Nesquik Kakao Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Mh der schmeckt

  

  31.08.2005, 19:23 Uhr von
  ronny6098
  

  4

  Bewertungen (15) / Kommentare (2)
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  • Geschmack:  gut
  • Grad der Süße:  hoch
  • Eignung zum Durstlöschen:  gut
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Alos ob im Sommer als kalt Getränk oder im Winter schon heiss ich würde nur schweren herzens auf einen Kakao verzichten können. Der Nesqik schmecjt auch sehr schokoladig und man muss sagen er ist doch mit abstand der beste kakao auf dem markt. sicher hat er auch seinen preis aber wenn man so ein 0815 zeug trinkt dann merkt man doch schon den unterschied. also trinkt mehr kakao dann fühlt ihr euch besser aber nur diesen. also im diesem sinne ob sommer oder winter ob opa oder kinder nesquik der schmeckt.

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    boenk, 31.08.2005, 19:29 Uhr

    Bewertung: weniger hilfreich

    Also abgesehen davon das grundlegene Informationen fehlen: Interpunktion sowie Groß- und Kleinschreibung sollten auch im Internet auf solchen Plattformen beachtet werden. Gruß.Bonk

  • 

    gromis, 31.08.2005, 19:25 Uhr

    Bewertung: weniger hilfreich

    tut mir leid aber das ist viel zu wenig, mir fehlen Nährwert Geruch Aussehen u.s.w. falls du änderst sag bescheid und ich bewerte dann um Grüße gromis

• der schokoladentraum ist wahr geworden, du musst ihn nur packen ;)

  

  18.07.2005, 00:19 Uhr von
  minamops
  

  5

  Bewertungen (27) / Kommentare (2)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Grad der Süße:  hoch
  • Eignung zum Durstlöschen:  schlecht
  • Kaufanreiz:  Verpackung

  Pro:

  geschmack zubereitung geschmack

  Kontra:

  preis

  Empfehlung:

  Ja

  Nach einiger Zeit schreibe ich auch nochmal einen Bericht für euch und diesmal über Nestlé Nesquik Kakao.
  
  K A U F A N R E I Z
  Zuvor hatte ich immer den Aldi-Kakao, den ich auch jetzt noch im Schrank stehen habe, aber irgendwann wollte ich dann mal Nesquik ausprobieren, da es von Nestlé viele Sachen gibt, die mir schmecken. Also beschloss ich mich zu Lidl zu gehen und mir den Nesquik Kakao zu kaufen.
  
  P R E I S
  Der Kakao von Nestlé ist im Lidl für 1,79,- € erhältlich. Jedoch sind in dieser Packung nur 500g Kakaopulver enthalten, was in meinen Augen relativ teuer ist.
  In anderen Supermärkten, wie zB Kaufland o.ä. ist der Kakao sicherlich auch erhältlich.
  
  A U S S E H E N
  Als Verpackung hat sich Nestlé für eine gelbfarbende Plastikhülle mit dem "Nestlé" Logo, so wie für einen dunkelblauen "Nesquik" Schriftzug entschieden. Mit einem Glas Kakao und den typischen Hasen mit einem Skateboard in der Hand, welcher ein Glas des Getränkes in der anderen Hand hält, wird die Verpackung weitergehend verschönert.
  Auf der Rückseite der Verpackung wird Werbung zum Shop gemacht und manchmal werden Angebote ausgestellt, wie zB Schwimmreifen o.ä.
  Auf dem Seitenflügel der gelben Verpackung kann man die Zutaten, die ich im weiteren Verlauf des Berichtes noch preisgeben werde, erblicken.
  
  Z U T A T E N
  Wie versprochen, nun die Zutaten:
  - Kristallzucker
  - 21% Traubenzucker
  - 19% fettarmer Kakao
  - Milchhzuckererzeugnis
  - Emulgator Sojalecithine
  - Salz
  - Vitamine(C,B6,B1)
  - Aroma Vanillin
  - Zimt
  
  G E R U C H
  Beim Öffnen der Verpackung wird kein wirklicher Geruch freigesetzt und erst beim intensiverem Riechen kommt einem ein leichter Kakaogeruch entgeben.
  
  G E S C H M A C K
  Der Geschmack des Kakaopulvers mit der Milch ist sehr schokoladig, so wie es sein soll. Wie Schokolade schmeckt, weiß sicherlich jeder. Außerdem ist der Geschmack süßlich und etwas "weich". Bei einem kalten Genuss ist der Schokoladengeschmack richtig deutlich zu schmecken, aber auch beim warmen Genießen ist der Schokoladengeschmack richtig zu genießen.
  
  A N W E N D U N G / Z U B E R E I T U N G
  Man holt sich eine Tasse/Glas heraus und einen Löffel. Außerdem ist die Verpackung logischerweise nötig, die man natürlich öffnen sollte und Milch. Man gibt die Milch (kalt oder warm) in die Tasse/das Glas und gibt beliebigviele Löffel des Kakaopulvers hinzu. Nachdem wird alles verrührt und man kann das Getränk genießen.
  
  E R F R I S C H U N G
  Ich finde das Getränk sehr erfrischend, jedoch nur, wenn die Milch richtig kalt ist. Jedoch bevorzuge ich selbst eher kalte Limonade/Wasser/Cola für die 1A-Erfrischung.
  
  E I G E N E E R F A H R U N G
  Ich persöhnlich finde den Nestlé Nesquik Kakao leckerer als den billigeren Aldi-Kakao. Die Anwendung ist kinderleicht und auch das Lösen des Pulvers in der Milch läuft beim Rühren ziemlich fix ab. Der Geschmack ist wie beschrieben hervorragend und ich liebe diesen Kakao einfach, vorallem zum Frühstück ist er sehr lecker. Ich würde den Kakao jedoch eher wenig zum Durstlöschen empfehlen...!
  
