Vossko Hähnchen Medaillons Hawaii Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Schon zum Frühstück .....

  

  02.04.2005, 04:04 Uhr von
  maeggyholly
  Ich bin ein Familienmensch und habe vier Kinder- drei Söhne , eine Tochter und den besten Mann d...

  5

  Bewertungen (35) / Kommentar (1)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Fein gewürztes Hähnchenfleisch, leckerer Käse und leicht süße Ananas

  Kontra:

  Zubereitung in der Mikrowelle

  Empfehlung:

  Ja

  ..... wurde ich in diesem Jahr an meinem Geburtstag freudig überrascht - zwei meiner Söhne und meine zukünftige Schwiegertochter waren da. Es ist gar nicht so einfach meine KInder unter einen Hut zu bringen, denn bedingt durch Beruf und entferntem wohnen gibt es da immer wieder Probleme sie alle an einem Tag zusammen zu bringen. So waren also morgends schon zwei bei mir und die anderen beiden nebst Schwiegertochter und Freund wollten zum Kaffee trinken kommen. So blieb an diesem Tag nicht viel Zeit für das Mittagessen und deshalb gab es mal etwas kurzes und zwar von Vossko die Gourmet Hähnchen Medaillons Hawaii.
  
  Die auffällige gelbe Verpackung sticht einem sofort ins Auge wenn man vor der Kühltruhe steht - man kann sie einfach nicht ignorieren, denn sie zieht die Blicke magisch an. Es gibt verschiedene Geschmackssorten dieser Hähnchenbrustfilets - so zum Beispiel noch mit Mozzarella oder einer Käsekräuterhaube. Ich hatte mich aber für die Medaillons - Hawaii entschieden - also mit Ananas und Käse. In der 500 g Tiefkühl - Packung befinden sich 4 - 5 Stück, wobei sich die Anzahl je nach der Größe der Medaillons richtet. Der Aufdruck von Vorder - und Rückseite ist identisch und besteht hauptsächlich aus dem Firmenlogo von Vossko, dem Schriftzug Medaillons - Hawaii. Rechts auf der Verpackung - sie besteht aus einem stärkeren Karton - sieht man auf einer Abbildung die fertig zubereiteten Medaillons. Links daneben erfährt man noch, das es sich hier um Hähnchenbrustfilets handelt,die mit Ananas und Käse belegt wurden und einzeln entnehmbar sind. An den Seitenteilen kann man die Zutaten, die Nährwertangaben, die Zubereitung und die Aufbewahrungshinweise nachlesen. Eine Herstelleradresse kann ich auch nach mehrmaligem drehen und wenden leider nicht finden - na vielleicht hat man sie einfach nur vergessen, kann ja passieren ..... * smile *
  
  
  Die Hähnchen Medaillons - Hawaii bestehen aus :
  °°*°°*°°*°°*°°*°°*°°*°°*°°*°°*°°*°°*°°*°°*°°*°°
  
  57 % Hähnchenbrustfilet, 23 % Ananas, 18 % Schmelzkäsezubereitung ( Schmelzkäse E 331, E 339, E 452 ) , jodiertes Speisesalz, pflanzliches Öl, Maltodestrin, Glukosesirup, Dextrose
  
  
  Die Nährwerte pro 100 g betragen :
  °°*°°*°°*°°*°°*°°*°°*°°*°°*°°*°°
  
  Brennwert : 591 kj / 141 kcal
  Eiweiß : 17,2 g
  Kohlenhydrate : 6,0 g
  Fett : 5,3 g
  
  
  Die Aufbewahrung :
  °°*°°*°°*°°*°°*°°
  
  24 Std. im Kühlschrank
  * - Fach : 4 Tage
  ** - Fach : 2 Wochen
  *** - Fach : Bei - 18 ° C mind. haltbar bis .....
  
  Gekauft habe ich die Hähnchen Medaillons - Hawaii bei Aldi zu einem Preis von 2,99 Euro
  
  
  An einer perforierten Linie läßt sich die Verpackung leicht an der Seitenlasche öffnen. Im Inneren des Kartons liegt eine durchsichtige Plastikfolie mit den 4 - 5 Hähnchen Medaillons darin. Wie man gut erkennen kann, liegt auf dem Fleisch je eine Scheibe Ananas mit einer Scheibe Schmelzkäse darauf. Das Fleisch ist ca 1 cm dick - in der Mitte ist es vielleicht etwas mehr - und wie man sehen kann ist es leicht vorgebraten. Von der Größe her kann man sagen, das jedeses Medaillon mit entsprechender Beilage gut für eine Portion reicht. Ich habe zu meinen Hähnchenbrustfilets Spätzle und einen knackigen Frühlingssalat gemacht und wir waren rund um satt geworden. Aber nun kommen wir mal zu den einzelnen Zubereitungsvorschlägen, die da wären :
  
