Pro:
feine aromatische Karamellnote; sehr feiner Milchschaum
Kontra:
Preis
Empfehlung:
Ja
… und mal wieder habe ich ein Produkt gefunden, welches Caramel-Geschmack hat. Gefunden hab ich es in Muttis Küchenschrank. Sie hat es bei EDEKA gekauft und ich hab es ihr abgestaubt…
NESCAFÉ
Family Cappuccino
Caramel
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Herstellerinfos
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Die Firma Nestlé ist der Hersteller für viele Produkte mit weltweit bekannten Markennamen. Dazu gehören auch die Kaffees und Kaffeespezialitäten, die unter dem Namen Nescafé vertrieben werden.
Nestlé AG
60523 Frankfurt / Main
Informationen zur Firma und deren Marken sowie Produkte findet man unter:
www.nestle.de
Spezielle Informationen zu den Kaffees und Kaffeespezialitäten kann man folgender Internetseite entnehmen:
www.nescafe.de
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Produktinformationen
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Bei dem Cappuccino handelt es sich um ein aromatisiertes Getränkepulver, welches 3,4 % löslichen Bohnenkaffee enthält. Zur Herstellung wurden folgende Zutaten verwendet:
Zucker, Magermilchpulver, Milchzucker, gehärtetes Pflanzenfett, löslicher Bohnenkaffee, fettarmer Kakao, E466 als Verdickungsmittel, E339 und E 331 als Stabilisatoren und Aromastoffe.
Die Nährwerte betragen je 100 gr:
7,7 gr Eiweiß
71,5 gr Kohlenhydrate
13,7 gr Fett
bei einem Brennwert von 1857 kJ bzw. 441 kcal.
Die Dose beinhaltet 400 gr des edlen Pulvers. Das soll für ca. 35 Tassen genügen. Gekauft hat Mutti diesen Cappuccino bei EDEKA für 3,59 €.
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Test
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Die Dose ist mit einem Plastikdeckel verschlossen. Deckelt man die Dose ab, so muß man noch eine stärkere Metallfolie entfernen, um an das Produkt zu gelangen. Das Cappuccinopulver ist also luftdicht verschlossen. So bleibt das Aroma lange erhalten.
Endlich hat man nun freie Sicht auf ein sehr feinkörniges Pulver von hellbrauner Farbe. Erschnuppern kann man so noch nicht recht viel. Kostet man aber das Pulver pur, so erschmeckt man einen kräftigen und angenehmen Karamellgeschmack. Außerdem wird dieser von einer samtigen Milchnote umspielt. Das Pulver löst sich recht schnell im Mund auf. Dabei schäumt es zart und flauschig.
Doch man soll das Pulver ja nicht wegnaschen, sondern sich daraus ein Getränk zaubern. Laut Verpackungsaufschrift sollte man 3-4 gehäufte Kaffeelöffel des Pulvers in eine Tasse geben und dieses mit heißem (nicht kochenden) Wasser übergießen.
Ich hab eine extra große Tasse für solche Genüsse. Sie faßt fast einen halben Liter. Dorthinein gebe ich mindestens 2 gehäufte Eßlöffel des Pulvers. Das entspricht dann voll meinem Geschmack. Vor allem kann ich lange genießen und muß nicht ständig neuen Cappuccino aufbrühen…
Nach dem Übergießen wird das Gebräu kurz aber kräftig umgerührt, damit sich auch das gesamte Pulver gut auflöst. Nun muß man leider warten, bis das Getränk die rechte Temperatur zum Verzehr hat.
Es bildet sich obenauf ein feiner hellbrauner Schaum. Gekostet ist es feinster, lieblich süßer Milchschaum von verwöhnender Konsistenz. Wie frisch aufgeschlagener Milchschaum – sehr elegant und samtig.
Das Getränk selbst ist auch von sehr hellbrauner Farbe. So, wie man es von Milchkaffee her kennt. Schmecken tut der Cappuccino fantastisch. Es ist ein feiner und milder Trinkgenuß mit herrlichem Karamellgeschmack. Nicht aufdringlich stark, aber doch kräftig genug, daß man sich vom Karamell verwöhnen lassen kann und voll auf seine Kosten kommt. Dezent erschmeckt man noch den feinen Kaffeegeschmack im Hintergrund, etwas stärker kommt der Milchgeschmack zum Vorschein. Die Geschmackskomponenten sind hervorragend aufeinander abgestimmt.
Man sollte diesen Cappuccino trinken, so lange er noch heiß bzw. warm ist. So hat er sein volles Aroma aufzuweisen, welches sich im kalten Zustand doch etwas verliert. Obwohl er kalt getrunken immer noch lecker und obendrein erfrischend ist.
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Fazit
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Der Zutaten- und Nährwertliste ist zu entnehmen, daß es sich hier nicht um ein Diät-begleitendes Getränk handelt. Dazu ist der Anteil an Kohlenhydraten zu hoch. Auch ist es wegen des enthaltenen Bohnenkaffees kein Getränk für Kinder!
Doch mir kann das alles nichts anhaben.
So kann ich mal wieder nicht anders und muß mit fast voller Sternenanzahl meine Kaufempfehlung aussprechen. Dieser Caramel-Cappuccino von Nascafé zeugt von bester Qualität und überzeugt mit seinem Karamellligen Verwöhngeschmack. Lecker kräftig karamellig und doch so sanft zu Zunge und Gaumen – das ist wirklich eine Freude.
Einziger Sternenabzug für den Preis. Wäre der nicht so hoch, dann würde ich mir den Cappuccino öfter kaufen. Aber ich hab ja meine Mutti…
(20. Mai 2004) weiterlesen schließen
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