Über Themen mit Y Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Yes ... Die Saison ist eröffnet

  

  01.04.2002, 23:37 Uhr von
  telebim
  Nerv... alles hier weg nach dem SUPER GAU !!! ;(( Auserdem bin ich noch bei diversen anderen Mein...

  5

  Bewertungen (27) / Kommentare (5)
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  Pro:

  - Schmeckt einfach lecker

  Kontra:

  - viel Vorbereitung notwendig

  Empfehlung:

  Nein

  Da sich der Sommer nun doch mit großen Schritten nähert, so beginnt auch wieder die Grillsaison. Da wir hier im Süden Deutschlands von den Temperaturen doch eher begünstigt werden, im Gegensatz zu den „Nordlichtern“, fällt bei uns der Saisonstart auch etwas früher. So hatten wir gestern diese für eröffnet erklärt.
  
  Doch hier geht’s schon los. Viele Grillabenteuer werden doch eher spontan gestartet, ohne dass sich die Leute zuvor einen Kopf machen, was es hier alles zu berücksichtigen gibt.
  Na klar, die einfachsten Dinge fallen einem da sicherlich auf Anhieb ein, wie z.B. Grillkohle, Würstchen, Getränke.
  Tja, und wenn’s dann ans Grillen selber geht, dann stehen jene sehr schnell doof dar, die keinen Gedanken an evtl. Grillanzünder verschwendet haben. Viele greifen dann spontan zur Spiritusflasche, und versuchen damit der Kohle Feuer unter dem Hintern zu
  machen ;)
  Oftmals mag dies sogar gut gehen, aber grundsätzlich rate ich von der Benutzung von Spiritus oder gar Benzin ab. Oftmals reicht hier ein kleiner Spritzer, und die ganze Flasche fliegt in die Luft. Ergebnis = allerschwerste Verbrennungen !
  Und wer es trotzdem heil geschafft hat, der macht sich mit diesem Anzünder trotzdem keinen Gefallen. Die Benzole die im Spiritus oder Benzin vorhanden sind, sind absolut Krebsfördernd !!
  
  Also nachdem nun die Glut so richtig schön entfacht ist ( natürlich wie gesagt nur mit den richtigen Grillanzündern ) sollte man am besten ein paar Minuten bevor man die Würstchen oder das Fleisch usw. auf den Rost legt, selbigen zum Aufheizen erst mal so über die Glut legen. Somit ist auch sichergestellt, dass das Fleisch die für das gegrillte übliche Musterung erhält. Das Auge ist ja schließlich mit.
  Ich möchte hier allerdings auch noch mal auf die Gefahr der Benzole hinweisen, denn auch in die Glut heruntertropfendes Fett verursacht diese !
  
  Das Fleisch, welches gegrillt wird, sollte aber auf keinen Fall zu mager sein. Es darf also ruhig ein bissel Fettansätze aufweisen. Denn da man beim Grill ja bekanntlich nicht so gut die Temperatur regeln kann, wird mageres Fleisch sehr schnell zu „Schuhsohle“.
  
  Bevor man „seine“ Wurst ( *AUUUAAA ... GRINS*) auf den heißen Rost legt, sollte man die erst ein paar mal einschneiden. Somit ist nämlich sichergestellt, dass die Wurst nicht unkontrolliert aufplatzt. Ich spreche hier natürlich nur von den sogenannten „roten“. Bei Merques oder Nürnberger verhält sich dies total anders. Diese dürfen auf keinen Fall eingeschnitten werden, da diese ja von Haus aus sehr fettig sind, und somit das Fett herauslaufen könnte.
  
  Natürlich kann hier der Herr des Rostes seiner Kreativität freien lauf lassen, und etwa noch Fisch oder sonstige Lebensmittel zubereiten. Da empfehle ich allerdings zuvor entsprechende Fachliteratur zu kaufen, damit das Essvergnügen nicht durch unerwünschte Geschmackeffekte getrübt wird.
  Wer übrigens ganz auf Nummer sicher gehen möchte, dass kein Fett in die Glut tropft, der kann auch noch Alufolie auf den Rost legen. Allerdings finde ich zumindest, dass hier der Geschmack doch sehr beeinträchtigt wird. Mein Ding ist das auf jedenfall nicht.
  
  Natürlich nur einen „bollen“ Fleisch zu essen mag ja abunzu dem ein oder anderen genügen, doch zu einer richtigen Grillparty gehören schließlich auch leckere Salate, in den verschiedensten Variationen.
  
