen würde. Das einzige, was mich hier noch stört, ist die Tatsache, dass keine Nudeln oder Reis dabei sind, ansonsten wäre man nach dem Genuss dieses Produktes eventuell ein bisschen mehr satt.
  
  
  *~Fazit~*
  
  Alles in allem bin ich mit der Maggi Meisterklasse Tomaten-Mozzarella-Suppe ganz zufrieden. Sie hat ein leckeres Tomatenaroma in Verbindung mit der dezenten Mozzarella-Note. Für mein Empfinden hätte man der Suppe noch ein wenig mehr Geschmack verpassen können, und so vergebe ich Heute 4 Sterne und eine Kaufempfehlung, da ich auch schon Fertig-Produkte dieser Art gegessen habe, die mir persönlich besser geschmeckt haben. Kaufen werde ich diese Suppe bestimmt mal wieder, leider ist jedoch keine Nudel- oder Reiseinlage inbegriffen.
  
  Ich wünsche Euch wieder viel Spass beim Lesen, Bewerten und Kommentieren, bis zum nächsten Mal,
  
  Eure nicolesunny (für ciao) und steinbock71 (für yopi) weiterlesen schließen

• ...TOMATENSUPPE MAL ANDERS...PLUS REZEPTKREATION ;-))

  

  30.08.2004, 14:58 Uhr von
  EXDREAMA
  ....findet mal selber raus, wer, was und wie ich bin...

  4

  Bewertungen (19) / Kommentare (3)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Gute Variationsmöglichkeiten

  Kontra:

  Sehr viele Zusatzstoffe

  Empfehlung:

  Ja

  Da ich heute einmal a lá Kochduell ein Resteverwertungsprogramm in meinem Haushalt unternommen habe, und dazu auch etwas gebraucht habe, was mir zu meinen Zutaten die gewünschte Frische und Soße (bei uns geht nichts ohne) habe ich mich zusätzlich zu einem Fertigprodukt entschieden, denn heute teste ich jetzt mal ein Markenprodukt, nämlich von Maggi Meisterklasse die Tomaten-Mozarella-Suppe .Gekostet hat mich ein Päckchen davon 79 Cent, also mehr als das Doppelte, wie solche eines Noname-Hersteller, aber da meine Schwiegermutter eine Sammelleidenschaft für Tütensuppen hegt, habe ich hier freie Auswahl.(*G)Die Zutaten, mein Rezept und die Tipps dazu werden weiter unten im Bericht erläutert werden.
  
  DAS PRODUKT:
  Wie alle Produkte von Maggi Meisterklasse ist auch diese Suppentüte etwa 13 cm x 15 cm groß und reicht für 2 Teller aus. Man sieht oben das Maggi-Logo und darunter Meisterklaase Tomaten-Mozarella-Suppe.Außerdem ist noch ein hübscher Teller mit Tomatensuppe abgebildet, mit vielen grünen Kräutern drin, am Rand des tellers kann man einen weißen Brocken erkennen, der wahrscheinlich Mozarella darstellen soll, aber nicht als dieser erkennbar ist, einige frische Tomaten und Petersilien und Basilikumsträußchen.
  
  ZUTATEN:
  Tomatenpulver 28%
  Reismehl
  modifizierte Stärke
  pflanzliches Öl gehärtet
  Zucker
  Sahnepulver
  Jodsalz
  Geschmackverstärker (Mononatriumglutamat, Guanylat, Inosinat)
  Molkenerzeugnisse
  Mozarella
  Käse
  Aroma (mit Soja, Weizen)
  Zwiebelpulver
  Gewürzextrakte
  Kräuter
  Schmelzsalz Natriumcitrate
  Milcheiweiß
  Antioxidationsmittel (E304,E307)
  
  
  NÄHRWERTE PRO TELLER (250ml):
  Brennwert : 522/124
  Eiweiß/g : 2,2
  Kohlenhydrate/g: 17,1
  Fett/g : 5,2
  
  
  HERSTELLER:
  Maggi GmbH,
  78221 Singen am Hohentwiel
  oder www.maggi.de
  sowie die Service Telefonnummer :
  069 / 6671 - 2841
  
  ZUBEREITUNG:
  Den Beutelinhalt soll man in 500ml lauwarmes Wasser einrühren (wenigstens hier die Angabe, was für eine Temperatur das Wasser haben soll, was bei dem anderen Hersteller vollkommen fehlte). Unter Rühren aufkochen und danach 1 Minuten bei geringerer Wärmezufuhr köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren, dass nichts anklebt oder zu allerletzt noch anbrennt.
  
  Zusätzlich noch die verschiedenen Variationsmöglichkeiten, die das Maggi-Kochstudio ausprobiert hat, nämlich, dass man aus roher Bratwurst kleine Klößchen in die Suppe drücken kann und die 5 Minuten köcheln lassen kann, dass man sie auch noch mit Schnittlauchröllchen garnieren kann, oder auch in feine Streifen geschnittene Möhre oder Lauch zufügen kann, natürlich geht auch eine Zugabe von gekochtem Reis oder kleinen Nüdelchen.
  
