Testberichte und Erfahrungen zum Khao Shong Erdnüsse Wasabi

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Erfahrungsberichte zum Khao Shong Erdnüsse Wasabi

• Y Yopi-Mitglied 66840

  Je schärfer man isst…

  • Geschmack sehr gut
  • Geruch sehr gut
  • Suchtfaktor hoch
  • Anhalten der Frische nach Öffnen sehr lang
  • Kaufanreiz Zufall
  • Pro -
  • Kontra -
  • Empfehlung Ja

  Khao Shong Wasabi Peanuts
  
  Je schärfer man isst…
  ...desto schärfer wird man.
  
  Einführung:
  
  Asiatische Spezialitäten sind jetzt seit mehreren Jahren auf dem deutschen Markt vertreten und gehören immer mehr zum gebräuchlichen Verzehr dazu.
  Vielleicht werden euch auch die Wasabi Erdnüsse etwas sagen. Diese gibt es ja nun auch in deutschen Supermärkten zu Kaufen. Ich habe meine allerdings im Asia-Laden erstanden... im Supermarkt waren sie mir zu lasch und zu wenig scharf.
  
  Preis, Kaufort, Inhalt:
  
  Gekauft haben wir im Asia-Laden eine Dose Khao Shong Erdnüsse mit 140g. Diese kostete so um die 2 Euro rum.
  Die Wasabi Erdnüsse gibt es auch in größeren Dosen und auch im Nachfüllbeutel mit 1000g Füllmenge, hier im Kunststoffbeutel geliefert.
  
  Verpackung und Aussehen:
  
  Verpackt sind die grünen Wasabi Erdnüsse in einer normalen runden Erdnuss-Dose mit Lasche. Die Dose ist durch einen stabilen Kunststoffdeckel wiederverschließbar.
  
  Theoretisches:
  
  Wasabi wird durch die rosenähnliche Pflanze „Wasabia japonica“ gewonnen. Es wird in der asiatischen Küche verwendet. Die Pflanze wird zu Pulver oder zu Paste verarbeitet, welche dann z.B. beim Verzehr von Sushi oder Sashimi zum Zuge kommt.
  
  Geschmackserlebnis:
  
  Die Erdnüsse sind mit frittiertem Teig überzogen, und dann mit Wasabi Pulver bestäubt, welches man z.B. aus dem Asia-Laden kennt. Mit diesem Pulver kann man auch die Wasabi Paste anrühren, die z.B. beim Verzehr von Sushi und zum Anrühren der Soja-Paste angeboten wird.
  Die Erdnüsse sind knackig... allerdings sind sie auch sehr, sehr scharf... die Schärfe ist so enorm, dass sie sogar in die Nase geht. Das Pulver schmeckt natürlich, es ist kein künstliches Pulver.
  
  Zutaten:
  
  Erdnüsse mit Haut, Weizenmehl, Klebreismehl, Zucker, Sojasauce (Sojabohnen, Weizenmehl, Salz, Alkohol, Wasser), Meerrettich (Wasabi 1 %), Palmöl, Farbstoff: E102, E133.
  
  Nährwertangaben pro 100g:
  
  2245 kJ
  537 kcal
  22,8 g Eiweiß
  39,9 g Kohlenhydrate
  31,8 g Fett
  
  Abschließende Meinung:
  
  Ich würde aussenstehenden, vor allem westlichen Leuten, die nicht viel Erfahrung im Essen von Scharfem haben, bei diesen Wasabi Erdnüssen aufzupassen... sie sind enormst scharf. Man sollte sich nach dem Verzehr unbedingt auch die Hände waschen.. ansonsten könnte man sich die Haut daran verbrennen. Wasabi Erdnüsse nicht an den Lippen abstreifen, sondern direkt auf die Zunge legen und dann schnell kauen.
  Die Khao Shong Wasabi Erdnüsse sind nicht vergleichbar mit den Produkten, die man im herkömmlichen Supermarkt oder im südländischen Spezialitätenmarkt kaufen kann. Diese sind vom Schärfegrad viel milder.
  Daher sollte man sich ganz langsam heranwagen.
  Allerdings gewöhnt man sich nach dem Verzehr einiger Erdnüsse an die Schärfe. Mein Freund hat von den Erdnüssen probiert. Am Anfang hatte er noch Tränen in den Augen, aber dann ging’s und er konnte die Erdnüsse ohne Probleme essen.
  Übrigens muss ich dazu sagen, dass ich auch Tränen in den Augen hatte... es ist also wirklich bemerkenswert scharf. Und ich kann gut und gerne Scharfes essen!
  Was mir nicht so gut gefallen hat an der Verpackung war die schwer zu öffnende Dose. Die Lasche war doch etwas hart. Gut: Wiederverschließbar mit einem Kunststoffdeckel.
  
  Positiv:
  
  - schmeckt sehr lecker
  - wiederverschließbar
  
  Negativ:
  
  - sehr (!) scharf
  - widerspenstige Lasche
  
  Das würde ich verändern:
  
  - bessere Lasche
  - sonst nichts ^.^
  
  Fazit:
  
  Scharf, schärfer, Wasabi.

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• L Leela

  Wasabi g'sagt? Part 2

  • Geschmack gut
  • Geruch gut
  • Suchtfaktor hoch
  • Anhalten der Frische nach Öffnen lang
  • Kaufanreiz Preis
  • Pro Sehr lecker, mal etwas anderes
  • Kontra Schwer zu bekommen, ich mag die Erbsen lieber ;o)
  • Empfehlung Ja

  Das erste Wasabi-Produkt, von dem ich gehört habe, waren wohl die Wasabi-Nüsse, allerdings habe ich diese bislang nirgendwo finden können - im Gegensatz zu den Erbsen. Aber als ich vor einiger Zeit bei worldofsweets.de bestellt habe, sah ich, dass der Shop auch eben diese Erdnüsse führt - und bestellte gleich mal zwei Dosen mit.
  
