Prestige 4 Back Camembert Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Mein Camembert läuft...

  

  25.03.2007, 19:57 Uhr von
  lila25l
  

  4

  Bewertungen (58) / Kommentare (24)
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  Pro:

  siehe Berich!

  Kontra:

  siehe Bericht!

  Empfehlung:

  Ja

  Kurz berichtet:
  Ich esse Camembert ganz gerne. Dieses Produkt sprach mich an, als ich bei PLUS an den Kühlregalen vorbei schob.
  Ich dachte mir, den könnte ich mal probieren, denn ich habe schon lange keinen Camembert mehr gegessen.
  
  Ich bezahlte für dieses Produkt bei Plus 1,65 €
  
  Wie ich nun erfahren konnte, ist dieser Camembert eigentlich ein Produkt welches von Penny angeboten wird. Wir haben in greifbare Nähe keinen Penny Markt. Ich habe diesen Käse wie schon gesagt bei PLUS bekommen.
  Ich mußte ja nach diesem Produkt recherchieren, damit er nicht doppelt angelegt wird und bei der Eingabe Prestige Camembert, bekam ich dann Penny Prestige Camembert angezeigt. Die Angaben zum Gewicht stimmen überein und sie Beschreibungen treffen auf den Artikel zu, so dass ich nun gerne meine Erfahrungen zu diesem Artikel schildern möchte.
  
  Da bislang noch kein Bild des Produktes existiert, werde ich es Euch als Anlage zu Bericht dazu fügen.
  
  Bisher habe ich immer gefrorenen Camembert, meist bei Aldi gekauft. Da der Mensch jedoch von Natur aus ein recht neugieriges Wesen ist, kaufte ich diesmal das Produkt bei Plus und zwar nicht tief gefroren, sondern nur gekühlt!
  
  Wie Ihr sehen könnt, ist die Verpackung überwiegend in einem blauen Farbton. Auf der Vorderseite der Umverpackung ist ein Camembert mit etwas Preiselbeeren abgebildet und etwas "Grün" zur Verzierung.
  
  Auf der Rückseite der Verpackung stehen viele Angaben.
  Diese Verpackung teilt mit, das dies eine ideale Mahlzeit für mittags- abends und zwischendurch sei und dieser Camembert als ideale Familien Vorratspackung geeignet ist.
  Als Abbildung wird hier ein Teller mit Salat und Tomaten, eine Folienkartoffel und dem Camembert präsentiert.
  
  Allgemeines:
  Es ist eine Empfehlung des Herstellers gegeben, wo beschrieben wird, den Camembert nach dem erwärmen etwa 3 Minuten ruhen zu lassen, damit sich der Geschmack entfalten könnte.
  Ein Camembert hat ein Gewicht von etwa 75g. Davon sind 4 Stück enthalten.
  
  Nährwerte werden auch angegeben je 100g:
  Brennwert: 1358kj0326kcal
  Eiweiß. 17g
  Kohlenhydrate: 15g
  Fett 22g
  
  Nun zu den Möglichkeiten des ERWÄRMENS:
  
  Backofen etwa 8-10 Minuten
  Pfanne etwa 3Minuten
  Fritöse etwa 150°C-160°C ca 2-3Minuten
  
  
  Nun aber an den Inhalt des Kartons:
  
  Nach dem Öffnen des Pappkartons kam mir ein recht robustes eingeschweißtes Packet entgegen, in dem sich jeweils 4 Kammern befinden und in diesen Kammern jeweils ein Camembert!
  Dies war für mich recht neu, denn Camembert von Aldi ist gewöhnlich nicht so komfortabel eingeschweißt!
  Man kann die Camemberts einzeln entnehmen, und je nach Appetit oder Anzahl der Personen die Menge erwärmen, die man gerne verzehren möchte.
  
