Severin BM 3983 Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Der Duft von frischem Brot in der Wohnung... -Unschlagbar-

  

  23.03.2010, 22:41 Uhr von
  Daywalkerle
  Ich bin auch auf Dooyoo und Preisvergleich.de unter gleichem Nickname tätig.

  4

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  • Handhabung & Komfort:  sehr gut
  • Design:  sehr gut
  • Reinigung:  sehr einfach
  • Besitzen Sie das Produkt?:  ja

  Pro:

  Einfachste Bedienung durch die Auswahl des passenden Backprogramms. Der Rest geht von alleine!

  Kontra:

  Das Programm läuft auch weiter wenn ein Fehler aufgetreten ist!

  Empfehlung:

  Ja

  Der Duft von frischem Brot in der Wohnung... -Unschlagbar-
  
  
  Name des Mitglieds: Daywalkerle
  Produkt: Severin BM 3983
  
  
  Hallo liebe Leser!
  
  Es ist eher ein Zufall, dass ich heute Morgen beim Kaffeemachen mal wieder auf unseren Brotbackautomat gestoßen bin. Der steht nun tatsächlich fast ein Jahr "unbenutzt" im Eck der Küchenzeile und vegetiert vor sich hin, obwohl er eigentlich das Frühstück zum Erlebnis machen sollte. Halb zugebaut vom Messerblock, Kochbüchern und Katzenleckerlis schaut nur noch sein Oberteil heraus. Es geht doch eigentlich nichts über ein Frühstück mit selbstgebackenem frischen Brot.
  Auf die Nachfrage warum meine Partnerin kein Brot mehr backt, kam nur die Aussage: Der spinnt doch schon wieder mal. Darauf habe ich mir die Unterlagen geschnappt und mal wieder nachgelesen, was er für Mängelchen hatte.
  
  
  Nun zum Gerät selbst mal die wichtigsten Fakten:
  
  1.) Hersteller und Garantiegeber
  2.) Technische Daten
  3.) Geräteerklärung
  4.) Vor- und Nachteile dieses Produkts
  5.) Mein "Senf" Fazit
  
  
  1.) Hersteller und Garantiegeber
  **************************
  Hersteller: SEVERIN Elektrogeräte GmbH
  Straße: Röhre 27
  Ort: 59846 Sundern
  Telefon: +49(0)2933 982-460
  Telefax: +49(0)2933 982-480
  
  
  2.) Technische Daten
  *****************
  Artikel-Nr.: Severin BM 3983
  Netzspannung: 230V~, 50 Hz
  Leistungsaufnahme: 450 W
  Backkapazität: max. 600g Mehl für ein 1000g Brot
  Abmessungen ca.: 35cm (B) x 22cm (T) x 30cm (H)
  Gewicht: 4,6 Kg
  Timer: Bis zu 12:58 Stunden vorprogrammierbar
  Programmfunktionen: 12
  Zubehör: Messbecher und Messlöffel
  Preis: Im Juni 2008 kostete er 35,00 Euro im Teff Discount (www.treffdiscount.de). Der aktuelle Preis von über 50,00 Euro ist viel zu hoch!
  
  
  3.) Geräteerklärung:
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  Beim Severin BM 3983 handelt es sich um ein vollautomatischen Brotbackautomat der auch für 2 linke Hände sehr gut zu bedienen ist. Die fertigen Backmischungen für die verschiedenen Brotsorten gibt es fast in jedem Discounter zu kaufen. Auf den Packungen ist schon aufgedruckt mit was für einem Programm man arbeiten sollte. Das ist Kinderleicht zu verstehen und umzusetzen. Packung in die Backform leeren, Wasser drauf, Programm auswählen und los geht's.
  
  Am Oberteil des Backautomaten befindet sich ein LCD-Anzeigedisplay an dem man ablesen kann welche Auswahl getroffen wurde und in welcher Phase sich das Brot gerade befindet: Kneten, Ruhen oder Backen. Natürlich auch wie lange das Brot noch braucht.
  
  Er besitzt 12 Backprogramme:
  ************************
  
  1 = BASIS - Für die Herstellung von Broten mit hohem Weizenmehlanteil.
  
  2 = WEISSBROT - Für die Herstellung von lockeren Weißbroten nach französischer Art.
  
  3 = VOLLKORNBROT - Für die Herstellung von Vollkornbrot ( Verlängerte Aufgeh- und Backphase gegenüber dem BASIS - Programm.
  
  4 = HEFEKUCHEN - Hier wurde die Backzeit verkürzt da Süßer Hefeteig durch seinen hohen Zuckeranteil stärker bräunt.
  
