Pro:
Zuverlässigkeit, einfache Handhabung, langjährige Treue, Preis...
Kontra:
nichts
Empfehlung:
Ja
Hallo Ihr Lieben,
heute habe ich eine weitere technische Rarität in meinem Küchenschrank gefunden, die ich Euch auf keinen Fall vorenthalten möchte. Da sie mir bereits seit dem 11.05.2001 !!! die Treue hält, bin ich der Meinung, dass das Gerät es wert ist, hier mal lobend erwähnt zu werden.
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elta Hand Mixer HM 100
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Der Fundort und der Preis
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Beim Bummeln im Jahre 2001, genauer gesagt im wunderschönen Mai :0), in einem hier in der Gegend berüchtigten Sonderpostenmarkt, dem Wiklo Wunderland, sah ich im Vorbeigehen dieses Gerät. Da mein Altes gerade den Geist aufgegeben hatte, schaute ich genauer hin und erspähten den Preis von 29,99 DM !!!.
Der Preis schien mir zur Leistung zu passen und so landete der Karton samt Inhalt in meinem Einkaufswagen.
Der Hersteller
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Elta GmbH
Otto-Hahn-Str. 12
63303 Dreieich
Germany
Die Verpackung
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Wie bereits erwähnt ist das Haus aus Karton, der rings herum in Weiß gehalten ist und vorne und hinten jeweils auf der linken Seite einen gelben Streifen aufweist.
Ebenfalls auf Vorder- und Rückseite befindet sich ein Bild des Mixers mit den zwei Knethaken im Gerät steckend und den beiden Rührhaken am Oberteil des Mixers befestigt.
Rechts und links an den Seiten kann man noch Informationen ablesen.
Der Lieferumfang
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Als ich den Karton öffnete, wurde ich von den beiden Rührhaken und darunter den beiden Knethaken, natürlich alles schonend in Plastik eingepackt, freudig begrüßt. Als ich diese dann aus ihren wirklich engen Gefängnis befreit habe, leuchtete mir ein ebenfalls freudiger Mixer entgegen. Als auch dieser aus dem Haus gezogen wurde, erschien nun noch eine Gebrauchsanweisung, die den Boden des Kartons bedeckte.
Das Aussehen
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Das gesamte Gehäuse des Geräts besteht aus weißem Kunststoff. Lediglich der Entriegelungsknopf und der Funktionsschalter, die beide vorne oben zu finden sind, sind in Mintgrün gehalten.
Nach dem Funktionsschalter hat man den Handlauf, der bis zum hinteren Ende durchgearbeitet ist.
Weiter unten am Gehäuse befinden sich vorne und hinten Lüftungsschlitze, und über den vorderen hat man die Halterungen eingearbeitet, um die nicht benötigten Haken am Gerät aufzubewahren.
Die Stromversorgung wird durch ein ca. ein Meter langes Kabel gewährleistet, das hinten etwas seitlich im Gerät verschwindet.
In der Unterseite befinden sich zwei Öffnungen, in die man nun die gewünschten Haken hinein stecken kann.
Die Knethaken, die aus Edelstahl gefertigt wurden, sind, wie die Meisten von Euch bestimmt wissen, wie ein Korkenzieher gedreht und haben am unteren Ende so etwas wie eine offene Schlaufe. Am anderen Ende gehen sie gerade nach oben ins Gerät und werden dort per Haltenoppen befestigt.
Die Rührhaken sind ebenfalls aus Edelstahl, und sehen aus, als hätte man zwei große Schlaufen oben in der Mitte zusammen gearbeitet. Die entgegen gesetzten Enden sind wieder gerade gearbeitet und fügen sich, dank der daran befestigten Haltenoppen, bei Bedarf ins Gerät ein.
Die Inbetriebnahme
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Bevor man das Gerät das erste Mal in Betrieb nimmt, entfernt man selbstverständlich sämtliches Verpackungsmaterial und gegen eine erste Reinigung spricht meiner Meinung nach auch nichts.
