Yum-Yum Thailändische Nudelsuppe Huhn Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Yum Yum Suppe, Typ Shrimps.

  

  19.12.2003, 21:53 Uhr von
  Benzilla
  

  4

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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  Günstig, Grundlage für viele Rezeptideen

  Kontra:

  Für ungeübte etwas scharf

  Empfehlung:

  Ja

  Diese Instant - Nudelsuppen werden in Thailand produziert und direkt importiert.
  
  Die Verpackung besteht aus einer Kunstofffolie, welche das Nudelnest und kleine Beutel mit den Gewürzen, Ölen und Chilipulver enthält. Die Packung ist optisch ansprechend, Die Zutatenliste ist entweder in Deutsch direkt auf die Tüte gedruckt oder als nachträglich aufgebrachter Aufkleber.
  
  Wenn auch die Zutatenliste an die Chemische Zusammensetzung einer BASF Audioleerkassette erinnert, der Shrimp Geschmack ist nämlich ein naturidentischer Aromastoff (Die Suppe hat nie auch nur einen einzigen Krebs zu sehen bekommen) aber der Geschmack überzeugt irgendwie.
  
  Geschmack: An sich ist die Grundwürzmischung für Mitteleuropäische Gaumen sehr scharf gehalten, das brutal scharfe Chilipulver läßt man daher besser weg. So schmeckt man eine gewisse vorherrschende Schärfe, aus der sich dann der Geschmack des Gemüses und der Shrimps hervor tut.
  
  Die zubereitung ist leicht, sie erlabut viele Variationsmöglichkeiten.
  
  Mein Tip:
  Die Nudeln in Wasser nach Anleitung zubereiten, OHNE jedoch die Würzmischung oder das Öl beizumengen.
  Die Nudeln gießt man anschließend ab, gibt sie in eine beschichtete Pfanne und brät sie mit ein wenig Öl kurz an. Während des Anbratens gibt man nun die HÄLFTE der Würzmischung und das ganze Öl hinzu und mengt es gut durch, es ist fertig wenn die Nudeln leicht braun sind. Nun kann man es noch mit gedünstetem Gemüse oder Krabben verfeinern.
  
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• YUM YUM Nudelsuppe- einfach zubereitet, einfach günstig, einfach lecker!

  

  04.02.2003, 19:15 Uhr von
  VivaH
  Ich bin eine 20-jährige überzeugte Hamburgerin. Meine Hobbies sind Lesen, Musik und ich bin eine...

  4

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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Heute von mir ein ganz heißer Typ für alle, bei denen es mit dem Essen mal schnell gehen muss und die nebenbei noch Geld sparen wollen:
  
  YUM YUM- die thailändische Nudelsuppe- Sorte "Huhn"(schmeckt am besten)
  
  -Für nur 35 Cent in jedem Pennyladen(außerdem die Sorte "Gemüse") erhältlich.
  -Für 50 Cent gibt es die Suppen in Minimal. Hier allerdings nur die Sorten "Gemüse", "Shrimps" und "Schwein". Angeblich soll es auch noch die Sorte " Rind" geben- hab ich
  allerdings noch nirgendwo gesichtet.
  
  Kommen wir zurück zur Sorte "Huhn"!
  
  Verpackung:
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  Kleiner gelber Plastikbeutel. Leicht zu öffnen-man muss allerdings aufpassen, dass der Inhalt nicht durch zuviel Enthusiasmus in der Gegend verteilt wird. Original Thailandische Importware.
  
  Inhalt:
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  Getrocknete Fadennudeln,
  3 Beutelchen: aromatisiertes Öl, Chilipulver, "Huhn"-Gewürzmischung
  Riecht und schmeckt schon unerhitzt lecker. Erinnert an die großen Pausen in der Schule,
  als man mit dem Nudelsnack durch die Gegend gelaufen ist und alle einem die
  Gewürzmischung(und natürlich nicht das Chilipulver) abluchsen wollten.
  
  Zubereitung:
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  Ganz einfach- in einem Topf Wasser aufkochen.
  Nudelblock in der Mitte einmal oder öfters durchbrechen (je nachdem wie lang ie werden sollen). Zusammen mit dem Gewürz, Chili und der Ölmischung in den Topf geben. Kurz kochen und dann
  ziehen lassen ->> FERTIG
  Mein Tipp hierzu:
  1. Chilipulver sparsam dosieren-kann sonst sehr scharf werden.
  2. Man kann auch einfach Wasser im Wasserkochere heißmachen und in die Schüssel mit den Nudeln gießen- geht schnller und schmeckt genauso.
  
  Geschmack:
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  Lecker, leicht und bekömmlich. Stillt zwar nicht den schlimmsten Heißhunger, aber bei dem Preis
  kann man sich auch locker gleich mehr von den Suppen holen. Und man kann sich merkwürdiger
  Weise nicht daran überessen!
  
  Sorten:
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  "Huhn"- sehr lecker.
  "Gemüse" auch gut- aber im Vergleich etwas fad.
  "Schwein" gut- aber merkwürdiger Nachgeschmack
  "Shrimps" nicht so der Hit- ehrlich gesagt hab ich die Suppe nach dem erstem Löffel weggeschüttet.
  "Rind"- vielleicht weiss jemand wo´s die gibt und wie sie schmeckt?
  
  Fazit:
  -----------
  Welche Sorten nun am besten schmecken ist Geschmackssache.
  Probiert es aus- es lohnt sich und viel (Geld) könnt ihr eh nicht dabei verlieren!
  In diesem Sinnen einen Guten Appettit! weiterlesen schließen