  F A Z I T
  Ich empfehle den Nestlé Nesquik Kakao mit 5 Sternen weiter, da es eigtl. nichts negatives, außer den preis gibt. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    BaBy1987, 18.07.2005, 18:15 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    und da fällt mir auch ein,was ich beim heutigen einkauf vergessen habe..! die sind nämlich mal wieder leer bei uns^^

  • 

    anonym, 18.07.2005, 15:52 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    gegliedert und übersichtlich! mann, wenn ich das sehe, müsste ich es auch so schön machen... naja =)

• Der Edelpowder aus dem Hause dem Hause Nestlé

  

  03.07.2003, 16:00 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Vorwort:
  
  Die Kakaobohne wird in Verbindung mit Milch zum Ausgang für eine Vielzahl wohlschmeckender und süßer Getränkeprodukte. Auch ich trinke täglich mindestens ein Glas Vollmilch und ab und zu nehme ich auch ein wenig Kakaopulver dazu. Ich benutze regelmäßig den Kakao von "Nesquik" und kaufe im Lidl normalerweise ein Nachfüllpack.
  
  Ich gebe dann zu Hause den Inhalt in eine Kakaodose und lagere das Pulver im Küchenschrank. Der Hersteller "Nestlé" verzaubert auch mich immer wieder mit seiner reichhaltigen Auswahl an Süßwaren und ich möchte nun noch ein wenig näher auf den von mir heute ausgewählten Artikel eingehen
  
  
  Die Verpackung:
  
  Auf der wonnig, gelbfarbene Plastikhülle sehen wir ein "Nestlé" Logo und einen dunkelblauen "Nesquik" Schriftzug. WEiterhin wird ein Glas Kakaomilch abgebildet und wir finde einen gezeichneten Hasen. Das Fabelwesen trägt ein Skateboard in der Hand und hebt ein gefülltes Glas des feinen Getränks zum Prosit in die Luft.
  
  Auf der Rückseite sehen wir ein wenig Werbung für den Shop, dort wird wohl momentan ein Schwimmreifen angeboten. Auf dem Seitenflügel werden die genauen Inhaltsstoffe wiedergeben.
  
  
  Zutaten:
  
  Kristallzucker, 21% Traubenzucker, 19% fettarmer Kakao, Milchhzuckererzeugnis, Emulgator Sojalecithine, Salz, Vitamine (Vitamin C, Vitamin B6, Vitamin B1, Aroma Vanillin, Zimt.
  
  
  Kakao und seine Verwendung:
  
  Auch ich trinke vorzugsweise Milch mit Kakao und gebe normalerweise 1-2 Löffel hinzu. Am liebsten mag ich jedoch Quark mit Kakao und rühre diesen zu einer Kakaocreme.
  
  
  Geschmack:
  
  Den "Nesquik - Kakao" zeichnet einen sehr weichen und süßen Geschmack und wir finden also einen sehr hellen Kakao. Ich habe mit jetzt einfach einen Dessert Löffel voll gegönnt und wirklich ein ganz vorzüglicher Kakao
  
  
  Résumé:
  
  Der "Nesquik" Kakao schmeckt wirklich hervorragend und werde wohl auch in Zukunft auf die Qualität und Güte der Nestlé Produkte vertrauen. Das reichhaltige Süßwaren- und Lebensmittelsortiment erfreut mich hoffentlich bald wieder mit einer leckeren Überraschung
  
  
  
  dl - downlink: http://www.nestle.de/ weiterlesen schließen

• Da Sonntagmorgenritual

  

  14.02.2003, 12:11 Uhr von
  sigrun
  

  5

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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Sonntagmorgens gibt es bei uns ein Ritual:
  
  mein Freund steht auf, kocht Kaffee, und weckt mich dann mit einer frischen Tasse direkt ans Bett gestellt. Während ich mich mühsam aus dem Bett quäle (ich bin Deutschlands größter Morgenmuffel) deckt er liebevoll den Tisch und backt Brötchen.
  
  Außer wir gehen frühstücken, dann fällt das Brötchen backen und Tisch decken natürlich aus.
  
  Warum ich Euch das jetzt erzähle? Was das ganze mit Nesquik Kakao zu tun hat?
  
  Tja, das ganze hat ein Geheimnis. Bei uns in der Küche steht ein IMMER mit Nesquik Kakao gefülltes Glas. Wie durch eine Wunderhand ist immer Nesquik drin, es wird nie leer. und aus diesem Glas holt sich meine bessere Hälfte seine Kraft....jeden Sonntagmorgen wird eine Weizenbierglas mit 5 gehäuften Teelöffeln Nesquik gefüllt und bis oben hin mit Milch gefüllt. dieses kakaohaltige Getränk verleiht meinem Freund die unsagbare Kraft, Frühstück zu machen und Kaffee zu kochen. eine geheimnisvolle Formel löst diese Phänomen aus. ich habe einmal ein anderes Kakaopulver in dieses Glas gefüllt (ja, ich bin die geheimnissvolle Füllerin -> was tut man nicht alles für einen Kaffee am Sonntag) und es wurde kein Kaffee gekocht, sondern über den Geschmack der komischen braunen milchigen Brühe geschimpft. Das Resultat ein schmollender Freund und wir mußten das andere Zeug wegschütten.
  
  kaum war jedoch wieder Nesquik im Glas, wurde er wieder sanftmütig und unser Sonntagsritual war so wie immer........
  
  Mein Tipp an alle Frauen, die ihre Kinder oder auch Männer derart positiv beeinflussen wollen: kauft Nesquik, denn durch den einmaligen Kakaogeschmack verleiht es sagenhafte Kräfte, die man nicht mehr missen möchte. weiterlesen schließen

• Kakao mit Erdbeer-Joghurt- wie schmeckt denn DAS?

