Uncle Bens Chinesisch süß-sauer Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Uncle-Ben´s - süß-sauer-sauer Soße für Schnellkocher

  

  01.03.2008, 12:58 Uhr von
  RainerDorl
  

  4

  Bewertungen (19) / Kommentare (7)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  schlecht
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Knackiges Gemüse, guter Geschmack...

  Kontra:

  ...mit fast schon zu saurer Note

  Empfehlung:

  Ja

  Uncle Ben´s - Süß Sauer mit Extra Gemüse
  
  So, heute schreibe ich mal wieder eine Bewertung über etwas eßbares. Sicherlicht kennt das jeder, man kommt abends Heim und ist einfach zu faul, großartig zu kochen. Da der Gaumen aber verwöhnt ist, probiert man öfters mal was neues. Na gut , ich lüge, neu ist die Süß-Sauer-Soße von Uncle Ben´s nicht gerade, also für mich, aber ok...
  
  Gekauft habe ich ein Glas bei Rewe für 1,69 Euro, also für mich fast schon am Rande zum teuren. Ein Glas enthält 400g. Würde sagen, das reicht für 2 Personen, je nachdem was man dazu macht. So, jetzt aber endlich Details zum Produkt:
  
  **********Zutaten**********
  Ein Glas mit 400 g enthält:
  Wasser, Tomaten(17,1%), Zucker(16%), Zwiebeln(9,8%), Karotten(6%), Essig, Ananas(4%), grüne Paprika(4%), Sellerie(2,7%), roter Paprika(2,6%), modifizierte Maisstärke(2,6%), Bambussprossen(2%), Salz, Farbstoff(Paprikaextrakt), Gewürze, Aroma.
  
  **********Durchschn. Nährwertgehalt (pro 100 g)**********
  
  Brennwert 90 kcal / 380 kj
  Eiweiß 0,4g
  Kohlenhydrate 21,6g
  Fett 0,1g
  
  Die Verpackung verspricht ausserdem:
  keine künstlichen Konservierungsstoffe
  ohne künstliche Farbstoffe
  ohne künstliche Farbstoffe
  
  **********Geruch**********
  nach dem öffnen und dem reinschnuppern merkt man sofort das "Sauer" im Süß. Es steigt einem fast wie Essig in die Nase. Daher würde ich den Geruch eher als unangenehm einstufen.
  
  **********Konsestenz**********
  Die Soße ist leicht dickflüssig. Wie ein Soße halt so sein soll. Gemüse ist ordentlich drin, also die Aufschrift "Extra Gemüse" ist nachvollziehbar.
  
  **********Geschmack**********
  Ok , zum wichtigsten, dem Geschmack. Pur sollte man die Soße nicht genießen, dafür ist sie schlichtweg zu sauer. Aber wer macht das schon.
  
  Die Soße schmeckt auf jeden Fall süß-sauer (wie überraschend :) und sehr fruchtig. Das Gemüse ist noch sehr knackig, auch nach dem erhitzen. Also sehr lobenswert. Wie gesagt, die Soße ist halt nur sehr sauer. Man kann diese vielleicht noch mit etwas Zucker verfeinern. Aber das ist Geschmackssache. Alles in allem ist die Soße als gut zu empfehlen, aber niemals eine alternative zu selbstgemachter oder die vom Asiaten.
  
  **********Serviertipp**********
  Ich hol mir für die Soße immer ein oder zwei Scheiben Putenschnitzel (Oder Hähnchenbrust), würze diese nach Geschmack, schneide sie in Streifen und brate Sie an. Dann gebe ich in die selbe Pfanne die Soße. (Wahlweise können für Vegetarier auch Tofustreifen genommen werden). Den Reis richte ich auf den Teller ringförmig an und gebe das Fleisch mit der Soße in die mitte.
  
  Schaut auf jeden Fall für ein "Fast-Fertig-Schnellgericht" sehr lecker aus. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Brittili70, 13.05.2009, 23:00 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh ... lg Brittili70

  • 

    anonym, 06.03.2008, 14:01 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr schön geschrieben, lg willi

  • 

    lueckingb, 02.03.2008, 15:51 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    liebe Grüße

  • 

    morla, 01.03.2008, 22:41 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    lg. petra

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• Ich mags heute mal chinesisch

  

  21.09.2005, 23:42 Uhr von
  Alusru
  Hallo Ihr Lieben, schreibt mir, wie Euch mein Taschenbuch gefallen hat, Uschi.

