Nudelsalat Testberichte
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- Arbeits- und Zeitaufwand:
- Kosten:
Tests und Erfahrungsberichte
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Nudelsalat
Pro:
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Kontra:
-
Empfehlung:
Ja
Heute möchte ich mal meinen Nudelsalat Präsentieren,ich hoffe das er euch auch so gut schmeckt wie mir.
Zutaten:
500 g Nudeln(Penne)
1 kl. Dose Erbsen
6 gekochte Eier
250 g frische Champion
500 g Fleischwurst
1 kl. Dose Mandarinen
2 Äpfel
Mayonaise
Salz und Peffer
Zubereitung:
Nudeln abkochen und abtropfen lassen.Frische Champion in scheiben schneiden und abkochen und abtropfen lassen,Fleischwurst und Eier würfeln.Äpfel schälen und auch kleine würfel schneiden.
Das alles wird zusammen gemengt mit denn restlichen zutaten und nach belieben würzen.
So das wäre es.Ein kleiner Tip:
Laßt es über Nacht ziehen dann -
zwei leckere Nudelsalate
Pro:
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Kontra:
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Empfehlung:
Ja
Nun hat ja die Grillsaispn angefangen. Bei uns ist ständig irgendwo Grillabend und egal wo ich eingeladen werde, jeder bittet mich diese Salate mitzubringen.
Sie sind total einfach zu machen und schmecken einfach himmlisch.
Nudel - Thunfischsalat
Zutaten:
500 g Nudeln
5-6 Dosen Thunfisch pikant
2 Dosen Mexikanisches Gemüse
1 großes Glas Mirakel Whip
1 Flasche Schaschliksosse
Zubereitung:
500 g Nudeln kochen
In der Zeit das mexikanische Gemüse abtropfen lassen und in eine Schüssel tun. Den Thunfisch öffnen und ebenfalls etwas abtropfen lassen, da der Salat ansonsten zu "flüssig" wird.
Dann den Thunfisch auch in die -
Grüner Nudelsalat
Pro:
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Kontra:
-
Empfehlung:
Ja
Also, lasst euch vom momentanen schlechteren Wetter nicht unterkriegen!
Und damit ihr auch etwas habt, auf das ihr euch freuen könnt, möchte ich euch hier meinen leckersten Salat zum nächsten Grilltermin vorstellen:
Grüner Nüdelsalat
Zutaten für ca. vier Personen:
300 g grüne Nudeln
200 g Thunfisch (in Öl)
4 Tomaten
1 Zucchini
1/2 Bund Frühlingszwiebeln
Für die Marinade:
150 g Joghurt
2 EL saure Sahne
2 EL Weißweinessig
1 EL Öl
Salz und Pfeffer
Die Nudeln kochen kalt abschrecken, abtropfen und auskühlen lassen.
Den Thunfisch aus der Dose abtropfen lassenKommentare & Bewertungen
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...auf die Griechische Art
Pro:
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Kontra:
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Empfehlung:
Ja
Über Nudelgerichte gibt es ja nun wirklich viel zu berichten. Was nun für den bevorstehenden Sommer nicht fehlen darf, ist natürlich der Nudelsalat. Dieser Salat eignet sich als Hauptspeise, Beilage für Gekochtes oder beim Grillen oder oder oder. Den Ideen sind dabei keine Grenzen gesetzt. Mal ein bisschen auf eine andere Art ist die Griechische.
~°~°~° Nudelsalat „Griechischer Art“ °~°~°~
Zutaten für 2 Portionen:
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500g Penne Nudeln
150g Schafskäse
1 kleine Salatgurke
2 rote Peperonis
1/2 Bund frischen Thymian
100g grüne Oliven ohne Kern
2 rote Zwiebeln
10 EL Rotweinessig
12 ELKommentare & Bewertungen
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rolse, 27.05.2002, 23:40 Uhr
Bewertung: sehr hilfreich
Ich liebe Nudel in (fast) allen Variationen und bin dankbar für jedes neue Rezept rund um die begehrte Nudel. gruß Roland
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Einfach - Schnell - Lecker
Pro:
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Kontra:
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Empfehlung:
Ja
Hallo liebe Leser,
gerade jetzt, in den wärmeren Jahreszeiten, grillt man gerne oder macht schnelle Küche. Wir essen gerade im Sommer gerne einfach nur Steaks oder Schnitzel mit Nudelsalat. Es gibt viele verschiedene Varianten. So gut wie jeder macht seinen Salat auf seine Weise.
