Back Family Nuss-Kuchen Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Backe, backe Kuchen

  

  23.09.2009, 02:12 Uhr von
  gamzef
  

  5

  Bewertungen (80) / Kommentare (13)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  Pro:

  ALLES

  Kontra:

  nichts

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo ihr Lieben!
  
  Da ich nicht mehr Schülerin bin und mein Studium noch nicht begonnen hat,
  habe ich momentan viel Zeit für mich selbst. Jetzt kann ich shoppen, joggen
  und tun was ich will. Eine meiner Tätigkeiten vorgestern war zum Beispiel
  das Backen eines Nusskuchens. Wieso sollte ich die tolle Backmischung,
  mit der ich gearbeitet habe, nicht hier vorstellen, dachte ich mir? Und
  zack, fang ich hier auch schon an zu tippen. Viel Spaß mit den
  Informationen zum Nusskuchen der Marke Back Family!
  
  
  
  :::::Allgemeines:::::
  
  Art: Nusskuchen
  Extra: Glasur
  Marke: Back Family
  Hersteller: Mühlschlegel, Thannhausen (Deutschland)
  Inhalt: 500g (385g Backmischung, Rest Glasur)
  
  Zutaten: Mehl, Zucker, Haselnüsse, Stärke, Backtriebmittel, Emulgator,
  Fette, Aroma, Salz, Kakao, Zimt, Weinstärke
  
  Preis: 1,19Euro
  Verkaufsort: gesehen und gekauft bei Plus
  
  
  :::::Verpackung:::::
  
  Die Verpackung ist wie gewohnt ein etwas länglicher Pappkarton
  mit einem leckeren Nusskuchen als Abbildung. In diesem Pappkarton
  befinden sich zwei Papiertütchen. In dem Größeren der Papiertütchen
  befindet sich die Backmischung. Im anderen ist die Glasur, welche dem
  leckeren Nusskuchen den letzten Finish gibt und richtig gut schmeckt.
  Auf der Verpackung sind neben nützlichen Informationen wie das
  Haltbarkeitsdatum auch noch andere wichtige Infos gegeben.
  Die Verpackung verrät uns Verbrauchern zum Beispiel, dass wir noch
  150g Margarine oder Butter, 3 Eier und etwa 100ml Wasser oder Milch
  benötigen, um solch einen Kuchen wie auf der Abbildung der Verpackung
  hinzukriegen. Des Weiteren gibt uns die Back Family noch ein Rezept für
  eine Möhrentorte, die man mit dieser Backmischung backen kann.
  Um das Rezept hier einfach widerzugeben: Man gebe dem Teig einfach
  geraspelte Möhren, Semmelbrösel (was auch immer es ist) und Zimt
  hinzu. Fertig ist der Möhrenkuchen, den ich noch nicht gebacken habe -
  schließlich will ich ja einen Nusskuchen und nichts mit Möhren. :-)
  Alles in einem ist die Verpackung ansprechend und informativ.
  
  
  :::::Zubereitung:::::
  
  
  Wir mischen schön die Backmischung mit der Margarine, den Eiern und
  der Milch und rühren die Brühe mit dem Mixer vier Minuten lang zu
  einem glatten Teig. Dann fetten wir eine Blechform ein und tun eventuell
  noch etwas Mehl auf die befettete Blechschicht drauf. Dann wird der
  Teig wie bei fast allen Kuchenarten auch in die befettete Kastenform
  hineingeschüttet und glattgestrichen. Anschließend backen wir den
  Kuchen im vorgeheizten Ofen ungefähr 55 Minuten lang. Unsere
  3 Ofen reagieren unterschiedlich. Wer will kann auch 60 Minuten lang
  backen, je nachdem wie die Backleistung des Ofens ist.
  
  Wenn der Kuchen fertig ist, kühlen wir ihn mal aus und tunken den
  Glasurpulver in heißes Wasser, bis es zu einer streichfesten hell- bis
  mittelbraunen Glasur wird und bestreichen den Kuchen damit.
  Ist alles ganz praktisch!
  