  1.) Im Backofen
  2.) In der Mikrowelle
  
  Für mich kam eigentlich nur die Zubereitung im Backofen in Frgae, denn ich finde wenn man sie in der Mikrowelle macht, dann sind sie immer so lätschert ..... also so wabbelig und sie sehen auch nicht gerade appetitlich aus. Ich lege nun die einzeln entnehmbaren Medaillons auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und gebe sie in den auf 200 ° ( Heißluftherd 180 ° )vorgeheizten Backofen. Das Backpapier lege ich deshalb darunter, um mein Blech vor dem etwas auslaufenden Fleischsaft und Fruchtsaft zu schützen. Da sich diese Säfte schnell einbrennen und häßliche Spuren auf den Blechen hinterlassen, ist es eine einfache Art sich das anschließende schrubben zu ersparen - außerdem verhindert man auch das sich dunkle Ränder am Fleischrand bilden. Nach ca 20 Minuten ist der bis dahin sehr helle Schmelzkäse leicht goldbraun geworden und völlig geschmolzen. Es hat sich mittlerweile auch ein feiner, angenehmer Duft nach Hähnchen in der Küche ausgebreitet. Es duftet sehr gut und man bekommt Lust auf´s probieren .... also ran an den Teller ...* smile * ....
  
  Das Fleisch ist schön zart und doch völlig durchgegart. Es ist sehr saftig und hat einen fein würzigen Geschmack. Auch die Ananas ist noch fest ohne aber zu hart zu sein - eben bißfest. Sie hat ihren natürlichen Fruchtgeschmack behalten und ist auch noch leicht süßlich, aber nicht zu süß. Der Käse ist zart verlaufen und hat den für die Käsesorte typischen Schmelzkäsegeschmack, der hier aber sehr gut mit dem feingewürzten Fleisch und der Ananas harmomiert. Man kann sagen, das hier ein sehr leckeres Fleischgericht entstanden ist.
  Wie schon erwähnt kann man die Medaillons auch in der Mikrowelle zubereiten - dazu werden die Medaillons auf einen Mikrowellenteller gelegt und mit einer Haube abgedeckt. Bei 750 Watt werden sie nun erhitzt. Man rechnet für ein Stück der Hähnchen Medaillons ca 3 - 4 Minuten und bei 2 Stück ca 5 - 6 Minuten. Aber wie gesagt, ich persönlich finde die Zubereitung im Backofen wesentlich leckerer - aber das ist halt mal wieder Geschmackssache und bleibt jedem selbst überlassen.
  
  Die Vossko Hähnchen Medaillons - Hawaii sind eine schnell zubereitete Mahlzeit. Sie sind feinwürzig, sehr saftig und das Fleisch ist dazu auch noch sehr zart und dennoch fest in seiner Struktur. Durch den zart schmelzenden Käse, die feinen Gewürze und die Ananas bekommt das Hähnchenfleich den richtigen Kick. Daher kann ich den Medaillons nur alle fünf Käsesternchen und ein süßes Empfehlenswert geben.
  
  
  Alles Liebe, sowie ein schönes Wochenende wünscht Euch allen Eure maeggyholly und natürlich auch ein von Herzen kommendes .....
  
  
  ..... have a nice day ! weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    LiFo, 16.03.2009, 22:39 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Toller Bericht! Einen schönen Abend wünsch ich noch =)

• Die zarteste Versuchung, seit es Aldi gibt...

  

  17.08.2004, 15:59 Uhr von
  BeastyGirl
  Hallo, ich bin 46 Jahre alt, aber immer noch ein bißchen crazy. Ich mag die schönen Dinge des Leb...

  5

  Bewertungen (23) / Kommentare (2)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  sehr lecker, schnelle und fettarme Zubereitung im Ofen, wenig Fett, wenig Kalorien

  Kontra:

  na ja, die armen Hähnchen...

  Empfehlung:

  Ja

  Nachdem ich kürzlich über die „Grüne Gemüsemischung“ von Aldi berichtet habe, hier nun der angekündigte Bericht über den anderen Teil meines Aldi-Menüs, nämlich den Hähnchen-Medaillons Hawaii.
  
