Tchibo Privat Kaffee African Blue Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• super Kaffeegeschmack

  

  20.12.2004, 19:36 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Duft:  sehr angenehm
  • Verträglichkeit:  gut
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Heute war ich in der Stadt Weihnachtseinkäufe machen.
  Da habe ich gesehen, daß Tchibo den Privatkaffee im Angebot hat.
  Und zwar für 3,89 Euro für 500 g. Man kann den Privatkaffee ja vakuumverpackt bekommen und zwar sind dann da 2 Päckchen à 250 g enthalten. Oder aber die 500 g Packung nicht vakuum.
  
  Es gibt verschiedene Sorten Privatkaffee bei Tchibo.
  Meine Mutter schwört z. B. auf Guatemala Grande, bei meiner Schwester habe ich schon ofter African blue getrunken. Die anderen Sorten kenne ich noch nicht.
  
  Ich entschied mich für African blue(die Packung mit dem Elefanten drauf).
  
  Die Packung ist in dunklem blau gehalten und es steht in großen weißen Lettern Privat Kaffee drauf. Kleiner darunter ist das jeweilige Bild der Sorte und der Name steht dort wie z. b. Guatemala Grande.
  
  Zuhause angekommen, wollte ich, stolze Besitzerin eines doch recht teueren Kaffees ihn direkt ausprobieren. Das tat ich dann auch.
  Und ich muß sagen: African blue hat einen ganz tollen Geschmack.
  
  Wenn man -wie ich- nur die üblichen Kaffeesorten aus dem Norma oder ähnlichen Läden kennt, ist derPrivatkaffee wirklich etwas besonderes vom Geschmack her.
  
  Aber ich würde ihn mir immer nur holen, wenn er wieder einmal im Angebot ist. Das kommt ja doch alle paar Wochen bei Tchibo mal vor.
  
  Ich kann den Tchibo Privatkaffee nur empfehlen. Welche Sorte man nimmt, liegt bei jedem selbst. Je nach Geschmack. weiterlesen schließen

• Voller Geschmack!

  

  03.03.2004, 22:38 Uhr von
  Ritzilein
  

  5

  Bewertungen (19)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Duft:  sehr angenehm
  • Verträglichkeit:  sehr gut
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  sehr lecker, gute Verpackung, gute Lagermöglichkeiten

  Kontra:

  Preis

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo!
  Mein Name ist Bianca und ich gehöre zu den anonymen Vielkaffeetrinkern. Ich bin keineswegs stolz darauf, aber ich fürchte, ich bekomme meine Kaffeesucht immer nur kurzweilig unter Kontrolle. Im Moment bin ich wieder total gut, denn ich trinke nur zwei bis drei Tassen morgens und nach dem Mittag dann noch einmal einen Cappuccino. In meiner schlimmsten Phase habe ich aber locker 20 Tassen am Tag getrunken.
  
  Jeder, der schon mal von Kaffee abhängig war, weiß, wie schwierig es ist, wieder davon loszukommen. Wenn man plötzlich aufhört die "normale" Menge zu trinken, bekommt man Kopfschmerzen und manchmal auch noch andere Nebenwirkungen. Als ich dann Anfang des Jahres einige Zeit krank zu Hause war, ging es mit eh schon schlecht und so hab ich die Chance genutzt und mir die große Menge Koffein gleich mal abgewöhnt.
  
  Als ich noch sooo viel Kaffee getrunken habe, hab ich mir meist die Billigprodukte gekauft, weil mir die auch sehr gut schmeckten. Seitdem ich nun aber sparsamer bin, ist Kaffee für mich etwas ganz Besonderes und daher gönne ich mir auch immer eine andere Sorte und genieße sie umso mehr.
  
  Als ich letztens bei dm einkaufen war, nahm ich vom Tchibo-Stand die Sorte "African Blue" mit, weil ich eh gerade im Afrika-Fieber bin *lach*. Für die Packung mit zwei Päckchen à 250g bezahlte ich 4,99 Euro, ein stolzer Preis - aber für mich halt was Besonderes. Mit dem ersten Päckchen komme ich nun schon fast einen Monat aus, man könnte diesen Kaffee also als ergiebig bezeichnen, aber die Stärke ist ja Geschmackssache.
  
