XOX Big-Stixx-Zwiebeln Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• GAUMEN AN KLEINHIRN: Zwiebeln geortet

  

  19.03.2008, 15:21 Uhr von
  PaterBrown
  Aktuell: Website zu meinem derzeitigen PR-Film über den Botanischen Garten Hof ist online...

  3

  Bewertungen (213) / Kommentare (88)
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  • Geschmack:  durchschnittlich
  • Geruch:  durchschnittlich
  • Suchtfaktor:  durchschnittlich
  • Anhalten der Frische nach Öffnen:  sehr lang
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  günstiger Preis, frischhaltende Verpackung, mal ein ungewöhnlicher Geschmack

  Kontra:

  Die pulverisierten Röstzwiebeln hinterlassen einen sehr intensiven Nachgeschmack, der als unangenehm empfunden werden kann, zudem arg trocken

  Empfehlung:

  Ja

  Vorwort
  
  Ein bisschen Knabberzeug hat ja wohl jeder im Haushalt vorrätig... sei es nun für diverse Besuchs-Empfänge oder aber für den eigenen "kleinen Hunger zwischendurch"... und das Angebot im Handel ist inzwischen derartig gigantisch, dass man zwischen den unglaublichsten Geschmacksrichtungen - aber auch zwischen gigantischen Preisspannen für mal größere, mal kleinere Mengen eine wirkliche Qual der Wahl hat... Mut zur Entscheidung ist also angesagt :-D
  
  Der Kaufentschluss...
  
  ...des Autors PaterBrown für die hier geschilderte Variante von sogenanntem Laugengebäck war spontan und von reiner Zufallseingebung bestimmt. Au ja, warum nicht mal etwas Zwiebeliges... ??? Nach den Standard-Kartoffelchips mit ihrer Salz,- Paprika- oder Chili- Note und den althergebrachten Salzstänglein könnte das ja mal durchaus eine willkommene Abwechslung sein... ?
  
  DAS PRODUKT:
  
  Die sogenannten Big-Stixx von XOX - die tatsächlich mit einer Länge von ca. 26 cm ihre kleinere Konkurrenz exorbitant überragen - sind in mehreren Geschmacksvarianten erhältlich und locken den Käufer in der hier beschriebenen Sorte mit einem Produktbild an, das unterhalb der Stänglein eine frisch aufgeschnittene Zwiebel nebst einer ganzen sowie ein paar Zwiebelringe in trauter Gesellschaft mit ein paar Büscheln Petersilie zeigt...
  
  DER HERSTELLER...
  
  ...XOX Gebäck Gmbh
  31785 Hameln
  
  Webseite: www.xox-gebaeck.com
  
  ist mir schon aus Kindertagen ein Begriff, also in Deutschland durchaus renommiert und anscheinend auch recht gut im Geschäft, da sich der Markenname allüberall in den Regalen finden lässt...
  
  MENGE, PREIS UND WO GEKAUFT ?
  
  Verpackt sind die Stixx in einer Alu-beschichteten Tüte zu 175 g, bezahlt habe ich bei NETTO 69 Cent.
  
  ZUTATEN:
  
  In zwölf -!!!- Sprachen wird versichert, dass hier nur Weizenmehl, 5 Prozent Zwiebeln, pflanzliches Fett, Salz, Zucker -HÄH ???-, Malz, Hefe, Sodiumbicarbonat - was nichts anderes ist als Backpulver- , verwendet werden.
  
  NÄHRWERTANGABEN PRO 100 GRAMM
  
  Brennwert 1688 kJ bzw. 402 kcal
  Eiweiß 12,8 g
  Kohlenhydrate 74,5 g
  Fett 4,9 g
  
  DER SPANNENDE AUGENBLICK: ÖFFNUNGSZEREMONIE...
  
