Pizzabrötchen Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Gefüllte Pizzabrötchen mit Schinken und Käse

  

  25.05.2005, 02:18 Uhr von
  kate05
  

  4

  Bewertungen (18)
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  • Arbeits- und Zeitaufwand:  durchschnittlich
  • Kosten:  durchschnittlich
  • Geeignet für:  Alltag

  Pro:

  Der leckere geschmack für alle Käse-liebhaber.

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Zutaten für 10 Portionen
  
  Zutaten:
  6 EL Öl
  1 Würfel Hefe, frische
  1 Prise Salz
  1 Prise Zucker
  1 kg Mehl
  2 Pck. Schinken
  2 Beutel Käse, geriebener
  
  Außerdem:
  Wasser, lauwarmes
  Oregano und Basilikum
  
  Für die Sauce:
  1 Dose/n Tomate(n) (Pizzatomaten)
  
  
  Zubereitung:
  Frische Hefe im lauwarmen Wasser auflösen und Salz dazu geben (Hefe darf nicht mit Salz direkt in Verbindung kommen).
  Die restlichen Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Wasser zu einem Teig verkneten.
  Den Teig an einem warmen Ort ca. eine halbe Stunde zugedeckt gehen lassen.
  Danach den Teig in kleine Stücke schneiden und zu vielen kleinen Pizzen ausrollen und mit Käse und Schinken füllen und mit Oregano und Basilikum würzen und zu kleinen Bällchen formen, mit Soße bestreichen und den Käse darüber streuen.
  Bei 200° ca. 20 Min. backen.
  
  Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten weiterlesen schließen

• Pizzabrötchen

  

  08.01.2003, 13:39 Uhr von
  penalty
  Hier möchte ich nun mal langsam ein Profil eingeben, damit man auch weiß wer PENALTY ist und auch...

  4

  Bewertungen (8)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Ich nehme dazu immer Aufbackbrötchen, da fertige zu dunkel werden.
  
  Zutaten
  
  Immer die gleiche Menge Geriebenen Käse und Sahne z.B. 200g Käse +200g Sahen
  
  Alle anderen Zutaten nach Geschmack und Lust.
  
  Zum Beispiel Champignons, Salami, Ananas, Thunfisch,
  was halt alles auf eine Pizza kommt. Natürlich kann man das auch kombinieren wie man möchte, je nach Geschmack halt.
  
  Also die Fertige Käse-Sahne Masse auf die Aufbackbrötchen geben und bei 200° C in den Vorgeheizten Ofen geben und solange überbacken bis die Masse gut verlaufen ist. Dazu schmeckt ein Schichtsalat besonders gut. Oder die Brötchen einfach mal so.