  Verpackung:
  Die zwei Päckchen Kaffee, die sich in einem vakuumverschlossenen Alubeutel befinden, sind nochmal umschlossen von einer Papierhülle, die schön mit Logo und Produktinfos bedruckt ist. Die Farbe der Verpackung ist Dunkelblau und sieht recht edel aus. Außerdem sieht man auf der Vorderseite gut aussehende Kaffeebohnen und ein kleines gelbes Schildchen mit einem Elefanten, sowie den Zusatz AFRICAN BLUE. Darunter steht "Aromatisch und würzig". Auf der Rückseite stehen ein paar Infos über Privatkaffee, die ich jetzt nicht alle abschreiben werde, sowie Infos über den Kaffee selbst.
  
  Das Versprechen:
  Laut Tchibo gedeiht dieser Kaffee unter der intensiven Sonne des Äquators auf fruchtbaren und eisenhaltigem Boden im afrikanischen Hochland. Deshalb ist er auch so aromatisch und würzig.
  
  Das Öffnen:
  Der goldfarbige Alubeutel im Inneren lässt sich sehr einfach - auch ohne Schere - öffnen. Man braucht in nur an der oberen Seite an zwei Laschen auseinanderziehen und schon strömt einem frisches Kaffeearoma entgegen. Durch die praktische Einteilung von 2 mal 250g kann ich auch einen gesamten Beutel in meine Kaffeedose unterbringen und muss nicht die Hälfte des Kaffees erst einmal in der Packung lassen. Eine sehr praktische und saubere Lösung, finde ich.
  
  Die Zubereitung:
  Auch hier möchte ich noch einmal Tchibo zitieren: Die optimale Menge Kaffee pro Tasse sind 6-8g (= ein gestrichenes Kaffeelot). Man sollte den Kaffee per Hand filtern und immer nur so viel Wasser in den Filter gießen, dass der Kaffee leicht bedeckt ist.
  Okay, da ich von Natur aus ein fauler Mensch bin, filtere ich nicht mit der Hand, sondern lasse das meine Kaffeemaschine machen. Ich nehme pro Tasse einen gehäuften Teelöffel, da mit das Kaffeelot fehlt und trinke den Kaffee am Liebsten so frisch wie möglich.
  
  Der Geschmack:
  So, jetzt möchte ich Euch mal sagen, wie gut dieser Kaffee schmeckt. Also, ich gebe Tchibo mit dem "aromatisch und würzig" Recht, man merkt schon, dass man es bei diesem Kaffe nicht mit einem milden Kaffee zu tun hat. Das Aroma nimmt man mit Geschmackssinn und auch mit Geruchssinn sehr gut wahr und der volle Geschmack ist pur, mit Milch oder mit Zucker sehr gut zu genießen.
  
  Auch wenn ich es früher nicht zugegeben hätte, aber ich denke schon, dass man bei Kaffee einen Unterschied herausschmecken kann.
  
  Meine Meinung:
  Also, ich finde diesen Kaffee sehr empfehlenswert, auch wenn er verdammt teuer ist. Ich werde sicherlich noch einmal auf diese Sorte zurückgreifen, wenn ich meine nächsten geplanten Sorten durchhabe. Die Verpackung ist sehr gut und durch die zwei kleineren Pakete bleibt der Kaffee viel länger frisch und verliert weniger schnell sein Aroma, als normalerweise.
  
  Wer gern mal beim Tchibo-Kundentelefon anrufen möchte, der kann das unter 01805/383338 tun oder unter www.tchibo.de reinschauen.
  
  Tja morgen fahre ich für ein paar Tage nach Hamburg, da hoffe ich doch, dass die in meinem Hotel auch einen guten Kaffee haben, sonst werde ich noch wieder rückfällig...
  
  Ich fürchte, ich bin zu einem Tchibo Fan geworden. Nun sind nicht nur die Artikel in den Tchibo Shops toll, jetzt liebe ich auch noch den Kaffee. Probiert ihn doch auch mal!
  
  Liebe Grüße, Bianca weiterlesen schließen

• TCHIBO - die tun was Part 6 !!!

  

  28.12.2003, 08:40 Uhr von
  marioh1
  Hallo, ich bin der Mario. ich habe mich nun doch entschlossen mich bei Yopi mit meinen Beiträgen ...

  5

  Bewertungen (19)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Duft:  sehr angenehm
  • Verträglichkeit:  sehr gut
  • Kaufanreiz:  Werbung

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo liebe Leser !!!
  
