Alnatura Soja Schnetzel fein Testberichte

Produktfotos & Videos

ab 8,⁶⁹ €

Billiger bei eBay?

Bei Amazon bestellen

Paid Ads from eBay.de & Amazon.de
Auf yopi.de gelistet seit 12/2005

Preise & Shops

5 Sterne
(2)
4 Sterne
(1)
3 Sterne
(0)
2 Sterne
(0)
1 Stern
(0)
0 Sterne
(0)

Meinung schreiben

Erfahrungsberichte (3)

Summe aller Bewertungen

Geschmack: sehr gut
Geruch: gut

Pro & Kontra

Vorteile

Eine mögliche Alternative zu Fleisch
gesunde und leckere (!!!) Alternative zu Hackfleisch, lange haltbar

Nachteile / Kritik

leider auch ein "Kunstprodukt" Geschmack gewöhnungsbedürftig
leider noch sehr unbekanntes Produkt

Tests und Erfahrungsberichte

Zufällig einen tollen Fleischersatz gefunden

01.09.2012, 19:09 Uhr von
guts2607
5

Bewertungen (28) / Kommentare (6)
Bewerten / Kommentar schreiben

Geschmack: sehr gut

Geruch: gut

Kaufanreiz: Zufall
Pro:

gesunde und leckere (!!!) Alternative zu Hackfleisch, lange haltbar

Kontra:

leider noch sehr unbekanntes Produkt

Empfehlung:

Ja

Heute möchte ich mal über ein Produkt schreiben, welches mich sehr überrascht hat.
Gekauft hatte ich es nur aus Neugierde. Ich habe jetzt oft gelesen, dass Soja sehr gesund ist und helfen könnte (wenn man es nicht übertreibt) verschiedene Krebsarten vorzubeugen (Quelle dazu:"Krebszellen mögen keine Himbeeren").
Ich habe es wie folgt zubereitet:

Zwiebeln (rot) und ein paar Tomaten kleinschneiden und leicht anbraten. Nach und nach habe ich Gemüse gewürfelt und hinzugefügt. Da kann man nach belieben mischen. Bei mir waren es Zuchini, Aubergine, Champignons, Paprika etc. Dazu habe ich dann passierte Tomaten gegeben (ebenfalls Alnatura) und leicht köcheln lassen. Gewürzt wurde es mit Kräuter der Provance, Schwarzem Pfeffer, Cumin, Salz und natürlich Kurkuma, welches ebenfalls Krebshemmend sein soll. Dann am besten noch viel Knoblauch reinpressen, wenn man es mag. Wenn es eine kurze Weile leicht geköchelt hat (so leicht wie möglich) habe ich das Soja-Geschnetzelte hinzu gegeben und es eingerührt und wenige Minuten ziehen lassen. Das kann man ohne Beilage essen oder mit Nudeln oder Reis oder worauf man Lust hat.

Als ich mein Gericht gegessen habe war ich sehr sehr überrascht. Ich habe eigentlich nicht nach einem Fleischersatz gesucht, aber es hat wirklich geschmeckt wie Hackfleisch (sogar ein wenig besser nach meinem Geschmeck). Hätte mir das jemand gesagt hätte ich es nicht geglaubt. Hier nun die Gründe weshalb ich es Hackfleisch nun vorziehe:

-Preis: Zwar ist es auf das Gewicht berechnet etwa so teuer wie Hackfleisch, aber ich hatte das Gefühl, dass eine 150g Packung für weniger als 1,50€ gut und gerne 300 bis 500g Hackfleisch ersetzen konnte. Also wäre es schon wieder günstiger :-)

-Gesundheitlicher Nutzen: Da wir heutzutage zuviele tierische Produkte konsumieren ist das hier eine perfekte Alternative, die sogar besser schmeckt als Hackfleisch. Es soll krebshemmde sekundäre Pflanzenstoffe beinhalten und man vermeidet das ganze schlechte Fett vom Fleisch.

-Lagerung: Es muss nicht gekühlt werden und ist sehr lange haltbar.

Und hier noch die Nährwerte, die auch für sich sprechen:

Brennwert: 363kcal
Eiweiß: 49,2g (!!!)
Kohlenhydrate: 16,3g
Fett: 7,6g (!!!) weiterlesen schließen
Kommentare & Bewertungen
- sigrid9979, 02.09.2012, 10:45 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  ... Liebe Grüße Sigrid ...
- BulmaZ, 02.09.2012, 06:48 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  Ich kaufe immer die Schnetzel von Sobo oder die ausm Kaufland. Mag sie auch sehr gerne. (:
- Lale, 02.09.2012, 01:39 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  Allerbesten Gruß *~+
- katjafranke, 01.09.2012, 22:24 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  Liebe Grüße von der KATJA
alle Kommentare und Bewertungen anzeigen
Sojaschnetzel - preiswert, gute Fleischalternative

06.03.2007, 15:39 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.
5

Bewertungen (174) / Kommentare (58)
Bewerten / Kommentar schreiben

Geschmack: gut

Geruch: gut

Kaufanreiz: Zufall
Pro:

Preis, Qualität, Geschmack, Vielfältigkeit

Kontra:

-

Empfehlung:

Ja

Wer, aus welchen Gründen auch immer, auf Fleischverzehr verzichtet oder überhaupt nur gerne ab und an Sojaprodukte oder ‚einfach mal was anderes‘ isst, dem werden die 'Alnatura Soja Schnetzel fein' sicher zusagen.

