Southern Comfort Liqueur Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• On the Rocks oder als Mix. Immer gut.

  

  01.07.2003, 23:13 Uhr von
  mic74
  Tja, so sehe ich Silvester um 04.30 aus.Bin 28 Jahre und leidenschaftlicher Schlagzeuger. Ich spi...

  5

  Bewertungen (22)
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  Pro:

  Sehr mild im Geschmack.

  Kontra:

  Wenn man zuviel trinkt ist man besoffen.

  Empfehlung:

  Ja

  Ich möchte heute über eines meiner liebsten alkoholischen Getränke schreiben. Denkt nun bitte nicht, daß ich Alkoholiker bin und nichts anderes trinke.
  
  Vor einigen Jahren habe ich Southern Comfort zum ersten mal bei einem bekannten probiert. Er meinte zu mir ich müsse das unbedingt trinken.
  Eigentlich stehe ich nicht auf solche "harten" Sachen, zumindest nicht pur.
  
  Ich hielt meine Nase übers Glas um mir einen ersten Eindruck zu verschaffen. Es roch sehr gut und mild. Der Duft erinnerte an einen leichten Likör.
  
  Der erste Schluck überwältigte mich dann. Es schmeckte einfach super.
  Man kann Southern auch nicht wirklich in eine Kategorie einordnen.
  
  Auf jeden Fall ist es ein Getränk, daß man ohne Angst haben zu müssen seinen Gästen einschenken kann. Auch diese sind stets begeistert.
  
  Der Hersteller selbst bezeichnet es als Likör. In verschiedenen Geschäften wird Southern auch als Whisky oder Scotch angepriesen.
  
  Das tolle an dem Getränk ist, daß man es in vielen verschiedenen variationen trinken kann.
  
  Ich trinke es gerne on the Rocks oder mit Cola.
  
  Man kann es auch sehr gut mit Sprite, O-Saft, oder zum mixen von Cocktails benutzen.
  
  Dazu gibt es auf der Homepage www.southerncomfort.com einige Rezepte zum nachlesen und ausprobieren.
  
  Southern knallt mit seinen 37,5% schon ganz schön in die Birne, aber als mix merkt man es kaum. Auch on the Rocks schmeckt er sehr mild und ist einfach lecker.
  
  Die 0,7L Flasche gibt es ab 10 Euro und ist vom Preis her vergleichbar mit Jim Beam.
  
  ******
  Fazit
  ******
  Für den Preis von 10 Euro gibt es nur wenige hochprozentige Liköre, die mit dem Geschmack und der Qualität von Southern mithalten kann.
  Falls Ihr mal einen neuen Likör ausprobieren möchtet kann ich Euch Southern nur empfehlen.
  Mild und rund im Geschmack und zu dem günstigen Preis ein Getränk für fast jeden Anlass. weiterlesen schließen

• Der älteste Likör Amerikas, ein Muss für jeden Genießer

  

  13.05.2002, 14:17 Uhr von
  tobi.birkner
  Hi ich bin mittlerweile 20 Jahre Alt, im Moment Zivi und schreibe leidenschaftlich gern Berichte....

