Pro:
Nur der Preis
Kontra:
Hat nicht lange durchgehalten, Teig in den Motorbereich gelangt
Empfehlung:
Nein
Ich weiß gar nicht, wie lange ich dieses gerät nun schon besaß, ab und zu durfte es auch mal raus aus der hintersten Ecke, denn ich arbeite lieber mit meiner Küchenmaschine.
Aber nun hatte ich meinem Enkel Eierplätzchen versprochen und ich dachte mir, da reicht schnell der kleine Handmixer.
Ja, 3 Minuten tat er es dann auch noch und auf einmal kein Piep mehr. Alle Räder stehen still wenn der Hanseatic-Mixer nicht mehr will.
Okay aber ein paar lobende Worte hat er dennoch verdient bevor er seinen letzten gang in den Sondermüll begeht.
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Hanseatic Handmixer
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Mein Enkel guckte traurig rein und dachte schon es gibt nun doch keine Eierplätzchen mehr, aber man hat ja noch den alten Schneebesen im Schrank, der durfte nun lustig weiter die Arbeit tun, die der Mixer begonnen hatte.
Ich glaube ich hatte das Gerät mal als Sonderposten bei Otto mit einer anderen Bestellung mitbestellt, so sparte ich zusätzliche Versandkosten, er war nicht teuer, nicht mal 20 Euro.
Eigentlich ist so ein Gerät ein ganz nützliches Teil und sollte in keinem Haushalt fehlen, vor allem durch seine Flexibilität bei den Zusatzgeräten.
Dieser hier hat jedoch nur
- 2 Knethaken
- 2 Rührbesen
aber keinen Pürier/Mixstab, wie es viele Geräte haben.
Seine Leistung liegt bei 200 Umdrehungen, was aber ausreichend ist, um den Kuchen- oder Plätzchenteig durchzumischen.
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Der Hersteller
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Was den Hersteller betrifft kann ich leider keine genauen Angaben machen. Es gibt ja verschiedene Zulieferer für Otto. Bei Problemen wendet man sich direkt an den Service von Otto. Aber ich bin mir gar nicht sicher, ob das bei diesem Mixer noch Sinn hätte, bei dem Preis lohnt sich eine Reparatur fast nicht.
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Die technischen Daten und Bestandteile des Gerätes
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Es handelt sich um ein einfach gestricktes – mit einer Leistung von 200 W - Handrührgerät in den Farben weiß-blau
mit
- 1 Gehäuse mit Griff
- 1 Anschlussleitung
- 5 Geschwindigkeitsstufen
- 1 Auslösetaste für Rührwerkzeuge
- 2 Rührbesen
geeignet und einsetzbar für leichte flüssige Mischungen, wie Creme,
Rührteig, Kartoffelpüree, Eiweiß, Sahne, (Rahm) usw. und zum Eiweißschlagen.
- 2 Knethaken
Zum Kneten von Teig gedacht . Die beiden Knethaken unterscheiden sich voneinander. Der Knethaken mit dem integriertem Teller muss in die Öffnung mit der Bedruckung eingesteckt werden. Sollte man dies verwechseln blockieren sich die beiden Haken beim Einsatz gegenseitig.
- 1 Bedienungsanleitung
Auf das Gerät gibt es 12 Monate Garantie
Einen Mixstab – wie man ihn an vielen Handmixern finden kann- besitzt dieses Gerät NICHT.
Der Hersteller weist darauf hin dass das Gerät den Richtlinien, die für die CE- Kennzeichnung entspricht, Die Netzspannung sollte immer der auf dem Typschild des Gerätes angegebenen Richtlinie entsprechen.
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Was gibt es nun zum Gerät zu erzählen – meine Meinung
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Besonders schick sieht er nicht aus, er sollte ja auch nur seinen Zweck erfüllen. Er wirkt eher klobig und ist auch relativ schwer, wie ich finde.
Der Griff jedoch ist ergonomisch, er liegt trotz des komischen Körpers recht gut in der Hand. Man hat ihn ja meist eh nur für 5 Minuten in Betrieb, das war kein Problem.
Die Rührteile lassen sich sehr gut einstecken und auch mit Hilfe der Auslösetaste leicht entfernen. Ein kurzer Druck, ein leichter Klick und sie sind ab.
Wie arbeite ich mit dem Gerät ?
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Da ist eigentlich nix besonderes zu beachten, außer, dass die Rührbesen wirklich richtig eingerastet sind, damit sie nicht verkanten oder einem um die Ohren fliegen.
Außerdem muss man auch darauf achten, dass die teile ins richtige Löchlein gesteckt werden, denn sie sind nicht gleich gefertigt an den Enden. Aber das merkt man eh, denn der falsche Rührhaken passt eh nicht rein.
Die Teile sollte man auch unbedingt einstecken bevor der Stecker in der Dose ist, schon aus Sicherheitsgründen. Und vor allem die Hände nicht in der Nähe der Rührbesen haben.
Wichtig ist auch, dass man die dazugehörigen teile benutzt. Viele haben ja 2 Mixer im haus und da kann man die teile schon mal verwechseln. Das würde dem gerät nicht sehr gut tun.
Man kann den Einschaltknopf sehr leicht erreichen wenn man den Mixer in der Hand hält. Am besten mit dem Daumen.
