Amarula Creme Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• "Ambrosia" für Elefanten ;)

  

  18.11.2004, 14:58 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  Bewertungen (20)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Wirkungsgrad:  hoch
  • Nachwirkungen:  sehr stark
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  sahnig, LECKER, leicht fruchtiges Aroma, nicht „scharf“

  Kontra:

  absolut keins!

  Empfehlung:

  Ja

  |*** VORWORT ***|
  
  Durch meinen Bruder lernte ich Amarula bei einem unserer üblichen Heilig Abende mit Trivial Pursuit und leckeren, besonderen Spirituosen kennen. Ein feines Zeug ...
  
  
  |*** Was ist Amarula? ***|
  
  Amarula Fruit Cream Liqueur – das sagt schon fast alles. Amarula ist ein ein Sahne-Frucht-Likör, hergestellt aus den Früchten des südafrikanischen Amarulabaumes. (Genaueres gibt es übrigens auch unter www.amarula.co.za zu lesen) Dieser Baum könnte einigen aus gewissen Elefantenreportagen bekannt sein, denn der Baum wird – dies ist auch auf dem Etikett der Flasche beschrieben – auch „Elefantenbaum“ genannt. Elefanten schlemmern nämlich ganz gerne mal Amarula-Früchte. Da es sich dabei jedoch meist um herabgefallene Früchte handelt, die schon in der Sonne gegoren sind, bekommen die Dickhäuter auch ganz gerne mal einen „Schwips“ davon und geraten in leichte Balanceschwierigkeiten.
  Der Sahne-Likör, den mensch im Laden kaufen kann zum beschwipsen (und Schlimmerem! @;] hat 17%.
  
  
  |*** VERPACKUNG ***|
  
  Der Likör befindet sich in einer Braunglas-Flasche mit 700ml. Das Etikett zeigt ein Wappen, darunter den goldenen Schriftzug „Amarula“ und einen Elefanten nebst einigen Amarula-Früchten (ähnlich Zitronen). Auch um den Hals der Flasche geklebt ist ein goldenes Etikett, das wiederum den Elefanten zeigt. Außerdem hat jede Flasche als Zierde eine goldene Kordel um den Hals gebunden ;)
  So, und jetzt muß die Flasche aber ganz fix wieder in den Kühlschrank, bevor dat Zeug mir hier warm wird! ;)
  
  Wenn Euch das nicht reicht, schaut mal unter diesem Link nach:
  http://www.amarula.co.za/images/amarula_welcome.gif
  (Überhaupt ist die Seite von Amarula durchaus nett.)
  
  
  |*** PREIS ***|
  
  Für diese 0,7l-Flasche bezahlt man im Edeka (wo ich diesen Likör immer vorrätig finde, ansonsten gibt es ihn wohl auch bei real) knapp 10 Euro.
  
  Das ist in etwa die Preisklasse von Bailey’s – und dies ist nicht die einzige Gemeinsamkeit ;) Gleich vorweg sei angemerkt: Dieser Likör ist sein Geld wert!
  
  
  |*** Wie schmeckt Amarula? ***|
  
  Öffnet man nun erwartungsvoll die Flasche, empfängt einen ein leicht fruchtiges, mildes Aroma, und nicht nur im Aussehen, sondern auch geschmacklich ähnelt dieser Sahne-Likör durchaus Bailey’s.
  