  Diese habe ich schon öfter mal bei Aldi gekauft, aber nun seit längerer Zeit mal wieder. Da ich immer auf der Suche nach recht fettarmen Produkten bin, fiel mir hier auf, dass die Hähnchen-Medaillons zwar knapp über der LowFat30-Grenze liegen, aber zusammen mit einer fettarmen Gemüsemischung durchaus als LowFat30-Mahlzeit gegessen werden können.
  (Ihr müsstet mich sehen, wie ich bei Aldi an der Tiefkühltruhe stehe und mit dem LowFat-Pocketschieber ausgerüstet alle Produkte nach Fett und Kalorien absuche, um den Fettanteil auszurechnen! Das geht damit aber ganz flott...)
  
  Und als ich mir von ein paar Tagen diese Medaillons in den Ofen schob, war ich anschließend sehr begeistert, wie lecker und zart diese Hähnchen-Medaillons sind, weshalb ich euch gleich mal darüber berichten möchte.
  
  
  INHALT / VERPACKUNG:
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  Verpackt in einem gelben Pappkarton, befindet sich ein Plastikbeutel mit vier bis fünf recht kleinen tiefgekühlten, „gebratenen Hähnchenbrustfilets belegt mit Ananas und Käse“. Sie sind einzeln entnehmbar und deshalb gut zu portionieren.
  
  Insgesamt sind 500 Gramm mit folgenden Zutaten enthalten:
  
  Hähnchenbrustfilet, Ananas, Schmelzkäsezubereitung (Schmelzsalze E331, E339, E452), jodiertes Speisesalz, pflanzliches Öl, Maltodextrin, Glukosesirup, Dextrose.
  
  Na ja, die E-Stoffe hören sich ja nicht so gut an, aber ich weiß nicht, ob es sich um die „Guten“ oder die „Bösen“ handelt...!
  
  Auch die Nährwerte sind auf der Packung genannt, was ich natürlich besonders gut finde:
  
  Pro 100 g sind enthalten:
  
  141 Kalorien
  17,2 g Eiweiß
  6,0 g Kohlenhydrate
  5,3 g Fett
  
  Das sind recht wenig Kalorien und macht nach der LowFat30-Formel 33,8 % Fettkalorienanteil, womit es zwar leicht über der 30%-Grenze liegt, aber zusammen mit einer fettarmen Gemüsebeilage durchaus für LowFat-Ernährung geeignet ist. (Weiter Info dazu und die LowFat30-Formel siehe meinen Bericht dazu).
  
  
  ZUBEREITUNG:
  -------------------------
  
  Man kann diese Hähnchen-Medaillons entweder im Backofen oder in der Mikrowelle zubereiten, wobei ich es bisher immer im Ofen gemacht habe.
  
  Im Backofen:
  
  Tiefgefrorene Hähnchen-Medaillons im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad (Heißluft 180 Grad) ca. 20 Minuten erhitzen.
  
  In der Mikrowelle:
  
  Tiefgefrorene Hähnchen-Medaillons auf einen Teller geben und abgedeckt bei 750 Watt erhitzen (1 Stück: 3 - 4 Minuten, 2 Stück: 5 – 6 Minuten).
  
  Im Backofen ist mir die Zubereitung stets gut gelungen, der Käse schmilzt gut und das Fleisch wird schnell heiß, aber bleibt zart und saftig.
  
  
  GESCHMACK / MEINE ERFAHRUNG:
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  Als erstes fällt beim Probieren auf, wie superzart das Hähnchenfleisch ist. Und das war bisher wirklich immer so, ich hatte noch kein Stück, was zäh oder ungenießbar war!
  
  Die Kombination von Hähnchen mit Ananas und Käse muss man natürlich mögen, ich weiß, dass es nicht jedermanns Sache ist. Ich mag das total gerne (und es erinnert ein bisschen an den guten, alten „Toast Hawaii“, der ja schon etwas aus der Mode gekommen ist.).
  
  Ich finde, dass alle Zutaten sehr gut zusammen schmecken. Die Ananas ist sehr saftig, bei dem Käse handelt es sich um eine Schmelzkäsescheibe, die ebenfalls gut schmeckt und das Fleisch ist wie gesagt, sehr zart, ebenfalls saftig und richtig lecker!
  
  Da diese Medaillons bereits gegart sind, muss man sie nur erhitzen. Da sie nicht paniert sind und nicht in Fett gebraten werden müssen, sind sie recht fettarm, was mir sehr zusagt. So hat man mal wieder ein köstliches, aber dennoch fettarmes und kalorienarmes Essen, was mir wirklich hervorragend schmeckt, weshalb ich es nur empfehlen kann.
  
