Pro:
Geschmack, Zubereitung, Qualität
Kontra:
-
Empfehlung:
Ja
Settele Eier-Flädle
Hallo liebe Leser,
die Zeit ist wieder gekommen, die Temperaturen gehen langsam aber sicher auch unter Tags schon in Richtung 0 Grad und weniger und somit stellt sich mein Kadaver um so schneller darauf ein, dass er zwei bis dreimal in der Woche am Abend eine Suppe bekommt.
Eine Suppenvariante die da dazugehört, beschreibe ich Euch heute.
Das Produkt
Der Produktname beschreibt hier schon das wichtigste, es handelt sich um Eier-Flädle und damit auch jeder versteht, was drin ist, wurde dem Ganzen auch auf der Verpackung der Name „Frittaten“ mit angehängt.
Es handelt sich hier um Suppeneinlagen, wo Ihr nichts anderes mehr tun müsst als eine Fleisch oder Gemüsebrühe vorher zuzubereiten.
Zubereitung
Der Hersteller selbst hat hier drei Varianten angegeben.
1. Ihr gebt die Flädle in einen Topf mit heißer, (wichtig) nicht kochender Fleischbrühe
2. Ihr gebt ca. 80 g Flädle in einen Teller und übergießt ihn mit heißer Fleischbrühe
3. oder ihr erhitzt in der Mikrowelle ca. 80 g. Flädle zusammen mit Wasser in einem Teller und gebt danach ½ Teelöffel Fleischbrühe hinzu, und dann wird das Ganze noch umgerührt.
OK, die dritte Variante würde ich persönlich nicht mal im Ansatz versuchen.
Bei uns gilt ganz automatisch die Variante 2.
Preis / Woher / Inhalt
Beim REWE für 1,89 Euro.
In der Verpackung sind 250 g Eier-Flädle enthalten.
Erfahrung
Wenn ich jetzt erst mal mir die Verpackung ansehe, dann gilt hier schon mal das Prinzip dass das Auge mit isst. Ich denke mal, dass hoffentlich jeder von Euch weis, was Pfannkuchen sind und in der Verpackung befinden sich auch solche Pfannkuchen, nur mit dem Unterschied dass diese in Streifen geschnitten wurden.
Es kann schon mal passieren, dass ich eine Packung Eier-Flädle wieder zurück ins Regal stelle. Dass kann passieren wenn mir diese ein wenig blass vorkommen, denn ich schaue darauf, dass die Streifen schön hell und dunkel aus der Packung schimmern.
In jedem Falle hatte ich heute mal wieder eine Packung, wie ich es von Settele gewohnt bin, in dem alle Flädle eine gesunde Farbe hatten und zum Verzehr einluden. Nach dem Öffnen der Verpackung sollte man nicht verpassen, einmal die Nase drüber zu halten, denn die Flädle riechen verdammt gut nach Pfannkuchen. Ich hatte schon mal einen anderen Hersteller probiert, da rochen die Flädle mehr nach Fett und da war mir die Lust an der Suppe im Vorfeld schon vergangen. Hier allerdings ist der Geruch schon perfekt.
Habt Ihr Flädle schon mal kalt gegessen? Das könnt Ihr problemlos machen, denn dann erkennt Ihr schon im Vorfeld die sehr gute Qualität von Settele.
Nun aber rein mit den Dingern und Suppe drüber. Wir verwenden in der Regel eine heiße Gemüsebrühe. Bitte achtet dringend darauf, dass Ihr die Suppe dann sofort serviert und vernichtet, da die Flädle nicht zu lange eingeweicht werden sollten denn dann leidet komplett der Geschmack und es fehlt der gewisse Biss.
Wenn Ihr allerdings den Tipp mit dem schnellen Essen beachtet, dann bekommt Ihr meiner Meinung nach hier ein perfektes typisches schwäbisches Gericht zu spüren, Das super gut nach Pfannkuchen schmeckt und im Zusammenhang mit der Suppe gerade an kalten Tagen dem Körper und Geist das gewisse Etwas gibt.
Zutaten
Weizenmehl,
Vollei (25%),
Trinkwasser,
pflanzliches Öl,
Vollmilchpulver,
Jodsalz
Nährwerte pro 100 g
Brennwert 1275 kJ / 305 kcal
Eiweiß 9 g
Kohlenhydrate 29 g
Fett 17 g
Broteinheiten 2,4 BE
Hersteller / Kontakt
Settele
Schwäbische Spezialitäten
89231 Neu-Ulm
www.settele.de
Fon: 0731 - 97417-0
Fax: 0731 - 97417-75
Haltbarkeit
Zu viele solltet Ihr Euch nicht als Vorrat holen, denn die Flädle waren ab Kauf so ca. 1,5 Monate haltbar.
Fazit
Heute hatten wir uns, bevor ich diesen Bericht geschrieben hatte mal wieder eine Eier-Flädle Suppe von Settele gemacht. Nach dem Essen hatte ich mich zurückgelehnt und meiner Frau gesagt: „Puuuuh, hat das gut getan“! Ich denke mal dass ich hier nicht um die volle Punktezahl geschweige denn um eine Empfehlung für Euch herumkomme.
Preis-/Leistung, Geschmack und die Qualität passen hier.
Lasst es Euch schmecken
© 2010, towpare2002 weiterlesen schließen
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