  GERUCH/GESCHMACK/KONSISTENZ:
  
  Das Pulver ist wieder ein feingemahlenes Pulver,das eine intensive rote Farbe besitzt und kleine grüne Stückchen sind auch sichtbar, das sollen wohl die Kräuter sein. Das Pulver besitzt einen sehr intensiven Tomatengeruch und auch die Kräuter kann man erriechen. Beim Geschmackstest des Pulvers muss man immer stark sein und ein Glas Wasser bei der Hand haben, da es sehr salzig schmeckt, da sie ja stark konzentriert ist, es schmeckte aber sehr tomatig, so ähnlich, wie getrocknete Tomaten.Und die Kräter wie Petersilie und Basilikum konnte ich auch schmecken.
  Beim Einrühren ins Wasser gab es keine Klümpchen, es löste sich einwandfrei auf und ich musste mir dabei nicht einmal den Wolf rühren. Es zog gleich ein richtig erfrischender Tomatengeruch auf, auch die Kräuter wurden jetzt intensiver im Geruch. Nach dem Anrühren, als es schon warm war, habe ich die Suppe gestet und sie schmeckt richtig fruchtig-lecker nach Tomate und Kräutern, sehr fein süßlich abgeschmeckt, aber vom Mozarella konnte ich weder etwas riechen (verständlich, riecht auch sonst nach nichts), schmecken, oder auch nur erahnen. Die Suppe hatte eine schöne, angedickte Konsistenz, die an eine Cremesuppe erinnert und eine wunderschöne rote Farbe, durchzogen von dem Grün der Kräuter. Sehr ansprechend.
  
  REZEPTVORSCHLAG:
  ÜBERBACKENE SCHNITZEL MIT PAPRIKA-TOMATEN-REIS
  Für 4 Portionen braucht man:
  4 Schnitzel (nach Wahl Pute, Schwein oder Hähnchen)
  400ml Sahne
  100ml Wasser
  2 Päckchen Maggi Meisterklasse Tomaten-Mozarella-Suppe
  2 Kugeln Mozarella
  
  2 rote Paprika
  2 große oder 4 kleine Tomaten
  1 mittelgroße Zwiebel
  4 kleine Tassen Reis
  
  Etwas Öl
  
  Die Schnitzel waschen und trocken tupfen, mit Salz und Pfeffer würzen und in eine Auflaufform legen. Die 2 Beutel in der Sahne und dem Wasser einrühren und darübergießen. Im Backofen bei 200 Grad ca. 20 Minuten backen lassen, darauf achten, dass die Schnitzel alle mit Soße bedeckt sind.
  Die Zwiebel, Paprika und Tomaten putzen, waschen und in kleine Würfel schneiden, Zwiebel in etwas Öl andünsten, den Reis dazugeben und kurz mitdünsten lassen. Mit ca. 8 Tassen Wasser ablöschen, einen Brühwürfel und nach Geschmack noch etwas Tomatenmark hinzufügen und dann etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis der Reis gar ist. Etwa bei der Hälfte der Kochzeit die Tomaten und Paprika zufügen, öfter umrühren, damit nichts anklebt.
  Wenn die 20 Minuten im Ofen vorbei sind, den in Scheiben geschnittenen Mozarella auf den Schnitzeln verteilen und nochmals 5 Minuten etwa gratinieren lassen, bis es goldbraun ist.
  Alles nach Wunsch mit frischen Kräutern dekorieren.
  Guten Apettit!
  
  FAZIT:
  Wie immer hat mich Maggi mit ihrer Meisterklasse-Suppe überzeugt und ich werde mich heute bestimmt nicht nochmal an den Herd stellen müssen, Maggi sei Dank. Auch der Preis von 79 Cent finde ich hier ok, für das selbe Gericht von Maggi als z.B. Paprikarahmschnitzel hätte ich im Endeffekt mehr bezahlt. Die angegebene Sahnemenge ist gut ausreichend für mindestens 4 Schnitzel, man kann aber auch anstatt der Sahne auf eine Milch-Brühemischung ausweichen, wenn man auf die schlanke Linie achten will oder muss. Das schmeckt genauso gut, sogar noch würziger.Wie immer bei Maggi finde ich auch gut, dass verschiedene Variationsmöglichkeiten angegeben werden, die man aber auch nach Lust und Laune selbst hinzufügen kann. Das einzige, was mich stören würde, dass man von dem Mozarella rein gar nichts schmeckt, aber durch Zusatzzugabe kann man dieses Problem ja umgehen.Man muss kein großer Koch sein, um das hin zu bekommen.
  Lasst es euch schmecken...
  Liebe Grüße,
  
  Andrea weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    nintscha, 27.08.2004, 00:59 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Tomatensuppe is ja nicht so mein Ding...aber trotzdem toller Bericht!

  • 

    luna74, 26.08.2004, 22:19 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ein toller Bericht! GLG, luna74

  • 

    redwomen, 26.08.2004, 21:52 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    meine Tomatensuppe immer selber. *lach* Und derzeitig noch viel lieber, da wir im Moment sehr viel Tomaten aus dem Garten "ernten". -guten Apettit- LG Maria

• Genussvoll löffeln

  

  29.07.2004, 22:20 Uhr von
  lilly
  

  5

  Bewertungen (21) / Kommentare (3)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Verpackung

  Pro:

  lecker lecker lecker

  Kontra:

  Preis Nährwerte

  Empfehlung:

  Ja

  Heute gibt`s zum Abendessen Tomaten-Mozzarella Suppe bei mir und ich möchte euch gern einladen mit mir zu dinnieren. Holt die tiefen Teller und Löffel raus und nehmt Platz...
  