  

  20.09.2002, 19:35 Uhr von
  honeymaus
  ""Ihr lacht mich aus, weil ich anders bin. Ich lache euch aus, weil ihr alle gleich seid !! ""

  5

  Bewertungen (67) / Kommentare (7)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  So in etwa waren meine Gedanken als mir im Kaufland vor einiger Zeit dieses neue kakaohaltige Getränkepulver von Nesquik mit Erdbeer-Joghurt Geschmack in die Hände fiel.
  Klar, Getränkepulver für Erdbeer oder Bananenmilch kannte ich schon -aber einen Kakao der nach Erdbeer-Joghurt schmecken sollte – darunter konnte ich mir nicht viel vorstellen.
  
  Da ich jedoch eine sehr neugierige honeymaus bin landete dieses Getränkepulver recht schnell in meinem Einkaufswagen auch wenn der Preis mit 1,79,- € für einen 500g Beutel in meinen Augen recht hoch war. Und nachdem ich diesen Kakao nun in vielfacher Menge ausprobiert habe soll hier nun mein Bericht darüber folgen.
  
  Dieser Kakao von Nesquik ist in einem Beutel aus Plastik abgefüllt und dieser unterscheidet sich zu dem „normalen“ Kakao durch die Farbe, denn dieser Beutel ist in Rosa und Pink gehalten. Die Herstellername Nestlé ist in Rot auf gelben Hintergrund gedruckt und das Wort Nesquik erscheint uns im angenehmen Dunkelblau. Ansonsten ist, wie bei den anderen Sorten der Hase auf einem Surfbrett zusehen, umgeben von Palmen und davor ein Glas mit Kakao welches mit einem Strohhalm mit Sonnenschirm versehen zum Trinken einladen soll. Auf der Rückseite sind zwei verschiedene Rezepte aufgedruckt die beschreiben wie man den Kakao mit Erdbeer-Joghurt Geschmack noch verwenden kann wenn einem mal der Kakao als Getränk zu langweilig werden sollte. An den Seitenlaschen des Beutels sind auf der einen Seite die Vielfältigkeit von Nesquikprodukten dargestellt. Dort kann man Bilder von Nesquik Eis sehen, genauso wie von Nesquik Pausenschnitten, Nesquik Schokosauce, Nesquik-Joghurt u.v.m. Die andere Seitenlasche des Beutels ist für den Verbraucher interessanter denn dort sind die Nährtabellen und die Zutatenliste aufgedruckt.
  
  Die Zutatenliste ist recht harmlos und ohne „schlimme“ E-Zugaben.
  
  Enthalten sind: Zucker!!!!, 21% Traubenzucker, 19% fettarmer Kakao.
  Dazu Molkenerzeugnis, Aromen, Emulgator Sojalecithine, Salz, Vitamin C, Vitamin B6 und Vitamin B1 sowie Zimt enthalten.
  
  Eine Lupe weist uns auf das Wort Molkenerzeugnis hin und dort steht als Erklärung das Molkenerzeugnisse aus Milch gewonnen werden und dieses neben Mineralstoffen und Eiweiß vor allem Milchzucker enthält. Das ist ein wertvolles, weniger süßes Kohlenhydrat. Dies finde ich sehr erwähnenswert denn kaum ein anderer Hersteller gibt so freimütig preis was sich hinter den einzelnen Zutaten wirklich verbirgt.
  
  Die Nährwerttabelle ist recht lang und es wäre mir zu müßig sie aufzuschreiben denn so etwas bringt Langeweile beim Leser. Aber auf jeden Fall sind angegeben wie viele Nährwerte in 100g Pulver und auch wie viele pro Tasse, d.h. 15g Pulver plus 150ml Vollmilch, enthalten sind. Als wichtigstes picke ich mir die Kalorien heraus, das sind 363 kcal auf 100g Pulver und 152kcal pro Tasse. Nicht schlecht Herr Specht kann ich da nur sagen, aber jeder der einen Kakao genießt weiß das er damit seiner Figur nichts Gutes tut, oder?
  Der Fettanteil ist auch noch erwähnenswert, aber dieser variiert in meinen Augen, denn wenn man fettarme Milch benutzt werden es auf jeden Fall weniger sein. Jedoch sind in 100g Pulver 3,39g Fett enthalten und auf eine Tasse trinkfertiges Getränk entfallen immerhin 5,87g Fett bei Verwendung von Vollmilch!!!
  
  Aber nun komme ich zu dem Geschmackserlebnis und halte mich nicht länger mit irgendwelchen Tabellen auf. Tja, wie schmeckt denn nun Nesquik Erdbeer-Joghurt??? Habt ihr schon eine Idee oder soll ich versuchen meine Geschmacksempfindungen in Worte zu packen?
  Nun ja, da ich den Kakao schon probiert habe und ihr wahrscheinlich noch nicht fange ich mit dem Beschreiben an:
  
  Eigentlich wären dafür nur zwei Worte nötig und die wären: Einfach grandios!!! Damit wäre im Prinzip alles gesagt aber ich weiß dass ihr Euch damit nicht zufrieden gebt.
  
  Daher versuche ich es mit einem Vergleich: Den Geschmack von Nesquik Kakao mit Erdbeer-Joghurt kann man durchaus mit dem Geschmack von Jogurette Erdbeer vergleichen. Genauso vollmundig im Schokoladengeschmack und ebenso fruchtig. Ist wirklich einzigartig lecker. Man weiß genau dass man einen Kakao trinkt und doch schmeckt man deutlich den Erdbeer-Joghurtanteil heraus. Der Kakao schleimt nicht und löscht kurioser Weise besser den Durst als herkömmliches Nesquik. Am allerbesten schmeckt es natürlich wenn man dieses Nesquik in eiskalter Milch genießt aber auch warm ist der Geschmack durchaus lobenswert, obwohl der Gedanke ein warmes Getränk mit Joghurtgeschmack zu trinken sicherlich bei vielen ein *ichschüttelmich* Gefühl hervorrufen wird. Ob es eine Geschmackveränderung gibt wenn man diesen Nesquik mit eine fettarmen Milch anrührt kann ich nicht sagen weil ich nur „gehaltvolle“ Milch mag. Aber da der Kakaogeschmack sehr vollmundig ist glaube ich nicht dass es ein gravierender Geschmacksunterschied sein wird.
  
