Penny Küchenmeister Frikadellenbällchen Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Barbara und kleine Schweinereien ...

  

  10.05.2006, 17:49 Uhr von
  Barbara01
  Ich bin die Mama von der Kathinka, Kyra-Xena und Kleo und und wer die drei sind, dafür lest meine...

  5

  Bewertungen (62) / Kommentare (28)
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  • Geschmack:  durchschnittlich
  • Geruch:  sehr gut
  • Qualität:  sehr gut
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  lecker

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo liebe Leserinnen und liebe Leser meiner Berichte,
  
  leider gehöre ich nicht zu den Menschen, die sich rein vegetarisch ernähren können. Ich kann leider nun mal nicht ohne Fleisch und Wurst. Obwohl ich meinen Konsum schon sehr eingeschränkt habe, geht es bei mir hin und wieder nicht ganz ohne eine kleine Schweinereien.
  
  Ich mag sehr gern Frikadellen, sonst habe ich sie immer selbst zubereitet, habe in der letzten Zeit mal ein Fertigprodukt getestet und es für gar so nicht schlecht befunden.
  
  Im weiteren möchte ich Euch mit einem Bericht über meine Erfahrungen mit diesem Produkt erfreuen.
  
  Produkt:
  **************
  Küchenmeister
  
  Frikadellenbällchen
  
  Verpackung:
  ****************
  Diese Küchenmeister Frikadellenbällchen, sind in einer, ca. 10 cm hohen, rechteckigen, transparenten Kunststoffverpackung erhältlich. Auf der Verpackung sind nähere Produktinformationen zu lesen, darauf werde ich im weiteren noch näher eingehen.
  
  Zutaten:
  ***********
  80 % Schweinefleisch z. T. Fein zerkleinert, 10 % Zwiebeln, Brot ( Weizenmehl, Maismehl, Weizenstärke, Kartoffelstärke, Hefe ), Rapsöl, Palmfett, Salz, Gewürze, Würze, ( enthält: Weizen, Soja ), Glucosesirup, Laktose, Gewürzextrakt, Aroma, Senf ( Senfsaaten, Branntweinessig, natürliche Aromen ), Kräuter.
  
  Kann Spuren von Sellerie enthalten.
  
  Gut zu wissen, für Menschen mit Allergien und sonstigen Nahrungsmittelunverträglichkeiten.
  
  Nährwertangaben:
  **********************
  Brennwert: 1165kJ/280 kcal
  Eiweiß: 14 g
  Kohlenhydrate: 11 g
  Fett: 20 g
  
  Inhalt:
  ********
  500 g, es sind 22 Frikadellenbällchen in einer Packung.
  
  Hersteller:
  **************
  Wird leider nicht verraten, nur ausgewählt und kontrolliert:
  
  Penny Markt GmbH
  
  D-50603 Köln
  
  Preis:
  *******
  1,65 €
  
  Erhältlich bei:
  ******************
  Ausschließlich beim Discounter Penny, weil es sich hierbei um eine Eigenmarke handelt.
  
  Zubereitung, Aussehen, Geruch, Geschmack, eigene Erfahrungen:
  *******************************************************************************
  Zubereitung:
  
  Diese Küchenmeister Frikadellenbällchen sind ein Fertigprodukt. Sie brauchen nur in einer Pfanne bei mittlerer Hitze ca. 4 Minuten gebraten werden. Oder im Backofen bei 180 °C ca. 8 Minuten erwärmt werden. Warm schmecken sie natürlich am besten. Ich mag sie unterwegs, auch mal ganz gern kalt, direkt aus der Packung.
  
  Aussehen:
  
  Diese Frikadellenbällchen vom Küchenmeister, sind mittelbraun, es sind einzelne kleine, grüne Kräuterstückchen an den Bällchen zu sehen. Sie sind schön rund und fest und haben einen Durchmesser von ca. 2 cm. Dabei sehen sehr verführerisch lecker und appetitlich aus.
  