  Das Produkt:
  Es handelt sich um eine Tütensuppe aus dem Hause Maggi für einen halben Liter Suppe. Wieviel Pullver in der Tüte ist kann ich nicht sagen, da es keine Angabe gibt. Der Inhalt soll jedenfalls für zwei Teller reichen.
  
  Die Zubereitung:
  Das Pullver soll in 500 ml lauwarmes Wasser eingerührt werden. Man macht das am besten mit einem Schneebesen. Das Ganze soll dann unter Rühren aufgekocht werden (damit keine Klümpchen entstehen) und schließlich bei geringer Wärmezufuhr eine Minute lang köcheln. Ab und zu nochmal umrühren.
  
  Aussehen und Geruch (in der Tüte):
  Ich sehe ein rot-weißes Pullver mit grünen Stückchen (Kräuter) und weißen Klümpchen (bestimmt der Käse). Der Inhalt riecht intensiv nach Tomate und Käse. Alles in allem riecht das Suppenpullver sehr appetitlich, da bekommt man richtig Hunger!
  
  Anwendung:
  Die ist wirklich simpel. Ich habe die Schritte genauso befolgt, wie ich sie unter "Zubereitung" aufgeführt habe. Die Suppe klumpt nicht und ist schnell fertig.
  
  Aussehen und Geruch (auf dem Teller):
  Die Suppe sieht rot-braun aus und duftet nach Käse und Tomaten. Man erkennt die grünen Kräuter und den Käse. Er ist zerkrümelt und in der ganzen Suppe verteilt. Die Suppe riecht außerdem sehr fruchtig und sieht einfach appetitlich aus.
  
  Die Konsistenz:
  Die Suppe ist sehr cremig und etwas dickflüssig. Ich finde sie so genau richtig, denn sie tropft nicht einfach so vom Löffel runter.
  
  Der Geschmackstest:
  Fantastisch! Sie ist super lecker und zergeht geradezu im Mund! Die Suppe schmeckt fruchtig und nach Käse. Für manche Leute mag dieser Käsegeschmack zu viel sein, aber für meinen Gaumen ist es gerade gut so. Ich habe auch ein wenig Zwiebel herausgeschmeckt und muss sagen, sie unterstreicht das vollendete Aroma sehr positiv.
  Die Suppe sollte übrigens nicht nachgesalzen werden (ich hab's mal getestet), denn das verfälscht den Geschmack, der wirklich großartig ist.
  
  Ergiebigkeit und Sättigungsgefühl:
  Es haben sich zwei Teller lecker Suppe ergeben, die ich auch beide verzehrt habe. Ich bin wirklich super satt und sehr zufrieden.
  
  Nährwerte: (100 ml)
  Brennwert 209 kj/ 50 kcal
  Eiweiß 0,9 g
  Kohlenhydrate 6,8 g
  Fett 2,1 g
  
  Zutaten:
  Tomatenpulver (28%), Reismehl, modifizierte Stärke
  pflanzliches Öl gehärtet, Zucker, Sahnepulver
  Jodsalz, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Guanylat, Inosinat), Molkenerzeugnis, Mozzarella, Käse
  Aroma (mit Soja, Weizen), Zwiebelpulver
  Gewürzextrakte, Kräuter, Milcheiweiß
  Schmelzsalz Natriumcitrate, Antioxidationsmittel (E 304, E 307)
  
  Preis und Hersteller:
  Ich habe bei Plus für eine Tüte 0,79 € bezahlt.
  Der Hersteller ist die Maggi GmbH in 78221 Singen.
  
  Fazit:
  Ich hoffe ihr habt das Essen mit mir genossen und seit genauso begeistert wie ich. Geschmacklich ist die Suppe doch wirklich ein Knüller, nicht wahr? Die Nährwerte finde ich nicht so toll, denn sie sind meines Erachtens nach für eine Suppe doch sehr hoch. Auch der Preis für eine Tüte ist sehr teuer, aber ab und zu kann man sich ja mal was gönnen. Ich freu mich schon auf unser nächstes gemeinsames Dinner hier bei Yopi! weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    anonym, 14.01.2005, 03:46 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Mmhhh, ich mag Tomate mit Mozzarella voll gern! LG Chris

  • 

    anonym, 14.09.2004, 20:04 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Hi, leider sind mal wieder zahllose Geschmacksverstärker enthalten ... Aber: Lecker, Hunger bekomm ... Gruß, Sven (Zoobremia)

  • 

    redwomen, 29.07.2004, 23:47 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    selbstgemachte Tomatensuppe noch immer am Besten schmeckt. *gg* Und Tomaten mit Mozarella sind eh super gut. LG Maria

• Nanu, wo ist denn der Knoten?

  

  27.04.2004, 00:06 Uhr von
  Arti25
  "Demokratie ist ein Verfahren, das garantiert, daß wir nicht besser regiert werden, als wir es ve...