  Da die Verpackung recht viel versprechend aus sah, dachte ich erst an die Zugabe von einer Portion Preiselbeeren, die jedoch nicht enthalten war. Man hätte durchaus die Möglichkeit Preiselbeeren in dieser Verpackung mit hineinzulegen in Form einer Ketchuptüte, wie man es von Tankstellen kennt, oder ähnlich.
  Na ja, egal, denn wer gerne Camembert ist, hat auch seine Preiselbeeren im Haus. Somit macht mir dieses kleine Manko nicht viel aus.
  
  Das erwärmen ist bei mir über die Pfanne passiert. Es wird empfohlen , den Camembert bei mittlerer Hitze ien wenig heißem Fett oder Öl zu backen.
  
  HALT!
  
  Fett oder ÖL?
  
  Die Bezeichnung Fett finde ich hier sehr allgemein und recht unpassend, denn Butter sollte man nicht nehmen und Margarine nur wenn sie zum braten geeignet ist!
  Aus dem einfachen Grund: Butter brennt schneller und so hätte man ganz schnell einen verkohlten Camembert! Öl benutze ich auch nicht, weil es mir persönlich zu schnell heiß wird und auch nicht das gesündeste wäre.
  
  Entweder ich nehme eine Margarine die zum Braten geeignet ist ( Sonja-Würfel, Sana-Würfel oder Sanella)oder ich benutze Pflanzencreme mit Olivenöl. Hierbei ist die Wahrscheinlichkeit des schwarzen Camemberts recht gering, wenn man die mittlere Hitze gewählt hat.
  Für mich war diese Art von Zubereitung nicht ganz neu, jedoch dadurch das dieser Camembert nicht gefroren war, dauert das backen auch nicht so lange!
  Die Camemberts sind natürlich mit einer Panade versehen die es gilt leicht zu bräunen.
  Für mich kommt das erwärmen im Backofen nicht in Frage, weil ich der Meinung bin, das für 4 Camemberts 8-10 Minuten Backofen und zusätzlichem vorheizen sehr viel Energieverbrauch für wenig Essen ist!
  Die Fritteuse kommt für mich auch nicht in Frage, weil ich erstens keine besitze, und zweitens, wenn ich eine besitzen würde, würde ich mich weigern diese wegen des vielen Fetts zu essen.
  
  Ich habe auch schon bei anderen Camemberts das erwärmen in der Mikrowelle gelesen und auch schon mal probiert, jedoch halte ich auch diese Variante als nicht besonders gut geeignet, weil da bei der Camembert schnell mal an der Seite aufplatzt und der schöne Käse auslaufen kann!
  Warum die Mikrowelle hier nicht angegeben ist , bleibt wohl ein Rätsel!
  
  Ich persönlich finde, das der Camembert ungebacken so gut wie gar nicht riecht. In der Pfanne, während des erwärmens, riecht es recht angenehm und auch beim essen konnte ich nichts abstoßendes feststellen!
  Natürlich muß der Camembert erst abkühlen, wenn man ihn aus der Pfanne genommen hat, sonst verbrennt man sich ja den Mund! Mit der Portion Preiselbeeren natürlich eine schöne Kombination! (Heiß und kalt!)
  
  Wenn ich in diesem Moment mal einen Vergleich zwischen den Aldi Camemberts und diesem hier ziehen darf, würde ich mich nicht unbedingt negativ äußern, im Gegenteil! Der Prestige Camembert hat sogar einen Vorteil. Er ist schneller fertig, weil er ja nicht tief gefroren ist!
  Von Nachteil ist in diesem Moment vielleicht nur die Haltbarkeit der Ware, denn der Prestige Camembert hat hier etwa ab Kaufdatum nur 6 Wochen MHD zu bieten. Das sollte jedoch egal sein, wenn man Appetit auf Camembert verspürt wird der nicht lange gelagert, sondern verzehrt! ;-)
  