  5

  Bewertungen (27) / Kommentare (10)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo Leute, heute mal ein Beitrag über den ältesten Likör Amerikas, Southern Comfort "The Grand Old Drink of the South".
  Ihren Ursprung hat dieser Likör bei einem Bartender namens Heron, der um 1860 versuchte, mit Früchten und Gewürzen, den damals noch sehr herben Whiskey zu entschärfen. Ab Ende des 19. Jahrhunderts wurde Southern Comfort in New Orleans und St. Louis in Flaschen abgefüllt angeboten.
  Über das Rezept und die Herstellung von Southern Comfort ist sehr wenig bekannt, zahlreiche Kopien erreichten nie den Originalgeschmack..
  Früher ging das Gerücht um er bestündeaus einer Basis von Bourbon Whiskey, heute hat sich das aber geändert.
  Es wird auf jeden Fall feinster Neutralalkohol verwendet, der mit zahlreichen Fruchtauszügen und ca. 100 Gewürzen noch mal destilliert wird und anschließend noch 8 Monate in Fässern gelagert wird um den optimalen Geschmack zu erreichen.
  Mir schmeckt Southern Comfort vor allem so gut, durch das zarte Pfirsicharoma und trinke ihn am liebsten on the Rocks, andererseits kann man auch viele Drinks mit ihm mixen.
  Der Preis für eine Flasche Southern Comfort mag mit ca. 14 Euro zwar recht hoch liegen, dennoch sollte Southern Comfortan keiner Bar fehlen.
  Mein Favourite wird aber on the Rocks, oder im Longdrinkglas mit Orangensaft und
  Eis bleiben, dennoch, hier die besten Cocktailrezepte mit Southern Comfort.
  den Anfang macht
  
  Scarlett O´Hara,der bekannteste Drink mit Southern Comfort.
  5cl Southern Comfort
  3cl Preiselbeernektar
  2cl Limettensaft
  Mit Eiswürfeln shaken und in eine Cocktailschale geben
  Mir schmeckt dieser Drink nicht so gut, da der einzigartige Geschmack von Southern Comfort durch die Preiselbeeren mit ihrem starken Aroma überdeckt wird.
  
  Southern Dream
  4cl Southern Comfort
  2cl Galliano
  8cl Orangensaft
  4cl Sahne
  Mit Eiswürfeln shaken und in ein Fancyglas abseihen. am Besten noch einmal auf Eiswürfel geben
  
  Comfort Sour
  5cl Southern Comfort
  3cl Zitronensaft
  1cl Zuckersirup
  Mit Eiswürfeln shaken und in ein Stilglas geben, mit einer Orangenscheibe dekorieren.
  
  Florida Comfort, mein liebster Cocktail mit Southern Comfort
  5cl Southern Comfort
  2cl Zirtonnsaft
  2cl Grenadine
  10cl Orangensaft
  Mit Eis shaken, und mit Erdbeere dekorieren.
  
  Southern Summer
  4cl Southern Comfort
  2cl Canadian Whiskey
  4cl Pfirsichnektar
  1cl Zitronensaft
  kaltes Ginger Ale
  Alle Zutaten außer Ginger Ale im Shaker mit Eis schütteln und mit einigen Eiswürfeln in ein Longdrinkglas geben, mit Ginger Ale auffüllen.
  
  Und als letztes New Orleans, der Beamer (auch Helmdreher) unter den Southern Comfort Drinks, trinkt mal drei oder vier, dann wisst ihr was ich meine.
  4cl Southern Comfort
  2cl Bourbon Whiskey
  1cl Amaretto
  4cl Orangensaft
  2cl Zitronensaft
  Im Shaker mit Eis gut schütteln und in ein Longdrinkglas mit wenig crushed ice geben. Mit Kiwi und/oder Ananas garnieren.
  
  Ich hoffe euch schmeckt wenigstens einer dieser Cocktails, wenn mir noch welche einfallen, werde ich diesen Bricht nocheinmal updaten. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    diewicca, 05.09.2002, 00:09 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ich mag ihn gern mit Ginger Ale

  • 

    krawallo, 15.05.2002, 15:08 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    und DU erzählst MIR was vom GESCHMACK...echt ein Witz

  • 

    beckyg, 13.05.2002, 16:56 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    dank einem guten cocktailbuch. eine aufzählung von cocktaildrinks stellt wohl auch nicht unbedingt eine eigene meinung dar :-)

  • 

    Masterfalke77, 13.05.2002, 14:43 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Southern ist einfach genial!

  alle Kommentare und Bewertungen anzeigen

• Aus meiner Hausbar 1

  

  05.05.2002, 14:23 Uhr von
  Knoechel
  Ich bin ein aufgeschlossener Mensch. Unternehme gerne etwas am Wochenende mit meinen Freunden und...