  4

  Bewertungen (31) / Kommentar (1)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Verpackung

  Pro:

  feine Sauce schnell zubereitet

  Kontra:

  keines

  Empfehlung:

  Ja

  Neulich habe ich versprochen das ich auch noch einen Bericht über die Sauce zu meiner Entenpfanne schreiben werde. Zum Glück habe ich zwei Sorten gekauft, die von Maggi und die von Uncle Bens. Die von Maggi habe ich jetzt ewig gesucht und nicht gefunden, deshalb mein bericht über die Uncle Bens.
  
  Zugeben muß ich unbedingt das beide fertigsaucen gleich gut sind.Nur die von Maggi ist schärfer. wenn ihr das mehr liebt kommt die von Maggi in Frage. Sie heißt Maggi Asia scharf süß und Ananas.Oder ihr macht es wie ich und gebt beide Saucen zur Entenpfanne, das schmeckt echt super.
  
  Jetzt zur Uncle Bens Sauce, sie nennt sich Chinesische Art Süß sauer und ist superlecker. In einem dicken Glas ist sie untergebracht, darin befinden sich 400g, bezahlt habe ich 1,29 Euro, das ist sie wirklich wert. Auf dem Glas seht ihr Uncle Ben und eine Ananas, Paprika und Fleich oder Hähnchen, Geflügel ist besonders geeignet und schmeckt sehr gut.
  
  Wenn der Dckel auf ist riecht es seh verführerisch nach Ananas und Früchten.Hier die Zutaten:Wasser, Tomaten, Zucker, Ananas,
  Branntweinessig, grüner Paprika, Karotten, Sellerie, roter Paprika,modifizierte Maisstärke, Bambussprossen, Zwiebeln, Salz,
  Paprikaextrakt,Gewürze, Aroma. Lauter feine Gemüse und genauso riecht es auch.
  
  Und die Zubereitung ist so einfach, den Deckel öffnen und in einen Topf geben, kurz köcheln lassen und schon ist diese herrliche Sauce tischfertig. Einfach über das Fleisch oder Hähnchen geben und das Essen ist bereit. Die Gemüse sind schon weich, also bitte nur kurz köcheln lassen.
  
  Ich bin total begeistert von der Uncle bens Sauce Chinesische Art süß sauer mit Ananas. Die schmeckt einfach wunderbar, wer kein Fleisch mag kann sie sehr gut zu Reis essen, auch zu Glasnudeln paßt sie hervoragend.Die Sauce ist ohne künstlichen Farbstoffe und ohne künstlichen Konservierungsmittel, das finde ich auch sehr gut.
  
  Und wo bekomme ich die feine Sauce, also ganz sicher im Kaufland oder in einem anderen Supermarkt und natürlich in einem Asia Shop.Hersteller ist Masterfood in Verden, steht auf jedem Glas.Falls ihr nicht den ganzen Inhalt des Glases benötigt einfach den Deckel wieder drauf und in den Kühlschrank stellen hält sich gut drei bis vier Tage.
  
  Wer also einmal etwas besonderes mag und auf chinesisch steht der ist von dieser Sauce sicher begeistert.Egal ob mit Fleisch oder Reis diese Sauce schmeckt wunderbar. Und man hat ganz schnell gekocht,das ist doch ein großer Vorteil. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Elefant1967, 29.09.2005, 01:59 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    bitte unterteile Deinen Text ein bisschen... der erschlägt mich fast. Aber sonst sind die Infos schon alle da :-)) Gruß, Elefant1967

• Neues aus dem Single-Kochstudio

  

  01.08.2002, 11:12 Uhr von
  nikosternchen
  

  4

  Bewertungen (32)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  - Ich bin kein Fan vom Kochen ( zumindest nicht für mich alleine).
  - Ich mag nicht stundenlang in der koche stehen ,denn wenn ich Hunger habe habe ich Hunger und werde knörig.
  - Ich bin aber auch kein Fan von schmaddrigen Fertiggerichten.
  - Den Pizzabringdienst will und kann ich mir auch nicht so häufig leisten, Lecker essen gehen schon mal gar nicht.
  - Und wenn ich mal koche ist für eine Person einkaufen recht schwierig und ich kann mich eine Woche lang von meinem selbstgezauberten ernähren .
  