  Zur Zubereitung kann ich sagen das es ebenfalls keinen Unterschied zum herkömmlichen Nesquik gibt: Man nimmt, je nach Geschmackintensität, 2-3 Teelöffel Kakaopulver und verrührt es in Milch. So einfach ist es und doch so geschmackvoll. Also auch in dieser Hinsicht sehr empfehlenswert weil es keine Klümpchen gibt auch wenn kleinere Kinder sich das Getränk einmal selbstständig anrühren wollen. Meinen Kindern hat es während der heißen Tage sehr gut geschmeckt wenn ich ihnen diesen Kakao mit in die Schule gegeben habe. Wie schon anfangs erwähnt, gibt es diese Kakaovariante ja schon etwas länger aber noch nicht auf Dauer. Mir würde es sehr gefallen wenn Nestle sich dazu entschließen würde diese Variante als ständiges Produkt anzubieten.
  
  Im obigen Teil meines Berichtes erwähnte ich bereits das auf der Rückseite des Rosa-Pinkfarbenen Beutel Rezepte zur weiteren Verwendung dieses Pulvers angegeben sind. Diese habe ich auch schon ausprobiert und kann sagen das auch bei dieser Verwendung der Geschmack nur mit: Einzigartig und Gut bewertet werden kann. Das eine Rezept ist eine Abwandlung des Tassenkuchens und dies möchte ich Euch nicht vorenthalten:
  
  Man nehme 2 Tassen Zucker, 1 Tasse Nesquik Kakao mit Erdbeer-Joghurtgeschmack, 1 Tasse Sonnenblumenöl, 2 Tassen Mehl, 1 Päckchen Vanillinzucker, 1 Päckchen Backpulver, 200g gemahlene Haselnüsse, 5 Eier und 1 Tasse Sprudel.
  
  Die Zutaten werden alle mit einander mit einem elektrischen Handrührgerät vermengt und ein eine gefettete Kranzform gegeben. Die Backzeit beträgt bei 175 Grad eine Stunde, entscheidend ist die Stäbchenprobe. Den abgekühlten Kuchen mit einem Schokoguss überziehen, welchen ich folgender Maßen herstelle:
  Eine Stange Kuvertüre und 2EL Nesquik Kakao mit Erdbeer-Joghurt mit einem Würfel Palmin oder anderes Kokosfett langsam erwärmen und dann auf dem abgekühlten Kuchen verteilen. Genießen kann man den Kuchen sobald der Guss fest geworden ist.
  
  Das andere Rezept welches auf der Packung aufgedruckt ist ist das Rezept für eine leckere Eisschokolade, hier als Quicky Flip bezeichnet. Dazu benötigt man folgendes:
  1 Glas Milch, 1 Kugel Vanilleeis, 1 El Nesquik Kakao Erdbeer-Joghurt, 1 El Steifgeschlagene Sahne oder Sprühsahne.
  
  Die Milch wird mit dem Eis und dem Nesquik in einen Becher gegeben, dann mit dem Mixstab aufgeschäumt und das Ganze in ein hohes Glas gegeben. Garniert wird mit der Sahne und wer mag streut noch ein wenig Kakaopulver darüber. Man trinkt diesen Flips selbstverständlich durch einen Strohhalm! Dies ist eine Getränkevariante die man durchaus auf einer Kindergeburtstagsparty servieren kann und womit man keinen Misserfolg erntet…
  
  Alles in allem kann ich habe ich wieder einmal ein neues Produkt gefunden welches ich mit Überzeugung weiterempfehlen kann. Leider ist dieses Getränkepulver nicht immer erhältlich also müsst ihr Euch mit dem Kauf schon beeilen wenn ich Euch den Nesquik Kakao mit Erdbeer-Joghurt schmackhaft machen konnte. Meine ureigenste Genussvariante ist allerdings folgende: Ich genieße das Nesquik am liebsten Pur, einfach so aus dem Beutel heraus. Schmeckt mir besser als manch eine Schokolade auch wenn es ganz schön staubt wenn man plötzlich mal reden will, oder niesen muss oder so *sfg*…. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Baby1, 07.10.2006, 22:43 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    lg Anita

  • 

    misscindy, 26.09.2006, 16:18 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Klasse geschrieben, lg Sylvia

  • 

    junior33, 09.09.2006, 13:40 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    SH und liebe Grüße, Ingo !

  • 

    Zuckermaus29, 21.07.2006, 01:39 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    "sh" von mir für Dich :o) Viele Grüße Jeanny

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• Nestle Nestquik Kakao

  

  08.07.2002, 19:21 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  
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  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Der Geschmack ist echt super lecker. Der Kakao lösst sich in kalter Milch etwas schlechter vermischen als mit warmer Milch. Er scmeckt nicht nur lecker, sondern es sind noch viele Vitamine drin: Vitamin C, Vitamin B6, Vitamin B1. Unteranderem sind noch folgende Inhaltstoffe enthalten: Aroma, Vanillin, Zimt, Kristallzucker, Traubenzucker, Milchzuckererzeugnis, Elmugator, Elmugator, Lechithin und Salz.
  
  Die Verpackung ist gelb in einem Nachfüllbeutel, ab und zu gibt es sie auch noch in einer Dose. Natürlich ist der Schockohase immer mit drauf.
  
  Sicherlich fragen sich viele, wie Kakao hergestellt wird. Hier kommt die Antwort.
  
  Fangen wir mit der Ernte an. Mit langen Pflückmessern werden die Kakaofrüchte von den Bäumen abgemacht. Die Samenkissen, aus denen die Frucht hervorgegangen ist, dürfen dabei nicht verletzt werden. Sonst könnte an dieser Stellen keine neuen Früchte mehr wachsen. Die Früchte werden dann mit Macheten geöffnet und das Fruchtfleisch, sowie die Kakaobohnen aus den Schalen herausgeholt.
  