Dann sollte man sich überlegen, was man rühren möchte und was für Haken gebraucht werden. Die passenden Haken befestigt man nun in den dafür vorgesehenen Öffnungen und kontrolliert die Festigkeit, damit sie nicht beim Betrieb heraus rutschen können.
Jetzt sollte man den Netzstecker in eine passende Steckdose einführen, damit das Gerät zum Leben erweckt werden kann :0).
Nun hat man die Qual der Wahl zwischen 5 verschiedenen Einstellmöglichkeiten, die über den Funktionsschalter geregelt werden.
Ist die Masse nun fertig geschlagen und man benötigt den Mixer nicht mehr, sollte man als ersten die Stromversorgung trennen und anschließend die Haken mit Hilfe des Entriegelungsknopfes aus dem Gerät herausnehmen.
Die Funktions- und Geschwindigkeitsstufen
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Das es bei meinem Mixer fünf verschiedene Einstellungsstufen gibt, habe ich ja bereits verraten. Aber welche Stufe ist geeignet für welchen Rühreffekt? Das verrate ich Euch jetzt:
In den meisten Fällen benutzt man den Rührhaken. Damit kann man wunderbar vom Eiweiß über Sahne und Cocktails bin hin zum leichten Teig oder Kuchenteig fertigen. Jetzt noch einige Beispiele zu den Stufen, die man im Übrigen auch während des Betriebs verstellen kann.
So benutzt man beispielsweise für Schlagsahne, Suppen, Soßen, Cremes und Fertigpuddings die Kombination 1-3-5, wobei anfangs alles leicht mit der Stufe 1 vermischt, mit der Stufe 2 gefestigt und mit der Stufe 5 fertig geschlagen wird.
Möchte man Mayonnaise oder Püree schlagen, benutzt man die Kombination 2-3-5, wobei man Crepes-, Pfannkuchen- oder Waffelteig auf 2-3-4 und Bisquit und leichte Teige auf 1-2-5 schlägt.
Eiweiß oder Eischnee schlägt man am besten auf Stufe 5, Kuchenteig freut sich über erst 2 dann 4 und Cocktails und Milchgetränke werden eine Wucht, wenn man sie mit der Stufe 4 verwöhnt.
Die Knethaken benutzt man überwiegend für Hackfleisch, das man am besten auf anfänglich Stufe 4 und abschließend auf Stufe 5 verknetet, oder schwere Teige, wie z. B. Sauer- oder Hefeteig, die am besten mit durchweg Stufe 5 bedient sind.
Die Reinigung und die Pflege
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Das Gerät selber kann man nicht reinigen, im Gegensatz zum Gehäuse.
Das Gehäuse erfreut sich längerer Schönheit, wenn es von Zeit zu Zeit liebevoll mit einem weichen Tuch, evtl. auch mit etwas Feuchtigkeit, liebkost wird. Allerdings sollte man hier auf scharfe Reiniger und kratzende Gegenstände verzichten!!!
Die Haken verschwinden bei mir nach Gebrauch immer in der Spülmaschine und da sie nach all den Jahren und dem extremen Vielgebrauch bei mir noch immer nicht rumzicken, halte ich das für ein gutes Zeichen einer noch sehr lange Freundschaft zwischen uns :0))
Wen's interessiert...
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Der Mixer verfügt über eine Betriebsspannung von 230 V und 50 Hz.
Die Leistungsaufnahme schlägt hier mit 200 Watt zu Buche.
Die Sicherheit
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Dieses Gerät sollte nicht zweckentfremdet werden. Tut man das doch, kann man mit Störungen am Mixer, oder, was noch viel schlimmer ist, mit Verletzungen des Betreibers rechnen. Außerdem wird keine Haftung übernommen.
