Wasa Crisp Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Joannas Brotersatz

  

  19.06.2005, 23:53 Uhr von
  roma1
  carnuntum lässt grüßen

  5

  Bewertungen (54) / Kommentar (1)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  einfach toll

  Kontra:

  nix

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo Leutz,
  
  Wie immer sende ich Euch liebste Grüße aus Polen und ich will euch einladen, meine Beschreibung eines Gebäckes zu lesen.
  
  Wie Ihr schon wisst, bin ich seit einiger Zeit auf Diät, denn ich will sehr aufnehmen. Ich trainiere auch täglich, genauer gesagt, mache ich einen Krafttraining in einem Fitness Club für Damen. Da ich versuche abzunehmen, musste ich leider auf den Konsum normales Brotes verzichten. Ein normales Weizenbrot ist nämlich zu kalorienhaltig und sei auch nicht unbedingt gesund (so sagen die Ärzte). Statt dessen esse ich ein „Ersatzbrot“, das heißt Knäckebrot von Wasa, das Crisp&Ligt heißt. Es gibt verschiedene Sorten von diesem Knäckebrot, und zwar ein Weizenbrot, ein Roggenbrot, ein Reisbrot und ein Maisbrot, ich esse zwei erste Sorten dieses Knäckebrotes, in diesem Bericht werde ich den Weizenbrot benutzen.
  
  DATEN:
  
  NAME: WASA Crisp´n Light Weizen
  GEWICHT: 125 g
  ZAHL DER SCHEIBEN: ca. 19
  HERSTELLER:
  
  Barilla Wasa Germany GmbH, D-29201 Celle, Germany
  
  Ingredients:
  
  Weizenmehl, Roggenmehl, Magermilchpulver, Zucker, Salz, pflanzliches Öl.
  
  Nährwertangaben (pro 100 g und pro Scheibe):
  
  Brennwert kJ (kcal) 530 (360) / 105 (24)
  
  Eiweiß 12,0 g / 0,8 g
  
  Kohlenhydrate 73 g / 5,0 g
  
  (davon Zucker) 5,5 g / 0,4 g
  
  Fett 2,2 g / 0,1 g
  
  (davon gesättigte Fettsäuren) 0,6 g / < 0,1 g
  
  Ballaststoffe 5,3 g / 0,4 g
  
  Natrium 0,7 g / < 0,1 g
  
  
  DIE FIRMA UND DER NAME:
  
  Die Firma WASA kommt aus Schweden und wurde 1919 in Sedan gegründet. Heuteist sie ein Teil des Barilla Konzerns.
  Der Name der Firma kommt von einer schwedischen Königsdynastie Wasa, genauer gesagt von einem König, Gustav Wasa. Die Dynastie ist besonders mit Geschichte Polens verbunden, weil einige polnische Königen im 17 Jh. aus dieser Dynastie satmmten (Sigismundus III Waza, Johannes Kasimirus, Vladislavus IV). Mit Dynastie Wasa sind auch Kriege des 17 Jh. zwischen Polen und Schweden verbunden, und vor allem sog. Schwedische „Sinnflut“ in Jahren 1655 – 1660. Ok, genug Geschichte .o)
  
  HERSTELLERS BLABLABLA:
  
  Wasa Crisp'n light ist das leichte und leckere Knusperbrot für die ganze Familie. Es versorgt den Körper mit hochwertigen Kohlenhydraten, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Daher bietet Wasa Crisp'n light die ideale Basis für eine ausgewogene und gesunde Ernährung, die aufgrund seiner leichten und knusprigen Textur besonders auch Kindern schmeckt. Wasa Crisp'n light eignet sich hervorragend zum Frühstück, als Snack für zwischendurch oder als lecker-leichter Energielieferant für die Pause in der Schule oder an der Arbeit. Wasa Crisp'n light Weizen ist luftig, locker im Biss und knusprig-fein im Geschmack.
  
  MEINE BESCHREIBUNG:
  
  VERPACKUNG:
  
  Das Knäckebrot ist in einem Karton verpackt, Der ist quadratisch, praktisch und gut und enthält 125 g. des Gebäcks (ca. 19 Scheiben). Der Karton ist seladongrün, mitdunkelblauen und weißen Elementen Oben gibt es ein Logo von Wasa – auf dem dunkelblauen Hintergrund gibt es goldene Buchstaben mit einer Krone, zusammen mit einer Aufschrift: „Sedan 1919“
  
  Dann sehen wir Infoaufschriften, sowie ein Photo, das zwei Scheiben des Brotes vorstellt mit einer Scheibe Schinken und Salat.
  
  AUSSEHEN DER SCHEIBEN:
  
  Meine Schwester nennt die Scheiben „Sohle“, denn die Scheiben erinnern an Sohlen, manche Sorten Knackerbrots sind auch genauso wie Sohlen hart, was aber nicht der Fall des Wasa Brotes ist. Es macht nichts, für meine Schwester ist „die Sohle“ schon ein allgemeiner Begriff auf solches Brot geworden.
  