  Geruch:
  
  Wenn ich die Packung, dieser Frikadellenbällchen, öffne steigt mir gleich ein sehr leckerer Geruch nach einer fleischigen Köstlichkeit entgegen. Sie riechen, wenn ich mein Nässchen ganz dicht daranhalte, sehr lecker nach schmackhaften frisch zubereiteten Frikadellen aus Schweinefleisch. Also sehr lecker, allein vom Geruch läuft mir dass Wasser im Munde zusammen.
  
  Der Geschmackstest:
  
  Wenn ich es nicht mehr abwarten kann und mir das erste Küchenmeister Frikadellenbällchen aus der Verpackung fische und es probiere, bin ich schon sehr erstaunt, denn sie sind sehr schön locker und schmecken sehr lecker nach Schweinefleisch und sind dabei sehr gut gewürzt. Sie sind nicht zu fad gewürzt, wie manche anderen Fertigfrikadellen, sondern für meinen Geschmack genau richtig. Ich bin erstaunt, denn sie schmecken sehr schön leicht und auf keinem Fall fettig, wie ich es von anderen Fertigfrikadellen gewohnt bin, sondern einfach nur super lecker.
  
  Eigene Erfahrungen:
  
  Ich habe diese Küchenmeister Frikadellenbällchen für Euch getestet und muss Euch sagen, sie sind echt sehr schmackhaft und gut und nicht zu unterscheiden von Fertigfrikadellen vom Metzger.
  
  Sie schmecken mir warm aber auch hin und wieder kalt und pur mit ein wenig Senf oder Ketchup. Ich mag sie auch sehr gern zu einem Nudel- oder Kartoffelsalat mit ein wenig Brot. Sie sind einfach sehr delikat und dabei kein wenig fettig, obwohl sie leider kalorienreich sind. Dazu kann ich als Getränk ein kühles Bier empfehlen, dann kommt der Genuss zur Vollendung.
  
  Ich werde auch in Zukunft dieses Produkt weiterhin kaufen, denn es ist preiswert und gut.
  
  Fazit:
  ********
  Ich kann Euch diese Küchenmeister Frikadellenbällchen des Discounters Penny, uneingeschränkt weiterempfehlen, sie sind sehr lecker und bieten ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis, bei einem optimalen Geschmack und sehr guter Verträglichkeit.
  
  Dafür bekommt dieses Produkt von mir die Höchstbewertung von 5 Sternchen.
  
  
  Es grüßt Euch aus Wiesbaden die Barbara und die Kathinka weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    iii, 16.05.2006, 23:07 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    +++ sehr hilfreich +++

  • 

    feldhase, 15.05.2006, 00:57 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    jam-jam :-) sh + LG vom Feldhasen

  • 

    Flute, 14.05.2006, 22:31 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    <img src=http://www.flutepark.com/meiw.jpg >Selbstgemacht schmeckt besser. lg. Dunja <br/> <br/>

  • 

    oxalife, 14.05.2006, 20:07 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    <img src=http://www.world-of-smilies.com/html/images/smilies/tiere/cat01.gif>

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• Keines für den Papi, keines für die liebe Mami

  

  06.08.2005, 00:35 Uhr von
  Hexe1860
  Hi, schreiben funktioniert wieder. Teil meines CIS habe ich schon nachgearbeitet. Also sehen/les...

  5

  Bewertungen (29) / Kommentare (5)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Qualität:  sehr gut
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  Lecker beim Geruch und Geschmack . Preis . Qualität . Schöne Optik . Vielseitige Verwendbarkeit .

  Kontra:

  So schnell weggefuttert . Suchtgefahr

  Empfehlung:

  Ja

  ... sondern ALLE für MICH ganz ALLEIN!!!
  