  
  In meinen letzten Berichten über Kaffee habe ich mich mehr den milderen Sorten gewidmet, da ich doch relativ viel Kaffee trinke und des Öfteren zu diesen Sorten greife.
  Aber eigentlich stehe ich mehr auf die schön kräftigen Kaffeesorten die mich mit Aroma und Würze umgarnen, und folgender Vertreter dem ich diese Bericht widme ist einer dieser Kräftigen.
  Und zwar ist es der:
  
  *******************
  TCHIBO Privat Kaffee
  African Blue
  *******************
  
  Ein Vorteil dieses Kaffees ist der, dass dieser ständig im Marktkauf als „Ganze Bohne“ im Angebot ist, was nicht für alle Sorten zutrifft.
  Da ich meinen Kaffee mit einem Vollautomaten zubreite, versuche ich immer die ganzen Bohnen einer Sorte zu ergattern.
  Daher beziehen sich alle in diesem Bericht getroffenen Aussagen auf den Kaffee den ich aus ganzen Bohnen gebrüht habe.
  
  Wie der Name schon sagt kommt die Bohnen dieser Mischung vom afrikanischen Kontinent und diese Bohnen sind durch ihr Aroma sehr bekannt.
  Im afrikanischen Hochland unter der Äquatorsonne, auf fruchtbaren eisenhaltigen Böden, durfte dieser Kaffee gedeihen.
  
  Die Mischung der Bohnen ist sehr abwechslungsreich und sie besteht aus zum Teil recht großen Bohnen und dann wiederum aus recht kleinen und auch die Färbung ist mal heller und mal dunkler was auf verschiedene Röstgrade schließen lässt. Daher wähle ich am Mahlwerk eine mittlere Einstellung.
  
  Die Bohne wird auch gern als Aromatresor bezeichnet, aber trotz alledem entfaltet sich schon beim Öffnen ein sehr angenehmes und würziges Kaffeearoma, um ein Maximum des Aromas im Kaffee zu belassen sollten die Bohnen erst kurz vor der Zubereitung gemahlen werden.
  
  Bei diesem Kaffee halte ich mich schon genau an der Dosierungsempfehlung des Herstellers die mit 6 – 8 Gramm angegeben wird. Ich neige eher dazu etwas weniger zu nehmen, da diese Sorte doch recht kräftig ist.
  
  Nachdem meine Jura Impressa ihren Arbeitsplan abgearbeitet hat und mit dem Mahlen, Vorbrühen und Brühen fertig ist steht eine Tasse African Blue vor mir und wartet auf ihre Bestimmung.
  Die Crema sieht wie immer lecker aus und ist bei diesem Kaffee recht hell und feinschaumig.
  
  Der Duft der aus der Tasse steigt ist sehr gut und würzig, störende Geruchsbestandteile sind nicht an der Tagesordnung und somit bin ich sehr zufrieden mit dem nasalen Einsdruck den der Kaffee hinterlässt.
  
  Geschmacklich zeigt sich dann der vollmundige und sehr aromatische Charakter des Kaffees.
  Ein sehr intensives Aroma macht den puren Genuss dieser Sorte aus.
  Trotz der Intensität des Kaffees halten sich die Bitterstoffe in Grenzen und eine säuerlicher Geschmack ist überhaupt nicht zu schmecken, allerdings sollte man mit der Dosierung doch recht genau vorgehen, denn viel hilft nicht immer viel und bei zu hoher Dosis schlägt er schnell zu einen sehr recht strengen Kaffee um, der mir persönlich dann nicht recht schmecken will.
  Im Endeffekt ein kräftiger würziger und aromareicher Kaffee der die 5 Sterne voll verdient hat.
  
  Die Verträglichkeit ist von mir als sehr gut einzuschätzen, da ich keinerlei Probleme mit ihm hatte und auch die Reizstoffe sch in geringen Mengen im Kaffee tummeln, was ich am Geschmack schon erkennen kann.
  
  Der Kaffeepreis ist nicht gerade der stabilste und ist oft Schwankungen ausgesetzt. Ein Pfund Bohnen dieses Kaffees kostet im Marktkauf meisten zwischen 4,39 € und 4,99 € für ganze Bohnen ein normaler und fairer Preis, wie ich finde.
  
  
  MEIN FAZIT
  ***********
  
  Ein Kaffee den ich unbedingt empfehlen kann, denn er ist trotz seiner kräftigen Art sehr gut im Geschmack, er kann kaum mit Bitterstoffen und Säuren aufwarten und daher ist er sehr bekömmlich und lecker.
  Preislich ist die Ganze Bohne sicherlich immer etwas teurer als fertig gemahlener Kaffee, aber die Bohne arrangiert sich dann mit ihrem tollen Aroma, was sie erst dann freigibt wenn der Kaffee gebrüht wird.
  Allen, die auf etwas mehr Aroma und Würze wert legen, kann ich diesen Kaffee wärmstens ans Herz legen, denn er ist sehr gut.
  