  Die Scheiben sind rechteckig und ca. 10 x 5 cm groß. Verpackt sind sie extra in einer Folie. Sie sehen etwa wie Zwiebacke aus, aber sie sind nicht so dunkel, sondern eher hell.
  
  GESCHMACK:
  
  Das Brot hat einen schweren zu beschreiben Geschmack. Es schmeckt etwa wie Maischips, oder wie Waffeln. Auch an Mazzot erinnert es etwas. Es ist aber ziemlich salzig. Ohne Zusätze schmeckt es eigentlich nicht zu lecker, aber mit Käse, Tomaten, und Salat echt prima.
  
  Das Brot ist sehr knusprig und bröckelnd, aber wie gesagt, nicht zu hart, es erinnert also auf keinem Fall Zweibäcke :o)
  
  Mein Fazit:
  
  Ich finde das Brot ziemlich praktisch und gut. Es ist ein gutes Ersatz für ein normales Brot, aber es hat nicht zu viele Kalorien und ist auch gesunder als das normale Brot. Für mich, die abnehmen will, ist Wasa eine sehr gute Lösung. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    morla, 20.03.2006, 00:58 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich <br/>

• Knusper, Knusper Knäusschen....

  

  28.03.2003, 08:36 Uhr von
  Michi23
  Hallo alle miteinander,ich bin, wie viele andere auch, neben Ciao und Dooyoo, nun auch hier zu fi...

  5

  Bewertungen (33)
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  Pro:

  kross und lecker

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Knabbereien sind mir schon immer sehr gelegen gewesen. Auf Knäckebrot an sich stehe ich nicht so besonders, doch ich bin mir momentan das Süßigkeiten essen am abgewöhnen und brauche Abwechslung. Ich habe mir vor noch gar nicht all zu langer Zeit dann mal das Knäckebrot
  
  ~~~~~~ Wasa Crisp – Das Original ~~~~~~~
  
  gekauft, welches mich geschmacklich echt überrascht hat. Zwischendurch zu Knabbern kann ich mir nämlich nicht verkneifen, doch es müssen ja nicht immer Chips oder gar Süßigkeiten sein. Vielleicht ist mein Beitrag ja auch eine kleine Anregung für Dich....;-)
  
  Verpackung
  ~~~~~~~~~~~
  Wasa Crisp – das Original – ist eine skandinavische Gebäckspezialität und das ist oben auf gleich auf der Verpackung ablesbar. Aufgrund der eindringlichen Farbe des Kartons, nämlich überwiegend in einem sehr tiefen Rotton gehalten, gelang dieses Produkt im Regal gleich in meinen Augenwinkel. Gar nicht schlecht die Idee vom Hersteller, denn so kann man auch Kunden gewinnen. Die nette Aufmachung des Kartons, welches aus Pappe ist, hat mich weiter dazu verleitet, das Produkt doch mal die Hände zu nehmen. So konnte ich weitere Angaben entnehmen, wie beispielsweise, dass es sich um ein „WASA Produkt“ handelt und auch einen kleinen Vorgeschmack darüber bekommen, wie in etwas das Knäckebrot aussehen wird. Hier habe ich mich schon gewundert, denn wie ein übliches Knäckebrot aus dem Hause WASA sah es eigentlich auch gar nicht aus.
  
  Die Abbildung ließ meinen, dass es sich um wirklich hauchdünne Knäckebrotscheiben handelt, die rein äußerlich gar nicht mit den ganzen sonst üblichen Vertiefungen versehen war und auch die Farbe war eher dunkel und ähnelte einem Sauerteig, was sich unter Betrachtung der Zutaten auch als richtig herausstellte. Des weiteren fand ich es schön, dass man auf dem vorderen Bild einen Auszug von einer Feldlandschaft abgebildet hat, die auf mich einen richtig guten idyllischen Eindruck machte. Auch die Anrichtung eines solchen Knäckebrotes kam in meinen Augen sehr gut rüber und ich bekam glatt beim Hinsehen schon ungemeinen Apetitt auf dieses Knäckebrot.
  
  Der Karton ist im Übrigen in zwei Hälften unterteilt. In jeder Hälfte befindet sich ein separates Pack Knäckebrot, welches mit Folie noch mal extra verschlossen wird. So kann man das Knäckebrot sehr viel besser Frischhalten und auch aufbewahren, da man in Ruhe erst die eine Hälfte und im Anschluss daran, die zweite Hälfte öffnen und vertilgen kann. Die Idee dieser Frischepacks, wie man sie nennt, habe ich beim Zwieback schon des öfteren positiv aufgenommen. So nämlich ist wirklich Gewährleistet, dass das Brot nicht trocken wird und das ist mir ganz wichtig. Da sich in jeder Hälfte 100 g befinden, sind in einem gesamten Karton nach Adam Riese schließlich 200 g Knäckebrot enthalten.
  