  Die Medaillons Hawaii sind deshalb auch gut verträglich, man ist anschließend nicht so „vollgefressen“, aber dennoch angenehm satt. Allerdings sind die einzelnen Stücke recht klein, weshalb man bei großem Hunger schon mehrere davon essen muss, um satt zu werden.
  
  Ich konnte jedenfalls bisher nichts Negatives an diesem Produkt feststellen, weshalb ich es sicher noch öfter kaufen und essen werde.
  
  
  HERSTELLER / PREIS:
  ----------------------------------
  
  Hergestellt von Vossko-Tiefkühlkost GmbH, 48346 Ostbevern, gekauft bei Aldi Süd
  Preis: 3,29 Euro
  
  
  FAZIT:
  --------------
  
  Wie oben ausführlich beschrieben, schmecken mir diese Hähnchen-Medaillons sehr gut, sie haben wenig Fett und Kalorien und sind schnell und unkompliziert zuzubereiten.
  
  Zum Preis-Leistungsverhältnis möchte ich sagen, dass sie zwar nicht gerade spottbillig sind, aber Hähnchen hat nun mal seinen Preis und da die Qualität wirklich sehr gut ist, sind sie dann doch den Preis wert.
  
  Von mir also eine volle Empfehlung für dieses leckere Produkt von Aldi!
  
  Danke fürs Lesen und Bewerten und ich freu mich über „leckere“ Kommentare!!
  
  Euer
  zartes
  BeastyGirl weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Madrianda, 21.08.2004, 11:13 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Hab die Dinger schon so oft gesehen und mir immer gedacht, dass das Zeugs ist, was nicht schmeckt. Dank Deinem Tipp werde ich bei meinem nächsten Aldi-Besuch mal zuschlagen ;-) Grüßles Beate

  • 

    anonym, 17.08.2004, 17:29 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sind wirklich total lecker. LG Hofo

• Hühnchen einmal anders

  

  02.02.2004, 12:24 Uhr von
  niehls0815
  Bin auch bei Ciao und Opinion-Panel.de unter gleichem Namen

  5

  Bewertungen (17)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Verpackung

  Pro:

  lecker

  Kontra:

  nix

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo Community!
  
  Am Wochenende hatte sich Besuch angemeldet. Da möchte man denen natürlich etwas besonderes vorsetzen. Also am Freitag Nachmittag noch mal ab in die Kaufhalle und geschaut, was es so gibt. Da wir gern Kroketten essen, haben wir erst mal eine Packung davon eingepackt. Aber was dazu? Unser Blick schweifte durch die Tiefkühltruhe und blieb plötzlich an einer Packung mit Hähnchen-Medaillons hängen. Die gab es in zwei verschiedenen Varianten. Schnell von jeder Sorte eine Packung in den Wagen und ab nach Hause. Am Sonntag wurde dann alles verspeist.
  
  Die kulinarische Erfahrung möchte ich euch nicht vorenthalten. Hier der zweite Teil unseres Sonntagsmenüs.
  
  (© niehls0815)
  
  
  
  
  1. Um was geht’s eigentlich
  2. Hersteller, Bezugsquelle & Preis
  3. Verpackung, Zutaten, Bestandteile
  4. Zubereitung, Geruch, Aussehen und Geschmack
  5. Persönliches Fazit
  
  
  
  
  1. Um was geht’s eigentlich
  ++++++++++++++++++++++++
  
  Vossko
  Hähnchen Medaillons
  „Hawaii“
  
  Hähnchenbrustfleisch zusammengefügt, mit Ananas und Käse belegt, vorgebraten, tiefgefroren, einzeln entnehmbar, 5 Stück
  
  
  
  
  2. Hersteller, Bezugsquelle & Preis
  ++++++++++++++++++++++++++++++
  
  Hersteller
  -------------
  Vossko-Tiefkühlkost GmbH
  Postfach 1253
  48343 Ostbevern
  
  www.vossko.de
  
  
  Bezugsquelle
  ------------------
  Ich habe diese Packung bei Penny erworben..
  
  
  Preis
  -------
  Den Kaufpreis weiß ich es im Moment nicht – habe leider den Kassenbon schon weggeworfen. Ich weiß aber noch, dass wir diese Packung als sehr günstig empfanden. Ich werde mal bei meinem nächsten Besuch im Penny noch mal nach dem Preis schauen.
  
  
  5/5 Punkte.
  
  
  
  
  3. Verpackung, Zutaten, Bestandteile
  ++++++++++++++++++++++++++++++++
  
  Verpackung
  ----------------
  Die Medaillons befinden sich in einer 16 * 20 * 5,5 cm großen Pappschachtel. Sie sind außerdem nochmal in einer dünnen Folietüte eingeschweißt und dort problemlos einzeln entnehmbar.
  