  Daher 5 der 5 möglichen Sterne.
  
  
  
  In diesem Sinne….
  
  Vielen Dank für Euer Interesse.
  
  Mario
  
  
  
  
  © marioh1 „“ juli 2002für ciao & yopi weiterlesen schließen

• Der Kaffee ist ein Genuss

  

  29.05.2003, 15:27 Uhr von
  FLESCH
  

  5

  Bewertungen (30)
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  Pro:

  Stark, gute Qualität der Bohnen, würzig.

  Kontra:

  Kann zu Schweissausbrüchen führen, nichts für Bluthochdruckpatienten

  Empfehlung:

  Ja

  ***Hallo ihr Lieben***
  
  
  Ich gehöre zu den Kaffeetrinkerinnen und habe in meinem Leben bisher schon so einige Sorten probiert.
  Mitlerweile gibt es Kaffee vakuumverpackt und das Angebot an Kaffees in denen verschiedene Bohnen gemischt werden ist eher gegenüber früher bescheiden geworden. Es gibt kaum noch Geschäfte in denen man Kaffee erhällt der aus gemischten Bohnen besteht.
  
  Tchibo bietet nun seit geraumer Zeit nun sogenannte Privatmischungen an. Privatmischungen sind Kaffees die sich aus verschiedenen Bohnen zusammen setzen.
  Die Bohnen stammen aus den unterschiedlichsten Anbaugebieten und leisten verschiedene Aromen.
  Dies ist zum einen dadurch bedingt wo sie angebaut werden und es ist natürlich auch davon abhängig wie sie geröstet wurden. Die einen Bohnen sind halt heller und recht mildwürzig und die anderen Bohnen sind dunkler und dafür halt kräftiger in ihrer Würze. Ich möchte garnicht wissen wie viele verschiedene Kaffebohnen es geschmacklich gesehen gibt.
  
  Bei Privatkaffees kommt es in erster Linie darauf an, welche Bohnen gemischt werden, damit ein bestimmter Geschmack entsteht. Hierbei bietet Tchibo so meineich fünf verschiedene Bohnensorten an. Sie gehen von hell nach tiefbraun und werden gemischt. durch Produktinfos kann der Kunde dort ganz induviduell seine Geschmacksrichtung wählen und die Palette reicht von Mild bis herzhaft würzig aus.
  
  Kommen wir nun einmal zu der von mir gewählten Kaffemischung und wie sie schmeckt ect..
  
  Die Kaffemischung als solches
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  Das obige Bild zeigt den African Blue Kaffee zu 2 mal 250g Kaffee Vakuum verpackt. Der Preis betrug dazumal 3,99 Euro. Heute kostet er so meine ich weit über 4,00 Euro.
  
  Afrikan Blue ist laut Produktinfo ein recht kräftiger, würziger und vollmundiger Kaffee. Die hochwertigen Bohnen stammen aus dem afrikanischen Hochland und wachsen nahe dem Äquator, bekommen also eine Menge Sonne mit. Ferner gedeihen die Bohnen in einem erzreichen Boden. Was das genau zu bedeuten hat für die Qualität der Bohnen kann ich leider nicht sagen.
  
  Der Kaffee setzt sich aus verschiedenen Bohnen zusammen die zu unterschiedlichen Anteilen gemischt wurden somit entsteht ein besonderer Geschmack.
  
  
  Das Aroma und die Beschaffenheit des Kaffeemehls
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  Öffnet man nun zu Hause einmal ein 250g Päckchen des Kaffees so erkennt man ein Kaffemehl das recht fein und eher dunkelbraun aussieht. Es duftet recht kräftig und intensiv nach einer besonderen Mischung. Es riecht nicht muffig oder etwas säuerlich. Manche Sorten die vakuumverpackt wurden riechen irgendwie nicht so intensiv, sind nicht so fein aussehend und haben meist dicke Klumpen im Kaffee. Dies war bei dem vakuumverpackten Kaffee nicht der Fall.
  Seine Haltbarkeit war recht lange, da er ja Vakuum verpackt war. Wie lange er haltbar ist steht auf der Verpackung drauf.
  Auch muss ich noch erwähnen, dass in dem Kaffeemehl keine verbrannten oder gar faulen Bohnen zu bemerken waren, auch dies ist häufig bei Kaffees die Vakuum verpackt wurden leider der Fall und man wundert sich dann warum der Kaffee so komischt duftet und schmeckt.
  Der Kaffee war also recht frisch und wies eine für mich sehr gute Qualität auf.
  