  Durch einfaches beidseitiges Auseinanderziehen des oberen Verpackungsrandes öffnet sich die Tüte brav an der Schweißnaht... das ist ja schon `mal etwas, sie zerreißt nicht unkontrolliert und erlaubt so ein einfaches Wiederverschließen durch Umfalzen des oberen Randes und Darüberklippen einer Büroklammer :-D Somit kann man diese Sticks nach Erfahrung des Autors ca. 14 Tage lang in ihrem ursprüglichen Frischezustand halten, ohne in die Verlegenheit zu kommen, irgendein geeignetes Ersatzgefäß zum Lagern zu benötigen...
  
  DIE GERUCHSPROBE...
  
  ...verläuft seltsamerweise zunächst vollkommen ergebnislos: beim ersten Hineinschnuppern riecht man erst mal gar nix... mag das evtl. daran liegen, dass die Verpackung unter Vakuum oder Schutzatmosphäre erfolgt ? Erst nach intensivem Kontakt mit der Außenluft entwickelt sich ein recht intensiver Duft, der mich aber leider schon recht heftig an in der Pfanne vergessene und daher leicht angebrannte Zwiebeln erinnert, die man eigentlich nur anschwitzen wollte :-D
  
  ...UND DER GESCHMACKSTEST...
  
  Hier lasse ich am Besten den spontanen Abläufen der Körpermechanismen freien Lauf und gebe ein entsprechendes Protokoll in den Bericht:
  
  ---ZÄHNE AN KLEINHIRN---: Angenehm knuspriges Produkt, ohne übertrieben hart und schwer zerteilbar zu sein... !
  
  ---ZUNGE AN KLEINHIRN---: Bitte um mehr Speichelzuteilung, das Produkt ist extrem trocken, kann es sonst nicht verschlucksicher in den Rachenraum weiterleiten... !
  
  ---GAUMEN AN KLEINHIRN---: erste Kontaktaufnahme negativ !
  
  ---GAUMEN AN KLEINHIRN---: zweite Kontaktaufnahme: Zwiebeln geortet !
  
  ---GAUMEN AN KLEINHIRN---: dritte Kontaktaufnahme: Erbitte unbedingt Zufügung eines Getränkes, das den penetranten Zwiebelgeschmack etwas absorbieren kann !
  
  ---GAUMEN AN KLEINHIRN---: vierte Kontaktaufnahme, eine Stunde später: Hilfe, der Ziwebelgeschmack geht nicht mehr weg !!!
  
  ---KLEINHIRN AN GAUMEN--- : Reklamationsabteilung meldet: verstanden, gebe Ihre Mitteilungen an Großhirn weiter zwecks zukünftiger Kaufentscheidung... :-D
  
  
  UND WAS HAT DAS GROSSHIRN ENTSCHIEDEN... ?
  
  Nun ja, allzu oft werden diese Stixx wohl NICHT den Weg in PaterBrowns Einkaufswagen finden. Gut, sie sind sehr knusprig und erwecken daher im ersten Moment den Anschein einer wirklich empfehlenswerten Alternative zu Chips oder Salzstangen... aber schnell empfindet man, dass sie derart extrem trocken daherkommen, da kann man diese Dinger für den einfachen Knabberspaß zwischendurch schnellstens vergessen und sie wirklich NUR zu einem kleinen Sektempfang oder einer gemütlichen Bier- oder Weinrunde empfehlen... !!!
  Etwas vermisst habe ich eine dezente Salznote, da die Stixx ja auch gesalzen sein sollen... davon habe ich nichts gemerkt, sonst hätte es ja auch der Gaumen ans Kleinhirn gemeldet... :-D
  Der Zwiebelgeschmack selbst: NA JA... Freilich, bei Laugengebäck darf man trotz verlockenden Produktbildchens natürlich keinen frisch-saftigen, von eigentlich speicheltreibender Schärfe begleiteten Zwiebelgeschmack erwarten... und den gibt es definitiv auch NICHT. Ich versuche einmal, ein Produktbild mit anzuhängen, das die Zwiebeln in ihrer hier präsenten Form in Macro-Darstellung wiedergibt: nämlich als aufgestäubtes Pulver. Und geröstete und pulverisierte Zwiebeln haben leider ein großes Manko: der Geschmack entwickelt sich zunächst mit Verzögerung, dann aber umso penetranter und dauerhafter... und das kann durchaus ein wenig nerven...
  
