Unox Schlemmersoße Honig-Senf-Dill Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Die kauf ich wieder!

  

  29.09.2002, 00:46 Uhr von
  Vivimaus
  

  5

  Bewertungen (16)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Auf der Suche nach einer Sauce zum Fondue, fiel mein Blick auf die Honig-Senf-Dill Sauce von Unox. Klingt interessant, und für ausgefallene Geschmacksrichtungen bin ich immer zu haben.
  
  Preis:
  Für die Flasche mit 250ml Inhalt habe ich 0,89 Euro bezahlt, Unox ist zwar etwas teurer als andere Marken, aber in diesem Fall lohnt es sich.
  
  Verpackung:
  Verpackt ist die Sauce in einer kleinen Glasflasche wie eine typische Grillsauce. Auf dem Ettikett sieht man ein gegrilltes Lachsteak und daneben einige Zutaten der Sauce. An der Seite steht der Hinweis: Verfeinert auch Salatsaucen und Geflügel.
  
  Zutaten:
  Auf der Zutatenliste findet man folgendes:
  Pflanzliches Öl, körniger Senf (24%), Wasser, Zucker, Eigelb, Glukosesirup, Malzessig, Honig (2%), Salz, Rotweinessig, modifizierte Stärke, Dill, Aroma, Farbstoff Carotin.
  Alles Dinge die man irgendwie einordnen kann und keine chemischen Begriffe, was ja schon mal viel wert ist.
  
  Aussehen und Geschmack:
  Die Sause sieht aus wie sehr heller Senf und man erkennt den Dill und kleine Stückchen Senfkörner. Die Sauce ist flüssiger als normaler Senf und kommt relativ gut aus der Flasche,wenn man sie schon eine Weile vor dem Essen aus dem Kühlschrank nimmt.
  Die Sauce schmeckt deutlich nach Senf, ohne dabei extrem scharf zu sein. Durch den Honig bekommt sie eine angenehme Milde, wird aber auch nicht sehr süß dadurch. Den Dill schmeckt man auch, aber keine der Zutaten drängt sich in den Vordergrund, es passt alles perfekt zusammen und ist wirklich gut abgeschmeckt.
  Wie gesagt, hatten wir die Sauce zum Fondue, also zu Schweinefleich und Huhn, schmeckt aber auch lecker zu Weißbrot. Außerdem hab ich sie auch zu Bratwürstchen ausprobiert, da mir Senf meistens zu scharf ist, und auch dazu schmeckt sie sehr lecker.
  
  Fazit:
  Wer auch mal etwas ausgefallenere Geschmacksrichtungen probieren möchte, sollte auf alle Fälle zugreifen. Die Sauce ist wirklich lecker und sehr vielseitig und wird in Zukunft bestimmt nicht nur zum Grillen oder Fondue mein Favorit. Da fällt auch der etwas höhere Preis nicht ins Gewicht, denn dafür bekommt man wirklich gute Qualität. weiterlesen schließen