  Solltet ihr in Gottes freier Natur grillen, so hier ein Tipp zu den Salaten. Verwendet diese am besten nur in Tupperschüsseln, denn diese kann man luftdicht verschließen, und so den Salat für später in einem kalten Bach ( sofern vorhanden ) kühl stellen. Gerade Nudelsalate reagieren ja sehr empfindlich auf Hitze ;)
  
  Nun habe ich aber so viel über das Essen verzapft, deswegen kommen nun die Getränke dran.
  Na klar Bier darf eigentlich auf keiner Grillparty fehlen, doch gerade dieses, wie auch andere „aloholische Getränke“ *HICKS* dürfen nicht fehlen. Ich gebe hier allerdings zu bedenken, dass ich schon des öfteren die best geeichtesten Männer an einem heißen Grillnachmittag nach 2 Bier schwanken hab sehen. Seid hier also lieber etwas vorsichtiger !
  Die üblichen Getränke der „jungen Generation“, sprich Cola oder Fanta dürfen natürlich auch nicht fehlen. Aber ich finde, dass gerade
  der Geschmack des Essen am besten immer noch mit Mineralwasser rüberkommt. Das Cola oder Bier danach ist aber für mich OK.
  
  
  Also, wie ihr seht, ist für eine gelungene Grillparty doch einiges an Vorarbeit zu leisten. Im übrigen empfehle ich euch die Grillkohle nicht erst im Sommer zu kaufen, sondern im Winter. Dort kann man schon den ein oder anderen € sparen.
  
  Abschließend hier noch die Checkliste was alles benötigt wird:
  
  - Grill ( evtl. Gasflasche, wenn’s ein Gasgrill ist ( iiihhh wie
  kann man nur mit einem Gasgrill grillen ))
  - Holzkohle ( alternativ, wenn kein Gasgrill )
  - Grillanzünder
  - Was um die Glut anzufächern ( evtl. flaches Sitzkissen )
  - Brot
  - Salate
  - Getränke
  - Für genügend Sitzmöglichkeiten sorgen
  - Tisch
  - Geschirr ( bitte kein Einweggeschirr, der Umwelt zuliebe )
  - Sonnenschirm ( wer grillt schon bei Regen *GRINS* )
  - Gute Laune
  
  
  Sodele, wenn ihr dies alles berücksichtigt, so steht einer Grillparty nichts mehr im Wege. Und wenn ihr zuhause grillt, so sagt eueren Nachbarn am besten Bescheid, denn hier gab’s man höre und staune sogar schon Rechtsstreitigkeiten wegen so was !
  Dagegen wenn ihr in der Wildnis grillt, dann bitte nur in dafür vorgesehenen gebieten. Gerade das wild Grillen oder auch Lagerfeuermachen ist eine enorme Brandursache in heißen Sommern.
  
  Achja, was mir doch noch einfällt. Beim Fleisch empfiehlt sich fertig eingelegtes zu nehmen. Meist besteht dir Grillmarinade zwar nur auf Pfeffer und Paprikagewürz, doch kann man hier sehr schön auch noch den persönlichen Bedürfnissen nachwürzen.
  
  So... nun habe ich aber fertig.....
  
  DANKE fürs lesen
  
  Ave telebim
  
  
  Arghhhh doch noch ich habe nicht fertig. Das allerwichtigste hab ich doch tatsächlich in meiner Checkliste vergessen. Ohne Feuer bringt euch natürlich der beste Grillanzünder nix *LOL* .
  Also Feuerzeug oder Streichhölzer auf keinen Fall vergessen. ! weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    DerMensch, 01.04.2002, 23:58 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Was Frauen besser können weiß ich dank dem GB Eintrag schon *ggg*

  • 

    ZubZero024, 01.04.2002, 23:48 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ausgezeichnet! Gruß ZubZero024

  • 

    Nanie, 01.04.2002, 23:44 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ich grille auch von Herzen gerne. Allerdings nur Gemüse! Liebe Grüße, Nanie

  • 

    Maeuschen21, 01.04.2002, 23:40 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    aha auch hier unterwegs ;oP

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• Yopi.de - Relaunch und was mir so aufgefallen ist - MEINE MEINUNG

  

  17.02.2002, 11:45 Uhr von
  Aphex3K
  Bin zur Zeit Zivi in McPomm, komme aber aus Brandenburg. Arbeite in einer Jugenherberge, cooler J...