  5

  Bewertungen (19)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Lecker, günstig, schnell zubereitet

  Kontra:

  Nichts

  Empfehlung:

  Ja

  Ich bin zwar kein Suppenkaspar, aber ab und zu gönne ich mir doch mal ein Tütensüppchen. Wer meine Berichte kennt, wird spätestens jetzt denken, dass ich mich nur aus Tüten ernähre. Ich versichere Euch: Dem ist nicht so :-) Normalerweise ist mein Suppenfavorit die Knorr Tomatensuppe Toscana. Doch kürzlich bin ich über eine Suppe von der Konkurrenz, sprich Maggi, gestolpert. Das Tomaten-Mozzarella-Süppchen machte mich neugierig. Also: Kaufen und Probieren. Kostenpunkt: 0,69 Euro für eine Tüte.
  
  Zur Verpackung:
  Das Suppenpulver steckt in einem Folienbeutel. Eine genaue Gramm-Angabe gibt es nicht, dafür die Info: Ergibt 0,5 Liter. Auf der Vorderseite prangt das übliche Maggi-Emblem darunter der Schriftzug "Meisterklasse". "Tomaten-Mozzarella Suppe" steht gleich darunter. Im Vordergrund der Tütenvorderseite sieht man einen vollen Teller Tomatensuppe. Ein Löffel voll wird noch mal schön demonstrativ in die Kamera gehalten. Im Bildhintergrund sind einige Tomaten, ein Mozzarella-Käse, Pertersilien- und Basilikumsträußchen um den Teller drapiert.
  Auf der Rückseite findet man die Zubereitungsanleitung und die typischen Tipps vom Maggi-Kochstudio. Auf dieser Tüte rät das Maggi-Kochstudio, aus der Suppe "Hackbällchen Tomate-Mozzarella" zu machen (wie einfallsreich. Hatte Knorr nicht schon die Hackbällchen Toskana?). Ich genieße meine Suppe aber lieber auch als solche. Die Nährwertangaben finden sich gleich neben den Zutaten (letztere sind weiter unten aufgeführt). Pro Teller à 250 ml nimmt man 124 Kalorien zu sich. Für Diabetiker: 250 ml haben 1,4 BE.
  
  Das Produkt:
  Das Suppenpulver ist hellrot, durchsetzt mit Kräutern. Es riecht weniger nach Tomate als "normales" Tomatensuppenpulver. Stattdessen riecht man den Käse deutlich durch. Das Ganze riecht für ein Fertigpulver durchaus angenehm.
  
  Zubereitung:
  Das Pulver wird in 0,5 Liter lauwarmes Wasser eingerührt und unter Rühren aufgekocht. Dann muss die Suppe noch eine Minute (!) kochen, schon ist sie fertig. Diese kurze Zubereitungszeit ist für mich ein echtes Plus. Die fertige Suppe ist, wie schon zuvor das Pulver, etwas heller als "normale" Tomatensuppen. Ich denke, das liegt am Mozzarella. Die Suppe ist zudem von vielen Kräuterstückchen durchsetzt. Den Käse sieht man nicht nur, man riecht ihn auch. Die fertige Suppe riecht wie sie heißt: Fruchtig nach Tomate und würzig nach Käse. Schon vom Geruch bekomme ich Appetit. Also ab damit ins Suppentässchen.
  
  Geschmack:
  Der erste Löffel...Mhhhh, lecker. Die Suppe ist genau mein Geschmack. Schön nach frischen Tomaten, leicht durchsetzt mit Käse. Die Suppe riecht übrigens stärker nach Käse als sie hinterher schmeckt. Mir ist das gerade recht, ein Hauch Mozzarella reicht mir. Die Suppe schmeckt überhaupt nicht künstlich, sondern tatsächlich nach frischen Zutaten. Auch wenn man weiß, dass die nicht frisch sein können, zumindest die Illusion ist perfekt und schmeckt hervorragend. Auch nach mehreren Löffeln wird man den Geschmack nicht leid. Die fruchtig-käsige Komposition schmeckt lecker bis zum Schluss. Für mich als Italien-Fan ein tolles Essen – man kann dabei so herrlich vom nächsten Urlaub im Süden träumen. Denn daran erinnert mich der mediterrane Geschmack sofort.
  In den zweiten Teller gebe ich dann noch einen Schuss Sahne zum Verfeinern. Auch das kann ich empfehlen, die Sahne passt hervorragend zu dieser Suppe. Einziges Manko: Zwei Teller ja. Aber die sind nicht ganz voll, satt werde ich von einem allein nicht und esse natürlich auch die zweite Portion.
  