  5 = KURZPROGRAMM (750g) - Für Rezepte bis 750g. Die Brote werden kleiner und dichter als normalerweise.
  
  6 = KURZPROGRAMM (1000g) - Für Rezepte bis 1000g. Die Brote werden kleiner und dichter als normalerweise.
  
  7 = GEBÄCK - Geeignet für die Zubereitung von Gebäck bei Verwendung von Backpulver statt Hefe.
  
  8 = MISCHBROT (750g) - Dieses Programm enthält eine Vorheizzeit und ist für Brote mit verschiedenen Mehlsorten geeignet.
  
  9 = TEIG - Dient für eine Teigzubereitung wie z.B. einem Pizzateig der später im Ofen gebacken wird. Die Backphase entfällt bei diesem Programm.
  
  10 = TEIG, LOCKER - Im Gegensatz zum TEIG - Programm erhält man nachher einen lockeren Teig.
  
  11 = MARMELADE - Geeignet für die Zubereitung von Marmelade. Die Rührschüssel darf aber nur zu 2/3 gefüllt werden, da die Marmelade noch aufschäumt.
  
  12 = BACKEN - Programm zum Backen von zuvor im TEIG - Programm gekneteten Teig. Hier kann die Aufgehphase individuell verlängert werden.
  
  Man kann 4 verschiedene Bräunungsgrade auswählen:
  ********************************************
  1 = Hell
  2 = Mittel
  3 = Dunkel
  4 = Schnell
  
  Zur Optik:
  ********
  Er ist weiß und eigentlich sehr formschön aber etwas bullig. Das tolle ist das im Deckel befindliche Sichtfenster in dem man den aktuellen Stand des Backens ersehen kann. Die Bedienknöpfe sind gummiert und das Display eben in der Oberfläche eingelassen was eine große Hilfe beim Putzen des Gerätes ist.
  
  Zur Pflege des Gerätes:
  *******************
  Es lässt sich sehr einfach reinigen, da die Rührschüssel Teflonbeschichtet ist und fast nichts anhaften kann. Allerdings ist die nicht Spülmaschinengeeignet. Außen gibt es keinerlei Ecken oder Kanten in denen sich Dreck absetzen könnte. Also, auch da ist es sehr gut zu Putzen.
  
  
  4.) Vor- und Nachteile dieses Produkts
  *******************************
  
  VORTEILE:
  *********
  + Er ist sehr einfach zu Bedienen und gut verarbeitet.
  + Der Garantieservice von SEVERIN war für die Rücksendung und den Test des Gerätes kostenfrei.
  + Das Reinigen geht durch die glatte Oberfläche und der Teflonbeschichteten Rührschüssel schnell und sauber von der Hand.
  + Der Preis für dieses Gerät von 35,00 Euro den ich bezahlt habe ist recht billig für diese Technik.
  
  NACHTEILE:
  **********
  - Die Technikfehler die bei uns des öfteren aufgetreten sind kommen bestimmt vom Gerät selbst. Der Kundendienst erklärte uns, dass das Phänomen das bei uns passiert ist, gar nicht sein könne.
  Das ist FALSCH! Er hat des öfteren das Programm abgespult und das eigentliche Backen vergessen. Die Heizung blieb einfach kalt!
  - Der Chipsatz merkt nicht selbst wenn ein Programmfehler vorliegt und macht einfach weiter ohne auf eine Störung zu schalten.
  - Der aktuell angegebene Preis im Internet von fast 60 Euro ist für dieses Gerät zu hoch.
  - Beim Kneten kann sie einem durch die hohe Lautstärke schon mal ein bisschen nerven.
  
  
  5.) Mein "Senf" Fazit
  *****************
  Ich hoffe mal, dass diese Fehler nicht bei anderen Geräten auch öfters auftreten. Dann könnte ich das Gerät sehr empfehlen. Da es aber bei uns passiert, kann ich nur 4 Sterne für dieses Produkt geben. Ich denke, dass man für das wenige Geld für das man diesen Automat bekommt, vielleicht doch auf Kosten der Qualität von der Technik eingespart hat. An der hochwertigen Außenoptik wurde auf jeden Fall nicht gespart. Also, wer gerne und oft backen will, sollte vielleicht ein bisschen mehr Geld in so ein Automat investieren. Für gelegentliche Einsätze genügt diese Maschine voll und ganz.
  
  
  So, die Finger sind wund und ich hoffe es hat euch ein bisschen gefallen. Danke für die Lesungen über für alle positiven Bewertungen im Voraus.
  