Der Handmixer ist mit einem Stufenschalter ausgestattet. Je nachdem, was man mit dem Mixer gerade tun möchte kann man damit die Geschwindigkeitsstufen regulieren:
Folgende Schaltstufen sind möglich:
0 - das Gerät ist ausgeschaltet
1 - niedrigste Drehzahl
2 - niedrige Drehzahl
3 und 4 - mittlere Drehzahl
5 - hohe Drehzahl
Man beginnt meist mit der Stufe 1 – 2 zum langsamen Anrühren. Die Stufe 5 würde da auch wohl beim Anmischen und Zufügen von Zutaten z.B. von Mehl eine ganz schöne Sauerei verursachen – aber das wisst ihr ja.
Wenn die Zutaten sch miteinander verbunden haben kann die Stufe 3 und am Ende die Stufe 5 genutzt werden. Also für alle Rühr- und Knetarbeiten.
Beim Kneten von schweren und zähen Teigmassen darf nur mit der Schaltstufe
5 gearbeitet werden.
Einen Mixer von dieser Qualität sollte man auch nicht in Dauerbetrieb halten, denn man merkt schon nach einer Weile, dass der Gerätekörper sich ganz schön aufwärmt. Das ist ein Zeichen dafür, dass der Motor zu heiß gelaufen ist, etwas, was mich an diesem Mixer immer störte darum war er auch seltener im Gebrauch.
Als Mixgefäß eignet sich eigentlich alles, was hoch genug ist, schon damit der Teig nicht über den Rand spritzt.
Das Material ist egal. Ob Glas, Metall oder Kunststoff, jeder Behälter kann genutzt werden. Durch die Rührbesen entsteht kein Schaden, dennoch sollte man beim mixen die Gefäßwände nicht unbedingt berühren.
Sollte man die Arbeit unterbrechen wollen drückt man den Ausschalter aber nur, wenn die Rühr- und Kentteile sich in der Masse bzw. im Gefäß befinden, um das Herumspritzen des Teiges zu verhindern.
Das Ausklinken der Rühreinsätze ist durch die Auslösetaste, welche sich auch am Griff befindet relativ leicht. Ein kleiner Druck – ein Klick – und die Teile sind ab.
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Reinigung und Pflege
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Nach jedem gebrauch muss das Gerät gereinigt werden. Der Körper kann mit einem feuchten Lappen abgewischt werden, vor allem auch an den Einstecklöchern, denn da klebt oft noch Teig vom Rühren. Er rollt sich nach oben an den Rührstäben.
Die Knet- und Rührteile können im Spülbecken abgebürstet werden oder halt in die Spülmaschine gegeben werden.
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Was ist unbedingt zu beachten?
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- Die Rühreinsätze laufen nach dem Ausschalten
nach. Motorstillstand weiter
also abwarten bis zum Stillstand !
- Nicht in der Nähe der Kochplatte aufbewahren oder abstellen !
- Niemals in die laufenden Rühreinsätze greifen !
- Das Gerät darf nur mit dem beigefügtem Originalzubehör betreiben!
- Nicht in Kinderhände geben – sehr gefährlich für kleine Pfötchen“
- nicht eigenständig reparieren – (Garantie verfällt) !
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Für Euch das Rezept für die Eierplätzchen
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130 Gramm weiche Butter, 4 gekochte Eier, 50 Gramm Zucker, 250 Gramm Weizenmehl, 1 flüssiges Eiweiß
Zubereitung:
Die Butter wird schaumig gerührt.
Die gekochten Eier schälen und nur das Eigelb für den Kuchen verwenden
Die Eigelbe werden durch ein Sieb gestrichen und zur Butter gegeben.
Zucker und Mehl dazu und zu einem Teig verkneten.
30 Minuten in den Kühlschrank stellen
Tei ausrollen auf Backpapier, welches mit Mehl bestreut wurde.
Plätzchen ausstechen
Das flüssige Eiweiß wird mit einem Pinsel auf den Plätzchen verteilt.
Bei 180 Grad müssen die Plätzchen etwa 10 Minuten backen.
Zum Schluss kann man noch Zucker aufstreuen.
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Mein FAZIT
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Im Fazit möchte ich sagen, es war ein preiswertes Gerät, dass auch so seine Nachteile hat. So eben das sehr schnelle heißlaufen. Außerdem finde ich ihn recht schwer.
Dennoch ist es ein schneller Helfer in der Küche wenn man mal ganz schnell was mixen, rühren oder kneten muss. Leider hat meiner nun nach 4 Jahren ausgedient.
Motorstillstand – möglich durch eingetretene Teigreste die dann im Motorbereich eingetrocknet sind und Krümel gebildet haben.
Jedoch gibt es keine Möglichkeit an diesem Gerät, dies zu verhindern.
Würde ich dieses Modell wieder kaufen – NEIN. Ich denke auch, dass es nicht mehr im Handel ist aber es gibt einige Nachfolger mit mehr Umdrehungen und hoffentlich auch längerer Laufzeit.
Wäre er nicht so preiswert gewesen würde ich mich echt ärgern darüber, dass er so schnell kaputt war.
Ich vergebe betreffs des Preis-Leistungsverhältnisses 3 Punkte.
Euer Mondlicht1957
Juni 2008 weiterlesen schließen
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