  
  Als ich letztens beim Penny einkaufen war, habe ich ja die Hähnchenschnitzel und auch die Frikadellenbällchen - beide in neuer Verpackung mit nach Hause gebracht. Aus meinem Bericht über die Hähnchenschnitzel wißt Ihr ja schon, daß sich bei dem Produkt die Qualität verschlechtert hat. Wie es mir mit den Frikadellenbällchen ergangen ist??? Laßt Euch überraschen, lest meinen Bericht und Ihr wißt mehr!!!
  
  
  Verpackung:
  
  Nachdem ich hier auch schöne Produktfotos gemacht habe, erspare ich es mir, die Verpackung zu ausschweifend zu beschreiben. Aber auch hier wurde sie vorteilhafter gestaltet (im Vergleich zu früher), vor allem da jetzt die rechte untere Ecke eine Pfeilmarkierung aufweist, wo man jetzt die Ecke nur anheben muß und dann die Deckelfolie ganz leicht abziehen kann. Im Gegensatz zu früher, da mußte man unter Zuhilfenahme eines Messers oder einer Schere die Deckelfolie einstechen und aufschneiden. Leider handelt es sich bei dieser Verpackung nicht um eine wiederverschließbare, wie man sie inzwischen bei immer mehr Produkten findet. Ich habe Euch in dem anderen Bericht ja schon meinen Trick verraten, daß ich kleine Büroklammern verwende, um die nur ein Stückchen aufgezogene Deckelfolie dann wieder an der Schale zu befestigen. So raucht nicht das gesamte Aroma aus.
  
  
  Geruch:
  
  Nachdem ich schon mit dem letzten Satz eine gute Überleitung zu diesem Punkt geschaffen habe, werde ich auch gleich hier weitermachen. Wenn man - wie vorstehend beschrieben - die Verpackung öffnet, in der 500 g (entsprechen 20 Bällchen mit durchschnittlich 25 g) enthalten sind, kommt schon ein leichter, appetitlicher und sehr leckerer Geruch "herausgekrochen", der mir persönlich sehr zusagt. Je näher ich mit der Nase an die Packung herangehe, um so intensiver wird dieser Geruch, der genauso ist wie bei fertigen Fleischpflanzerln (in anderen Regionen Deutschlands als Frikadellen, Buletten u.ä. bekannt). Also hier vergebe ich eindeutig fünf Sterne.
  
  
  Aussehen:
  
  Nun bin ich auch schon sehr neugierig, wie das mit dem Geschmack aussieht. Letztes Mal habe ich da ja einen Reinfall erlebt. Ich nehme eine dieser etwa von der Größe her mit einem Tischtennisball vergleichbaren Kugeln heraus und betrachte sie mir. Also hier kann man sehen, daß auf jeden Fall das Produkt schon mal von außen her komplett vorgebraten und nicht wie die Hähnchenschnitzel nur leicht angebraten sind. Ich zerteile ein Bällchen und kann das auch für das "Innenleben" bestätigen.
  
  
  Geschmack:
  
  Nun lasse ich ein Stückchen im Mund verschwinden. Sofort macht sich hier ein total leckerer und appetitlicher Geschmack breit wie man ihn auch von den Fleischpflanzerln her kennt. Ich bin begeistert und zerkaue das Stückchen langsam, um herauszufinden, welche Zutaten man herausschmecken kann. Man bemerkt einen leichten Geschmack nach Zwiebeln und Gewürzen. Was ich ein bißchen vermisse - ist ein leichter Knoblauchgeschmack. Ist aber nicht so schlimm, da sie auch so sehr lecker schmecken. Ich verwende diese Hackfleischbällchen in kaltem und auch in warmem Zustand. Sie sind fantastisch und schmecken mit und ohne Verwendung von zusätzlichen Grillsaucen, Ketchup, Remoulade o.ä. Dips. Kalt esse ich sie zu Brot, Semmeln oder Salaten, warm verwende ich sie zu Reis, Kartoffelgratins, Kartoffelbrei usw., wo ich warme Saucen dazumache. Auf jeden Fall wird das eine oder andere Bällchen schon mal so ganz nebenbei vernascht. Sie passen zu so vielen Beilagen, daß man hier wieder voll seine Fantasie walten lassen kann. Für den Geschmack gibt es deswegen auch fünf Sterne von mir.
  