  Nun möchte ich noch meine Meinung zu den nette Worten der Verpackung verlieren, denn ich möchte hier ganz klar dem Hersteller widersprechen. Als Kleinmalzeit ist der Camembert durchaus geeignet, keine Frage, aber als Vollwertige Mahlzeit zum Mittag oder Abends NEIN!
  Einen Camembert schafft man locker, mit ein paar Preiselbeeren, beim zweiten wird es schon sehr kritisch und einen dritten würde ich hier ganz sicher nicht mehr essen können. Der Käse füllt den Magen dermaßen, dass man ein richtiges Völlegefühl entwickelt. Satt ist etwas anderes! Satt bin ich, wenn ich eine Hauptmalzeit mit Kartoffeln, Fleisch und Soße zu mir genommen habe und der nächste Hunger ein paar Stunden auf sich warten lässt! Das ist hier, bei dem Camembert sicher nicht der Fall!
  Der Zustand und der Geschmack nach dem erwärmen hat bei mir einen recht positivern Eindruck hinterlassen. Der Käse war zehflüssig und roch recht angenehm. Zusammen mit den Preiselbeeren eine nette KURZMAHLZEIT.
  
  Was mir noch nicht gefällt, das Bild auf der Rückseite! Eine Folienkartoffel mit Camembert! Was ist das für eine Zusammenstellung??? Nein, lieber Hersteller, ich würde das so nicht essen!
  
  Camembert ist ein Lebensmittel, welches ich grundsätzlich ohne irgend welchen anderen Lebensmitteln, außer der Preiselbeeren, verzehre. Hier ist für mich der Geschmack des Käses wichtig, da kann ich nicht noch ne Kartoffel nebenbei essen! Also wirklich!
  
  In Gaststätten bekommt man etwas Toast dazu gereicht, eventuell auch Obst wie in Eurem Serviervorschlag, aber keine Kartoffeln!
  
  Als Gesamt Urteil gibt es hier von mir nur VIER Sterne, denn der Geschmack, beim erwärmen in der Pfanne, ist recht positiv. Abzug gab es nur für die merkwürdigen Hinweise an den Verbraucher auf der Verpackung!
  Ein Produkt, welches durchaus zu empfehlen ist!
  
  Ich hoffe, ich konnte Euch meine Eindrücke zu diesem Produkt deutlich machen.
  Fürs lesen Bewerten und kommentieren vielen Dank!
  
  © lila25l im März 2007 weiterlesen schließen

  Produktfotos & Videos

  

  Prestige von lila25l
  am 25.03.2007

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Puenktchen3844, 13.10.2007, 02:49 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ein super Bericht von Dir. LG

  • 

    Kjeldi, 08.08.2007, 21:33 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    SCHÖNER BERICHT

  • 

    angi3000, 10.04.2007, 22:56 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüsse!

  • 

    anonym, 04.04.2007, 20:44 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ☺lg Chrissy

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• Für Singles ideal: Prestige 4 Back-Camembert

  

  18.10.2006, 00:12 Uhr von
  schraddel
  

  4

  Bewertungen (22) / Kommentare (12)
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  Pro:

  Schnelle, problemlose Zubereitung; lange Haltbarkeit

  Kontra:

  Geschmack im Vergleich zu echtem Camembert etwas lasch

  Empfehlung:

  Ja

  Was macht ein Single, wenn er allein ist? -- Na ja, er macht sich's gemütlich. Und so ein kleiner Back-Camembert wäre ja etwas ganz Nettes, nur: Den aus "echtem", frischen Camembert zu machen, das wäre dann doch zu ungemütlich. Das macht man für Freundin oder Freund. Und genau aus diesem Grund stolperte ich bei Netto im Kühlregel über den Viererpack "4-Pack-Camembert"; und das schien mir für meinen Single-Haushalt genau das Richtige zu sein.
  
  Ich weiß, aus einem Grund über etwas zu stolpern, das ist unlogisch. Aber wir sind ja hier nicht bei den Vulkaniern.
  