  Geschmack
  ~~~~~~~~~~
  Ich habe damals bei meiner kurzen und leichten Diät eigentlich fast ausschließlich Knäckebrot und Schwarzbrot gegessen. Brötchen und Weißbrot waren Tabu. Ein Grund mehr, dass ich infolgedessen kein Knäckebrot etc. mehr sehen konnte. Doch ich habe mich auch so richtig durch das Regal gefuttert und dabei viele Sorten kennengelernt. Die eine hat mir mehr, die andere weniger geschmeckt. Dieses Original allerdings ist mir nicht zwischen die Finger gekommen. Eigentlich merkwürdig, bei dem Outfit. Nun gut. Es ist auf jeden Fall geschmacklich wie optisch nicht mit dem üblichen Wasa Knäckebrot in Verbindung zu bringen. Sehr zu loben sind die hauchdünnen Scheiben, die selbst dünnen Belag noch voll geltend machen. Wer Diät macht, der sollte sich ja schließlich auch nicht zu viel aufs Brot schmieren. Ist allerdings das Brot zu dick, dann bekommt man vom Belag nichts mehr mit. Das ist hier anders. Das Brot hat einen wirklich sehr herzhaften Geschmack, der es fast schon erlaubt, es ohne alles, einfach nur so trocken, zu vernaschen. Und so ist das Knabbern Zwischendurch natürlich nicht sehr kalorienreich. Die einzelne Scheibe ist sehr knusprig und man kommt hier wohl kaum in den Genuss, dieses Brot heimlich zu vernaschen.
  
  Das Knäckebrot ist sehr kräftig im Geschmack und krümelt auch nicht ganz so stark, wie andere Wasa Knäckebrotsorten. Es schmeckt aber natürlich nicht nur trocken, sondern auch mit Belägen wie Frischkäse, Gauda, Geflügelaufschnitt oder auch Quark nicht zu vergessen. Der Sauerteig ist mir sehr angenehm im Geschmack und mir schmeckt dieses Knäckebrot wirklich ausgezeichnet.
  
  Zutaten/Nährwerte
  ~~~~~~~~~~~~~~~~
  Nicht sonderlich viel ist hier zu nennen. Lediglich
  Roggenvollkornmehl,
  Natursauerteig,
  Hefe und
  Salz
  sind Bestandteil dieses Knäckebrotes. Somit kann man also sagen, dass sich dieses Brot aus rein natürlichen und auch gesunden Bestandteilen zusammensetzt und man dieses Knäckebrot wohl auch ungeniert einfach so zwischendurch knabbern darf. 100 g dieses Produktes haben dennoch 315 kcal. und eine Scheibe demnach 31 kcal, da sie ca. 10 g wiegt. Weiterhin finden sich in 100 g noch
  11 g Eiweiß
  63 g Kohlenhydrate (2,4 g sind davon Zucker)
  1,7 g Fett (also wirklich ideal für während einer Diät)
  16 g Ballaststoffe
  0,7 g Natrium und
  5,3 Broteinheiten
  
  Preis
  ~~~~~
  Diese 200 g Packung hat mich beim Hit neulich noch 89 Cent gekostet. Unter Betrachtung der anderen Produkte würde ich dies als einen durchschnittlichen Preis ansehen und das Preisleistungsverhältnis als positiv anmerken.
  
  Fazit
  ~~~~~~
  Ich kann diesem Produkt wirklich ein Weiterempfehlung aussprechen. Der derbe kräftige Geschmack des Sauerteigs kommt sehr gut zur Geltung und ermöglicht es, dass man das Brot mit allerlei verschiedenen Belägen sehr schmackhaft machen kann. Aber auch pur ist das Knäckebrot sehr lecker; vor allem sehr sehr kross und knackig. Ein heimliches Vernaschen wird somit kaum möglich sein. Es ist anhand der Zutatenauflistung auch recht gesund und passt ein einen Diätplan vollstens rein. Aber auch nicht während einer Diät ist dieses Produkt wirklich sehr wohl zu genießen. Preislich liegt es im durchschnittlichen Rahmen und auch vom Design her kann ich nichts negatives finden. Kross, knusprig, lecker. Das umschreibt das Knäckebrot wohl am präzisesten. weiterlesen schließen

• Endlich mal Knäckebrot das SCHMECKT!

  

  26.06.2002, 21:55 Uhr von
  BravoGirl
  Hi ihr Leutchen da draußen!Um mich kurz vorzustellen: ich heiße Anne, komme aus dem schönen Rhein...

  5

  Bewertungen (10)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Nach vielen verschiedenen "Geschmacksproben" bin ich dank einer Freundin auf Wasa Crisp gestossen!
  Zum Glück!Eigentlich sind ja so ziemlich alle Knäckebrote ziemlich fad und länger als eine Woche kann man sich von sowas wirklich nicht ernähren!
  Aber Wasa Crisp ist RICHTIG kross und hat einen wirklich leckeren Geschmack!Und es schmeckt zu ziemlich allem gut: Wurst, Käse,Frischkäse, oder auch pur!Für alle die gerade eine Diät machen beziehungsweise auch sonst auf ihre Figur achten kann ich das wirklich nur empfpehlen!
  KAufts euch einfach mal!Guten Appetit!