Früher machte ich meinen Nudelsalat immer einfach mit Fleischsalat. War ein wenig fad.
Irgendwann war dann mal mein Freund mit „kochen“ dran und er machte „seinen“ Nudelsalat.
Seitdem gibt es eigentlich nur noch diesen bei uns. Auch bei den anderen Familienmitgliedern kommt er sehr gut an.
Zutaten- 250g Nudeln (am besten Gabelspagetti)
Schon an den Zutaten, kann man sehen, dass der Nudelsalat sehr einfach und die Zutaten auch sehr günstig im Supermarkt erhältlich sind. Gerade beim Schinken kann man sehr gut variieren. Gerade wenn es wie beim Grillen viel Fleisch gibt, nehme ich nur 200g Schinken. Gibt es allerdings Fondue, wo man eh um jedes Stückchen Fleisch „kämpfen“ muss, nehme ich 300g.
Zubereitung
Als erstes sollten die Nudeln laut Packungsangabe in Salzwasser gekocht werden.
In der Zwischenzeit kann man schon einmal den Schinken, in kleine Stücke schneiden. Diese Schinkenstücke kommen in eine Salatschüssel.
Sind die Nudeln fertig, werden sie in einem Sieb aufgefangen und mit kaltem Wasser überspült, bis sie nicht mehr zu heiß sind. Die Nudeln kommen dann zu dem Schinken in die Schüssel. Ebenfalls die Mayonnaise und die Möhren und Erbsen. Bevor man jedoch diese dazugibt, muss man sie abtropfen lassen.
Zum Schluss wird der Salat mit Salz und Pfeffer und vielleicht noch ein wenig Paprika gewürzt.
Fazit
Bei uns ist dieser Nudelsalat der Hit. Allerdings sollte man wegen der Mayonnaise aufpassen im Sommer. Er sollte deshalb immer im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Wer gerne experimentiert kann das Rezept auch mit Mais oder Bohnen ausprobieren. Auch kann man statt dem Schinken auch einmal Salami verwenden.Kommentare & Bewertungen
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Lady.Einstein, 31.05.2002, 21:40 Uhr
Bewertung: sehr hilfreich
Hmmmm, da läuft einem ja das Wasser im Mund zusammen!!! Was sagtest du noch wolltest du mich auf nen Grillabend einladen ???
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Steinchen1, 18.02.2002, 17:39 Uhr
Bewertung: sehr hilfreich
Genauso mach ich ihn auch - aber ich tu noch Mais und Gewürzgurken mit rein. Und das Gewürzgurkenwasser nehme ich, um die Mayonaisse zu verlaengern. Gruss, Steinchen
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Zwei etwas andere Nudelsalate
Pro:
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Kontra:
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Empfehlung:
Ja
Wenn man bei irgendwelchen Grillfesten oder Familienfeiern Nudelsalate findet, sind sie oftmals mit viel Mayonaise und von daher sehr schwer. Da Nudelsalate jedoch eine nette Abwechslung zu den üblichen Gemüse- oder Kartoffelsalaten bieten, sollte man trotzdem nicht auf sie verzichten.
Ich habe in letzter Zeit meine Leidenschaft zu anderen Nudelsalaten entdeckt und möchte euch hier zwei Grundvarianten davon vorstellen:
1. Nudeln mit Parmesan
Dies ist ein sehr leichter und bekömmlicher Salat und sehr einfach in der Zubereitung. Die Nudeln werden mit Öl angerichtet. Vorzugsweise mit einem schmackhaften Öl. Ich wähle -
Nudelsalat einmal nicht aus dem Kochbuch
Pro:
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Kontra:
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Empfehlung:
Ja
Eine Meiner Lieblings beschäftigungen ist es einfach mal was neues auszuprobieren. Ich finde die besten rezepte sind die, die nicht aus dem Kochbuch kommen.