Bevor man den Stecker in die Steckdose steckt, sollte man sich davon überzeugen, dass die hier benötigten Werte aufeinander abgestimmt sind. Auch darf der Stecker oder gar das Gerät in Feuchtigkeit gelegt werden. Sollte dennoch mal ein Absturz ins kühle Nass erfolgt sein, bitte niemals das Gehäuse selber öffnen, sondern brav zu einem Fachmann gehen und seinen Fehler beichten.
Auch nasse Finger, feuchte Böden oder im Freien, wenn es regnet sollte man sich einen Gebrauch des Mixers nicht nur überlegen, sondern absolut verkneifen!!!
Mit Strom und Feuchtigkeit ist nicht zu spaßen...
Natürlich nimmt der Mixer es auch übel, wenn er von der Arbeitsfläche oder vom Tisch fällt, durch Hitze oder scharfe Kanten belästigt oder beschädigt wird, und sollte auch hier bei dem kleinsten Anlass vom Fachmann überprüft und gegebenenfalls repariert werden.
Auch ein zartes Gerät wie meinen Mixer kann man überlasten. Das sollte man vermeiden, indem man nicht zu schwere Massen von ihm rühren oder kneten lassen möchte. Sollten die Haken vor Anstrengung doch mal zum Stillstand kommen, ist anzuraten, das Gerät auszuschalten, die Masse zu verringern und so Erleichterung zu schaffen.
Der Mixer dankt es einem auch, wenn man ihn nicht länger als 15 Minuten an einem Stück quält. In dem Fall sollte er abgeschaltet und erst wieder in Betrieb genommen werden, wenn er abgekühlt ist.
Soll er in Stufe 5 arbeiten, sollte man ihm nicht mehr als fünf Minuten am Stück zumuten. Alles andere schadet dem Motor.
Die Garantie
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Als der Mixer neu gekauft wurde, waren 2 Jahre Garantie auf ihm. Damals waren also alle Materialschäden, Fabrikationsfehler und falsche Instandsetzungen oder Umtausch durch berechtigte Personen abgesichert. Das ist allerdings schon lange vorbei und ich brauchte diese Ansprüche bis heute nicht geltend zu machen.
Meine Meinung
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Für mich hat sich hier mal wieder bestätigt: Gutes muss nicht immer teuer sein!!!
Knappe 30,00 Deutsche Mark, also ca. 15,00 €, für astreine und zuverlässige Dauerarbeit in den letzten 7 Jahren ist meiner Meinung nach nicht zu viel bezahlt.
Da ich dieses Gerät wirklich mehr als auslaste, indem ich alles, was irgendwie verrührt oder gemixert werden muss, mit ihm bearbeite, ist der Mixer bei mir der Dauerbrenner in der Küche. Der hat wirklich schon alles gesehen, was man so zusammen rühren kann und vor allem ohne zu meckern alles verarbeitet, was er sollte.
Nach all den Jahren würde ich ihm eine angemessene Rente gerne zugestehen, aber er möchte lieber sein Gnadenbrot in meiner Küche verdienen. Also lasse ich es dabei und spare mir mal wieder was :0)
Sein Aussehen hat in den vergangen Jahren auch nicht gelitten, allerdings halte ich mich auch an die oben erwähnten Pflegebestimmungen. Mein Mixer weist noch keine Schrammen oder Kratzer auf, die Farben sind nach wie am ersten Tag, klar und nett anzusehen, das Stromkabel ist noch ohne Verletzungen und die Haken sehen trotz grober Behandlung immer noch aus wie neu. Was will man mehr?
Noch keine Altersschwäche, Abnutzungserscheinungen oder verdreckte Ecken... Alles funktioniert bestens, nach wie vor, und somit kann ich das Gerät von Elta mit vollen 5 Sternen versehen und eine klare und eindeutige Kaufempfehlung aussprechen...
Ich hoffe, ich habe alles Wichtige erwähnt und wünsche Euch nun viel Spaß beim Lesen, Bewerten und Kommentieren.
LG Bea weiterlesen schließen
Elta-Handmixer 1 von sindimindi
Elta Handmixer von sindimindi
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