  Viele Grüße Andy weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    ronald65, 07.06.2010, 09:52 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    lg

  • 

    tine86, 26.03.2010, 09:20 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    schoener bericht! lg

  • 

    Lakisha_1, 24.03.2010, 22:16 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh... würd mich über gegenlesung freuen. lg

  • 

    sigrid9979, 24.03.2010, 07:46 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße Sigrid...

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• Nicht nur Bäcker ist lecker

  

  16.02.2006, 12:18 Uhr von
  Melanie1701
  

  4

  Bewertungen (31) / Kommentare (10)
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  • Handhabung & Komfort:  gut
  • Design:  gut
  • Reinigung:  sehr einfach
  • Besitzen Sie das Produkt?:  ja

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Also Ich wollte es mal ausprobieren mit so einem Brotbackautomaten ,und habe von meiner Ma einen Geschenkt bekommen ,und war auch gleich begeistert ich Backe zwar nicht jeden Tag ,aber so zwei mal im Monat schon denn selbst gebackenes ist einfach immer Lecker.
  Die Bedienung von dem Automaten ist einfach ,ich benötige einige Minuten um die Zutaten in den Beschichteten Behälter zu füllen mit dem Dosierbecher ist es ziemlich einfach und man kann eigentlich nichts falsch machen damit ,das beiliegende Rezeptheftchen hat tolle Backideen und ist auch sehr einfach und übersichtlich ,die Bedienung von dem Backautomaten ist sehr einfach ,das Display ist sehr übersichtlich .Es gibt 12 Programme die durch ein paar schnelle Finger drücke getan sind ,und der Timer ist auch Praktisch z.B. .wenn ich am Sonntagmorgen ein Frisches Brot zum Frühstück will stelle ich den Timer und werde vom Duftenden Brot Geweckt ,das hat nicht jeder so einen Wecker :-),die Backmischungen kann man selber zusammenstellen ,und es gibt unendlich viele Backideen ,nach einiger zeit gibt der Brotbackautomat ein Signal ,dann kann man wenn man möchte zusätzliche Zutaten wie Z.B. ,Müsli ,Sonnenblumenkerne ,Nüsse und noch vieles mehr zugeben....
  Die Backzeiten sind unterschiedlich,sie gehen von schnell 1,5std,bis zu drei std
  Und was noch toll ist das man auch Brötchenteig darin vorbereiten kann ,dazu gibt man die Zutaten einfach in den Behälter und lässt ihn Arbeiten ,dann kann man ihn rausnehmen und weiterverarbeiten ,so kann man es auch mit Pizzateig machen ,einige sagen man kann auch Marmelade damit machen ,das habe ich noch nicht gemacht das traue ich mir nicht.......
  Aber sonst ist der Automat ein guter Helfer, ich bin froh dass ich ihn habe.......
  
  Das einzige was nicht so toll ist das man den Knethaken vor dem Backen rausnehmen sollte da man sonst ei loch im Brot hat .........aber das ist eigentlich ganz einfach.
  
  
  
  450 Watt Leistung
  
  Für ca. 1000g Brote
  
  12 Programme für verschiedene Brotsorten
  
  Wärmeisolierendes Gehäuse
  
  Abnehmbarer Deckel
  herausnehmbare, antihaftbeschichtete Backform mit Tragebügel
  
  Automatisches Kneten, aufgehen und backen des Brotes
  Sichtfenster
  
  13 h Zeitschaltuhr
  
  Bedienungsfreundliches Display mit LCD-Anzeige
  
  Programmwahltaste
  Wahl von 3 Bräunungsstufen
  
  Automatische Warmhaltefunktion bis 1 Stunde nach Beendigung des Backvorgangs
  
  30 min Memory-Funktion bei Stromausfall
  
  Signalton zum Beifügen von Zutaten
  
  Mit Messlöffel und Messbecher
  + Rezeptideen
  Farbe weiß weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Sky112, 20.02.2006, 14:24 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Was kostet er und wo könnte ich ihn bekommen?

  • 

    LucaDickmops, 19.02.2006, 11:35 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    viele Grüße Luca

  • 

    sascha6525, 18.02.2006, 19:16 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh, Sascha6525

  • 

    bubbelchen05, 16.02.2006, 14:40 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    SH <br/>Liebe Grüße <br/>Marina

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• Severin BM 3983 - da schmeckt\'s so richtig

  

  11.06.2005, 16:16 Uhr von
  drakal
  Hallo Yopi-Community. Bin jetzt schon seit einiger Zeit bei yopi.de dabei.