  Fünf Punkte die jeder der in einem Singlehaushalt lebt kennt, nehme ich mal an!!
  
  Nun rette ich mich meinst mit „Fertignassgerichten“ durchs Leben!
  Und ganz besonders gerne mit dem chinesisch süß-sauer Glas von Uncle Ben´s.
  
  Und zwar findet man diese 400 g Gläser meistens bei Reis und Nudeln für etwa 1.30 €.
  
  Der Rezeptvorschlag von Uncle Ben´s ist nett gemeint aber der wahre Genießer muss doch noch etwas verfeinern:
  
  Zunächst einmal brauchen wir Reis. Ich selber variiere gerne auch zu Nudeln oder auch Hirse (was aber sehr Geschmacksabhängig ist).
  
  Dann schlägt Uncle Ben´s vor 200 g Schweine oder Hühnerfleisch zu nehmen, kleinzuschnippeln und anzubraten! Keine Einwände meinerseits.
  
  Nachdem wir das Fleisch schön angebraten haben kommt die Soße ins Spiel! Uncle Ben´s preist hier das „ knackige“ Gemüse an ! Hm, ja wo denn? Gemüse schon, sehr kleingehackt ,aber knackig???? Egal , hier setzt dann die kreative Phase ein ! Fakt ist ,wenn ich knackiges Gemüse bei diesem Mahl haben möchte muss ich schon zusehen das ich es selber hinzufüge! Und so plündere ich meine Küchenschränke und schippele alles was akzeptabel ist zusätzlich rein! Von Bambussprossen bis hin zu Pilzen und Paprika!
  
  Ich schrecke dann auch nicht vor Curry oder Chili zurück , oder man könnte die Soße , weil sie durch die vielen Gemüse-Säfte ehr flüssig geworden ist vielleicht ein wenig creme fraiche hinzugeben !
  
  Zwar sind laut Inhaltsangabe grüner Paprika , roter Paprika, Ananas Und Zwiebeln schon enthalten aber selbst findige Esser haben wohl Schwierigkeiten dieses zu entdecken!
  Insgesamt ist das Gericht viel mehr süß als sauer, wenn man selbst noch ein bissl was dagegen unternimmt!
  
  Ihr merkt schon , MEINE Soße hat dann irgendwie nicht mehr viel mit der Urspünglichen zu tun. Ich nutze diese auch nur als Grundlage für meine eigene Kreation , denn das süß-sauer ist vom Grundgeschmack recht lecker!
  
  Alles zusammengemixt und fertig gestellt habe ich dann ein wirklich leckeres Essen für 2 Personen ( oder für mich für zwei Tage)
  
  Sehr positiv von Uncle Ben´s, dass wenn man nicht zufrieden ist mit dem Produkt sie für Ersatz Garantieren ! Hierfür ist die komplette Adresse angegeben .( Übrigens hergestellt in Holland)
  
  
  Kann ich es nun empfehlen???
  
  Ein ganz klares JA!
  
  Warum?
  
  - Zunächst mal ist der absolut akzeptable Preis (400 g für 1,30€ im Gegensatz zu anderen Fertignassgerichten im grünen Bereich!)
  - Positiv find ich die rasche Zubereitung ,ich muss kein Wasser abmessen, oder Butter dazu oder dergleichen , also wirklich pipieinfach.
  - Insgesamt sehr Variabel, von Uncle Ben´s wird sogar vorgeschlagen es nur mit Reis und ohne Fleisch zu essen (hm, wer’s mag !), ansonsten kann man mixen und mischen nach Herzenslust!
  - Enthält keine künstlichen Farb- und Konservierungsstoffe.
  - Reicht tatsächlich für 2 Personen wie angegeben . Ich habe oft die Erfahrung gemacht das bei Fertigprodukten zwar immer 2 Personen von essen können ,aber nur satt werden wenn es noch zwei Vorspeisen und drei Nachspeisen gibt :o(..
  
  Also insgesamt ein sehr positives Urteil meinerseits , bis auf das mit der Lupe zu suchende Gemüse und der etwas spendabel benutze Zucker. Dieses gibt aber höchstens ein Sternchen abzug und damit wünsch ich euch einen Guten Appetit!
  
  
  Grüße von Nikolina weiterlesen schließen