  Fermentation: Die Bohnen und das Fruchtfleisch auf Bananenblättern genannt, ausgebreitet und mit einer weiteren Schicht von Blättern abgedeckt. 5 bis 6 tage liegen sie so. Es entstehen dabei hohe Temperaturen von ca. 45 °C bis 50 °C. Am ersten Tag wird das Fruchtfleisch flüssig und verdampft schließlich, je stärker die Temperaturansteigt. Die Bohnen müssen kurz aufkeimen, um dann durch die hohen Temperaturen und den hohen Säuregehalt abzusterben. Ohne dies, hätte Schakolade keinen Geschmack. Das Abtöten der Keimfähigkeit ist notwendig, um die Bohnen haltbar zu machen. Mit dem Absterben der Bohnen werden die Zellwände zerstört und der Zellsaft kann sich in der ganzen Bohne ausbreiten. Der bittere Geschmack der Bohnen wird dadurch gemildert. Außerdem erhalten die weißlich-gelben Bohnen ihre braune Färbung.
  
  Ziel der Fermentation: Das Fruchtfleisch von den Bohnen trennen. Die Keimfähigkeit der Samen abtöten, um sie lagerfähig zu machen, Aromastoffe zu bilden, die Bohnen braun zu färben.
  
  Trocknen: Da die Bohnen noch viel Waser enthalten, werden sie 2 Wochen in der tropischen Sonne getrocknet, damit man sie lagerfähig werden. Durch die Sonne wird das Aroma der Bohnen weiter entwickelt.
  Ziel des Trocknens: Haltbarkeit der Bohnen und Entwicklung des Aromas
  
  Rösten: In den Schokoladefabriken werden die Bohnen bei einer Temperaturen von 99 °C - 160 °C für Schokolade, oder bei 116 °C - 121 °C für Kakaopulver, für 10 bis 35 Minuten geröstet.
  Ziel des Röstens: Es entstehen bis zu 400 Aromastoffe, Entzug von Feuchtigkeit
  
  Mahlen: Der Kakaobruch wird zermahlen. Durch die Hitze schmilzt die Kakaobutter, und umhüllt die Bruchstücke. Der Kakaobruch wird zur flüssigen Kakaomasse. Jetzt kommt es darauf an, was man machen will, ob Kakao oder Schokolade.
  
  Kakaoherstellung
  
  Dutching: Mit dem Kakaobruch, der Kakaomasse oder der Essenz wird das Pulver mit Alkalisalzen behandelt. Dadurch kann man das fett leichter von der kakaomasse trennen. Den Geschmack und die Farbe des Kakaopulvers kann man dadurch auch beeinflussen.
  
  Pressen: Die auf 80 °C bis 90 °C vorgewärmte Kakaomasse wird in großen hydraulischen Pressen zusammengedrückt. Das Fett wird herausgedrückt. Die Kakaobutter wird hauptsächlich zur Herstellung von Schokolade verwendet, aber auch in pharmazeutischen und kosmetischen Produkten.
  
  Instantisieren: Instantkakaopulver muss sich mit kalter Milch und kaltem Wasser gut mischen lassen, es darf keine Klumpen entstehen. Der Kakaokuchen wird in einer Dampfphase oberflächlich benetzt und dadurch wird er verklebt. So bekommt man eine verbesserte Löslichkeit.
  
  Pulverisieren: Nach dem Instantisieren wird der Kakaopresskuchen zu feinem Kakaopulver zermahlen. Das entstandene Kakaopulver kann man für Soßen, Kuchen, Eis, Schokoladenmousse, Schokoladenpudding, Schokoladengetränke, und vieles mehr verwendet. weiterlesen schließen

• *** Kakao mit Erdbeer-Joghurt Geschmack? ***

  

  07.07.2002, 01:46 Uhr von
  bibianca
  

  4

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  Ja

  Wie, was habe ich da bei Ciao gelesen? Nesquik hat eine neue Sorte Kakao rausgebracht? Mit Erdbeer-Joghurt Geschmack? Wohlgemerkt Kakao, keine Erdbeermilch. Na da muss ich doch mal beim Einkauf drauf achten.
  
  Bei Kaufland dann, wir brauchten eh neues Kakaopulver, fiel mein Blick auf diese quitschrosa Verpackung von Nesquik Kakao. Aha, der mit Erdbeer Joghurt Geschmack!!!! Noch etwas skeptisch überlegte ich ob ich den nun mitnehmen soll oder nicht?! Erdbeerkakao? Doch da er pro 100g Pulver 2g weniger Fett als der normale Nesquik enthält und weil es ihn nur kurze Zeit gibt, landete er dann doch im Einkaufswagen!
  
  Verpackung
  -----------
  Verpackt ist dieser Nesquik Kakao genau wie der "normale". Nur das die Tüte nicht gelb sondern rosa ist. Vorne drauf ist der Nesquikhase mit einem Glas Kakao abgebildet. Im Kakao steckt ein Schirm. Recht ansprechend diese Verpackung!!!
  
  Geruch, Geschmack:
  ------------------
  Als ich die Tüte zu Hause öffnete um das Pulver in die Kakaodose umzuschütten stieg mir ein richtig leckerer Duft in die Nase. Es roch richtig lecker nach Erdbeeren, aber irgendwie erinnerte mich der Geruch doch an was? Als meine Freundin dann zu besuch war und ich Ihr die Dose unter die Nase hielt sagte sie gleich: "Das riecht wie die Yoghurette" (wer sie nicht kennt: das ist eine Schokolade mit Erdbeerjoghurt Füllüng). Recht hatte sie!!!
  
