Zwack Unicum Kräuterlikör Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• ...das ist ein Unicum...

  

  05.03.2007, 13:03 Uhr von
  AnjaS911
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  5

  Bewertungen (131) / Kommentare (40)
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  • Geschmack:  durchschnittlich
  • Geruch:  durchschnittlich
  • Wirkungsgrad:  sehr gering
  • Nachwirkungen:  durchschnittlich
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Gut für den Magen...

  Kontra:

  Der Geschmack? Der Preis?

  Empfehlung:

  Ja

  Zum Genießen ist UNICUM zwar nicht das Richtige – aber bei Magenproblemen ist er umso besser.... Ich habe glücklicherweise sehr selten Magenprobleme, daher ist die Flasche auch noch ziemlich voll ;-)
  
  
  
  .:’:.:’:.:’:. WAS IST UNICUM .:’:.:’:.:’:.
  
  UNICUM ist ein ungarischer, aus über 40 Kräutern hergestellter Kräuterschnaps, dessen Grundzusammensetzung ähnlich dem des Underberg und dessen Geschmack nicht wirklich jedermanns Fall ist. Seit 200 Jahren ist das Rezept der Familie Zwack geheim. Die Kräuter werden in Alkohol getränkt bis sich nach einigen Wochen die Wirkstoffe gelöst haben. Anschließend reift UNICUM ein halbes Jahr lang in Eichenfässtern.
  
  Man sagt, dass der Name von Joseph II, den österreicheichen Kaiser und ungarischen König kreiert wurde, der als er erstmals davon trank ausrief „Das ist ein Unicum“ ;-)
  
  
  
  .:’:.:’:.:’:. WIE WIRD UNICUM GETRUNKEN? .:’:.:’:.:’:.
  
  Interessant ist, dass Unicum in jeder Temperatur getrunken werden kann – von eiskalt über Zimmertemperatur bis heiß. Als Digestiv wird er jedoch eher gekühlt geturnken. Als Aperitif sollte er Zimmertemperatur haben – und heiß gilt er als Energiespender. Getrunken wird er üblicherweise aus Cognacgläsern oder kleineren fingerhut-förmigen Fläsern mit kurzem Stiel.
  
  
  
  .:’:.:’:.:’:. HERSTELLER .:’:.:’:.:’:.
  
  Hergestellt wird das Getränk von der ungarischen Firma Zwack Unicum, deren Website Ihr unter www.zwackunicum.hu (ungarisch und englisch)
  
  Das Unternehmen wurde 1840 in Pest gegründet und kann auf eine ebenso erfolgreiche wie turbulente Geschichte zurückblicken. Neben der Qualität der Spirituosen sind auch die originellen Werbekampagnen für diesen Erfolg verantwortlich. Die Firma beschäftigt heute 300 Mitarbeiter. In über die verschiedene Länder werden die Produkte exportiert.
  
  
  
  .:’:.:’:.:’:. DIE FLASCHE .:’:.:’:.:’:.
  
  
  Schon die Flasche schaut toll aus. Sie ist bauchig, rund, schwarz, hat einen längeren Hals, der mit einem Schraubverschluss verschlossen wird. Im Verschluß befindet sich ein Ausgießer – damit nicht zu viel eingeschenkt wird ;-) Auf der Flasche befindet sich das ebenso markante wie bekannte Logo – ein rotes Kreuz auf weißem Grund ;-)
  
  
  
  .:’:.:’:.:’:. DER PREIS .:’:.:’:.:’:.
  
  Ich habe die Flasche geschenkt bekommen und habe UNICUM bisher auch noch nie bewusst irgendwo gesehen. Im Internet aber habe ich für eine 0,5 Ltr.-Flasche einen Preis von um die 15,-- Euro gefunden.
  
  
  .:’:.:’:.:’:. INHALT & ZUTATEN .:’:.:’:.:’:.
  