  EMPFEHLUNG... ?
  
  Bedingt und unter dem Vorbehalt: Geschmäcker sind verschieden, aber das muss man beim Einkauf dieser Stixx für Besucherrunden unbedingt in die Überlegung einbeziehen ! Ich würde diese Sorte Knabberei durchaus für lockere Festchen im engeren Bekanntenkreis immer mal wieder kaufen, aber NICHT als Standard-Angebot... denn ich denke, sonst hat man den Geschmack recht schnell über. Aber der Preis ist verhältnismäßig günstig, so dass man keinen teuren Flop in Kauf nehmen muss... Als Wertung vergebe ich hier drei Sternchen: einen für die praxisgerechte Verpackung, einen für den günstigen Preis und einen zumindest für die Geschmacks-Idee, auch wenn letztere nicht vollständig zu überzeugen vermag...
  
  ©PaterBrown im März 2008 weiterlesen schließen

  Produktfotos & Videos

  

  Macroaufnahme der Zwiebelpulver-Bestreuung von PaterBrown
  am 19.03.2008

  

  Das ist die Tüte von PaterBrown
  am 19.03.2008

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    anonym, 29.06.2009, 19:15 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr hilfreich. LG Just86

  • 

    Lunagirl07, 02.02.2009, 23:23 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Einen schönen Abend und LG. Pia

  • 

    4money, 29.01.2009, 14:33 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    :::LG und einen schönen Tag noch, chris:::

  • 

    werder, 27.01.2009, 21:51 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Toller Bericht! LG aus Hannover!

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• Weniger Zwiebel für mehr Geld hätte gereicht

  

  15.11.2006, 18:16 Uhr von
  schraddel
  

  2

  Bewertungen (22) / Kommentare (5)
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  • Geschmack:  durchschnittlich
  • Geruch:  gut
  • Suchtfaktor:  sehr hoch
  • Anhalten der Frische nach Öffnen:  kurz
  • Kaufanreiz:  Verpackung

  Pro:

  Liegt gut in der Hand, kann man mit Freunden essen, während man Bier trinkt. Als Allein-zu-Hause-Snack aber nicht geeignet.

  Kontra:

  Der Zwiebelgeschmack ist zu aufdringlich und schmeckt verbrannt.

  Empfehlung:

  Ja

  Na ja gut, es war so: Ich stiefelte heute durch den Netto-Markt, weil meine Katze Hunger hatte. Und wie das eben so ist, mir fiel auf dem Weg zur Kasse ein ziemlich großes Päckchen in die Hände, auf dem vorne drauf leckere Salzstangen abgebildet sind, und eine gezeichnete aufgeschnittene Zwiebel. Da ich ohnehin vorhatte, mir heute Abend Pute mit angebratenen Zwiebeln zu machen, dachte ich, das passt sich treffend zum ebenfalls eingekauften Rotwein, nahm sie mit, und probierte sie schon einmal.
  
  Nachgemessenermaßen ist so eine Stange 27 cm lang, also etwa das Doppelte einer "Salzstange", wie ich sie aus meinen Kinderzeiten kenne. Dicker ist sie auch nicht; da muss ich mäkeln. Das Bild auf der Packung lügt schlicht und ergreifend. Da sehen die Stangen aus wie Baumstämme.
  
  Die Teile schmecken auch wie Salzstangen, wie man sie kennt. Das Zwiebelaroma ist zwiespältig: Einerseits nicht sehr nachhaltig im Geschmack, dafür aber im Atem. Knoblauch, glaube ich, verdünnisiert sich schneller.
  
