Testberichte und Erfahrungen zum Jeden Tag Tomatenmark

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

Erfahrungsberichte zum Jeden Tag Tomatenmark

• s sabrina_d

  schmeckt wie jedes andere

  • Geschmack gut
  • Geruch angenehm
  • Qualität gut
  • Haltbarkeit gut
  • Pro - günstig, - einfach zu benutzen
  • Kontra - schmeckt künstlich
  • Empfehlung Ja

  Fazit Günstige Alternative um Soßen und ähnliches zu verfeinern. Schmeckt leider etwas künstlich. Zum verfeinern und in kleinen Mengen durchaus verwendbar um sich Zeit und Geld zu sparen. Ersetzt natürlich nicht das Hausgemachte Tomatenmark.

  Bei Tomatenmark kann man ja nicht viel falsch machen.
  Dieses Produkt findet man in vielen Geschäften in meiner Nähe (Edeka, Lidl, Rewe, Kaufland, Marktkauf) und ist zu den Markenprodukten eine günstige alternative. wenn man eine geringe Menge davon braucht um zum Beispiel eine Soße zu machen ist es durchaus aus reichend. Ich benutze dieses Produkt um zum Beispiel Soßen zu verfeinern oder Pizzasoße her zu stellen. Aber als alleinige Bestandteil einer Grund Soße (für Tomatensoße) schmeckt es mir zu künstlich und zu intensiv. Daher muss ich um es mir schmackhaft zu machen mit vielen Gewürzen und Sahne verfeinern.
  
  Beim Einkauft fällt es nicht sehr auf da es eine schlichte Verpackung hat wie die meist anderen Tomtane Tuben auch. Nur wer Preise vergleicht stößt auf dieses Produkt. So ging es zumindest mir.
  
  Geschmacklich schmeckt es auch durchschnittlich wie all die anderen Produkte auch.
  Der Geruch ist angenehm und nicht zu intensiv.
  
  Klarer Vorteil ist der geringe Preis. Man kann durchaus ein paar cent sparen wenn man sich für dieses Produkt entscheidet.
  Ein Nachteil finde ich das es gerade für eine Tomatensoße zu Intensive schmeckt und stark verdünnt werden muss. Geht mir aber bei fast allen Marken so.
  
  Wenn es schnell gehen muss in der Küche kann man dieses Produkt durchaus weiter Empfehlen. Es ersetzt Geschmacklich natürlich nicht frische Tomaten in einer guten Tomatensoße. Es geht einfach nichts über das selbstgemachte.
  
  Preis Leistung stimmt und man kann nicht meckern. Wenn man mich fragt sollte man sich lieber im Falle einer Tomatensoße die Zeit nehmen und sie selber machen.

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• dieanke

  Für fruchtige Nudelsaucen

  • Geschmack sehr gut
  • Geruch sehr angenehm
  • Qualität sehr gut
  • Haltbarkeit sehr gut
  • Pro lecker, Preis
  • Kontra nix
  • Empfehlung Ja

  Hallo Leute!
  
  Heute möchte ich euch ein günstiges Tomatenmark vorstellen...
  
  Jeden Tag Italienisches Tomatenmark
  
  Kauf
  
  Es gibt das italienische Tomatenmark bei Zielpunkt Wien in 2 Versionen: Eines in der Konservendose (2x), das andere, hier getestete, kommt in der Tube (3x) und kostet 0,55€.
  
  Hergestellt für
  
  Handelsmarken GmbH, D-77656 Offenburg
  
  Verpackung
  
  200 g 3 faches Tomatenmark-Konzentrat werden in einer roten Alu-Tube geliefert. Die Tube hat einen Deckel mit Spitze, um den Verschluss beim ersten mal zu durchstoßen. Ansonsten ist die Tube Lichtdicht und lässt sich durch Entleeren von Hinten nach vorne problemlos vollständig leeren.
  
  Inhaltsstoffe
  
  Tomaten, Salz, Säureregulator: Zitronensäure
  
  Nährwerte
  
  für 100 ml
  Brennwert: 534 kJ/126 kcal
  Eiweiß: 4,7 g
  Kohlenhydrate: 24,5 g
  davon Zucker: 24,5 g
  Fett: 0,5 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  Ballaststoffe: 2,4 g
  Natrium: 0,53 g
  
  Anwendung
  
  Ich nehme dieses Tomatenmark hauptsächlich beim Kochen von Nudelsaucen. Dabei mache ich entweder eine Mehlschwitze mit Zwiebeln und gebe etwas mit dazu. Oder ich gebe etwas zu angebratenem Hackfleisch dazu. Wichtig ist dabei, dass man nicht das pure Tomatenmark zum Ablöschen gibt, sondern etwa 1:10 verdünnt. Das Tomatenmark löst sich wunderbar auf und man bekommt eine schöne, rote Tomatensauce mit einem intensiven Geschmack.
  
  Der Geruch ist relativ neutral, leicht süßlich. Der Geschmack ist sehr fruchtig und intensiv tomatig.
  
  Haltbarkeit
  
  Das aufgedruckte Datum ist der 31.12.2015, wobei ich diese Tube (die aktuelle) gestern gekauft habe. Das Zeug ist also gut 2,5 Jahre mindestens haltbar. Wenn die Tube offen ist, bewahre ich sie immer im Kühlschrank auf. Dabei hält sich die Tube mindestens 2 Monate. Meist ist sie dann leer bei mir, richtig schlecht geworden ist bei mir noch keine.
  
  Fazit
  
  Tomatenmark ist normalerweise meist etwas teurer (um die 1€). Ich kaufe dieses Tomatenmark allerdings sehr gerne, nicht nur weil es günstig ist, sondern weil es ganz gut schmeckt. Der Geschmack ist sehr fruchtig und intensiv. Man bekommt damit sehr schnell tolle, leckere Tomatensaucen zusammengerührt, ohne Tomaten auskochen zu müssen.
  
  Ich nehme ganz gerne die Variante in der Tube, da man diese sehr einfach wieder zumachen kann, was bei der Konservendose nicht geht. Außerdem finde ich es ganz schön, dass keine künstlichen Konservierungsstoffe eingesetzt werden. Man braucht nicht allzu viel um einen tollen, intensiven Geschmack zusammen zu bekommen.
  
  Ich bin mit diesem Tomatenmark sehr zufrieden und er kommt sicherlich bald wieder in den Einkaufskorb. Es gehört zum Standardinhalt unseres Kühlschrankes, eben weil man schnell eine tolle, schmackhafte Sauce damit hinbekommt.
  
  In diesem Sinne
  
  Eure Anke

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