Pro:
Einfach und praktisch
Kontra:
Griffe vom Topf werden etwas heiß
Empfehlung:
Ja
Liebe Leser und Leserinnen!
Ich berichte heute mal von meinem Fondue- Set, was ich schon etwas länger besitze und an bestimmten Anläßen zum Einsatz kommt. Entweder zu Geburtstagen, Weihnachten und auch sehr oft zu Silvester. Denn in geselliger Runde, macht es sehr viel Spaß. Insgesamt kann man es mit 6 Personen nutzen, denn beim Set sind 6 Gabeln vorhanden.
Benutzt haben wir es das letzte Mal Silvester. In der Kombination mit dem Raclett- Grill kann man es auch besonders gut nutzen, denn dann dauert es nicht so lange bis jeder Gast etwas zu Essen hat. Ich habe mich damals für die elektrische Ausführung entschieden, denn ich finde sie einfach sicherer, besonders wenn Kinder mit am Tisch sitzen.
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Herstelleradresse
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SEVERIN Elektrogeräte GmbH
Röhre 27
59846 Sundern
Deutschland
Telefon....(0) 2933 -98 20
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Mein Fondue -Set ist von der Firma Severin und zwar handelt es sich um das Modell FO 9237. Vom Design her hat es mich damals beim Kauf überzeugt, denn ich finde es macht einen guten Eindruck, wenn es auf dem Tisch steht. Es ist zweifarbig.....oben Chrom und das Untergestell ist Schwarz.
Das Unterteil ist hitzebeständig und aus schwarzem Kunststoff hergestellt worden. Vorne kann man an dem stufenlosen Temperaturregler die gewünschte Hitze eingestellen. Der Knopf läßt sich einfach drehen und ist zudem auch leicht zu erreichen. Man kann wählen zwischen 5 Stufen. Zu Anfang beginne ich um das Fett heiß zu machen mit der höhsten Stufe und schalte das Gerät danach auf Stufe 3 herunter. Auf der Stufe Null ist das Gerät dann komplett abgeschaltet......
Auperdem verfügt das Gerät über eine Kabelaufwickelung, die sich am unteren Boden befindet. Dort kann man bevor man das Gerät in den Schrank stellt, den 80 cm langen Kabel bequem aufwickeln. Also in dieser Hinsicht, hat Severin an alles gedacht und das finde ich sehr gut.
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Technische Daten zum Gerät
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Leistung 800 WATT
Kabelaufwicklung
Stufenloser Temperaturregler
6 Fondue- Gabeln
Spritzschutz mit Arretiereinrichtung für Fondue-Gabeln
Überhitzungsschutz
abnehmbarer Edelstahl-Topf
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Nun zum Topf...dieser ist aus Edelstahl und hat 2 Griffe. Man kann ihn sicher tranportieren, aber wenn der Topf länger auf dem Fondue Unterteil steht, werden die Griffe doch ziemlich heiß, was mich dann doch etwas gewundert hat. Denn darum vergebe ich diesem Set auch nur 4 Sterne.....
Super wiederum finde ich den Spritzschutz, denn der verhindert, das Fettspritzer die Gäste beschmutzen oder verletzen können. Er wird oben auf dem Topf aufgesetzt und dort kann man auch die Gabeln bequem und sicher in die 6 Schlitze reinstecken. So hat jeder Gast seine eigene Gabel und seine Position bei der Zubereitung.
Die Gabeln sind sehr schön lang und sind aus Edelstahl. Vorne haben sie 2 Zinken womit man das fleisch problemlos aufspießen kann. Man nimmt sich ein Stück Fleisch spießt es auf und steckt es nun in den Fonduetopf hinein. Dann muß man warten und man kann ab und zu aber mal nachsehen wie sich das Fleisch entwickelt.
Das geht bei kleineren Fleischstücken auch besonders schnell, wenn das Fett auf Stufe 5 vorgeheitzt worden ist. Die Gabeln haben am Griff oben farbige Punkte, so das jeder Gast seine Gabel wieder finden kann, wenn sie mal vertauscht werden sollten, ist das so kein Problem.
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Bei zu hoher Temperatur schaltet sich das Gerät automatisch ab, denn es verfügt über einen sogenannten Überhitzungsschutz. Wenn die Temperatur nicht mehr erreicht wird, schaltet er sich ebenso auch wieder automatisch an.
Die Reinigung
Die Reinigung ist sehr einfach, denn man kann die 6 Gabeln, den Spritzschutz und auch den Edelstahltopf mit in den Geschirrspüler geben. Alles wird somit wieder entfettet und ist sauber ein einsatzbereit für den nächsten Gebrauch. Das Unterteil kann man mit einem feuchten Tuch auch sehr leicht reinigen.....
So ein Fondue- Set macht Spaß, besonders in geselliger Runde und es gibt viele Möglichkeiten sich Fleisch zuzubereiten. In der Gebrauchsanweisung gibt es auch noch einige Vorschläge und Tipps beim zubereiten von einem leckeren Fleisch Fondue, über ein Käse Fondue, was mir persönlich am besten schmeckt....
Zusammenfassung
Ich bin immer wieder begeistert von unserem Fondue - Set, denn es ist schnell einsatzbereit wenn mal unerwartet Gäste kommen sollten. Aber auch zu bestimmten Anläßen war es bei uns immer ein voller Erfolg gewesen. Da freut man sich doch wenn die Gäste zufrieden nach Hause gehen.
Viel Spaß damit......
Liebe Grüße eure Claudia weiterlesen schließen
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