  Die Flasche enthält insgesamt 0,5 Liter (mag sich jetzt wenig anhören, hält aber wirklich sehr, sehr lange ;-). Enthalten sind lt. Etikett Alcohol (40), Kräuterextract, Zucker und Zuckercoleur E150a
  
  Es gibt auch Flaschen mir 0,7 und 1 Liter Inhalt.
  
  Das genaue Rezept ist ja – wie bereits oben erwähnt – ein sogsam gehütetes Familienrezept, welches von Generation zu Generation weitergegeben wird. Sogar bei der Herstellung werden die Zutaten durch verschiedene Zahlencodes verschlüsselt...
  
  
  
  .:’:.:’:.:’:. KONSISTENZ, FARBE, GERUCH & GESCHMACK .:’:.:’:.:’:.
  
  UNICUM ist dunkelbraun, schaut also nicht wirklich lecker aus. Gleich nach dem Öffnen der Flasche strömt einem der Kräutergeruch entgegen entgegen... Wirklich lecker riecht es nicht (für mich jedenfalls nicht – aber Geschmäcker sind ja verschieden ;-). Und er schmeckt auch so, wie man es schon beim Riechen erwartet, bitter und nach Kräutern (naja, aber bei einem Kräuterbitter ist ja auch nichts anderes zu erwarten ;-). Ich kann keines der Kräuter herausschmecken.... dazu sind es wohl auch zu viele ;-)
  
  Ein UNICUM reicht.... einen zweiten wollte bisher bei mir noch niemand trinken ;-)
  
  
  
  
  .:’:.:’:.:’:. DAS UNICUM-MUSEUM .:’:.:’:.:’:.
  
  Mittlerweile gibt’s sogar ein diesem Getränk gewidmetes Museum: Das Zwack-Unicum-Museum in Budapest. Hier kann man seit Dezember des Jahres 2004 Einblicke in die Entwicklung des UNICUM bekommen. Geöffnet ist das Museum während der Woche zwischen 13-17 Uhr – und für Gruppen auch nach Absprache. Für Führungen in ungarisch, deutsch, englisch oder italienisch zahlt man 5,-- Euro Eintritt. Eine Kostprobe des UNICUM ist natürlich auch enthalten ;-)
  
  
  
  
  .:’:.:’:.:’:. MEINE MEINUNG .:’:.:’:.:’:.
  
  Besonders gut schmeckt er ja wirklich nicht.... aber nach einem guten und fetten Essen oder bei Magenproblemen wirkt er einfach Wunder.
  
  Billig ist er auch nicht, aber so eine Flasche hält wirklich eine Ewigkeit... zumindest bei mir – denn ich trinke ihn nur um den Magen zu beruhigen.
  
  Kein guter Geschmack? Und ein hoher Preis? Das klingt jetzt wirklich nicht nach einer guten Bewertung.... Aber die gibt es doch, denn ich bin von UNICUM überzeugt und gebe die volle Punktzahl. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    frankensteins, 18.01.2009, 14:33 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    -------------liebe Grüße Werner

  • 

    moniseiki, 29.11.2007, 13:32 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ***-SH-***-LESEN UND GELESEN WERDEN---Liebe grüße moniseiki

  • 

    rosewitch, 21.10.2007, 20:38 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    SH und schönen Restsonntag, Diana

  • 

    WINNIE24, 13.04.2007, 16:40 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Damit kann man ja tote aufwecken..bah das war nichts für mich

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• Ein Heilmittel aus Ungarn

  

  26.01.2006, 19:37 Uhr von
  Venezianerin_2005
  Mein Job verhindert leider jegliche Aktivität am PC, ich hab einfach keine Zeit mehr übrig :-(

  5

  Bewertungen (89) / Kommentare (40)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  gut
  • Wirkungsgrad:  sehr gering
  • Nachwirkungen:  sehr stark
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  Wirkung

  Kontra:

  Eventuell der Geschmack

  Empfehlung:

  Ja

  Vor einigen Jahren muss ich irgendetwas gegessen haben das mir, bzw. meinem Magen, absolut nicht bekommen ist. Auf jeden Fall setzten Nachts Magenkrämpfe ein wie ich sie schlimmer noch nie hatte. Mein Magen zog sich mit stechenden Schmerzen krampfhaft zusammen und ich dachte echt mein letztes Stündlein hätte geschlagen.
  Wer schon mal eine Magenkolik hatte kann sich vielleicht vorstellen welche Schmerzen man da aushalten muss.
  Die halbe Nacht verbrachte ich im Bad, mit der Toilettenschüssel im Arm, aber Übergeben war nicht. Irgendwann bin ich dann (vor der Toilette) eingeschlafen. Am nächsten Tag hab ich sicherheitshalber weder gegessen noch getrunken. Die Schmerzen waren zwar weg... aber man weiss ja nie. Den Tag hab ich dann hungrig aber schmerzfrei überstanden. Dann hab ich einen Bekannten besucht und der machte mir was zu Essen. Ina denkt natürlich nimmer an den (immer noch schmerzfreien und ruhigen) Magen und langt kräftig zu.
  Mei, ich hab noch nie eine Mahlzeit derart bereut.... knapp eine halbe Stunde nach dem Essen ging es los... Magenschmerzen und Krämpfe das ich vor lauter Hilflosigkeit anfing zu heulen und das Badezimmer des Bekannten für geschlagene 2 Stunden nicht mehr verlassen habe. Dasselbe Spiel wie 2 Tage zuvor.
  Irgendwann kam ich dann wieder raus und da standen 2 Schnapsgläser mit einem etwas streng riechenden Gebräu auf dem Tisch.
  Ich dachte schon beim Geruch des Gebräus... nee das kriegste net runter... der Bekannte: Auf jetzt, oder ich flöss es dir mit Gewalt ein.
  Also gut, weg damit. Mich hats im ersten Moment geschüttelt durch den bitteren Geschmack (um einiges strenger als Underberg) aber er blieb unten (im Magen).
  Dann hab ich mich gesetzt, auf die Uhr gesehen und gewartet... Ob ihr's glaubt oder nicht... nach 15 Minuten hatte ich einen vollkommen schmerzfreien und ruhigen Magen. Erst dachte ich 'das kann nicht sein' und wollt's testen. Ab in die Küche und was zu essen geholt... Nichts, keine Krämpfe, keine Schmerzen.... ich war wieder Topfit.
  
  
  °°°Flasche°°°
  Die Flasche ist praktisch rund mit einem ca. 8 cm langen Hals und hat einen Schraubverschluss. Sie ist grün und vorne beim Etikett etwas abgeflacht. Der Ausgiesser ist wohl eine Art Sicherheitsausgiesser durch den der Likör beim Einschenken nicht in einem Schwall ins Glas schiesst sondern langsam läuft. Hat man ein Glas zuviel eingeschenkt gibt es kein Zurückgiessen in die Flasche, das läuft irgendwie nicht richtig wieder rein. Deshalb musste ich das Glas, das ich für's Photo eingeschenkt hatte, trinken *schüttel* weil das Getränk zum wegschütten nun wirklich zu schade ist.
  
  
  °°°Konsistenz, Farbe & Geschmack°°°
  Flüssig, von kräftig dunkelbrauner Farbe, schmeckt nach Kräutern und ist bitter. Kein Wunder, schliesslich ist Unicum ein bitterer Kräuterlikör.
  
  
  °°°Abfüllmenge & Alkoholgehalt°°°
  40 % Alkohol
  0,7 l
  1,0 l
  Es gibt auch noch eine kleinere Flaschengrösse, da ich die aber selbst noch nicht gesehen habe kann ich zu der Füllmenge keine Angaben machen.
  