  4

  Bewertungen (36) / Kommentar (1)
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  • Handhabung & Komfort:  sehr gut
  • Design:  gut
  • Reinigung:  schwierig
  • Besitzen Sie das Produkt?:  ja

  Pro:

  leichte Bedienung, gute Qualität, tolle Ergebnisse

  Kontra:

  Preis

  Empfehlung:

  Ja

  Vor einiger Zeit habe ich mir den Severin BM 3983 gekauft. Jetzt - da ich ihn etwa 4 Wochen bemutzt habe - möchte ich meine Erfahrungen natürlich teilen und das Ergebnis in einem Testbericht festhalten.
  
  Design
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  Der BM 3983 kommt in einem schlichten Design daher. Dadurch gliedert er sich mit seiner weißen Farbe natürlich in jeder Küche gut ein. Insgesamt gibt es zu dem Design keine Besonderheiten festzustellen
  
  Bedienung
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  Die Bedienung ist - wie bei vielen Brotbackautomaten - denkbar einfach. Man kann zwischen 12 Programme für verschiedene Brotsorten, Vollkornbrot, Hefekuchen, Gebäck und Teig für Brötchen und Pizza auswählen. Insgesamt entsteht lediglich ein Zeitaufwand für die Bedienung von etwa 2 Minuten. Das Herstellen der Backmischung kann da schon mal länger dauern (je nachdem welches Produkt man herstellen möchte). Jedoch habe ich dafür höchstens 15 Minuten bisher gebraucht. Der BM 3983 läßt sich mit zwei, drei Tasten einfach auf das gewünschte Ergebnis vorprogrammieren, der Rest geht von selbst. Toll ist auch die herausnehmbare, antihaft-beschichtete Backform mit Tragebügeln, die ein einfaches Entfernen des Teiges oder des Brotes ermöglicht. Somit ist die Reinigung auch sehr einfach. Auch fällt das bedienungsfreundliche Display auf.
  
  Qualität
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  Mit dem BM 3983 ist das Herstellen von Brot bis ca. 1000 kg möglich. Schön ist auch die Warmhaltefunktion von bis zu einer Stunde nach Backende. Da ist ein knuspriges Vergnügen garantiert.
  Das Brot an sich hat bei mir immer eine gute Qualität gehabt. Wichtig ist dabei das genaue Einhalten der Mengenangaben bei den Rezepten. Da hat man natürlich bei Backmischungen keine Probleme. Diese Brote sind dann meist besser als die vom Bäcker und vor allem sind die selbstgemachten Brote länger frisch!! Auch zwei tage später schmecken diese nämlich noch fast wie frisch gebacken.
  Toll ist außerdem, dass man Brotbackmischungen schon ab ca. 0,50 Eur bekommt. Damit lassen sich dann 2 mal 500gr Brotze herstellen - Um einiges billiger als die vom Bäcker!
  
  Nachteile
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  Nachteil des BM 3983 ist natürlich sein Preis. Mit knapp 75 Euro gehört er schon zu den preislichen Spitzenreitern. Aber nach regelmäßigem Gebrauch zahlt sich das Gerät schon aus.
  
  Merkmale
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  Nun zu den technischen Merkmalen:
  
  Wärmeisolierendes Gehäuse
  Deckel Abnehmbar
  450 Watt
  Automatisches Kneten, Aufgehen und Backen des Brotes
  12 Programme
  Sichtfenster
  13 Stunden Zeitschaltuhr
  Display mit LCD-Anzeige
  Seperate Wahl von 3 Bräunungsstufen
  Automatische Warmhaltefunktion
  30 min. Memory-Funktion
  Anzeige bei Überhitzung der Backform
  Signalton zum Beifügen von Zutaten
  Messlöffel und -becher
  Rezeptvorschläge
  
  Maße ca. 335 x 285 x 265 mm
  
  Fazit
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  Für mich ist der Severin ein klarer Kauf. Allein die Einstellungsmöglichkeit für 3 Bräunungsstufen ist bei vierlen billigeren Modellen nicht vorhanden.
  Der hohe Preis zahlt sich bei regelmäßiger Benutzung schnell wieder aus.
  Also zugreifen und losbacken
  
  cr drakal -auch bei ciao.de und dooyoo.de weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Bea_im_Netz, 03.09.2005, 16:20 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    …das Herstellen von Brot bis ca. 1000 kg möglich - das möchte ich ja mal sehen! Oder war es nur ein kleines Fehlerteufelchen? Ansonsten sehr informativ. Bist Du ein Küchenmaschinenfetischist? LG Bea