  Also 2 1/2 Teelöffel Pulver in die Tasse und zack Milch drauf. Lässt sich natürlich zubereiten wie ganz normaler Kakao. Mit kalter oder warmer Milch. Ich bevorzuge die kalte Variante. Das Pulver könnt Ihr natürlich mehr oder weniger hoch dosieren. So wie es Euch am besten schmeckt. Ich nehme eigentlich immer recht viel Pulver, es soll ja auch nach Kakao schmecken und nicht nach Milch mit etwas Kakao!!!!
  
  Mhhhh, legger!!! Eigentlich merke ich nicht so viel unterschied zu dem normalen Nesquik Kakao. Es schmeckt lecker schokoladig und nur ein ganz klein wenig nach Erdbeerjoghurt. Doch positiv ist das dieser Kakao nicht so süß ist. Nur im Nachhinein habe ich einen "süßen" Nachgeschmack im Mund. Das ist aber normal, jedenfalls bei mir.
  
  Zutaten:
  --------
  Zucker, traubenzucker, fettarmer Kakao, Aromen, Emulgator, Salz, Vitamine C, B6, B1, Zimt.
  
  Nährwerte pro Tasse:
  Brennwert: 636kj/152kcal
  Eiweiß: 5,63g
  Kohlenhydrate: 18,81g
  Fett: 5,87g
  
  Hersteller:
  -----------
  Nestlé Deutschland AG
  60523 Frankfurt/M.
  Tel: 06966713071
  
  Nestlé Österreich GmbH
  A-1051 Wien
  Tel: (1)54671338
  
  Preis:
  ------
  Dieser Erdbee Joghurt Kakao hat im Kaufland 1.38,-Euro gekostet. Drin sind 500g Kakaopulver. Ich denke der Preis ist o.k. und vertretbar. Natürlich nicht zu vergleichen zu dem billigen No-Name Produkt aus dem Penny, welches wir sonst immer nehmen.
  
  Fazit:
  ------
  Mir schmeckt der Nesquik Erdbeer Joghurt Kakao sehr gut. Wobei ich kaum einen Unterschied zu dem "normalen" Nesquik Kakao finden kann. Es schmeckt nur ganz wenig nach Erdbeeren. Gut ist das er nicht so süß schmeckt und das er 2g weniger Fett enthält als der normale Kakao. Was mir gut gefällt ist die Farbe und Aufmachung der Verpackung. Ist mal was anderes. Ansonsten kann ich diese Sorte nur empfehlen. Probiert ihn einfach mal, es gibt ihn ja nur kurze Zeit!!!!!! weiterlesen schließen

• Ich bin süchtig!

  

  30.06.2002, 20:29 Uhr von
  tigie
  Ok, auf ein Neues!! Bin ja mal gespannt wie es sich hier so entwickelt, nachdem hier ja wirklich ...

  5

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  Pro:

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  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Kabasüchtig, ein schwerwiegender Fall also. *g*
  
  Aber nicht nur nach einem beliebigen Kaba, sondern nach Nesquik, der beste auf dem Kabamarkt!
  
  Schon als kleines Kind gab es bei uns immer Nesquik Kakaopulver. Damals, in den 80´ern waren immer kleine Spielsachen wie Plastikautos drin. Die Krönung war immer dieses kleine Geschenk. Doch leider war es meistens ganz unten versteckt. Also musste ich kucken, die Packung so schnell wie möglich leer zu trinken, damit ich endlich an die kleine Überraschung gelange.
  
  Jetzt, etwa 15 Jahre später, gibt es diese kleine Überraschung nicht mehr, leider. Aber trotzdem kommt es mir vor, als ob ich immer noch versuchen würde die Packung so schnell wie möglich leer zu trinken.
  
  Das mittelbraune, sehr feine Pulver ist in fast jedem Supermarkt in zwei verschiedenen Größen zu erhalten. Einmal gibt es die Pappdose in die 800 g des leckeren Pulvers hinein passen, für ca. 2,59 €. Eigentlich ein recht stolzer Preis für ein Kakaopulver.
  Der Nachfüllbeutel, in dem 500 g enthalten sind, gibts sogar etwas günstiger, nämlich für 1,49 €.
  
  Eigentlich reicht es ja, wenn man sich die Dose nur einmal kauft. Zwar hat sie sicherlich nicht das ewige Leben, aber wer normal mit ihr umgeht, kann sicherlich einige male den Nachfüllbeutel in ihr leeren. Eine kleine Kostenersparnis ist hier dann der Vorteil.
  
  Die Dose ist gelb und mit einem blauen "Nesquik"-Schriftzug, sowie dem Nesquikhasen, dem Markenzeichen des Kabas, versehen. Ein Bild, mit einem Glas voll Kakaogetränk darf natürlich darauf auch nicht fehlen.
  
  Der Beutel sieht im Prinzip genauso aus, nur eben, daß er etwas kleiner ist, und eben nur ein Beutel.
  
  Auf der Rückseite, beider Produkte, sind immer verschiedene Aktionen vermerkt. Mal ist Werbung für andere Nesquik-Produkte zu sehen, mal Gewinnspiele oder auch verschiedene Zaubertricks. In erster Linie natürlich alles auf Kinder abgestimmt.
  
  Nun komm ich aber endlich mal zum leckeren Pulver...
  
  Wie bereits geschildert, ist es sehr fein. Mal eine Nase voll zu nehmen, würde ich nicht unbedingt empfehlen! Ein sehr unangenehmes Kribbeln in der Nase wird sich nämlich sehr schnell bemerkbar machen und dann... hatschi!!
  
  Aber dennoch kann ich Euch sagen, daß es in erster Linie sehr süß riecht. Neben der Süße kann man auch einen Kakaogeruch erkennen. Zwar etwas fern, aber trotzdem sehr deutlich. Riecht total fein, überhaupt nicht aufdringlich.
  
  Aber was erzähl ich Euch über den Geruch?! Der Geschmack ist ja das ausschlaggebende und wohl wesentlich wichtigere, oder?
  
