Schwartau Caramel Sauce Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Lecker Karamelsauce

  

  16.09.2005, 20:42 Uhr von
  LilaLisa
  Viel SPass auf yopi :-)

  5

  Bewertungen (10) / Kommentar (1)
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  • Geschmack:  sehr gut

  Pro:

  KARAMELGESCHMACK

  Kontra:

  ??????

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo meine lieben Feinschmecker und Feinschmeckerinnen!
  
  Heut möchte ich euch von einer Super-leckeren Dessertsauce berichten,die man gut zu:
  
  -Pfannkuchen
  -Pudding
  Griesbrei
  -Milchreis
  
  und und und
  
  essen kann.
  
  Es geht dabei um:
  ....................
  SCHWARTAU CARAMELSAUCE
  
  Hersteller:
  ...........
  Schwartau
  
  mehr unter:
  ...........
  www.Schwartau.de
  
  Inhalt:
  .......
  125ml
  
  Prei:
  ......
  Eine Flasche Karamelsauce kostet 99Cent...eigentlich ok!
  
  Zur Flasche:
  ............
  Die leckere Karamelsauce befindet sich in einer schönen kleinen Glassflasche,die ziemlich stabil ist,da das Glass recht dick ist.
  Die flasche ist durchsichtig und man kann etwas von der Sauce sehen.
  Die flasche ist mit Aufklebern beklebt,auf der der name,Zutaten usw stehen!
  
  Zutaten:
  ..........
  gezuckerter, kondensierter Vollmilch
  Glukosesirup
  Zucker
  Wasser
  Butter
  Vanillearoma
  Kochsalz.
  
  Zum Geruch:
  ............
  Schon beim aufdrehen der Flasche kommt einem ein leicht süsslicher Karamelgeruch entgegen!
  
  Zur sauce:
  ...........
  Sie ist hellbrau und etwas dickflüssiger als manche anderen Sauce.
  Sie lässt sich gut aus der Flasche schütten,da diese eine grössere Öffnung hat.
  
  Mmmh ein intensiver leckerer Geschmack nach Karamel.
  Angenehm süss....genau richtig!Sie zergeht köstlich auf der zunge wo sich der Geschmack noch besser verbreitet!
  
  Wenn man sie z.b mit leckeren Vanille-Pudding erwärmt schmeckt sie auch besonders gut.
  
  Sie ist also zum kalt und warm essen geeignet!
  
  Super toll für leckere Desserts....es gibt den ganzen noch eine besondere Karamelnote!
  
  Fazit:
  ........
  Super zum verfeinern und einfach einzigartig in ihrem geschmack
  Sie schmeckt schön cremig und auch einen tick milchig!
  
  Nährwerte pro 100gramm:
  .........................
  Kalorien: 307
  Fett: 6,00gramm
  
  Na dann
  probiert sie aus!
  
  Eure Lisa weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    puzzysche, 16.09.2005, 20:58 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    finde den Bericht ein bisschen schlicht..

• Leckeres Caramel

  

  26.07.2003, 16:35 Uhr von
  Paukenfrosch
  

  5

  Bewertungen (19)
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  Pro:

  einfach nur oberlecker

  Kontra:

  evt. der Preis

  Empfehlung:

  Ja

  Karamellgeschmack mag ich besonders gern. Und so konnte ich an dem Fläschchen Caramel Sauce aus dem Hause Schwartau nicht vorbeigehen…
  
  Schwartauer Werke
  23608 Bad Schwartau
  
  Das Fläschchen beinhaltet 125 ml. Dafür mußte ich 1,69 € bezahlen.
  
  * * * * * * * * * *
  
  Was ist Caramel (Karamell)?
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  Wenn man Zucker mit wenig Wasser unter ständigem Rühren erhitzt, dann schmilzt der Zucker. Die Masse, die dann beim Abkühlen entsteht, nennt man Karamell.
  
  Karamell ist ein Rohstoff für verschiedene Produkte: Bonbons, Caramelcreme oder eben auch Caramelsauce. Besonders stark gebräuntes Karamell (Coleur) wird auch zur Färbung von Speisen genutzt.
  
  * * * * * * * * * *
  
  Doch nun zur Caramel Sauce…
  
  Geruch
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  Der Geruch ist sehr intensiv karamellig und extrem süßlich. Man kann also sehr gut erriechen, was (noch) im bauchigen Fläschchen enthalten ist.
  
  Geschmack
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  Pur vom Löffel geschleckt kann man den herzhaften Karamelgeschmack am besten genießen. Er ist einfach unvergleichlich lecker, aber natürlich auch sehr süß. Doch die Sauce soll ja auch nicht pur verzehrt werden, sondern als Verfeinerung von verschiedenen Speisen genommen werden.
  
  Tips:
  
  - als Sauce für Eisbecher nehmen; am besten eignet sich Vanille-Eis
  - als Sauce über Vanillepudding geben
  - einen leckeren Milchshake damit mixen
  - zum Backen von Kuchen und Plätzchen verwenden
  - über die gebackene Banane (die man aus chinesischen Restaurants eigentlich mit Honig kennt) gießen
  
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  Zutaten
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  Die Caramel Sauce wird aus gezuckerter, kondensierter Vollmilch hergestellt. Weitere Zutaten sind Glukosesirup, Zucker, Wasser und Butter, so wie Vanillearoma und Kochsalz.
  
  Nährwertangaben sind auf dem Etikett nicht zu finden. Ist vielleicht auch besser so, denn gesund ist es sicher nicht – aber eben oberlecker!
  
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  Fazit
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  Die Caramel Sauce ist geschmacklich der absolute Hit.
  
  Sie ist in der Pattiserie vielseitig einsetzbar.
  
  Leicht zähflüssig kann man sie gut gießen. Um die letzten wertvollen Tropfen zu erhaschen, muß man das Fläschchen jedoch eine Weile auf den Kopf stellen.
  
  Allerdings ist der Preis relativ hoch. Dafür einen Stern Abzug.
  
  Dennoch meine Kaufempfehlung, weil´s halt so lecker ist! weiterlesen schließen