  
  Herstellerhinweise:
  
  
  Für die Zubereitung wird empfohlen, sie in der Pfanne 4 Minuten bei mittlerer Hitze zu braten oder im Backofen bei 180 °C 6-10 Minuten zu erhitzen. Ich habe sie allerdings auch schon mal schnell in der Mikrowelle erwärmt. Hier möchte ich allerdings keine Zeitangabe machen, da es da immer darauf ankommt, was man für eine hat. (Meine ist z.B. schon uralt und ich habe keine Möglichkeiten zwischen mehreren Temperaturen, Watt-Zahlen o.ä. Einstellungen zu wählen. Hier sollte jeder selbst ausprobieren.)
  
  
  Als Hersteller ist - wie allgemein üblich bei den Penny-Produkten wieder der allgemeine Satz:
  
  Ausgewählt und kontrolliert für:
  Penny Markt GmbH
  50603 Köln
  
  angegeben.
  
  
  Zutaten:
  
  80 % Schweinefleisch z.T. fein zerkleinert
  Semmelbrösel
  (Weizenmehl, Wasser, Salz, Hefe)
  Zwiebeln
  Trinkwasser
  jodiertes Speisesalz
  Stärke (enthält Weizen)
  Gewürzmischung (enthält Senf)
  Würze (enthält Soja)
  Palmöl
  Glucosesirup
  Dextrose
  
  
  Wie Ihr hier lesen könnt, wurde nur Schweinefleisch für die Herstellung verwendet. Wer nun meint, daß die Fleischbällchen sehr fett wären, irrt sich. Sie haben keine Fettklümpchen innen und auch von dem bereits durchgeführten Bratvorgang kann man kein Fett spüren oder schmecken, was ich hier als besonders vorteilhaft hervorheben möchte. Allerdings sind sie nicht für Personen geeignet, die streng nach Glaubensregeln leben, bei denen Schweinefleisch-Genuß nicht erlaubt ist.
  
  
  100 g enthalten durchschnittlich:
  
  Brennwert:..................................1225 kJ/295 kcal
  Eiweiß: .......................................13,0 g
  Kohlenhydrate:..............................9,0 g
  Fett:.............................................23,0 g
  
  
  Unter Schutzatmosphäre verpackt.
  
  
  Haltbarkeit:
  
  Als Mindesthaltbarkeitsdatum ist der 13.07.05 aufgedruckt. Die Packung soll man gekühlt +4 °C bis +7 °C im Kühlschrank lagern. Wie jeder eigentlich weiß, soll man das auch unbedingt einhalten, da gerade bei Hackfleischprodukten besondere Vorsicht geboten ist. Wer sich in der Gastronomie oder im Lebensmittelbereich auskennt, hat auch schon mal von der "Hackfleisch-Verordnung" gehört. Mir persönlich ist nur dieser Ausdruck bekannt, aber die meisten wissen, welche Lebensmittel-Verordnung mit dieser Bezeichnung gemeint ist. Die geöffnete Verpackung sollte man jedoch dann zügig aufbrauchen. Stellt für mich kein Problem dar, da dieses Produkt so lecker schmeckt und abwechslungsreich zu verwenden ist, daß ich eine Packung in zwei Tagen leicht aufbrauche.
  
  Egal, ob ich mich mit Freunden im Biergarten treffe, wir zum Baden an die Isar oder einen der umliegenden Seen gehen, in die Berge zum Wandern usw., diese bereits fertigen Hackfleischbällchen nehmen im Rucksack nicht viel Platz weg und sind auch für diese Freizeitaktivitäten für die man sich eine gute Brotzeit einpackt, hervorragend geeignet.
  