  Wie ist sein Aroma, wenn er gekocht wurde und wie schmeckte der Kaffee?
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  Ich gehe jetzt einfach mal von 4 Kaffeemaschinentassen aus. Hierzu nahm ich 2 Kaffeelot an African Blue Kaffemehl und die entsprechende Menge an Wasser. Meist sind das bei mir 5 Tassen, damit 4 herraus kommen.. Während des Kochvorganges duftete es schon recht gut nach frischem eher würzigem Kaffee und als er fertig war so sah er recht dunkel und kräftig aus.
  
  Vom Geschmack her würde ich sagen, wenn man ihn schwarz trinkt dann schmeckte er sehr intensiv nach einer besonderen Mischung. Er schmeckte irgendwie würzig und kräftig.
  Trank man ihn mit 7,5 prozentiger Kondensmilch und etwas Zucker so entfaltete er bei dieser Mischung noch ein recht gutes Kaffeearoma, ohne zu intensiv nach Kondensmilch zu schmecken.
  
  Zwei Tassen konnte ich davon gut trinken, aber dann war es auch genug des Guten, denn der Kaffee ist in seiner Mischung recht stark und lässt das Blut in Wallungen geraten, also eigentlich nichts für Leute die unter hohem Blutdruck leiden, aber dafür gibt es ja von Tchibo andere sicherlich sehr leckere Privatmischungen.
  
  Auch moechte ich noch sagen, dass der Kaffee als solches irgendwie Schweizausbrüche auslöste und ich denke das lag an seiner Stärke. Also 1-2 kleine Tassen reichen vollkommen aus und mehr sollte man davon nicht trinken sonst fällt man eventuell um.
  
  Als solches würde ich sagen der Kaffee war recht magenfreundlich und löste keine Sodbrennen aus trotz der Stärke.
  
  Da es keine Kaffeesorte ist, die man rund um die Uhr trinken kann waren die 250g Päckchen recht praktisch und auch sehr langanhaltend.
  
  Ich lagerte die angebrochene Packung gut verschlossen im Kühlschrank und bei jedem mal wo ich mir Kaffee dieser Sorte kochte hatte er nicht an Aroma oder Frische verloren.
  
  Ein paar Infos noch zu dem Kaffee
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  Der Kaffee wenn man ihn frischgemahlen zu 250g oder 500g kauft besteht aus drei verschiedenen Kaffeebohnensorten und es ist ganz interessant zu sehen wie das Mischungsverhältnis ist und welche Bohnen für die Sorte °°Afrikan Blue°° benötigt werden. Ich finde sogar, dass der Kaffee wenn man ihn frisch mahlen lässt noch besser duftet und schmeckt.
  
  Meine Meinung zu African Blue Privatmischung
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  Der Kaffee schmeckt wirklich besonders lecker. Er weist eine sehr gute Qualität auf und besteht aus qualitativ guten Bohnen die aus besonderen Anbaugebieten stammen. Der Preis von zur Zeit 4,49 euro für 500g ist gerechtfertigt, denn zum einen stammen die bohnen aus Übersee und zum anderen ist der Kaffee von seiner Mischung und seinem Aroma her etwas ganz besonderes.
  
  Als Fazit würde ich sagen, dass der Kaffee für alle Kaffeetrinker etwas ist die gerne starken, würzigen Kaffee trinken. Er ist ergiebig und dies rechnet sich gegenüber einem eher preiswerten Kaffee, wo man ja meist selbst wenn es eine starke Sorte ist etwas mehr Kaffeemehl mehmen muss um auf seine Kosten zu kommen.
  Kaffee ist ja reine Geschmackssache und ich denke mal, daß ihr diese Sorte auch noch anders dosieren koennt als ich. Obwohl ich ehrlich sagen muss zu wenig Kaffeemehl lässt ihn auch nicht viel anders schmecken oder wirken, einfach mal ausprobieren.
  
  Ich kann die Sorte °°African Blue°° sehr empfehlen und vergebe ein "Sehr gut" an die Mischung, den Geschmack, das Aroma und die sehr gute Qualität und sollte mal eine faule Bohne dabei sein so tauscht erfahrungsgemäß Tchibo den Kaffee um.
  
  So ich hoffe ihr wisst nun etwas mehr über die Privatmischung °°African Blue°° von Tschibo und sage danke für das Lesen und Bewerten meines Berichtes.
  
  Eure Michaela
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  °°° weiterlesen schließen