  Also, beim Einpacken in den Einkaufswagen fiel mir schon auf, dass diese Camembert-Scheiben für die Packungsgröße relativ dünn zu sein scheinen, und dass jedes Stück jeweils nur 75 Gramm wiegt (vier sind drin). Raschelt auch ein wenig, wenn man die Packung schüttelt: Muss wohl an der lockeren Panade liegen.
  
  Die brät sich aber dann relativ schnell fest, wenn man aus einem der vier einzelnen "compartments" jeweils eines der "Camembert-Plätzchen" (so würde ich sie nennen) heraus nimmt. Und die angegebene Bratzeit in der Pfanne (ich benutze heißes Rapsöl; keine Mikrowelle und keinen Backofen) pro Seite von etwa drei Minuten stimmt sogar.
  
  Jede Camembert-Scheibe kann vom Kaufdatum an etwa zwei Monate aufbewahrt werden (in ihrem Plastikschälchen); aber das ist bei einem Schimmelkäse (der sowieso nicht so schnell verdirbt) noch gar nicht das Wichtigste:
  
  Mit den Teilen im Kühlschrank kann man allerorts und jederzeit jemanden beeindrucken, den man gerne zum Essen einladen möchte, denn:
  
  Es geht schnell. Wirklich in den versprochenen sieben Minuten in heißem Pflanzenfett.
  
  Der Camembert platzt nicht auf. (Andere Camenberts muss man mit der Gabel anpieksen, damit er nicht platzt.) Aus diesem Grund bleibt auch die Pfanne sauber.
  
  Man muss ihn in den sieben Minuten nur ein Mal wenden. Bei "Natur-Camembert" muss man das mindestens drei Mal.
  
  Während der sieben Minuten hat man ausreichend Zeit, auf zwei Tellern eine Salat-Unterlage und Preißelbeeren (unerlässlich zu Camembert!) zu dekorieren.
  
  Und mit zwei Scheiben dieses Camemberts (mit Beilage) ist eine Person fürs Erste satt; die vier, die im Päckchen sind, reichen für zwei.
  
  So, und jetzt noch die Vertriebsquelle:
  Netto Marken-Discount
  Prestige 4-Pack-Camembert
  Zutaten (laut Liste):: Camembert (66%), Weizenmehl, gehärtetes pflanzliches Öl, Salz, Gewürze, Hefeextrakt
  EAN: 4003751001438
  
  Na ja: Wenn ich mir's überlege: Ein echter, selbst panierter Camembert französicher Herkunft wäre extrem schmackhafter. Aber wo kriegt man den? Bei Netto sicherlich nicht.
  
  Aber man sollte sich in Deutschland nicht über Käse beschweren. Feta ist ja auch aus Kuhmilch hierzulande; und mit der Zubereitung kann man viel retten.
  
  Über Geschmack kann man lange streiten, aber dieses Camembert schmeckt mir, vor allem in Verbindung mit Salat und Preißelbeeren; und das "Schmelzverhalten" in der Pfanne ist einwandfrei. Was ich besonders schätze, ist, dass die Panade relativ geschmacksneutral ist, und man somit wahlweise Süßes oder Würziges hinzufügen kann, was das "Anwendungsspektrum" dieser "Käsechips" natürlich erheblich erweitert.
  
  Da die Panade aber jeden Geschmack des verwendeten Fetts aufnimmt, der sich dann durch den Käse hindurch zieht, würde ich zur Verwendung einer geschmacksneutralen Ölsorte raten. Olivenöl ist z.B. nur geeignet, wenn man eine würzige Variante herstellen möchte. Für süße Varianten kommen Butterschmalz und Nussöl in Frage; und für alles andere neutrale Öle.
  