  
  Preis:
  
  Also - gekauft habe ich das Produkt bei Penny, wo es für 1,69 Euro erhältlich ist. Das empfinde ich als einen ganz akzeptablen Preis und wenn ich so an die Hackfleisch-Skandale der letzten Monate bei diversen Lebensmittelmärkten denke, weiß ich, daß ich dieses Produkt mit gutem Appetit essen kann, da hier das Datum nach dem Ablauf garantiert nicht umgeändert oder das Produkt neu verpackt wurde. Bei unserem Penny gehen die Bällchen immer so schnell weg, was auch darauf hinweist, daß es sich wirklich um gute Ware handelt.
  
  
  
  Fazit:
  
  Nachdem ich jetzt während des Tippens so ganz nebenbei ein paar Bällchen verspeist habe, muß ich wohl erst mal ein paar Produktfotos machen, da ich sonst nur noch die leere Verpackung knipsen kann - grins. Also wie oben ausführlich beschrieben, sind diese Hackfleischkugeln vom Geruch und Geschmack her so lecker, daß sie bei mir nur sehr geringe Zeit überleben. Sie wandern immer wieder - künftig auch in der neu gestalteten Verpackung - immer wieder in meinen Einkaufswagen, da auch der Preis von 1,69 Euro für diese Penny-eigene Marke voll akzeptabel ist. Es gibt auch (z.B. bei Tengelmann) diese Frikadellenbällchen von bekannten Marken, da legt man aber dann zwischen 2,50 bis 3,00 Euro zum Teil für weniger Verpackungsinhalt (350 bis 400 g) hin.
  
  Die Einfachheit der Weiterverarbeitung ist ebenfalls besonders zu erwähnen, genauso wie die vielseitige Verwendbarkeit, egal ob kalt oder warm. Ich empfehle dieses Produkt guten Gewissens weiter. Für strenge Gläubige, die genaue Regeln einhalten wie z.B. nach dem Koran leben, ist es allerdings nicht geeignet, da bei der Herstellung nur Schweinefleisch verwendet wurde. Ansonsten vergebe ich alle 5 Sterne. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Gozo-Bernie, 24.09.2006, 23:24 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Gruss aus dem Mittelmeer

  • 

    Volker111, 05.09.2006, 23:03 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    probieren ;-)

  • 

    ColaFantaSprite, 22.04.2006, 17:31 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    LG ± C.F.S.

  • 

    sascha6525, 14.03.2006, 00:56 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    freu mich über Gegenlesungen. <br/>sh, Sascha6525

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• Das lachte mich einfach an

  

  12.11.2003, 22:46 Uhr von
  FLESCH
  

  2

  Bewertungen (33)
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  • Geschmack:  durchschnittlich
  • Geruch:  gut
  • Qualität:  durchschnittlich
  • Kaufanreiz:  Verpackung

  Pro:

  Frisch, appetitlich wirkend

  Kontra:

  Wenig Geschmack, zu weich schmeckend und Knorpel enthalten

  Empfehlung:

  Nein

  ***Hallo ihr Lieben***
  
  Vor kurzem war ich bei Penny Markt und da lachten mich doch glatt so ein paar tafelfertige Frikadellenbällchen von Küchenmeister an und nun werde ich dazu ein wenig berichten.
  
  Allgemeines zum Produkt
  :-:-:-:-:-:-:-:-:-:
  Zunächsteinmal befinden sich 500g Frikadellenbällchen, die aus 80% Schweinefleisch bestehen in einer rechteckig, höheren, durchsichtigen Pladtikschale und das Ganze wurde unter Schutzatmophäre verpackt, sodass die Bällchen einige Zeit ungeöffnet und bei +4-7°C haltbar sind laut Mindesthaltbarkeitsadtum auf dem rose/weissen Produktklebeetikett, worauf dann auch noch Infos zu Zutaten und Nährwert stehen.
  