  Die Zutaten:
  Tomatenpulver (28%), Reismehl, modifizierte stärke, pflanzliches Öl (gehärtet), Zucker, Sahnepulver, Jodsalz, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Guanylat, Inosinat), Molkenerzeugnis, Mozzarella, Käse, Aroma (mit Soja, Weizen), Zwiebelpulver, Gewürzextrakte, Kräuter, Schmelzsalz Natriumcitrate, Milcheiweiß, Antioxidationsmittel (E 304, E 307)
  
  Der Hersteller:
  Maggi GmbH
  78221 Singen (Hohentwiel)
  www.maggi.de
  
  Fazit:
  Eine wirkliche leckere Suppe, die ab jetzt einen Stammplatz in meinem Vorratsschrank hat. Trotz vieler künstlicher Zusatzstoffe schmeckt die Tomaten-Mozzarella-Suppe wirklich klasse und vor allem nach frischen Zutaten. ZU bemängeln ist lediglich, dass eine Tüte wohl nicht für zwei Personen reicht. Ich jedenfalls verdrücke diese angeblichen zwei Teller allein. Ach ja – so gut wie es mir geschmeckt hat – einen Knoten hat mein Löffelchen nicht bekommen ;-) weiterlesen schließen

• Es ist noch Suppe da….

  

  11.02.2004, 20:49 Uhr von
  illi1
  

  1

  Bewertungen (42)
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  • Geschmack:  durchschnittlich
  • Geruch:  durchschnittlich
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  schnell fertig, kinderleicht

  Kontra:

  nicht mein Geschmack

  Empfehlung:

  Nein

  Seit ein paar Monaten schlummerte sie nun im Schrank: Die Tomaten-Mozzarella-Suppe von Maggi Meisterklasse. Beim Aufräumen meiner Vorräte fiel sie mir durch Zufall wieder in die Hände. Eigentlich hatten wir sie gekauft, weil es gut tut, in der kalten Jahreszeit, abends eine heiße Suppe zu löffeln. Auch die Kombination sprach mich sofort an. Ich esse sehr gerne frische Tomaten mit Mozzarella und Basilikum, angerichtet mit Olivenöl und Balsamicoessig – schmeckt einfach super. Schon allein deshalb war die Suppe einen Versuch wert. Doch erstmal landete die Tüte im Schrank und wurde vergessen.
  Schnell mal auf das Verfallsdatum geschaut – noch bis 12 / 2003. Glück gehabt, da könnte sie sogar noch bis zum nächsten Winter warten. Aber jetzt ist Schluss; bevor sie wieder im Schrank verschwindet, mache ich sie lieber.
  
  Verpackung
  …………….
  Die bunten Alu-Tüten von Maggi kennt sicher jeder. Vorne auf ein Teller mit dieser Suppe und als Deko ein paar Tomaten, Mozzarella, Basilikum und ich tippe mal Maggikraut, oder besser gesagt Liebstöckel.
  Auf der Rückseite wird in 2 Schritten die Zubereitung erklärt, dazu gibt es noch einen Serviertipp. Die Zutaten, die Nährwerttabelle wurden auch nicht vergessen.
  Inhalt ergibt 2 Teller – 0,5 l
  
  Hersteller
  ………….
  Das ist die Maggi GmbH in 78221 Singen, gehörend zu Nestlé in der Schweiz ( Schöne Grüße an die Schweizer ). Im Internet zu finden unter www.maggi.de
  Wo ich sie gekauft habe kann ich heute nicht mehr sagen, aber die Maggi-Produkte gibt es ja überall. Der Preis lag damals bei 70 – 80 Cent
  
  Zubereitung
  …………....
  Das ist einfach und geht schnell. Den Beutel aufreißen – auch ohne Schere kein Problem. Das Pulver ist rötlich mit einem leichten Graustich. Ich erkenne kleine grüne Flöckchen, das soll wohl Basilikum sein. Es riecht tomatig mit einem Touch Basilikum und irgendwie käsig. Bisher dachte ich immer Mozzarella riecht fast nach Nichts.
  Nun mit einem Schneebesen in ½ l warmes Wasser einrühren und weiterrühren bis die Suppe 1 Min. gekocht hat. Fertig! Der Grauschleier ist verschwunden, die Suppe ist hellrot mit grünen Tupfen. Von der Kosistenz schön sämig und etwas Griesselig wie bei Sahnegebundenen Soßen.
  
  Ran an die Suppe
  ………………….
  Es schmeckt nach Tomate, und auch nach Käse, aber irgendwie bin ich enttäuscht. Mozzarella ist vom Geschmack eher unauffällig, fast neutral. Hier schmecke ich eher einen kräftigeren Käse. Vom Basilikum ist auch kein Geschmack mehr da und die Würzung hinterlässt einen schalen Nachgeschmack im Mund. Die Sättigung ist aber gut und Zahnlose haben sicher ihre Freude beim Essen.
  
  Schauen wir uns jetzt die angegebenen Zutaten an
  …………………………………………………….
  28 % Tomatenpulver ( aus getrocknetem Mark ), Reismehl, Stärke, Öl, Zucker, Sahnepulver, Jodsalz, Geschmacksverstärker, Mozzarella, Käse, Aroma, Gewürze…
  Da ist tatsächlich noch anderer Käse drin, daher der Geschmack.
  
  Maggi Tipp
  ……………
  Parmaschinken in Streifen geschnitten auf die Suppe verteilen und frische Basilikumblättchen dazu.
  