  Ich habe auch versucht, diesen Käse im Backofen zu "bruzzeln": Das Ergebnis war lausig. Mikrowelle habe ich keine, also deswegen auch keine Erfahrung. Aber für mich ist's eben einfach so: Camembert, gebackenen, macht man in der Bratpfanne, mit reichlich heißem Öl, und das ist's. Alles andere ist neumoderner Schnickschnack, und kein Essen. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    anonym, 18.10.2006, 14:10 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh :o)

  • 

    topfmops, 18.10.2006, 14:06 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Und wie sagten die alten Latriner schon so gaaanz richtig: 'de gustibus NON est disputandum!' und so lange sich über Geschmack nicht streiten lässt, habe ich da auch nicht dran cognaczukritiseren, weder 'rum' noch 'cognac'...

  • 

    anonym, 18.10.2006, 14:03 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Du "bruzzelst" zu gute Berichte, ob das gut geht? :))

  • 

    anonym, 18.10.2006, 13:41 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh, LG Birgit :-)

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• Für Köche mit 0 Ahnung und 0 Bock zum Kochen

  

  03.01.2006, 17:40 Uhr von
  nileman
  Bis zu einem gewissen Maß versuche ich Gegenzulesen!

  4

  Bewertungen (134) / Kommentare (48)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  Preis, Aussehen, Konsistenz, gesamtgeschmack

  Kontra:

  innerer Käse schmeckt so ziemlich nach gar nichts

  Empfehlung:

  Ja

  ~~ Verpackung ~~
  Verstaut wurden die 4 Camemberts in eine große flache Papschachtel, auf welcher auf der Vorderseite ein großer Camembert abgebildet ist. Schon beim Anblick bekomme ich immer Hunger. Mehr gibts zur Vordereite eigenlich nichts zu sagen. Es ist halt ein blauer Hintergrund mit einem großen Camembert in der Mitte, und vielen kleinen unnützen Bemerkungen des Herstellers. Auf der Hinterseite sind in einer kleinen Bilderstory die verschiedenen Zubereitungswege einfach erklärt. Darüber ist ein kleiner Text mir Serviervorschlägen und kleinen Bildchen dazu.
  
  Für mich ist die Verpackung sehr sehr übersichtlich aufgebaut und gerade die einfache Zubereitungsanleitung auf der Rückseite finde ich richtig genial. Leider kann man das Produk im Laden nicht so schnell von anderen unterscheiden, da echt auf jeder Verpackung ein Camembert abgebildet ist. Trotzdem findet man ihn doch immer wieder gerne...
  Im inneren sind die 4 Camemberts jeweils in eine kleine Hülle Luftdicht eingeschweißt, damit Batkerien oder andere Böslinge gar nichts zu lachen haben.
  
  ~~ Inhaltsstoffe ~~
  Laut Verpackung sind folgende Zutaten verwendet wurden: 66% Camembert (45% Fett), Weizenmehl, pflanzliches Öl-gehärtet, Salz, Gewürze und Hefeextrakt. Ich denke mehr gibt es dazu nicht zu sagen. Verdammt viel Fett ist drin, wie ich grade bemerkt habe; aber was solls^^
  
  ~~ Zubereitung ~~
  Grundsätzlich kann man den Camembert durch drei verschiedene Verfahren zubereiten. Ich persönlich habe bist jetzt nur den Backofen dafür benutzt, da es ohne großen Aufwand geht und auch das optimale Ergebnis erzielt wird. Trotzdem stelle euch einfach mal alle Möglichkeiten kurz vor:
  
  *Per Backofen*
  Wie gesagt mach ich es immer so. Einfach das Blech auf mittlere Höhe einschieben, Backpapier drauf und den Camembert draufsetzen. Davor sollte man den Ofen auf 200°C vorheizen. Dann 10 Minuten warten, bis sich der Käse leicht nach oben wölbt und schon kann man das Leckerli wieder aus dem Ofen holen.
  
  *Pfanne*
  Mit etwas Öl bzw. Fett einfach auf beiden Seiten etwa 3 Minuten lang backen. Ich kann mir persönlich aber nicht vorstellen, dass der Käse dann voll durch ist. Und ziemlich fettig ist er dann von außen ja auch, oder ?!
  