  Wie die das geschafft haben, die Zwiebeln so zu verbuzzeln (immerhin sind laut Zutatenliste fünf Prozent drin!), ist mir ein Rätsel.. Und welcher Depp mal wieder "Sodiumbicarbonate" als "Sodiumbicarbonat" übersetzt hat, weiß ich auch nicht. Das deutsche Wort für Sodium ist immer noch Natrium; und Natriumbicarbonat ist nichts anderes als Backpulver. Ansonsten sind nur die üblichen Zutaten für Laugengebäck drin.
  
  Ich würde sagen, man kann die Stängelchen (eine Packung zu 175 Gramm, immerhin) bei einer größeren Party reichen, bei der reichlich Bier getrunken wird, denn das Sättigungsgefühl ist enorm. In Süddeutschland wird der von der Firma gewollte Effekt jedoch ausbleiben, denn da wird man unweigerlich gefragt werden, "hast koa gscheite Brezn do?".
  
  Produkt-Einzelheiten (product details):
  XOX Snack Big Stixx Zwiebeln
  XOX-Gebäck GmbH
  31785 Hameln
  www.xox-gebaeck.com
  175-Gramm-Packung in Schutzfolie
  gekauft bei: Netto Marken-Discount
  EAN 4031446835112 weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    0815, 11.03.2007, 23:51 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh + LG von nullachteinsfünf

  • 

    waltraud.d, 28.11.2006, 18:27 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich

  • 

    superlativ, 16.11.2006, 10:44 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    liebe grüße!!!

  • 

    anonym, 15.11.2006, 20:16 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    nix für mich

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• Zwiebel auf Stangen in der Tüte. :)

  

  16.05.2005, 19:30 Uhr von
  mswmsw
  Mache hier eine unbestimmte Auszeit, sollte es sich wieder lohnen, könnt ihr Euch gern bei Ciao ...

  3

  Bewertungen (83) / Kommentar (1)
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  • Geschmack:  durchschnittlich
  • Geruch:  gut
  • Suchtfaktor:  durchschnittlich
  • Anhalten der Frische nach Öffnen:  lang
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Akzeptabler Preis. ~//~ Das Zwiebelaroma ist ganz angenehm. ~//~ Auch optisch sehr gut gelungen. ~//~ Ist ein „Go Fett 30“-Produkt.

  Kontra:

  Der Geschmack ist recht fade. ~//~ Extrem trocken.

  Empfehlung:

  Ja

  Zwiebel auf Stangen in der Tüte. :)
  
  Hallo liebe Freunde und Leser,
  
  nach jeder Menge Käse bin ich letztes Mal wieder auf etwas Ungewöhnliches gestossen, denn bisher kannte ich Salzstangen zwar auch in Überlängen, aber nicht mit Zwiebelgeschmack. Aber genau auf diese und noch zwei weitere Geschmacksvarianten bin ich vor ein paar Wochen in unserem real-Markt gestossen. Heute werde ich mich um die „XOX Big Stixx-Zwiebeln“ kümmern.
  
  Zuvor wünsche ich Euch aber wieder viel Spaß beim Lesen und bedanke mich für alle Kommentare und Bewertungen...
  
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  Inhalt:
  
  1.) Geruch, Geschmack und mehr
  2.) Aussehen, Qualität und Lagerung
  3.) Sonstiges
  4.) Fazit
  
  
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  1.) Geruch, Geschmack und mehr:
  
  Sehr positiv ist es übrigens, daß das „XOX Big Stixx-Zwiebeln“-Laugengebäck auch ein „Go Fett 30“-Produkt ist. (Dazu gehören alle Lebensmittel mit einem Fettanteil unter 30 %. Wobei sich bei diesem Programm heute noch die Geister streiten, ob es etwas nützt oder nicht, tut auch hier heute nichts zur Sache, denn da geht es ja nur um die Erfahrungen, die ich mit dem Laugengebäck-Stangen gemacht habe.) Hier muß ich allerdings gestehen, daß ich diese erst noch machen muß, weil die Verpackung ja noch verschlossen vor mir auf dem Laptop liegt. Auf geht’s…
  
  …mit der Verpackung, denn die muß bekanntlich geöffnet werden, bevor man loslegen kann. Beim Öffnen war jedoch zuerst nichts wahrzunehmen. Erst nachdem ich die Zwiebelstangen halb aus der Verpackung herausgeholt hatte, war ein schwacher leckerer „Röstzwiebel-Geruch“ wahrnehmbar. Dieser Geruch erinnerte nebenher sogar an echte Röstzwiebeln mit Grieben. Allerdings hätte das Zwiebelaroma ruhig deutlich kräftiger ausfallen können, daher gibt es für den guten Geruch auch „nur“ vier Sterne.
  
