Pro:
guter Geschmack bei gutem Preis-Leistungsverhältnis
Kontra:
zu schnell ist es leer ;-)
Empfehlung:
Ja
------- Tekrum Florentiner -------
Preis ca. 1,20 € -1,75 €
entdeckt in mehreren Supermärkten
100 g
Hersteller: Tekrum-Werk, Theodor Krumm GmbH&Co.Kg, Ravensburg
------- Verpackung -------
Stabile Pappschachtel in den Maßen 23,5 cm x 9,5 cm x 2,5 cm.
Eine flexible Aluminiumkunststofffolie (silber) schützt eine Kunststoffbox (dunkelbraun) mit Einbuchtungen für die Florentiner.
100 g entsprechen 15 kleinen Florentinern. Verpackt in 5 kleinen Bergen zu je 3 Stück, je im Durchmesser zu 5 cm.
Beschriftung der Verpackung:
Oberseite: Titel des Inhalts mit kurzer Beschreibung, Firmenlogo, 4 Florentiner ( die aussehen wie die Echten), kleine Illustration
einer Konditorei, Schokoladenhinweis, Mengenangabe.
Unterseite: Titel des Inhalts mit kurzer Beschreibung, Firmenlogo, 1 Florentiner mit Angaben zu den Bestandteilen, Firmenhinweise,
Inhaltsangabe in deutsch, englisch, französisch, italienisch und spanisch.
Seiten: Barcode, Titel des Inhalts mit kurzer Beschreibung.
-------- Inhalt --------
15 kleine, offensichtlich knusprige, ganz lecker aussehende Nussplatten mit dunkler Schokoladenglasur an der Unterseite.
Obendrauf befindet sich eine Schicht Mandelplättchen, ganz klein gehackte Haselnüsse und am Boden und den Rändern befindet sich eine dunkle Schokoladenglasur.
Die Nussschicht ist glasiert, klebt jedoch nicht.
Inhaltsangabe:
Schokolade 32 % (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithine, Aroma)
Zucker
Mandeln 19 %
Haselnüsse 15 %
Glukosesirup auf Weizenbasis
Glukose-Fruktose-Sirup auf Weizenbasis
Zitronenschalen
pflanzliches Öl
Butterreinfett
Orangenschalen
getrocknetes Hühnerei-Eiweiß
Invertzuckersirup
Sahnepulver
Emulgator: Sojalecithine, Magermilchpulver
Säurungsmittel: Citronensäure
Kann Spuren von Weizeneiweiß und Erdnüssen enthalten.
------- Geschmack --------
Die Florentiner schmecken zunächst sehr blättrig, knusprig, nussig, dann folgt der intensive geschmack von dunkler Schokolade.
Da der Florentiner an sich schon recht süß ist, wäre Milchschokolade nicht passend und zu süß.
Es schmeckt vorzüglich und nach mehr!
Da die Florentiner nur 5 cm im Durchmesser sind sie mit einem "Haps" im Mund verschwunden und somit weder krümelig noch klebrig.
------- Geruch --------
Als erstes riecht man die Schokolade mit einem leicht herben Geruch, dann riecht es stark nussig und zuletzt süß.
Es riecht prima und riecht nach sofortigem Verschlingen!
------- mein Senf -------
Diese kleinen Florentiner kann ich nur empfehlen. Man kann sie genießen zu jedweder Situation. Sie haben ein ausgezeichnetes Preis-Leistungsverhältnis ( finde ich) und können somit auch zum alltäglichen Kaffeegenuß herhalten. Genauso passen sie aber zu jeder edlen Kaffeetafel und auch auf den Weihnachtsplätzchenteller.
Sie sind herrlich knusprig und blätterig... dabei gar nicht trocken, nur einfach köstlich.
Leider habe ich heute mal wieder alle 15 Stück alleine gegessen und danach war mir 1/2 h ... ;-)
Was ich toll finde, ist das ich bei diesen Florentinern nicht auf getrocknetem Obst ( Orangeat, Zitronat oder Kirschen) herumbeissen muß. Das hasse ich nämlich wie die Pest!
Desweiteren finde ich kann man bei diesem Produkt mit gutem Recht von Qualität sprechen.
------- Originalzitat der Verpackung -------
Der Ursprung des Florentiners reicht zurück bis in die Epoche der Renaissance: Toskanische Zuckerbäcker zauberten aus Mandeln, Nüssen, kandierten Früchten und Milch eine süße Kostbarkeit. Nach dieser Tradition wird auch heute noch der Tekrum-Florentiner aus fein gerösteten Mandelblättchen gebacken... weiterlesen schließen
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