Pro:
cremig, sahnig, die Idee mit den Baiserstückchen
Kontra:
fehlende Fruchtstücke
Empfehlung:
Ja
LANGNESE CREMISSIMO WOLKE SIEBEN
Nachdem ich durch diverse Plakatwände auf das Eis, von Langnese Cremissimo mit der Sorte Wolke Sieben aufmerksam geworden bin, welches aus Heidelbeereis und Vanilleeis besteht, musste ich mir dieses unbedingt mal zulegen. Da ich auf alles abfahre, was mit Heidelbeeren zu tun hat.
Preis und Hersteller:
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Käuflich erworben habe ich das Eis bei Reichelt und für die 900 ml Packung, hat mir die Kassiererin 2,59 Euro abgeknöpft.
Hersteller:
Langnese-Iglo GmbH
Dammtorwall 15
20 355 Hamburg
Weitere Infos unter:
www.langnese-iglo.de
Verpackung:
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Das Eis befindet sich in einer ovalen Kunststoffbox, welche bis auf den Deckel durchsichtig ist.
Auf dem Deckel ist das Firmenlogo mit der Sortenangabe aufgedruckt. Des Weiteren sind ein Engel, zwei Kugeln Eis, eine Vanilleblüte, sowie ein paar Heidelbeeren mit abgebildet.
Genau kann man das ja alles Oben auf dem Produktbild von Ciao sehen.
Auf der Unterseite befindet sich dann ein Etikett, auf dem die Zutaten, Nährwerte und Produktinformationen angegeben sind.
Zutaten:
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Eingedickte entrahmte Milch,
Glukose-Fruktose-Sirup,
Heidelbeersaft aus Konzentrat (18 %),
Molkenerzeugnis,
Pflanzenfett,
Zucker,
Schlagsahne (2 %),
Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren und E476,
Kakaobutter,
Stabilisatoren: Johannisbrotkernmehl und Carrageen,
Vollmilchpulver,
Aroma,
Säuerungsmittel: Citronensäure,
Hühnereiweißpulver,
Weizenstärke,
Überzugsmittel: Schellack sowie Gummi Arabicum
Baiserstückchen (2,5 %)
Nährwerte:
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Nährwertangaben pro 100 ml:
Brennwert: 460 kJ / 110 kcal
Eiweiß: 1,6 g
Kohlenhydrate: 15 g
Fett: 4,6 g
Produktinfos:
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Laut Hersteller:
Ein Eis zum davon schweben: Fruchtiges Heidelbeereis und eine Wolke aus cremig-leichtem Vanilleeis mit luftigen, von weißer Schokolade umhüllten Baiserstückchen. Ein Genuss der sie gen Himmel schweben lässt.
Aussehen und Konsistenz:
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Wenn man den Deckel abnimmt, sieht das Eis darunter optisch sehr ansprechend aus. In der Mitte befindet sich das schneeweiße Vanilleeis in der Form einer Wolke. In dem Vanilleeis sieht man einige Baiser-Stückchen. Um die Wolke befindet sich dann das lilafarbene Heidelbeereis, welches auch sehr ansprechend aussieht, aber leider keine Heidelbeerstücken enthält. Beide Sorten Eis sehen optisch schön cremig und sahnig aus.
Die Konsistenz des Eis ist echt klasse, schön cremig und es ist gleich nachdem man es aus der Gefriertruhe nimmt, portionier- und essbar. Bei vielen Sorten Eis muss man ja erst mal ne weile warten bis es soweit aufgetaut ist, das man es portionieren oder essen kann, was ohne Hammer und Meißel vorher nicht möglich wäre.
Geschmack:
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Das Vanilleeis ist schön cremig und sahnig im Geschmack. Es hat einen schönen intensiven Vanillegeschmack. Vanilleeis ist eigentlich nicht so mein Fall, aber das schmeckt wirklich lecker. Sehr schön sind auch die kleinen knackigen Baiser-Stückchen, welche mit weißer Schokolade überzogen sind. Die Baiser-Stückchen sind auch reichhaltig vorhanden, so dass man eigentlich immer eines beim löffeln mit dabei hat. Die Stückchen sind mal größer und mal kleiner.
Das Heidelbeereis ist genauso schön cremig und sahnig. Angenehm fruchtig, obwohl es vom Geschmack her, noch um einiges schöner gewesen wäre, wenn Fruchtstückchen im Eis vorhanden gewesen wären. Das ist etwas was mich ein bisschen stört, zumal man das Vanilleeis mit Baiser-Stückchen aufgewertet hat. Bei dem Heidelbeereis wurde dann aber wiederum gespart.
Der Grad der Süße ist sehr angenehm, da weder das Vanilleeis noch das Heidelbeereis zu süß ist.
Fazit:
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Ein super leckeres Eis, was sehr lecker nach Vanille schmeckt und das obwohl ich nicht gerade ein Freund von Vanilleeis bin. Die Idee mit den Baiser-Stückchen ist wirklich gut. Das Heidelbeereis steht dem nichts nach. Beide Sorten sind schön cremig und das Eis ist von der Konsistenz her, gleich ess- und portionierbar nachdem man es aus dem Gefrierschrank geholt hat. Optisch ist es in der Verpackung auch sehr schön angerichtet, was auch damit zu tun hat, dass die beiden Sorten farblich gut zueinander passen. Was mir negativ aufstößt, ist das in dem Eis keine Heidelbeerstücken sind, man verfeinert das Vanilleeis mit Baiser-Stückchen und beim Heidelbeereis spart man dann. Von daher gibt es einen Stern abzug, aber eine eindeutige Kaufempfehlung. weiterlesen schließen
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