  
  :::::Geschmack:::::
  
  Schneidet man den Kuchen an, kommt einem ein sehr angenehmer,
  nussiger Duft in die Nase. Ganz wichtig war mir die Glasur. Manchmal
  schmecken Kuchenglasuren nämlich zu sehr nach zu viel Zucker und
  das find ich nicht besonders gut. Diese Glasur konnte mich aber
  überzeugen. Sie schmeckt, so wie sie schmecken sollte.
  Ein leckerer Kuchen, der wirklich jedem schmecken kann.
  Auch das Aufschneiden des Kuchens ist einfach. Kein Zerbröckeln,
  keine riesigen Krümmel! Einfach gut!
  
  
  ::::::Meine Meinung:::::
  
  Die Zubereitung dieses Kuchens ist kinderleicht. Es können mit einer
  Packung Nusskuchen locker vier Personen mit Kuchen versorgt werden.
  Wenn man den Nusskuchen in einer geschlossenen Dose oder so
  aufbewahrt, bleibt er auch mehrere Tage lang frisch und ist auch nach
  3 Tagen genießbar. Da mich der Geschmack überzeugt hat (siehe
  oben) und auch der Preis ziemlich niedrig ist, werde ich nächstes Mal
  bestimmt nochmal nach dem Nusskuchen der Back Family greifen.
  
  Absolute Kaufempfehlung! Bei diesem Produkt gibt es nichts zu meckern!
  
  
  Danke für das lesen, bewerten und kommentieren!
  
  
  Eure gamze(f) weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    MasterSirTobi, 28.10.2009, 00:34 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Klasse Bericht, gefällt mir gut LG und Sh

  • 

    Bunny84, 26.10.2009, 22:13 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    SH liebe Grüße sendet BUNNY84

  • 

    Gemini_, 12.10.2009, 18:24 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Viele liebe Grüße! Gemini_

  • 

    Michaela2015, 29.09.2009, 10:22 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    guter bericht, freue mich auf gegenbesuch, lg michi

  alle Kommentare und Bewertungen anzeigen

• Es ist mal wieder Wochenende

  

  07.09.2008, 00:27 Uhr von
  bodenseestern
  Liebe Katzen, Sport und Bücher und lese auf jeden Fall gegen.

  5

  Bewertungen (196) / Kommentare (72)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Siehe Text

  Kontra:

  Siehe Text

  Empfehlung:

  Ja

  Es ist mal wieder Wochenende. Samstag gehe ich meistens bei Aldi-Sued vorbei und mache den Einkauf für die kommende Woche. So auch heute. Da ich gerne backe und morgen noch bei einem Geburtstag eingeladen bin, wollte ich eigentlich eine schöne Torte machen. Doch dazu fehlte mir heute einfach die Zeit, da ich noch einiges andere zu tun hatte. Da kam es mir gerade recht, daß es bei Aldi wieder die Backmischungen von Back Family im Angebot hatte. Da hatte ich vor einiger Zeit mal den Zitronenkuchen getestet und war sehr zufrieden. So habe ich gleich mal 2 Packungen mitgenommen; eine für meine Familie und eine für den Geburtstag morgen.
  
  
  
  
  Das Produkt:
  ++++++++
  
  Name: Nusskuchen mit Glasur
  
  Hersteller: Back Family (A. Mühlschlegel, Thannhausen, Germany)
  
  Kaufort: Aldi-Sued
  
  Preis: ca. 1,20 Euro
  
  Gewicht: 500g (385g Backmischung, 115g Glasur)
  
  Verpackung: Pappschachtel mit 2 Tütchen, eine große für die Backmischung und eine kleine für die Glasur
  
  Haltbarkeit der Packung: meine ist bis 25.08.09 haltbar
  
  
  
  
  Zutaten:
  +++++
  
  Mehl, Zucker, Haselnüsse, Stärke, Backtriebmittel, Emulgator, Fette, Aroma, Salz, Kakao, Zimt, Weinstärke
  
  
  
  
  Das braucht man noch extra:
  ++++++++++++++++++
  
  150g weiche Margarine
  
  3 Eier
  
  100ml Wasser oder Milch
  
  
  
  
  Zubereitung:
  ++++++++
  
  Zuerst macht man den Teig aus der Backmischung, in dem man diese mit Margarine, Eier und Milch oder Wasser vermischt. Mit einem Rührgerät ca. 4 Minuten rühren, bis ein glatter Teig entstanden ist.
  