  5

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  Pro:

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  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Nachdem ich mir vor kurzem endlich einen Traum erfüllt habe und mir eine Hausbar zulegte, kam ich natürlich in den Genuss diverser Spirituosen.
  Nun möchte ich hier über einige meiner neuen Errungenschaften berichten.
  Los geht’s als erstes mit einem spitzen Likör namens Southern Comfort.
  
  Southern Comfort ist die größte und älteste Likörmarke der USA. Es wird angenommen, dass ein Bartender namens Heron um 1860 in New Orleans versuchte, den damals rauen Whiskey mit Früchten und Gewürzen zu entschärfen.
  
  Die Zutaten des Southern Comfort sind eines der bestgehüteten Geheimnisse der Likörwelt. Vielfach wurde versucht, Southern Comfort nachzuahmen, doch niemand schaffte, den Geschmach des Originals zu erreichen. Es wird angenommen, dass die Basis Bourbon Whiskey ist. Vielleicht war das früher der Fall, heute wird zur Herstellung feinster Neutralalkohol verwendet. Dazu kommen Fruchtauszüge, darunter Pfirsich und Zitrusfrüchte, sowie weitere rund 100 Kräuter und Gewürze. Noch rund acht Monate nach seiner Fertigstellung wird Southern Comfort in Fässern gelagert, damit er richtig durchziehen kann.
  
  Southern Comfort bietet vielseitigen Trinkgenuss und ist mit seinen Pfirsicharoma eine feine Basis für schnell gemixte Longdrinks. Man trinkt ihn leicht gekühlt im Likörglas, on the rocks, als Longdrink mit Eiswürfeln und O-saft, Cola oder Ginger Ale und verwendet ihn vielfach zum Mixen.
  
  Abgefüllt ist der Likör in eine 0,7 l Flasche. Er hat eine goldbraune Farbe und 37,5% Alkohol. Importiert wird er von Bacardi.
  
  Abschließend:
  Unter den Mixgetränken ist Southern Comfort mein absoluter Spitzenreiter. Ein wirklich edles Getränk mit einem weichen, süßlichem Geschmack. Allerdings hat Qualität auch seinen Preis und daher eignet sich Southern Comfort auch nicht für Trinkgelage und Besäufnisse, sondern ist zum Genießen gedacht. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Baby1, 25.10.2007, 00:30 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    .•:*¨ ¨*:•. Liebe Grüße Anita .•:*¨ ¨*:•.

• DIE ÄLTESTE LIKÖRMARKE DER USA ! !!

  

  16.03.2002, 19:13 Uhr von
  krawallo
  

  5

  Bewertungen (17) / Kommentar (1)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Southern Comfort ist die älteste Likörmarke der USA.
  wurde erstmals Mitte des 19. Jahrhunderts in New Orleans hergestellt. Heute wird er in St. Louis/Missouri produziert.
  
  Obwohl Southern Comfort - The Grand Old Drink of the South – zu den Likören zählt, wird er oft wegen seines hohen Alkoholgehalts als gesüßter Bourbon bezeichnet.
  Southern Comfort ist ein trockener, alkoholreicher Likör (40 % Vol) auf Bourbon-Whiskey-Basis.
  Dieser in Deutschland relativ junge Likör hat sich in kürzester Zeit durchgesetzt und ist aus dem Sortiment einer gut bestückten Bar nicht mehr wegzudenken.
  Der mit Pfirsisch, Zitrusfrüchten und Kräutern aromatisierte Whiskey-Likör auf Bourbon-Basis wird nach einer Faßlagerung von 6-8 Monaten abgefüllt.
  