  Die Schachtel ist vorwiegend leuchtend gelb, außerdem sieht man auf der Vorderseite zwei dieser Medaillons, wobei eines davon halbiert ist, so dass man auch einen Blick auf den Belag werfen kann. Es sieht dort erst mal sehr lecker aus.
  
  Außerdem sind auf den Seiten der Verpackung Angaben zu Zutaten, Zubereitung, Haltbarkeit und Nährwert aufgedruckt.
  
  Wenn man den Foliebeutel aus der Pappverpackung nimmt, kann man schon sehr gut die einzelnen Portionsstücken sehen.
  
  
  Zutaten, Bestandteile (hier komplett)
  -----------------------------
  - Hähnchenbrustfleisch (57 %)
  - Ananas (26 %)
  - Käse (16%)
  - jodiertes Speisesalz
  - Gewürze (mit Sellerie)
  - Glukosesirup
  - Dextrose
  - Würze
  
  
  Inhalt 500 g
  
  
  Für alle die es interessiert (mich nicht wirklich), hier noch die Nährwerte je 100 g:
  
  - Brennwert: 157 kcal
  - Eiweiß: 18,7 g
  - Kohlenhydrate: 6,3 g
  - Fett: 6,4 g
  - BE 0,5 g
  
  Also relativ wenig Kalorien und wenig Fett.
  
  
  Mindesthaltbarkeitsdatum: 15.09.2004 – ist abhängig von der Sternezahl des Tiefkühlfaches (wie bei Tiefkühlprodukten üblich).
  
  Die Verpackung erfüllt ihren Zweck und ist nach Verbrauch des Salates problemlos in der Gelben Tonne/gelben Sack zu entsorgen.
  
  
  5/5 Punkte.
  
  
  
  
  4. Zubereitung, Geruch, Aussehen und Geschmack
  ++++++++++++++++++++++++++++++++++
  
  Empfohlene Zubereitung lt. Packung
  ------------------------------------------------
  
  Tiefgefrorene Hähnchen-Medaillons im vorgeheizten Backofen bei 200 °C ca. 20 Minuten erhitzen.
  (Zubereitung in der Mikrowelle ebenfalls möglich)
  
  Ich habe allerdings festgestellt, dass es besser ist, die Medaillons etwas länger (+ 5 Minuten) im Backofen zu lassen. Sonst sind sie noch nicht ganz durch.
  
  
  Geruch
  ----------
  Nach der Zubereitung und der Entnahme aus dem Backofen (Vorsicht heiß!!!) verströmen die Medaillons einen sehr leckeren Duft nach Hähnchen und Käse. Auch die warme Ananas kann meine Nase identifizieren. Sehr lecker.
  
  
  Aussehen
  --------------
  Auch das Aussehen entspricht voll und ganz den Erwartungen – es sieht sogar noch etwas besser aus, wie auf der Verpackung abgebildet. Das Hähnchen ist leicht angebräunt und der Käse ist schön verlaufen und man sieht die Ananasscheiben unter dem Käse..
  
  
  Geschmack
  ----------------
  Bereits der erste Haps von den Medaillons ist ein kulinarische Hochgenuss. Das Hähnchenfleisch harmoniert sehr gut mit der Ananas und dem Käse. Es schmeckt sogar noch einen Tick besser als die andere Version mit Tomate und Mozzarella. So ist auch diese Portion ruck-zuck aufgegessen. Auch hier ist kein künstlicher Nachgeschmack festzustellen.
  
  
  Für Aussehen, Geruch und Geschmack vergebe ich ebenfalls 5 Punkte.
  
  
  
  
  5. Persönliches Fazit
  +++++++++++++++++++
  
  Ich muss sagen, alle waren von diesen Medaillons begeistert. Auch diese Medaillons stellten ausnahmsweise alle zufrieden, so dass es bei diesem Sonntagsschmaus nur zufriedene Gesichter gab.
  
  Wer also mal Hähnchen in einer etwas anderen Zubereitung probieren möchte, ist bei diesem Produkt genau an der richtigen Adresse. Von mir eine klare Empfehlung für dieses Produkt.
  
  
  Preis: 5 Punkte
  Verpackung: 5 Punkte
  Geruch, Aussehen und Geschmack: 5 Punkte
  Insgesamt gebe ich hier also 5 Punkte, da ich vollauf zufrieden bin.
  
  (© niehls0815 geschrieben am 09.12.2003)
  
  veröffentlicht
  Yopi:22.01.2004
  Ciao: weiterlesen schließen