  Nährwerte in 100 ml / bzw. pro Teller
  …………………………………………
  50 / 124 kcal, 0,9 g / 2,2 g Eiweiß, 6,8 g / 17,1 g Kohlenhydrate, 2,1 g / 5,2 g Fett
  Anmerkung für Diabetiker: Eine Portion enthält 1,4 BE
  
  Testergebnis
  …………….
  Schade, ich bin richtig enttäuscht; die muss ich nicht noch mal haben. Schmeckt mir irgendwie zu künstlich. Da hatte ich doch mehr erwartet. Positiv ist die schnelle und einfache Zubereitung und wer nicht gerne kaut oder kauen kann ist vielleicht damit zufrieden. Ich mach mir die nächste Tomatensuppe lieber selber und wenn ich Lust habe schneide ich mir einen Mozzarella in Würfelchen und zupfe ein paar Blättchen Basilikum dazu. Dann weiß ich auch wenigstens, dass nur Mozzarella drin ist.
  
  Danke fürs Lesen und Bewerten.
  
  Gruß Iris weiterlesen schließen

• NICHT GERADE MEISTERKLASSE

  

  28.03.2003, 23:34 Uhr von
  mawirtz
  Alle YOPI- Erträge gehen direkt an Ärzte ohne Grenzen e.V.

  3

  Bewertungen (15)
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  Pro:

  geht wirklich schnell

  Kontra:

  kaum Aroma, Inhaltsstoffe

  Empfehlung:

  Nein

  Und noch ein Bericht live aus mawirtz´s Vorratsschränkchen.... ich bin ja wirklich ständig auf der Suche nach der ultimativen Tütensuppe und futtere mich systematisch durch die diversen Tütensuppenregale der wohlsortierten Verbrauchermärkte... Da ich meine Suppe allein löffeln muss, bin ich mit einer Ergiebigkeit von 2 Tellern aus einer Tüte immer bestens bedient und kaufe auch mal die teuren Maggi Meisterklasse Produkte, in der Hoffnung, das ultimative Geschmackserlebnis und einen kulinarischen Höhenflug durch das Einrühren eines amorphen Pülverchens herbeizuführen... Ich gebe es zu: ich esse liebend gerne Tomatensuppe (was sagt der Psychoanalytiker dazu? = bitte einen Kommentar!), und als ich dieses vielversprechende Tütchen da liegen sah, dessen Inhalt unter der baren Zugabe von schnödem Leitungswasser eine Tomaten- Mozzarella- Suppe der Meisterklasse zu werden vorgab (nur so nebenbei: da stand natürlich auch NEU drauf), habe ich das Tütchen gleich verhaftet.
  
  Außerdem ist die Suppe bei Beasty Girl gut weggekommen (jaja Ciao beeinflusst mein Kaufverhalten...)
  
  Statistik:
  Verpackung:
  orange- gelb- rote Suppentüte mit etwa 30g Tütensuppe ;O), vorne eine Abbildung mit dem fertigen Produkt (wie es aussehen könnte, wenn es keine Tütensuppe wäre, sondern frisch zubereitet...*ggg*) gekauft für 0,89 Euro bei Real.
  
  Nährwerte pro 100 ml:
  50 kcal / 0,9 g E / 6,8 g KH / 2,1 g F
  
  Die Auflistung der Inhaltsstoffe erspare ich mir an dieser Stelle, natürlich sind Geschmacksverstärker, Milcheiweiß und sogar Schmelzsalz enthalten!!!
  
  Zubereitung:
  Tütensuppe in 500 ml lauwarmes Wasser einrühren, aufkochen und 1 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren. Eine Minute - einfach genial!!!
  
  So und jetzt auf den Tisch und schnell weggeschlotzt:
  In meinem Teller wabert eine orangerote, undurchsichtige und schwerfällig- cremige Flüssigkeit mit grünen Flocken. Alles in allem sieht es tatsächlich so ähnlich aus wie auf der Verpackung, das verwundert mich doch.
  Vom Geschmack her ist das Süppchen allerdings alles andere als Meisterklasse. Die Pampe schmeckt mehlig und überhaupt wenig fruchtig- tomatig. Der Basilikum hält sich vom Aroma her ebenfalls vornehm zurück. Auch vom Mozzarella merke ich ehrlich gesagt nichts. Die cremige Konsistenz ist wohl durch Bindemittel herbeigeführt. Verglichen mit meiner heißgeliebten Tomatensuppe „Gärtnerin Art" von der „Lachenden Köchin" bei Aldi (3 Teller 0,39 Euro) ist diese Suppe ehrlich gesagt ein Schuß in den Ofen. Nervig ist auch das berühmte Tütensuppen- Aroma, was auch bei diesem Produkt glücklicherweise nicht gar so ausgeprägt ist, sich als Nachgeschmack jedoch hartnäckig im Mundraum einnistet.
  
