Oryza Natur und Wildreis Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Abwechslung gewünscht?

  

  25.11.2003, 20:12 Uhr von
  meridian_star
  

  4

  Bewertungen (6)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Zubereitung:  durchschnittlich
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Nährstoffe bleiben durch vollständige Wasseraufnahme erhalten.

  Kontra:

  Kochaufwand ist aufwändiger als bei Kochbeutelreis.

  Empfehlung:

  Ja

  Ich esse leidenschaftlich gerne Reis.
  Wenn es schnell gehen soll, benutze ich meistens Kochbeutel, die es ja von verschiedenen Anbietern in großen Mengen gibt.
  
  Falls es aber mal etwas besonderes sein soll, gibt es bei mir
  Oryza Naturreis.
  Dieser ist lose, 500g enthält ein Päckchen, der Preis bewegt sich
  zwischen 2 und 4 Euro, das ist dann sortenabhängig.
  Die Zubereitung ist auf zweierlei Arten möglich, beide sind auf
  der Packung erklärt.
  Ich nehme normalerweise für 250g Reis (die Mengen sind anhand
  kleiner Striche auf der Folie ablesbar) etwa fünf Tassen Wasser, einen Löffel Butter und etwas Salz. Das ganze wird aufgekocht und dann bei geschlossenem Deckel und geringer Flamme weitergekocht.
  Der Reis nimmt das gesamte Wasser auf, die Kochzeit beträgt circa
  25 Minuten.
  
  Naturreis ist allerdings nicht jedermanns Geschmack - er ist etwas fester als normaler Reis, schmeckt etwas körniger und auch nussiger. Ich finde ihn aber gerade deswegen sehr lecker.
  Er ist eine schöne Abwechslung und genau so wie der "normale"
  Reis für alles geeignet (Auflauf, Frikassee etc....) weiterlesen schließen