  Produkt:
  Erdnüsse mit Wasabi überzogen.
  Wasabi ist ein japanisches Gewürz, vergleichbar mit Meerrettich, das sehr scharf in Nase und Rachen brennt und nicht, wie zum Beispiel Tabasco, direkt auf der Zunge.
  Es gibt mittlerweile eine recht breite Wasabi-Produktpalette hierzulande, neben Erbsen und Erdnüssen gibt es desweiteren auch Reiscräcker und andere Nüsse mit Wasabi überzogen.
  
  Hersteller:
  Khao Shong (Produkt aus Thailand)
  Importeur: Kreyenhop & Kluge GmbH, Oyten/Bremen
  www.kreyenhop.com
  
  Preis und Bezug:
  Unser Edeka hat leider nur die Wasabi Erbsen von dieser Firma, aber evtl führen andere Märkte auch weitere Produkte dieser Firma - da muss man wohl einfach mal schauen. ;o)
  Bezahlt habe ich bei worldofsweets.de für die 140 g-Dose 2,29 Euro, was erst einmal relativ teuer klingt, aber eigentlich schon ok ist, weil man meiner Meinung nach länger etwas von so einer Dose hat als von gewöhnlichen Erdnüssen. Zudem ist es ja etwas Besonderes, darf also auch mal einen Tick teurer sein. ;o)
  
  Verpackung:
  Die Wasabi-Erdnüsse sind wie normale Erdnüsse in einer Dose verpackt. Hier sind ausschließlich die Nüsse selbst abgebildet, was den Laien sicherlich etwas abschreckt, weil diese doch etwas merkwürdig aussehen: grün und unförmig. ;o)
  Ansonsten sind natürlich Produkt- und Herstellerinformationen auf der Dose zu finden. Wirklich unterscheiden tut sich die Erdnuss-Variante nicht von den Erbsen, da muss man schon genauer hingucken.
  Ich finde das Produktdesign zumindest auffällig, durch die grüne Farbe sticht das Produkt gut hervor. Über die Schönheit kann man natürlich streiten. ;o)
  
  Zutaten:
  Erdnüsse mit Haut, Weizenmehl, Klebreismehl, Zucker, Sojasauce (Sojabohnen, Weizenmehl, Salz, Alkohol, Wasser), Meerrettich (Wasabi 1 %), Palmöl, Farbstoff: E102, E133.
  
  Nährwerte:
  100 g enthalten durchschnittlich 2245 kJ/537 kcal, 22,8 g Eiweiß, 39,9 g Kohlenhydrate und 31,8 g Fett.
  
  Aussehen und Geschmack:
  Auch die Wasabi-Erdnüsse sehen etwas gewöhnungsbedürftig aus für jemanden, der sie zum ersten mal sieht: Grünliche, unförmige Kügelchen sind es, mit einem kribbeligen Senf- bzw. Meerrettichduft, der direkt in die Nase steigt.
  Die Erdnüsse erinnern ansonsten sehr an Produkte wie "Nic Nacs", also Erdnüsse im Teigmantel. Auch die Wasabi-Nüsse sind in eine Art Teigmantel gewickelt, der allerdings um einiges besser zu beißen ist, denn er ist nicht ganz so fest wie der von Nic Nacs. Auch hier ist Vorsicht geboten: Wasabi ist wirklich ein sehr scharfes Gewürz, das man nicht unterschätzen sollte, und wenn man nicht gerne scharf isst, sollte man vielleicht lieber die Finger davon lassen. ;o)
  Der Geschmack von Wasabi erinnert stark an scharfen Senf oder Meerrettich. Wer diese beiden Dinge mag, wird Wasabi lieben. Die Schärfe des Gewürzes steigt ziemlich in die Nase und treibt einem die Tränen in die Augen, aber man gewöhnt sich schnell daran. ;o) Zwischendurch sind auch mal ein paar nicht ganz so scharfe Nüsse dabei - andererseits wiederum auch ein paar besonders scharfe. Und man kann nicht wirklich vorher sehen, was einen erwartet.
  Im Gegensatz zu den Wasabi-Erbsen haben die Erdnüsse schon einen sehr starken Eigengeschmack, der meiner Meinung nach nicht so ganz hundertprozentig gut mit dem Wasabi harmoniert. Mir persönlich schmecken die Erbsen einfach etwas besser, obwohl ich nicht behaupten kann, dass ich die Erdnüsse nicht mochte. Mir kommt einfach nur der typische Erdnuss-Geschmack noch zu stark durch. Ansonsten schmecken mir die Wasabi-Nüsse auch ausgezeichnet. Und durch die Schärfe überfuttert man sich auch nicht so leicht damit wie mit normalen Erdnüssen - desweiteren machen Wasabi-Erdnüsse auch nicht solchen Durst wie salzige Nüsse.
  
  Fazit:
  Da ich die Erbsen doch lieber mag als die Erdnüsse, ziehe ich hier mal einen Stern ab, weil ich finde, dass bei den Wasabi-Erdnüssen der Erdnussgeschmack etwas zu stark durchkommt. Ansonsten ist das Produkt aber absolut zu empfehlen. :o)

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