  *Fritteuse*
  Bei niedriger Fetttemperatur wird der Camembert einfach 2-3 Minuten gebacken. Wenn er dann aufschwimmt einfach wieder herausnehmen. Auch hier kann ich mir vorstellen, dass der Käse dann ziemlich fettig ist und total durchweicht durch das Bad im Fett. Naja, muss aber jeder selber wissen.
  
  ~~ Geschmack & Geruch ~~
  Wenn man den Käse aus dem Ofen nimmt und auf den Teller legt, muss man mit der Nase schon ganz schön nah ran gehen, um überhaupt etwas zu riechen. Doch dann riecht man doch etwas, auch wenn es sehr schwach ist. Also keine Angst - kein stinkender Käse, der einem die Nase zuballert. Beim Aufspießen des knusprigen Mantels kommt einem erstmal eine Welle total heißer Luft entgegen die dann auch sehr käsrig riecht. Die Außénhaut des Camemberts ist knusprig, aber auch nicht zu Bissfest, sodass man sie schön auf der Zunge zergehen lassen kann. Der innere geschmolzene Käse hat einen schönen hellgelben Schimmer und zerfließ auf dem ganzen Teller wenn man nicht aufpasst. Dieser ist recht Geschmacksneutral, auch wenn er nach Käse riecht. Trotzdem finde ich das Gesamtwerk richtig dolle lecker, gerade wenn man ordentlich Marmelade draufschmiert. Es schmeckt nicht nach Chemie, wie ich es bei zahlreichen anderen Produkten dieser Art schon erleben musste. Und auch die ganze Konsistenz stimmt einfach.
  
  ~~ Sättigungsfaktor ~~
  Leider macht mich so ein Camembert nicht wirklich satt. Da muss ich schon alle 4 enthaltenen Käse essen, um erstmal was im Bauch zu spüren. Die sind halt nicht so groß und sind denke ich eher zum genießen geeignet, als zum vollstopfen. Man muss halt selbst entscheiden, ob man wirklich alle in sich hineinstopft, oder ob man das Geschmackserlebnis lieber genießt und es bei einem belässt.
  
  ~~ Serviervorschläge ~~
  Netterweise sind auf der Hinterseite der Verpackung Serviervorschläge für das Produkt mit aufgedruckt. Ich esse es immer zu einer Scheibe Toastbrot und Marmelade; aber die Vorschläge klingen auch richtig lecker. So wird empfohlen den Käse mit frischem Obst zu verzehren. Aber auch das Servieren mit Quark und Kartoffeln sowie frischem Salat klingt mehr als schmackhaft.
  
  ~~ Preis & Kaufort ~~
  Meineswissen gibt es den Camembert nur bei Penny zu kaufen. Dort kostet er 1,69€, was denke ich ganz okay für so einen Snack ist. Allerdings sind keine Preiselbeeren enthalten, wie es sonst oft der Fall ist.
  
  ~~ Fazit ~~
  Ich denke hier gibt es einen Stern abzug, da der Käse selbst irgendwie nach nichts schmeckt. Dennoch finde ich den Käse richtig lecker und bekomme nicht genug davon. Satt wird man davon auch nicht wirklich, aber als Vorspeise ist es wirklich ein guter Tipp. Die vielen verschiedenen Möglichkeiten das Produkt zu zubereiten und es zu servieren machen das Produkt auch für Kochfaule sehr interessant. Mit wenig Aufwand verschiedene Speisen zaubern, ohne große Ahnung haben zu müssen - genau das richtige für micht^^ weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    krullinchen, 18.01.2007, 14:57 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    .•:*¨¨*:•.sehr hilfreich & liebe Grüße.•:*¨¨*:•.

  • 

    anonym, 06.01.2007, 19:58 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße Edith und Claus

  • 

    Estha, 03.12.2006, 15:39 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    schön :-)

  • 

    misscindy, 02.10.2006, 00:25 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ٭٭٭٭٭ Klasse geschrieben ٭٭٭٭٭, lg Sylvia

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