  Fazit:
  Diese Suppe ist mir schnuppe... zu pampig und zu wenig Aroma.
  Verglichen mit anderen Tomatensuppen aus der Tüte kommt diese Suppe nicht gut weg. Die preislich äquivalente „Maggi Feel Good" Tomatensuppe schmeckt mir um Längen besser, und die habe ich mit 4 Sternen abgebügelt, weil mir die Aldi- Suppe noch besser schmeckt und bedeutend weniger kostet.
  Tütensuppen sind allgemein alles andere als gesund und sollten nur auf den Tisch kommen, wenn es mal schnell gehen soll. Sie enthalten gehärtete Fette und Geschmacksverstärker, beides ziemlich ungesund. Dieses Produkt ist kein akzeptabler Kompromiss, da sie weder auf tierische Fette verzichtet wird und die Suppe vom Geschmack her auch nicht besonders lecker ist. Ich werde sie bestimmt nicht mehr kaufen. Sie hat zwar nicht schlecht geschmeckt, aber auch nicht gerade lecker. 3 Sterne sind für den Geschmack meiner Meinung nach angemessen... konsequenterweise ziehe ich noch einen Stern ab für die ungesunden Inhaltsstoffe... weiterlesen schließen

• Immer eine gute Suppe....

  

  05.03.2003, 17:49 Uhr von
  BeastyGirl
  Hallo, ich bin 46 Jahre alt, aber immer noch ein bißchen crazy. Ich mag die schönen Dinge des Leb...

  4

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  Ja, ja, bei der „Meisterköchin“ gibt’s auch Tütensuppen! Das denken jetzt sicher einige von Euch, die meine Berichte und die leckeren italienischen Rezepte von mir kennen. Aber ab und zu greife ich auch mal zu Fertiggerichten und auf dieses Produkt bin ich mal wieder durch die Werbung aufmerksam geworden, aber auch aufgrund einiger Berichte, die ich hier gelesen habe. (Ich muss ja sagen, seit ich für Ciao schreibe, teste ich viel öfter mal neue Produkte an...)
  
  Jedenfalls war vor ein paar Tagen mal wieder der absolute Stress angesagt, keine Zeit zum Kochen und da musste ich mal auf die Schnelle eine warme Mahlzeit zaubern. Da fiel mir diese Tütensuppe in die Hände und ich habe sie zum ersten mal ausprobiert.
  
  VERPACKUNG / INHALT:
  
  Verpackt im typischen roten Maggi-Beutelchen befindet sich die Tomaten-Mozzarella-Suppe aus der Reihe „Meisterklasse“ von Maggi. Das Pulver ergibt 0,5 Liter Suppe und das reicht je nach Hunger für eine bis zwei Portionen. Wenn man sie als Hauptmahlzeit ist, reicht die Menge wirklich nur für eine Person! Man will ja schließlich auch satt werden.
  
  Als Zutaten werden auf der Packung genannt:
  
  Tomatenpulver, Reismehl, modifizierte Stärke, pflanzliches Öl, Zucker, Sahnepulver, Jodsalz, Geschmacksverstärker, Molkenerzeugnis, Mozzarella, Käse, Aroma (mit Soja, Weizen), Zwiebelpulver, Gewürzextrakte, Kräuter, Schmelzsalz Natriumcitrate, Milcheiweiß, Antioxidationsmittel E304, E307
  
  Na ja, gesund klingt das nicht gerade! Wegen der vielen Zusatzstoffe sollte man solche Fertiggerichte auch nicht allzu oft essen!
  
  Auch die Nährwerte sind angegeben:
  
  Pro 100 ml sind enthalten:
  
  50 Kalorien
  0,9 g Eiweiß
  6,8 g Kohlenhydrate
  2,1 g Fett
  
  Nun ja, das macht für die gesamte Menge immerhin 250 Kalorien. Bin mir nicht sicher, ob das für einen Teller Suppe viel oder wenig ist!
  
  ZUBEREITUNG:
  --------------------
  
  Die Zubereitung ist ganz simpel und geht sehr schnell:
  
  Beutelinhalt mit einem Schneebesen in 500 ml (1/2 Liter) lauwarmes Wasser einrühren.
  Unter Rühren aufkochen und bei geringer Wärmezufuhr 1 Minute kochen. Dabei gelegentlich umrühren.
  
  Und schon ist die Suppe fertig! Da ist ja das Gute bei einer Tütensuppe....
  
  
  GESCHMACK / MEINE EFAHRUNG:
  ------------------------------------------------
  
  Bei der ersten Kostprobe war ich gleich begeistert: das schmeckt ja! Durch den Mozzarella ist die Suppe schön cremig und hat einen hellen, rötlichen Farbton. Man schmeckt den Mozzarella zwar nicht raus, aber der hat ja eh nicht sehr viel Eigengeschmack, weshalb er wohl mehr zur Konsistenz beiträgt.
  
  Die Suppe schmeckt sehr tomatig, ist cremig und lecker. Man sieht noch ein paar grüne Pünktchen darin, war wohl Kräuter und Gewürze sind, die man aber auch im einzelnen nicht herausschmeckt. Ich habe nachher noch etwas Schnittlauch darüber verteilt, was sehr gut zu der Suppe passt.
  
  Der Vorteil bei diesem Produkt ist aber, dass man wirklich nicht nachwürzen muss, wie sonst oft bei Fertigprodukten der Fall ist. Die Suppe schmeckt angenehm würzig, nicht zu salzig und wie gesagt, sehr lecker nach Tomaten.
  
  Ich denke, wer Tomaten mag und gerne mal so ein Süppchen löffelt, dem wird diese Suppe richtig gut schmecken. Vor allem, wenn es mal schnell gehen soll und man keine Zeit hat, richtig zu kochen, kann man auf diese Fertigsuppe aus der Tüte gut zurückgreifen.
  