  5

  Bewertungen (22) / Kommentare (10)
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  Pro:

  Yopi.de ist ein sensationäller Relaunch geglückt, finde ICH

  Kontra:

  Statt in neue Richtungen zu weisen nörgeln die User, dass alles wieder so werden soll wie es einmal war...

  Empfehlung:

  Nein

  Ersteinmal möchte ich der Yopi-Crew zum gelungenen ReLaunch gratulieren. Allerdings hat dieses so einiges Nachsich gezogen. Nicht nur das Yopi jetzt um einiges besser aussieht :)
  
  Was mit aufgefallen ist!
  
  Yopi wird gerade bei den Bewertungen etwas falsch verstanden. Es steht für Your Opinion (Deine MEINUNG) Und nicht für DEINE PRODUKTBESCHREIBUNG. Das sollten sich einige User mal vor Augen halten, wenn sie das nächste mal bewerten. Man soll ja schliesslich seine Meinung zu einem Produktschildern und nicht jeden Leser zum Kauf oder zu Desinteresse zwingen.
  
  Was mir noch aufgefallen ist!
  
  Alle beklagen das ihre Meinungen weg sind, falls sie es noch nicht wussten: ES SIND ALLE MEINUNGEN WEG. Von jedem Mitlgied, jede Meinung, nicht nur die es einzelnen. Sollen wir alle in einem Sumpf aus Selbstmitleid versinken? Ich glaube, das das nicht förderlich für diese Meinungsplattform ist.
  Und dann kommen so sprüche wie: "Helft mir Yopi wieder zu dem zu machen was es einmal war." Das klingt vielleicht ganz nett, aber wie wäre es zur Abwechslung mal mit "Helft mir Yopi noch besser zu machen!" Diese Idee sollte doch weiterverfolgt werden, oder?
  
  Dann ist mir noch aufgefallen,
  
  dass es doch eigentlich untersagt ist Meinung, selbst wenn es die eigene ist von anderen Palttformen auf Yopi zur transportieren. Wenn nicht könnte man ja bei Ciao.com, Dooyoo, Yopi uvm. die selben Meinungen Posten, wie abwechslungsreich. Kann sein das sich da aber auch was geändert hat. Ich weiss nur nicht, wie ich dann bewerten soll, wenn ich den Beitrag auf einr anderen Plattform schoneinmal gesehen habe...
  
  Einen hab ich noch.
  
  Die Bewertungen spiegeln meines erachtens nach nicht immer das wieder, was im Beitrag steht. Ich bitte alle User die diesen Beitrag Lesen, mit einen nützlich oder schlechter zu bewerten (Wenn es denn schlechter ist). Wer gar ein sehr nützlich geben würde, der soll bitte nützlich bewerten und einen Kommentar abgeben, warum es denn sehr nützlich währe.
  Es gibt nämlich Leute, die klicken einfach auf die Meinungen auf der Startseite, scrollen zum Ende, klicken auf bewerten und das nur, um ihre Punkte für die Bewertungen wegzuknacken!
  
  Zum Schluss möchte ich noch sagen...
  
  ...daß die Yopi-Crew warscheineinlich alles getan hat um die alten Beiträge wiederherzustellen, es nütz also nix, weiter rumzujammern: "Meine Einträge sind alle weg *heul*"
  
  Macht das Beste draus, und nicht vergessen, das ist meine Meinung zu Yopi.de. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    NinaDivine, 30.01.2005, 11:29 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ich wa vorher auch bei ciao,und poste einige Menungen jetzt hier,,nur weil du dort mit sh bewertet hast,heißt es ja nicht,dass du hier ein nh geben musst,weil du die meinung schon bei ciao oder so gelesen hast.) lg Nina

  • 

    maus0711, 26.10.2002, 18:18 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    du darfst deine meinungen auf allen plattformen posten (s. agbs) lg maike

  • 

    Dascrab, 05.09.2002, 23:15 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Wir schwimmen mit deiner meinung, ich finds auch genial

  • 

    jan28, 21.03.2002, 13:52 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    PS: Mein gedankliches Eigentum bzw. meine Beiträge gehört mir, und dass heißt ich kann diese 100% in jedes Meinungsportal Einposten ohne wenn und aber! Erstens habe ich dazu das Recht, und zweitens, kann mir dies niemand verwehren, zumal di

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