  Leider kann der Geschmack nicht so gut mit dem Geruch mithalten, denn nachdem ich mittlerweile schon drei – Salzstangen kann man ja nicht sagen – Zwiebelstangen verdrückt habe, bin ich schon ziemlich satt davon, weil mir dieses sehr fade nach Röstzwiebeln schmeckendes Laugengebäck-Stangen fürchterlich trocken vorkommen. Schade auch, daß bei den Stangen auch am Salz gespart wurde, was den faden Geschmack nur noch mehr untermauert. So gibt es hier von mir auch nur knappe drei Sterne. Wäre hier der Röstzwiebel- und Salzgeschmack kräftiger gewesen, wäre meine Bewertung sicher viel besser ausgefallen.
  
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  2.) Aussehen, Qualität und Lagerung:
  
  Optisch hingegen wirken die 28,5 cm langen und im Durchmesser 0,5 cm breiten Laugengebäck-Stangen beinahe schon perfekt. Alle „XOX Big Stixx-Zwiebeln“-Gebäckstangen haben eine einheitliche braune Farbe, wobei hier dennoch deutlich eine Unter- und Oberseite erkennbar ist. Alle Stangen haben auf der Unterseite kleine Einkerbungen, die vermutlich vom Ofenrost herstammen. Auf der Oberseite kann man deutlich die Röstzwiebel-Krümel erkennen, die etwas dunkler sind als die Farbe der Stangen. Alles in allem wirkt das ganze sehr appetitlich und deswegen gibt es hier auch fünf Sterne für die Optik.
  
  Na ja, wenn man nun alles das berücksichtigt, was ich im ersten Punkt und bei der Optik festgestellt habe, läuft letztendlich alles auf eine durchwachsene Qualität hinaus. Dazu muß ich aber auch noch die anderen Kriterien berücksichtigen, wie z.B. die Zutaten, die meiner Meinung nach eigentlich von einer guten Qualität sind. Des weiteren sind offenbar auch keine Konservierungsstoffe verarbeitet worden, was ja auch nicht schlecht ist. Trotz der relativ dünnen und einfachen Verpackung ist der Krümelfaktor der Laugengebäck-Stangen ebenfalls erfreulich gering. So finde ich vier Sterne für die Optik doch noch gerechtfertigt.
  
  Das Mindesthaltbarkeitsdatum war noch bis Ende November 2005 datiert, woraus sich eine Lagerfähigkeit von mindestens 8 Monaten ergibt, da ich das „XOX Big Stixx-Zwiebeln“-Laugengebäck ja schon im März 2005 gekauft hatte. Aber auch nach dem Öffnen halten sich die Zwiebel-Stangen noch recht lange frisch, vor allem wenn man die Verpackung mit einer Wäscheklammer oder ähnlichem verschließt.
  
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  3.) Sonstiges:
  
  Preis:
  
  Das „XOX Big Stixx-Zwiebeln“-Laugengebäck mit einem Nettogewicht von 175 g finde ich mit einem Preis von 0,99 Euro relativ günstig. OK, sicher gibt es, wenn ich an normale Salzstangen denke, noch deutlich günstigere Varianten, aber eben nicht mit Zwiebelgeschmack.
  
  Zutaten laut Verpackung:
  
  Weizenmehl, Zwiebeln (5 %), pflanzliches Fett, Salz, Zucker, Malz, Hefe, Sodiumbicarbonat.
  