Was:
In der durchsichtigen Plastikverpackung (zum Aufreißen oder Aufschneiden, leider nicht wiederverschließbar) befinden sich 150 g Sojaschnetzel fein. Sie sind rein pflanzlich, wie der Packungsaufkleber deklariert und aus ökologischer Landwirtschaft. Der Aufkleber trägt außerdem das Bio-Prüfsiegel.

Zutaten:
Sojabohnen

Herkunft:
Frankreich

Zubereitung:
Die Zubereitung ist sehr einfach: Die Schetzel werden mit Gemüsebrühe aufgekocht und müssen dann 10 Minuten quellen. Fertig (für die Weiterverarbeitung). Sie ergeben dann ungefähr die dreifache Menge.

Ergiebigkeit:
Dieser Volumenanstieg bewirkt, dass man nicht soviel Schnetzel braucht, wie man erst meinen könnte. Eine Packung reicht durchschnittlich für 2 bis 3 Mahlzeiten für je 2 Personen.

Preis:
Bei Rossmann kostet eine Packung 1,25 €, was sehr wenig ist, wenn man die Ergiebigkeit, die Produktart und die Herstellungsweise bedenkt.

Verwendung:
Die Schnetzel kann man nach Belieben verwenden, zum Beispiel in Aufläufen oder Spaghetti Bolognese; allgemein ausgedrückt sind sie sehr gut als Hackfleisch-Ersatz zu verwenden.

Geschmack:
Die Schnetzel haben erst einmal keinen auffälligen Geschmack. Durch das Quellen in Brühe nehmen sie aber natürlich den Geschmack derselben an und weiteren Geschmack erhalten sie durch die weitere Zubereitung, wie es auch bei Fleisch ist. Die Konsistenz ist leicht gummiartig.

Geruch:
Die Schnetzel riechen im trockenen Zustand leicht nach Trockenfutter für Tiere, aber keine Angst, sie schmecken nicht so.

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 1691 kJ (401 kcal)
Eiweiß: 47,5 g
Kohlenhydrate: 30 g
Fett: 10,1 g

Hersteller:
Alnatura GmbH
D-64404 Bickenbach
www.alnatura.de

Sonstiges:
Auf dem Aufkleber vorne ist eine gefüllte Blätterteigtasche zu sehen. Zu dieser gibt es auf dem Rückseitenaufkleber (der Zutaten, Zubereitung usw. enthält) das Rezept.

Außerdem ist hinten noch die Öko-Kontrollstelle angegeben: DE-006-Öko-Kontrollstelle

Haltbar sind die Schnetzel ungefähr zwei Jahre lang (meine aktuelle Packung ist bis 02/01/2009 haltbar).

Die Sojaschnetzel sind vielseitig einsetzbar, schmecken je nach Zubereitungsart, das heißt, sie haben keinen auffälligen oder gar unangenehmen Eigengeschmack, sie sind sehr preiswert und sind aus nichts weiter als Sojabohnen gemacht, deshalb kann ich dieses Produkt unbedingt weiter empfehlen. weiterlesen schließen
Kommentare & Bewertungen
- sabtau, 30.07.2009, 20:48 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  Guter Bericht. Grüßle
- krullinchen, 15.07.2009, 11:08 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  Viele Grüße.
- LiFo, 26.03.2009, 18:41 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  Gut gemacht! Liebe Grüße, Lifo
- Zzaldo, 15.03.2009, 14:44 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  liebe Grüße sendet dir Stephan
alle Kommentare und Bewertungen anzeigen

Informationen

Die Erfahrungsberichte in den einzelnen Kategorien stellen keine Meinungsäußerung der Yopi GmbH dar, sondern geben ausschließlich die Ansicht des jeweiligen Verfassers wieder. Beachten Sie weiter, dass bei Medikamenten außerdem gilt: Zu Risiken und Nebenwirkungen fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker.

¹ Alle Preisangaben inkl. MwSt. und ggf. zzgl. Versand. Zwischenzeitl. Änderung der Preise, Lieferzeiten & Lieferkosten sind in Einzelfällen möglich. Alle Angaben erfolgen ohne Gewähr.