  Da ich von Haus aus eine recht süße bin, und mich den ganzen Tag nur von süßen Sachen ernähren könnte, trinke ich ihn auch recht süß.
  
  Auf eine große Kaffeetasse gebe ich genau zwei gut gehäufte Teelöffel voll des Pulvers hinein. Bei warmer Milch ist das eine absolut ausreichende Menge. Noch gut umrühren und dann kann der Genuss auch schon losgehen...
  Das anfänglich sehr süß gerochene Pulver schmeckt nun eher weniger süß, sondern sehr angenehm nach Kakao. Allerdings überhaupt nicht aufdringlich, sondern einfach nur angenehm.
  
  Im Sommer, zum Abkühlen, trinke ich ihn allerdings auch sehr gern mit kalter Milch. Allerdings reicht hier ein halber Teelöffel weniger auch an Pulver. Wer mehr nimmt, bekommt lediglich mehr an Süße und nicht am Kakaogeschmack. Das Umrühren in kalter Milch ist aber ein eher großer Akt. Oft klumpt das Pulver und klebt in der Tasse. Aber wer viel Zeit hat, dem wird es sicherlich nichts ausmachen...
  
  Ist das Pulver allerdings bereits in Milch aufgelöst, verschwindet der angenehme Duft. Zurück bleibt weniger der Kakaoduft, sondern eher die Süße. Dies aber auch nur bei warmer Milch. Kalte dagegen lässt ihn so gut wie nach gar nicht riechen.
  
  Aber das Pulver ist nicht nur zum Trinken geeignet! Zum Beispiel kann man auch Eis damit herstellen. Wie das geht? Na ganz einfach!
  
  Man braucht dazu vier Eßlöffel Nesquik-Pulver, zwei Eßlöffeln heißes Wasser, drei Eigelb und 250 ml Sahne.
  Zuerst das Pulver in dem heißen Wasser auflösen. Danach mit dem Eigelb gut verquirlen. Etwas abkühlen lassen und dann 250 ml Sahne steifschlagen und darunter mischen. Schon fertig! Allerdings sollte es noch mindestens zwei Stunden im Gefrierfach verbringen, bevor Ihr es esst! Schmeckt wirklich lecker...
  
  Aber gern nehme ich es auch als Dekopulver. Einfach zum Bestäuben von Puddings, Kuchen oder sonstigen Nachspeisen. Zwar kann man hier auch herkömmliches Kakaopulver benutzten, aber das schmeckt mir so bitter und zu sehr nach Schokolade. Also muß das Kabapulver her. Auch wird es nicht so schnell dunkel durch die Feuchtigkeit, wie Kakaopulver.
  
  Jetzt wollt Ihr sicherlich auch noch etwas über die Inhaltsangaben wissen, so wie ich Euch alle kenne...
  
  Enthalten ist Kristallzucker, 21 % Traubenzucker (kristallwasserhaltig), 19 % stark entölter Kakao, Milchzucker, Mineralstoffe, Eiweiß, Emulgator, Sojalecithine, Salz, Vitamine (Vitamin C, B 6 und B 1), Aroma Vanillin und Zimt.
  
  Daraus ergibt sich dann folgender Brennwert pro Tasse, mit 15 g Pulver und 150 ml Vollmilch:
  
  Brennwert 643 kJ / 153 kcal
  Eiweiß 5,6 g
  Kohlenhydrate 18,7 g, davon Zucker 18,4 g und Traubenzucker 2,9 g
  Fett 6,2 g, davon gesättigte Fettsäuren 3,7 g
  Ballaststoffe 0,9 g
  Natrium 0,09 g
  Vitamin C 15,0 mg
  Vitamin B1 0,3 mg
  Vitamin B6 0,3 mg
  
  Das Pulver ist übrigens auch als kalorienreduziertes Pulver erhältlich. Aber leider schmeckt das nur künstlich süß und ist raus geschmissenes Geld in meinem Augen!
  
  Nesquikprodukte sind übrigens aus dem Hause Nestlé und unter folgender Hotline zu erreichen: 0180-3262625!
  
  Ich glaube, ich muß mir gleich noch eine Tasse machen, ich liebe dieses Zeug einfach zu sehr!
  
  In diesem Sinne, ich stosse mit Euch an, Eure tigie! weiterlesen schließen

• Das mag der Tommy

  

  25.06.2002, 17:34 Uhr von
  Zickenmausi
  

  4

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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Als ich gestern so beim einkaufen war, fiel mir ein, daß wir noch Kakaopulver brauchen. Sohnemann trinkt ja keine pure Milch. Ich also in die dementsprechende Abteilung und da sah ich diese Tüte stehen. Nesquik Kakao mit Erdbeer- Joghurt- Aroma. Als ich den Preis von 1,99€ verdaut hatte, landete sie auch schon in meinem Wagen. Zuhause angekommen wurde sie dann auch gleich genauer unter die Lupe genommen.
  
  Verpackung
  >>>>>>>>>>
  
  Der Kakao ist in einer etwas dickeren Folientüte verpackt. Eine Tüte hat einen Inhalt von 500 Gramm, was eigentlich in diesen Nachfüllbeuteln auch ganz normal ist. Farblich ist diese Tüte in babyrosaund dem typischem Gelb von Nestle. Vorne drauf sieht man dann den Nestlehasen neben einem ganz großen Glas Kakao mit einem Sonnenschirm, auf dem dann das Erdbeer- Joghurt extra betont wird. Am oberen Rand befindet sich dann der Hinweis, daß es nur für kurze Zeit lieferbar ist. ich denke mal über den ganzen Sommer.
  Auf der Rückseite befinden sich diesmal zwei ganz leckere Rezepte. Einmal ein Kuchen und das andere für einen Flip. Sie hören sich lecker an und könnten von mir mal ausprobiert werden.
  
