Pro:
Lässt sich gut streichen, leckere Fruchtstückchen der Erdbeeren
Kontra:
Von Blutorange wenig zu schmecken
Empfehlung:
Ja
Nichts geht bei einem guten Frühstück, vor allem zu Beginn des Wochenendes, über einen leckeren Belag, den man auf sein Brötchen, sein Croissant, seinen Toast oder sonst favorisierten Brot gibt. Ob dies nun was Herzhaftes ist wie eine Scheibe Wurst, eine Streichwurst, einen Käse oder eben was Süßliches wie eine leckere Creme oder Konfitüre.
Letztere ist bei mir in Sachen Frühstück eher angesagt, zumal ich Defftiges dann doch einige Stunden später erst in Angriff nehme, wenn mein Magen eine entsprechende Grundlage erhalten hat .
Natürlich hab ich bei den Konfitüren auch meine Favoriten, was aber nach wie vor nicht heißen muss, dass ich regelmäßig auch mal andere Sorten ausprobiere, die dann meine Favoritenliste gegebenenfalls erweitern.
Letztens hab ich mal wieder eine neue Sorte beim Einkauf von der renommierten Marke Mövenpick für mich entdeckt und zwar die Sorte Erdbeer-Blutorange. Interessante Geschmacksrichtung war so mein Gedanke und da die Marke an sich ja für Qualität spricht und ich auch die 250 Gramm Gläschen ganz nett finde, nahm ich mir mal eines mit für das ich bei Edeka 1,79 Euro bezahlte.
- Outfit des Gläschens -:
Das kleine kompackte längliche und durchsichtige Gläschen mit seinem runden goldfarbenen Aluminium-Deckel ist mit zwei Etiketten versehen, deren Hintergrund in dunklen Blautönen gehalten ist.
Auf dem vorderseitigen Etikett erkennt man neben dem orange-roten Logo von Mövenpick mit Strich-Möve, den goldfarben unterlegten Hinweis in blauen Lettern, dass es sich bei dieser Sorte neuestens um das Gourmet-Frühstück des Jahres handelt.
Darunter schließlich in weißer kleine Schreibschrift die Sorte Erdbeer-Blutorange und daneben die Grafik zweier frischer Erdbeeren und einer safrigen angeschnittenen Blutorange.
Auf der Rückseite erhält man die Angaben zu den Zutaten, die man für diese Kreation verwendet hat, für was man diese Konfitüre alles verwenden kann, sowie Angaben zum Hersteller und zur Mindesthaltbarkeit.
- Zutaten -:
In der interessant klingenden aus 55 % Früchten bestehenden Kreation befindet sich neben der Fruchtmischung aus Erdbeeren und Blutorangen, Zucker, konzentrierter Blutorangensaft, die Verdickungsmittel Pektin und Xanthan sowie das Säuerungsmittel Citronensäure.
- Mindesthaltbarkeit -:
Diese liegt ab Anschaffungszeitpunkt bei etwa neun Monaten, wobei man nach dem Öffnen die Konfitüre in den Kühlschrank stellen sollte, was ich schon von vornerein machen würde, weil sie kühl einfach besser schmeckt.
- Hersteller -:
Hergestellt wird die Konfitüre von den allseits bekannten Schwartauer Werken in Bad Schwartau.
- Erfahrung -:
Nachdem ich das erste Mal diese Konfitüre zum Frühstück testen wollte, war ich schon gespannt wie denn nun diese Geschmacksrichtung Erdbeer und Blutorange überhaupt schmecken würde.
Und da man vor dem ersten Einsatz bekanntlich das Glas öffnen muss, sollte mir der Geruch vielleicht schon mal einen Eindruck verschaffen. Doch als ich den Deckel abdrehte und hineinroch, konnte ich lediglich Erdbeere herausriechen. Auch bei einem zweiten und dritten Riechen war nicht im geringsten eine Orange herauszuerkennen.
Na toll dachte ich, da hätte ich mir ja auch gleich eine stinknormale Erdbeermarmelade kaufen können und die dann auch noch ein paar Cent billiger.
Nun gut, vielleicht sollte der Geschmackstest letztendlich dann doch anders aussehen.
Also nahm ich mir vor dem Bestreichen einen Löffel, rührte in der Konfitüre etwas herum und probierte.
Vordergründig schmeckte ich auch jetzt Erdbeere mit Fruchstückchen, doch jetzt tatsächlich auch etwas Blutorange. Zudem war der Geschmack der Konfitüre erkennbar säuerlich, was vermutlich durch die Blutorange leicht verstärkt wurde.
Ich nahm mir darauf nun eine frische Semmel, beschmierte die mit etwas Butter und bestrich diese anschließend noch großzügig mit der Konfitüre.
Wie ich ja schon beim Umrühren feststellen konnte war die Konsistenz der Konfitüre schön dickflüssig und ließ sich beim Bestreichen ausgezeichnet verteilen und geschmeckt hat die Konfitüre ganz gut.
- Fazit -:
Im Prinzip klingt die Kreation Erdbeer-Blutorange schon interessant, was allerdings nach meinem Probieren nicht unbedingt dazu geführt hat, dass ich vor Begeisterung ausgeflippt wäre. Gut, die Konfitüre schmeckt nicht schlecht, aber man kann halt diese Blutorange nur ganz leicht durchschmecken. Aber wer sich da selbst mal einen Eindruck verschaffen will, kann sich diese Sorte ja besorgen. Einen Fehler macht man sicherlich dabei nicht. weiterlesen schließen
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