  
  °°°Preis°°°
  Da kann ich leider keine Angaben machen da ich die erste Flasche, wie auch diese auf dem Bild, als Geschenk bekommen habe. Ich schätze den Preis für eine 0,7 l Flasche mal auf 15 - 25 €
  
  
  °°°Hersteller/Abfüller°°°
  Firma Zwack Unicum AG
  Ungarn
  
  
  °°°Inhaltstoffe°°°
  Alkohol, Wasser, Kräuterextract, Zucker, Zuckercoleur E 150a
  (Die genaue Rezeptur wird natürlich nicht bekannt gegeben, verständlich)
  
  
  °°°Recherchen im Internet ergaben folgenden Text°°°
  Das ist ein UNICUM. Das rief der Habsburger Kaiser Joseph II. im Jahre 1790. Der Unicum ist ein bitterer Kräuterlikör, der aus mehr als 40 verschiedenen Heilpflanzen gewonnen wird. Die Familie Zwack bewahrt seit 1790 sehr sorgfältig das Geheimnis seiner Herstellung. Der Likör besteht ausschließlich aus natürlichen Ingredienzen und reift über lange Zeit hinweg in Eichenholzfässern heran. Von daher gewinnt er die Harmonie seiner Geschmackswelt, daher stammen sein unnachahmlicher, angenehm bittersüßer Geschmack und sein exotisches Aroma. In Ungarn ist der Unicum seit 200 Jahren die beliebteste Spirituosenspezialität.
  Die Firma Zwack betreibt auch eine Homepage:
  www.zwackunicum.hu (allerdings auf ungarisch)
  
  
  °°°HINWEIS°°°
  Unicum bitte NICHT als Medizin betrachten. Unicum mag bei zu reichhaltigen und fetten Mahlzeiten den Magen aufräumen, sollte aber nicht bei andauernden Magenproblemen genommen werden. Dann bitte einen ARZT aufsuchen. Unicum ist schliesslich 'nur' ein Magenbitter und KEIN Medikament und ERSETZT AUF KEINEN FALL EINEN ARZT!!!
  
  
  °°°Fazit°°°
  Trotz des doch recht bitteren Geschmacks und des stolzen Preises möchte ich nicht auf Unicum verzichten. Ich trink ihn ja nicht als Aperitif oder Schnäpschen zwischendurch sondern wirklich nur wenn ich nach regelrechten Fressgelagen Probleme mit einem zu vollen Magen oder Sodbrennen bekomme.
  Trotz Preis und Geschmack erhält Unicum von mir die vollen 5 Sterne weil ich einfach von seiner Wirkung überzeugt bin.
  
  Vielen Dank für’s Lesen, Bewerten und evtl. Kommentieren.
  Liebe Grüsse
  © Ina
  Aktualisiert: 10.04.2006
  
  Ich schreibe auch für Ciao (Venezianerin_2005) und dooyoo (Candystar) weiterlesen schließen

  Produktfotos & Videos

  

  Unicum pur von Venezianerin_2005
  am 10.04.2006

  

  Der Ausgiesser von Venezianerin_2005
  am 10.04.2006

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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    anonym, 23.01.2007, 20:17 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße Edith und Claus

  • 

    antjeeule, 03.06.2006, 14:03 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ein toller Bericht über diesen Kräuterlikör. Zum Glück bin ich bisher nicht in die Verlegenheit geraten, weil ich nämlich solch Hochprozentiges überhaupt nicht mag. Gut, dass du darauf hinweist, andauernde Magenschmerzen doch lieber von einem Arzt begutach

  • 

    topfmops, 17.05.2006, 20:32 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Auf geht's!! Jetzt solltest Du was neues schreiben, wenn ich Dir weiter 'Gutes' tun soll.

  • 

    Estha, 13.05.2006, 18:53 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    toller bericht --- sh --- :-) ... lg susi

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