Nun gut hier ist mein Persöhnliches Rezept für einen guten und deftigen Nudelsalat für 4-8 Personen
Was Ihr dafür benötigt :
2 Rote Frische Paprika (oder gelbe)
1 Packung spirelli Nudeln ( Sorte ist vollkommen egal:-)
1 kleines glas Majonese
1 kleine büchse Mais
3 kleine saure gurken
1 grüne gurke
400 Gramm Frische Jagdwurst
und 200gramm putenbrust
(pfeffer,salz,knoblauch)
die Zubereitung :
als erstes die Nudeln Kochen bis sie Bissfest -
Kochrezepte
Pro:
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Kontra:
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Empfehlung:
Ja
Nudelsalat
(Thunfisch/Mexicanisch/Kalorienarm)
500g Nudeln geringelt
1 Glas Miracel Wip Jogurt
je 1 rote/grüne/gelbe Paprika
1 Dose Bonduell Mexican (Erbsen/Mais/Paprika)
2 TL Samba Olek
1 Glas geschnittene Champions
1 kleine Zwiebel
Petersilie udn Schnittlauch
Pfeffer, Fondor & Salz
2 Dosen Thunfisch im eigenden Aufguß
Majo würzen und (würfelgeschnitten)Zwiebeln vermischen dazu dann 2 Tl Samba Olek geben, dann den Thunfisch hineinegeben und verrühren.
Paprika in Würfel geschnitten und alles hinzugeben, die gekochten Nudeln als letztes hinzufügen. Das ganze in den Kühlschrank zum -
Nudelsalat mal ganz anders ...
Pro:
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Kontra:
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Empfehlung:
Ja
Ich habe gestern mal einen neuen Nudelsalat ausprobiert. Und da ich wahnsinnig gerne experimentiere, habe ich alles, was ich so auf Vorrat hatte und was natürlich auch dazu passt, verarbeitet. Und ich muss sagen, dabei ist ein ganz leckerer Nudelsalat entstanden, den ich Euch wirklich nahe legen möchte:
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Die Zutaten
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500 g Nudeln (ich habe Trulli-Nudeln von Birkel genommen)
1 Glas Mayonaise (man kann auch je nach Geschmack weniger nehmen)
1 Bund Frühlingszwiebeln
3-4 Tomaten
ca. 8 saure Gurken (die kleinen)
etwas Gurkensaft (ca. 2 – 3 Esslöffel)
2 Ds.Kommentare & Bewertungen
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Ein saftiger Salat für jeden Anlaß
Pro:
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Kontra:
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Empfehlung:
Ja
Salate sind eine feine Sache, da sie schnell und einfach zuzubereiten sind und letztendlich auch lecker und gesund sind.
Ich werde Euch nun das Rezept eines saftigen Nudelsalat für 4 Personen aus meiner Privatrezeptesammlung präsentieren, welches wir gestern beim angrillen im Garten genießen durften :
250 Gramm Nudeln (Am besten Spiralnudeln) in kochendes Wasser geben und cirka 10 Minuten bissfest garen, anschließend abschrecken, abtropfen lassen und etwas abkühlen lassen.
Inzwischen 150 Gramm Porree putzen, waschen und in feine Ringe schneiden.
Einen großen Apfel waschen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen.
Die Apfelviertel inKommentare & Bewertungen
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Fishkopf77, 26.05.2002, 01:50 Uhr
Bewertung: sehr hilfreich
Den könnte ich jetzt auch verdrücken :o) Gruß Verena
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Alusru, 22.04.2002, 15:42 Uhr
Bewertung: sehr hilfreich
das ist ja mal wieder was ganz feines lieben Gruß Uschi.
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aepfelbaeumchen, 22.04.2002, 14:41 Uhr
Bewertung: sehr hilfreich
Ich kannte Nudelsalat bisher nur mit Mais und Co.! Das ist mal was ganz anderes! LG Betti
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