  Ich trinke ihn gerne "on the rocks" oder mit Ginger Ale.
  Aber auch mit einer Vielzahl von Säften gelingt meistens ein guter Drink.
  Southern Comfort bedeutet in jedem Fall eine wesentliche Bereicherung auch eures Mixprogramms.
  Doch auch Mineralwasser, Tonic Water, Cola und Zitronenlimonade hervorragend zu diesem Whiskeylikör passen.
  Außerdem verträgt sich Southern Comfort mit fast allen Spirituosen.
  Durch sein Pfirsicharoma geht Southern Comfort mit Fruchtsäften, Sahne, Sirups oder Champagner eine raffinierte Allianz ein.
  
  Im Preis liegt dieser Likör, der in keiner guten Bar fehlen darf bei Preisen von 24-26 DM etwas hoch, aber man hat eben einen Likör mit Tradition und Klasse dafür.
  
  Daydreams Cocktailtip mit Southern Comfort :
  
  SOUTHERN SUMMER
  ****************************
  
  4 cl Southern Comfort
  2 cl Canadien Whisky
  4 cl Pfirschichsaft
  1 cl Zitonensaft
  
  auf Eiswürfel im Shaker schütteln,
  in ein Longdrinkglas mit Eiswürfeln abseihen
  mit
  5 cl Ginger Ale auffüllen.
  Mit einer Orangenscheibe und Minzblättchen dekorieren.
  
  
  
  ----- Zusammengeführt, Beitrag vom 2002-03-16 18:13:51 mit dem Titel DER ÄLTESTE LIKÖR DER USA - Ein MUSS IN JEDER BAR
  
  Southern Comfort ist die älteste Likörmarke der USA.
  wurde erstmals Mitte des 19. Jahrhunderts in New Orleans hergestellt. Heute wird er in St. Louis/Missouri produziert.
  
  Obwohl Southern Comfort - The Grand Old Drink of the South – zu den Likören zählt, wird er oft wegen seines hohen Alkoholgehalts als gesüßter Bourbon bezeichnet.
  Southern Comfort ist ein trockener, alkoholreicher Likör (40 % Vol) auf Bourbon-Whiskey-Basis.
  Dieser in Deutschland relativ junge Likör hat sich in kürzester Zeit durchgesetzt und ist aus dem Sortiment einer gut bestückten Bar nicht mehr wegzudenken.
  Der mit Pfirsisch, Zitrusfrüchten und Kräutern aromatisierte Whiskey-Likör auf Bourbon-Basis wird nach einer Faßlagerung von 6-8 Monaten abgefüllt.
  
  Ich trinke ihn gerne "on the rocks" oder mit Ginger Ale.
  Aber auch mit einer Vielzahl von Säften gelingt meistens ein guter Drink.
  Southern Comfort bedeutet in jedem Fall eine wesentliche Bereicherung auch eures Mixprogramms.
  Doch auch Mineralwasser, Tonic Water, Cola und Zitronenlimonade hervorragend zu diesem Whiskeylikör passen.
  Außerdem verträgt sich Southern Comfort mit fast allen Spirituosen.
  Durch sein Pfirsicharoma geht Southern Comfort mit Fruchtsäften, Sahne, Sirups oder Champagner eine raffinierte Allianz ein.
  
  Im Preis liegt dieser Likör, der in keiner guten Bar fehlen darf bei Preisen von 24-26 DM etwas hoch, aber man hat eben einen Likör mit Tradition und Klasse dafür.
  
  Daydreams Cocktailtip mit Southern Comfort :
  
  SOUTHERN SUMMER
  ****************************
  
  4 cl Southern Comfort
  2 cl Canadien Whisky
  4 cl Pfirschichsaft
  1 cl Zitonensaft
  
  auf Eiswürfel im Shaker schütteln,
  in ein Longdrinkglas mit Eiswürfeln abseihen
  mit
  5 cl Ginger Ale auffüllen.
  Mit einer Orangenscheibe und Minzblättchen dekorieren. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Teressa, 22.03.2002, 15:07 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    hicks.....so, erst mal ne Pause machen...zuviel hier bei dir getrunken..hicks..LG Teressa