  Dann fettet man eine Kastenform, mehlt sie (man kann natürlich auch eine andere Form nehmen oder Muffinsförmchen), gibt den Teig hinein und streicht in glatt. Im vorgeheizten Backofen wird er dann ca. 1 Stunde gebacken.
  
  Nach dem Auskühlen mischt man das Pulver für die Glasur mit heißem Wasser und bestreicht den Kuchen damit. Fertig!
  
  
  
  
  Abwandlungen:
  ++++++++++
  
  Auf der Verpackung der Backmischung ist noch ein Rezept für eine Möhrentorte abgedruckt. Da gibt man dem Teig einfach geraspelte Möhren, Zimt und Semmelbrösel dazu.
  
  
  
  
  Meine Meinung:
  ++++++++++
  
  Von der Backmischung her ist der Kuchen sehr sehr einfach zu machen. Einfach die Zutaten vermischen und backen. So hat man innerhalb kürzester Zeit einen schönen Nußkuchen hergestellt. Auch die Glasur ist ohne Aufwand gemacht und kleckert beim Aufstreichen so gut wie gar nicht. Auch die Zutaten, die man zusätzlich noch braucht, sind eigentlich in jedem Haushalt sowieso vorhanden, so daß man nicht extra noch einkaufen gehen muß. D.h. man kann die Backmischung auch mal auf Vorrat kaufen und wenn man Lust auf Kuchen hat, dann einfach losbacken. Das finde ich geschickt, denn oftmals braucht man genau dann Kuchen, wenn man eigentlich nicht viel Zeit hat.
  Der Kuchen an sich riecht der lecker nach Nuss, wenn man ihn anschneidet ebenfalls. Auch die Glasur ist sehr lecker und geschmackvoll, aber nicht zu aufdringlich. Er lässt sich auch prima aufschneiden ohne zu zerfallen oder zu verbröseln. Das gilt auch für die Glasur. Geschmacklich ist er einwandfrei lecker, so daß man glaubt, er wäre von Oma gebacken. Er hält sich gut verpackt sicher auch einige Tage frisch und kann sicherlich auch gut eingefroren werden. Das war zumindest beim Zitronenkuchen dieser Marke der Fall.
  Die Teigmenge reicht für eine Kastenform von 25cm, was für eine Familie nicht so sehr groß ist. Das muß man wissen, so daß man dann evtl gleich 2 Packungen kaufen muß, wenn man für mehrere Personen backen möchte. Für die Qualität des Kuchens plus Glasur finde ich den Preis absolut gerechtfertigt.
  Die Verpackung besteht aus Papier und kann insgesamt im Papiermüll entsorgt werden. Das finde ich auch prima, daß man nicht noch Plastikabfall hat, wie es oft bei Glasurmischungen der Fall ist.
  Ich kann mir auch gut vorstellen, daß der Möhrenkuchen auf der Verpackung lecker ist. Ich werde ihn sicher mal ausprobieren. Auch mit Kirschen oder anderem Obst im Teig ist er sicher lecker.
  Auf der Verpackung stehen leider keine Angaben zu den Kalorien, aber wenn man die Mischung mit Wasser anrührt, ist sie sicherlich kalorienärmer. Ich habe Milch genommen, um den Teig zu machen.
  Ich kann die Backmischung sehr empfehlen und werde sie mir wieder auf Vorrat holen für den Fall, daß ich mal ganz schnell Kuchen brauche. Sie ist ja sehr lange haltbar. Somit vergebe ich alle Sterne und kann sie mit ruhigem Gewissen empfehlen. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    krullinchen, 01.06.2009, 12:11 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße!

  • 

    4money, 29.01.2009, 03:28 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    LG und ein sh von mir, chris :::::::

  • 

    Iris1979, 19.01.2009, 21:19 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Super Bericht. LG Iris

  • 

    [email protected], 02.01.2009, 19:05 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    gruss

  alle Kommentare und Bewertungen anzeigen