  Eine Herstelleranschrift ist nicht bekannt, aber das Produkt wird durch die Penny Markt GmbH aus D-50603 Koeln ausgesucht und kontrolliert, laut Aufdruck.
  
  Wie erscheinen die Bällchen?
  :-:-:-:-:-:-:-:-:-:
  Öffnet man einmal die Verpackung, so duftet es zunächsteinmal nach mild gewürzten mittelgrossen Frikadellenbällchen, die knusprig braun aussehen.
  Im ganzen wirken sie appetitlich und sind zahlreich vorhaden, denn 500g Inhalt entsprechen 25 Bällchen und diese muessen ersteinmal verputzt werden.
  
  Kommen wir nun aber zu dem Wesentlichem, nämlich dem Geschmack der Bällchen und dieser war so:
  :-:-:-:-:-:-:-:-:-:
  Die Bällchen schmecken im kalten Zustand mild gewürzt und recht locker. Einmal erwärmt in der Mikrowelle, schmecken die Bällchen ebenfalls nur mild gewürzt und ebenfalls auch recht locker und im ganzen schmecken sie nicht extrem fettig, sodass sie recht bekoemmlich erscheinen und man kann gut und gerne 3-5 Stück von ihnen essen, um davon etwas satt zu werden.
  
  Da es sich um zerkleinertes Schweinefleisch handelt kann in den Bällchen auch mal etwas knorpelliges sein und dies fand ich garnicht so lecker und darum schmeckten sie mir auch nicht so gut, desweiteren waren sie mir etwas zu weich und zu wenig gewürzt, sodass ich sagen muss, dass sie nicht meinem Geschmack entsprachen, obwohl sie eigentlich rein qualitativ und optisch mich wirklich anlachten.
  
  Die Zutaten der Bällchen
  :-:-:-:-:-:-:-:-:-:
  80% Schweinefleisch zum Teil fein zerkleinert,
  Semmelbrösel, Zwiebeln, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz, Stärke, Gewürzmischung, Würze, Pflanzenöl, Glukosesirup und Dextrose.
  
  Der Nährwert je 100g im Durchschnitt beträgt an:
  :-:-:-:-:-:-:-:-:-:
  Brennwert: 1225Kj (295Kcal)
  Kohlenhydrate: 9,0g
  Eiweiss: 13,0g
  Fett: 23,0g
  
  Meine zusammenfassende Meinun nun
  :-:-:-:-:-:-:-:-:-:
  Die frikadellenbällchen sahen herrlich aus und duftetn auch gut, aber ihr geschmack war nicht meiner und von daher halte ich sie insgesamt eher für weniger gut, auch wenn die eigentliche Qualität incl. der Zutaten garnichtmal übel erscheinen mag und bekanntlich sind ja geschmäcker auch verschieden und so muss ich sagen, dass die bällchen meinem Partner gut schmeckten.
  
  Nun gut sie waren frisch und sie hielten sich auch angebrochen im Kühlschrank zwei/drei Tage frisch, aber dennoch fand ich sie nicht wirklich köstlich und eine Empfehlung ist hier wirklich sehr schwierig, da Frauen ja meist empfindlicher sind als Männer, was z. B. den Knorpel in den Bällchen angeht.
  
  o.K. man kann sie essen, aber nein ich lasse das lieber mal mit einer Kaufempfehlung und ich denke auch, dass 1,69 Euro Geld sind und dafür hätten sie ruhig etwas würziger, fester und ohne Knorpel sein koennen, aber wie erewähnt, es ist auch Geschmackssache und als Fazit würde ich sagen, dass die Bällchen einen wirklich in der Verpackung anlachen und vielleicht ein jeder/e sie einmal selber probieren sollte.
  
  Ich persönlich würde sie mir nicht mehr kaufen und nun sage ich danke für das Lesen und Bewerten meines Berichtes.
  
  Eure Michaela (Flesch) weiterlesen schließen