  
  HERSTELLER / PREIS:
  -------------------------------
  
  Hergestellt von Maggi GmbH, Singen
  
  Gekauft bei real,- für ca. € 0,65
  
  
  FAZIT:
  --------
  
  Mir hat es jedenfalls geschmeckt. Und wenn diese doofen Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe nicht wären, könnte man sie auch öfter essen. Das ist der einzige Nachteil an der Sache, weshalb ich einen Stern Abzug gebe.
  
  Ansonsten kann ich Euch diese Tütensuppe guten Gewissens empfehlen! Ich habe ja gleich schon wieder überlegt, ob man daraus nicht auch eine leckere Nudelsauce zaubern könnte. So mit frischem Basilikum und ein paar Stückchen Mozzarella.... Na ja, falls daraus noch ein Rezept wird, werde ich es euch wissen lassen....
  
  Nun danke ich Euch fürs Lesen, Bewerten und ich freu ich immer über Kommentare!!
  
  Euer
  testessendes
  BeastyGirl weiterlesen schließen

• Mit Käse fängt man das Engelchen :)

  

  10.02.2003, 13:03 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

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  Hallo alle. Suppen sind eine gute Abwechslung wenn es einmal schnell gehen muss und man hat Hunger. Wenn ich von Arbeit komme mache ich mir auch manchmal schnell eine, das ich zumindest etwas im Magen habe. Eine Suppe die ich mir desöftern kaufe ist die neue Tomaten- Mazzarella- Suppe von Maggi.
  
  Die Verpackung:
  
  Diese besteht wie alle Suppenverpackungen aus einer Papier/ Silberfolien Tüte. Man wird auf der Vorderseite gleich Appetit bekommen, denn hier sieht man einen Teller leckerer fertigen Suppe und die Aufschriften „ Maggi – Meisterklasse – Tomaten – Mozarella – Suppe“ . Auf der Rückseite die Zubereitung und Zutaten, Hersteller und Menge.
  
  Die Zubereitung – Geruch – Geschmack:
  
  Die Tüte kann man sehr leicht öffnen, man benötigt keine Schere, denn auf der Oberseite ist ein kleiner Einschnitt den man nun sehr leicht abziehen kann. Was man sieht ist zuerst ein Rotes Pulver und einige kleine grünen Stückchen, was die Gewürze sind. Selbst hier kommt man schon zum ersten Geruchtest und man kann es eigentlich kaum noch erwarten die Suppe endlich fertig zu haben, denn es riecht sehr gut ach Tomate und einen leichten Mozarella Geruch.
  
  Man sollte pro Packung 500ml Wasser benutzen. Die Suppe sollte in lauwarmes Wasser eingerührt werden und diese dann unter Rühren aufkochen lassen, anschließend nochmals 1 Kochen lassen fertig. Wir nehmen etwas weniger Wasser, so 450 ml genügen voll, denn ich möchte Suppe haben und kein Wasser, sprich wir mögen Suppen etwas dicker als angegeben.
  
  Beim Zubereiten riecht die Küche nach Tomaten und nach Würze. Ist die Suppe auf dem Teller, erkennt man nun kleine weiße Stückchen, was der Mozarella ist. Der Geschmack beim Essen ist sehr gut, zum einen schmeckt man die Tomaten, zum anderen einen abgerundeten Mozarella Geschmack, und verfeinert mit verschiedenen Gewürzen und Kräuter, die man jedoch schlecht herausschmeckt, sprich welche alle drin sind, weiß man nicht.
  
  Hersteller – Zutaten - Menge – Preis:
  
  Tomatenpulver ~ Reismehl ~ Stärke ~ Pfl.Öle ~ Zucker ~ Sahnepulver ~ Jodsalz ~ Mozarella ~ Käse ~ Zwiebelpulver ~ Schmelzsalz ~ Kräuter ~ Gewürzextrakte
  
  Hersteller ist die Maggi GmbH in Singen 78221
  
  Eine Packung ergibt 500ml Fertige Suppe und bezahlt hab ich im Netto 0,75 €uro.
  
  Meine Meinung:
  
  Tomatensuppen gibt es genügend, doch es gibt kleine Unterschiede. Die einen sind preiswert und schmecken aber nicht, die anderen sind zu teuer doch hier hat man ein Zwischending gefunden. Die Suppe schmeckt sehr gut, die Mischung zwischen Tomaten und Mozarella mit dem verfeinern durch Gewürze ist meiner Meinung nach Ausgezeichnet.
  
  Die fertige Suppe ist nicht zu dünn, sondern schön cremig und passt hervorragend als Vorspeise bei einem Fleischgericht. Das Preis Leistungsverhältnis ist ebenfalls sehr gut, ich gebe lieber 5 – 10 Cent mehr aus, aber hab dann auch etwas davon. Im Netto ist diese Suppe die meistverkaufte, wem wundert’s auch, von meiner Seite aus eine überzeugende Weiterempfehlung.
  
  Danke fürs Lesen.
  Tschau Ron ( Senior ) weiterlesen schließen