  Die Flüssigkeit ist hellbraun, von leicht sahniger Konsistenz und auf der Zunge geradezu zartschmelzend – eben erste Sahne im wahrsten Sinne des Wortes ;) Ich persönlich trinke Amarula am liebsten mit 1-2 Eiswürfeln und somit gut gekühlt, da ich finde, dass der Likör so sein Aroma am besten entfaltet. Die Kühle und der Sahneanteil mildern zudem sehr stark die „Schärfe“ des Alkohols. Wenn ich es nicht gelesen hätte, würde ich ehrlich gesagt nicht unbedingt schätzen, dass dieses Getränk 17% hat (auch wenn dieser Alkoholgehalt für Liköre wohl normal ist).
  Der Geschmack erinnert mich deutlich an Bailey’s. Genauer gesagt war meine Vorliebe für Bailey’s der Grund, warum mein (südafrikaerfahrener) Bruder zum alljährlichen „Weihnachtsbesäufnis bei Trivial Pursuit unterm Weihnachtsbaum“ eben diesen Likör mitbrachte. Es herrscht die gleiche Milde und traumhaft schmelzige Sahnigkeit vor. Im Gegensatz zu Bailey’s ist nur hier das Aroma nicht von Kaffee/Schokolade bestimmt, sondern eben von einer fruchtigen, nur leicht süßen Note! Einfach herrlichj - HMMM! :)
  
  
  |*** Meine EMPFEHLUNG ***|
  
  Wie könnte es auch anders sein: Ich lege diesen herrlichen Sahne-Likör jedem ans Herz! Er ist traumhaft mild, sahnig und fruchtig und gerade auf Eis richtig erfrischend.
  Sicherlich veredelt er auch wunderbar Eis, oder eignet als „Schuß“ z.B. in (Eis-) Kaffee oder Kakao. Mir ist er dafür allerdings zu schade ;)
  
  Ich kann Euch nur empfehlen: Wenn Ihr Bailey’s mögt - bzw. Liköre – lässt Euch Amarula nicht entgehen!
  
  
  *hicks*
  Eure Ko ;) weiterlesen schließen

• Das ganze feeling Afrikas!

  

  02.05.2004, 21:28 Uhr von
  KKSBaerchen
  

  5

  Bewertungen (7)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Wirkungsgrad:  hoch
  • Nachwirkungen:  sehr stark
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  schmeckt cremig leicht und nicht zu süß

  Kontra:

  nix

  Empfehlung:

  Ja

  Vor einigen Jahren waren die Nachbarn meiner Oma in Afrika und brachten ihr eine Flasche "Amarula Wild Fruit Cream" mit. Dies war das erste Mal, dass ich überhaupt von diesem Likör gehört habe. Und seitdem ... :-))
  Der Amarula wird aus der Marula - Frucht gewonnen. Die Marula - Bäumen, auch Elefantenbäume genannt, wachsen in den weiten, Ebenen Afrikas. Die Einheimischen sprechen dem Baum sogar heilende Eigenschaften zu. Nur die weiblichen Bäume tragen die tropisch - herbe Marula - Frucht. Sie hat den 4-fachen Vitamin C - Gehalt einer Orange und wird etwa so groß wie eine Pflaume. Die reife Frucht ist hellgelb und der Kern und das Fruchtfleisch sind von einer festen Haut umgeben.
  Wie wird dieser Likör hergestellt?
  Nach dem die reifen Früchte entsteint und geschält sind, wird das Fruchtfleisch in Kupferkesseln destilliert. Danach reift das Marula - Destillat drei Jahre in Eichenfässern bis zur völligen Entfaltung seines typischen Geschmacks. Anschließend wird er mit Sahne verfeinert und erhält so seinen milden Geschmack.
  Der Amarula hat 17% Vol. und sollte am Besten kalt getrunken werden. Auf den Preis möchte ich mich nicht so genau festlegen, aber ich glaube die Flasche (0,7 l) kostet um die 10 Euro.
  Der Amarula ist ein absolutes Muss für Genießer! Schon allein der Geruch macht süchtig. Und dann der sahnig-cremige Geschmack, der auf der Zunge vergeht und einen nicht mehr los lässt...
  Das Beste ist ihr probiert ihn einfach mal aus!!!
  
  Deshalb hier noch paar leckere Rezepte:
  
  "Amarula on the rocks"
  Amarula (Menge nach Bedarf)
  Eiswürfel
  Anmerkung: - das Beste Rezept für Genießer
  
  "African Queen"
  4cl Amarula
  4cl Kirschsaft
  mit frischer Milch auffüllen
  Eiswürfel (besser Crash-Eis)
  
  
  Viel Spaß beim testen. weiterlesen schließen