  Nährwerte je 100 g:
  
  Brennwert.............. : 1688 kJ/ 402 kcal
  Eiweiß ................... : 12,8 g
  Kohlenhydrate......... : 74,5 g
  Fett....................... : 4,9 g
  
  Verpackung:
  
  Die Verpackung ist sehr einfach konstruiert und besteht aus zwei bunt bedruckten Kunststoffolien, die rundherum an den Rändern verschweißt ist. Auf der Rückseite befinden sich – ist auf den Fotos unten etwas schwer zu erkennen – alle Angaben zum Produkt in 12 Sprachen. Alles weitere kann man ja sehr gut auf den Bildern unten nachschauen. Natürlich kann die Verpackung wieder über die gelbe Tonne oder den gelben Sack entsorgt werden.
  
  Herstelleradresse:
  
  XOX - Gebäck GmbH
  Goethestr. 15
  D-31785 Hameln
  
  Telefon: +49 (0) 5151 / 1 07 33 50
  Telefax: +49 (0) 5151 / 1 07 33 51
  
  E-Mail: info@xox
  
  Internet: www.xox-gebaeck.com
  
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  4.) Fazit:
  
  Geiz ist eben doch nicht so geil, denn das - zugegeben sehr leckere - Röstzwiebel-Aroma war mir am Ende doch etwas zu schwach bzw. schon fade ausgeprägt. Noch deutlicher äußerte sich dies beim Geschmack, der ebenfalls sehr appetitlich gewesen wäre, wenn man nicht so sehr am Salz und bei dem Röstzwiebel-Aroma gespart hätte. Dazu kommt auch noch dieses extrem trockene Gefühl auf der Zunge, das den faden Geschmack noch mehr untermauert. Leider bin ich daher auch nicht bereit, mehr als drei Sterne für Geruch und Geschmack zu vergeben.
  
  Weniger geizig war man hingegen bei der Optik, denn die war wirklich appetitanregend und ein Grund, warum ich das „XOX Big Stixx-Zwiebeln“-Laugengebäck überhaupt gekauft habe, obwohl ich das Produkt nur als Abbildung auf der Verpackung sehen konnte. Da bei der Qualität alle diese Eigenschaften, die ich gerade genannt habe, mit einfließen und zudem die Zutaten ganz ordentlich sind, gibt es hier von mir insgesamt vier Sterne für Optik und Qualität.
  
  Na ja, was bleibt, ist nur zu hoffen, daß die anderen Geschmacks-Varianten etwas besser sind. Obwohl, positiv finde ich schon die etwas längere Lagermöglichkeit und der akzeptable Preis. Alles in allem bleiben für mich hier unterm Strich als Gesamtbewertung für das„XOX Big Stixx-Zwiebeln“-Laugengebäck mit Zwiebeln allerdings doch nur drei Sterne. Eine Empfehlung kann ich hier wirklich nur für diejenigen aussprechen, die es lieber etwas milder/fader mögen oder gerade Durchfall haben, denn der wird durch das extrem trockene Laugengebäck sicher gebremst, grins.
  
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  P.S.
  
  Die sieben Produktfotos sind unter diesen Links einzusehen:
  
  Foto 1: http://picnic.ciao.com/de/2412234.jpg
  Foto 2: http://picnic.ciao.com/de/2412237.jpg
  Foto 3: http://picnic.ciao.com/de/2412246.jpg
  Foto 4: http://picnic.ciao.com/de/2412249.jpg
  Foto 5: http://picnic.ciao.com/de/2412252.jpg
  Foto 6: http://picnic.ciao.com/de/2412255.jpg
  Foto 7: http://picnic.ciao.com/de/2412261.jpg
  
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  Ich poste meine Berichte überall unter dem gleichen Usernamen: mswmsw
  
  Bis zum nächsten Mal!
  Euer mswmsw.
  
  © 30.04.2005 mswmsw
  
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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    mojito, 07.05.2005, 12:09 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    wieder einfach super geschrieben!