Pro:
Geschmack, Würzkraft, Preis, Handhabung
Kontra:
nix
Empfehlung:
Ja
Hallo liebe Leserinnen und Leser!
Ich koche ja für mein Leben gerne..und wenns nach mir geht, dann kann ich manchmal gar nicht scharf genug kochen. Da es nun aber so ist, daß ich nicht nur für mich alleine koche, "muss" ich natürlich Rücksicht auf meine bekochten Mitmenschen nehmen. Daher läuft es immer so ab, daß ich prinzipiell sehr mild koche und ich mir dann einfach div. Chilizeug extra ins Essen streue.
Als ich vor einigen Tagen bei Lidl war, wollte ich auch gleich mal ein paar "normale" Gewürze wie Pfeffer, Oregano, etc. kaufen. Doch was seh ich da im Regal stehen? Chili!! Wußte gar nicht, daß Lidl so was führt...das dürfte mir bisher immer entgangen sein..und nachdem ja eh nie genug Chili zu Hause sein kann hab ich gleich mal so eine Gewürzmühle mitgenommen..
**Produkt**
Kania Gewürzmühle Chiliflocken.
**Verpackung**
Die Gewürzmühle ist 11,5 cm groß, durchsichtig und hat einen roten Verschluß, der zugleich die Mühle ist und durch den die geriebenen Flocken kommen.
Rund um die Mühle ist ein roter Streifen, auf dem ein paar rote Chilis und eine Pfeffermühle gezeichnet sind.
Verpackt ist das Ganze mit einer Kunststofffolie
Diese abzumachen hat mir ziemliche Probleme bereitet ;) mit Schere und Messer hab ich aber letztendlich doch die Folie abbgekommen :)
**Geruch**
Wenn man zu den Öffnungen der Mühle riecht, dann steigt ein angenehm scharfer Geruch in die Nase..und man merkt es schon am Geruch-diese Chiliflocken sind wirklich scharf !
**Konsistenz**
Die ganze Mühle ist gefüllt mit zerriebenen Chilis! Das heißt man sieht sowohl die Chilisamen und die roten, zerkleinerten Chilischoten.
Da sie getrocknet sind, sind die Stückchen nat. auch ganz hart. Die Stücke sind nicht größer als max. 2mm
**Geschmack**
Kurz nachdem ich die Chiliflocken das erste Mal in meinem Mund hatte begann es sich breit zu machen...das heiße, erwärmende Chiligefühl! Im Kopf, Hals, Bauch...sprich im ganzen Körper :) puhh, war mir vielleicht heiss!! :)
Die Schärfe würd ich mal als ziemlich stark einstufen (obwohl ich einiges an Schärfe gewohnt bin )! Aber sie ist nicht so langanhaltend und sie auch nciht so stark, daß man danach 5 Liter Wasser trinken muss. Kurz und intensiv..so passt die Beschreibung am Besten :)
**Würzkraft**
Egal wo ich die Chiliflocken verwendet habe.Suppe, Auflauf, Fleisch...sie haben eine wunderbare und intensive Würzkraft und haben mir schon so manche Speisen aufgepeppt! :)
Egal ob man die Flocken mitkocht oder später hinzufügt..die Schärfe ist perfekt!! :)
**Ergiebigkeit**
Man braucht wirklich nicht viel von den Flocken, um ein chiliges Geschmackserlebnis zu erhalten..also lieber sparsam damit umgehen..
**die Mühle**
Die Mühle-Funktion entsteht so, in dem man das Glas auf den Kopf stellt und dann den roten Verschluss nach rechts oder links dreht..dann werden die Chiliflocken gemahlen und treten relativ gleichmäßig aus der Mühle aus.
**Hersteller, Preis, Inhalt**
Lidl
99 Cent
30g
**Meine Meinung**
Die Gewürzmühle Chili ist einfach ideal! Man hat immer getrocknete, aromatische und vor allem frisch geriebene Chilischoten bei der Hand. Die Würzkraft ist sehr stark und intensiv..und auch sehr sehr lecker :)
Ich verwende die Chilimühle mittlerweile sehr sehr oft und möchte auch in Zukunft nicht mehr auf sie verzichten.
Den Preis von 99 Cent find ich mehr als ok!
Für mich ist alles perfekt, daher gibts auch 5 Sterne und eine Kaufempfehlung von mir!
Ich bedanke mich fürs Lesen, Bewerten und event. Kommentieren! :0)) weiterlesen schließen
Bewerten / Kommentar schreiben