  Aussehen, Geruch und Geschmack
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  Aussehen tut dieses Pulver wie ganz normaler Kaka, duftet aber sehr stark nach Erbeer- Joghurt- Aroma. Dieses wurde mit Sicherheit künstlich hergestellt, aber es riecht wirklich angenehm.
  Zum Geschmack gibt es unterschiedliche Meinungen. Ich finde, es schmeckt wie normaler Kakao mit ein bißchen was bei und Sohnemann ist voll begeistert und will nichts anderes mehr zu trinken haben.
  
  Anwendung
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  Die Anwendung ist ganz leicht. Einfach 3 gehäufte Kaffeelöffel in ein Glas kalte Milch tun umrühren und trinken.
  
  Inhaltsstoffe
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  Die jetzt alle aufzuzählen wäre Blödsinn, da man sie sehr gut auf der Verpackung nachlesen kann. Wichtig ist für mich, daß da Vitamine und Traubenzucker mit drin ist.
  
  Hergestellt wurde der Kakao von der firma Nestle und die haben einen Info- Service, mit dem man bei Bedarf auch Kontakt aufnehmen kann.
  D: 0696673071
  A:(1)54671338
  
  Fazit
  >>>>>
  
  Mal so für zwischendurch werde ich es gerne kaufen, aber auf Dauer wäre mir das echt zu teuer. Mein Sohn ist von diesem Kakao echt begeistert und bei mir ist der Geschmack ein wenig anders als vorgestellt. Zu kaufen kriegt man das in allen größeren Supermärkten. weiterlesen schließen

• Der Frühstückskaffee für meine Kids

  

  30.05.2002, 22:47 Uhr von
  luzi_42
  ZITAT DER WOCHE: Ich mache nichts und niemanden lächerlich, das erledigen diejenigen schon selber!?

  4

  Bewertungen (20)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Nesquik ist in der Tat der Frühstückskaffee für unsere Kids.
  
  Da sie sehr schlechte Esser sind und meistens morgens nichts frühstücken wollen bin ich froh, wenn sie vor dem Gang zum Kindergarten wenigstens 1-2 große Tassen Nesquik trinken.
  
  Ich habe im Laufe der Zeit schon viele Kakaoinstantsorten ausprobiert aber Nesquik kommt bei meinen Kids am besten an.
  
  Ich benutze ihn auch in meiner Küche ab und zu zum Backen oder zur Zubereitung von Eiscreme anstatt Kakao.
  
  Momentan hat Edeka die Nachfüllpackung Nesquick zu DM 2,22 für 500g im Angebot, was einem sehr günstigen Preis-Leistungsverhältnis entspricht. Da ich meine Vorräte eh alle umfülle in Tupperware kommt mir das mit den Nachfüllbeuteln gerade recht, denn sie sind erheblich preiswerter als die Originalpackungen und zudem noch umweltfreundlicher.
  
  Nun zu den Inhaltstoffen dieses leckeren Getränks ist folgendes zu sagen.
  
  ZUTATEN
  =======
  
  Kristallzucker, 21% Traubenzucker, 19% stark entölter Kakao, Milchzucker, Sojalecithine, Salz, Vitamine C, B6 und B1, Aroma Vanillin, Zimt.
  
  15g Nesquik in 150ml Vollmilch eingerührt ergeben 154 kcal, 5,6g Eiweiß, 19g Kohlenhydrate davon 18,7g Zucker, 3,7g Fett, 0,9g Ballaststoffe.
  
  ZUBEREITUNG
  ===========
  
  Das Instantpulver kann sowohl in warme als auch kalte Milch eingerührt werden und löst sich sehr gut darin auf.
  
  GESCHMACK
  =========
  Der Geschmack von Nesquick ist schön schokoladig. Das Getränkepulver ist süß aber nicht zu stark und ich nehme auch nie die volle angegebene Dosis von 3 gehäuften Kaffeelöffeln pro Tasse. Wenn man nur 1 Kaffeelöffel nimmt reicht das vollkommen aus und die Süße kommt nicht zu stark zum Tragen.
  
  HERSTELLER
  ==========
  
  Die Fa. Nestle gehört zu einem riesigen Firmennetz mit Sitz in der Schweiz. Der Vertrieb wird von der Tochtergesellschaft Nestle Deutschland von Frankfurt am Main aus vorgenommen.
  
  Die Firma bietet auch eine Info-Hotline unter folgender Nummer an: 0180/3252625 Luzi42
  
  NACHTEILE
  =========
  
  Da Nesquik auch Sojalecithine enthält und gerade die Fa. Nestle auch schon in Skandale um genmanipulierte Soja verwickelt war, kann man sich nicht ganz 100% sicher sein, daß eben nicht durch irgendwelche Kanäle doch genmanipuliertes Soja verwendet wird, auch wenn dies die Fa. sehr stark dementiert. Andererseits denke ich, daß man sich in der heutigen Zeit überhaupt bei keinem Produkt mehr vollkommen sicher sein kann was die Inhaltsstoffe, deren Herkunft und Verarbeitung betrifft. Ich versuche zwar meine Familie und mich so gut es geht gesund zu ernähren, kann aber sicherlich nicht alles vermeiden, denn was kann man heute schon wirklich ruhigen Gewissens noch zu sich nehmen? Sogar das eigene angebaute Gemüse ist durch die heutige Umwelt schon stark belastet.
  
  FAZIT
  =====
  
  Da meine Kids morgens Frühstücksmuffel sind und auch Fruchtsäfte oder Tee etc. ablehnen (morgens) halte ich Nesquik und evtl. verwendetes genmanipuliertes Soja als kleineres Übel und bin froh, wenn sie dieses Getränk gerne annehmen. Auch das Preis-Leistungsverhältnis halte ich für sehr gut, denn eine 500g Nachfüllpackung hält sehr lange, gerade weil ich auch nicht die volle Dosis nehme.
  
  Eure Luzie weiterlesen schließen