Knorr activ Penne in Rucola-Käsesauce Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Kann man essen, muss man aber nicht

  

  06.02.2009, 15:21 Uhr von
  hinalein
  

  3

  Bewertungen (60) / Kommentare (25)
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  • Geschmack:  durchschnittlich
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  leicht
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  bissfeste Nudeln, vegetarisch, gesunder Grundgedanke

  Kontra:

  fader Geschmack, Käsemischung, Tomaten?, reicht nicht für 2 Portionen

  Empfehlung:

  Ja

  Eigentlich habe ich solchen Tütenmixturen ja abgeschworen, aber wie es immer so kommt ist die Zeit bei Studenten knapp bemessen. Man spart die Zeit eben, die man benötigen würde, um sich mal was ordentliches zu kochen. Da mich die Knorr activ Penne in Rucola-Käsesauce mit Mozzarella so nett aus dem Regal angeschaut hatte, habe ich sie mir diesmal aus reiner Bequemlichkeit für 1,29€ im Kaufland in den Einkaufswagen gelegt.
  
  Zutaten
  68% Hartweißengrießteigwaren, pflanzliches Fett, jodiertes Speisesalz, Tomaten, Schmelzkäse (1,5% Mozzarella, Blauschimmelkäse, Hartkäse, Crescenza-Käse, Speisesalz, Molkenerzeugnis), Stärke, Zwiebeln, pflanzlicher Ballaststoff Inulin, Milchzucker, Kürbis, Rucola, Hefeextrakt, Gemüse (Karotten, Sellerie), Gewürze, Zucker, pflanzlicher Ballaststoff Akaziengummi, Milcheiweiß, Calciumphosphat, Aroma (mit Sellerieextrakt), Traubenzucker, Oregano, Säuerungsmittel Ascorbinsäure, Vitamin C, Vitamin E, Vitamin B6, Vitamin B1, Folsäure, Vitamin B12.
  
  Nährwertangaben
  Pro Portion
  
  Brennwert_________________1335kJ/317kcal
  Eiweiß________________ ____10g
  Kohelhydrate_______________47g
  -davon Zucker______________6g
  Fett______________________10g
  -davon gesättigte Fettsäuren__5g
  Ballaststoffe_______________5g
  Natrium__________________1, 08g
  Calcium__________________175mg (22% der empfohlenen Tagesdosis)
  Jod______________________44ug (29% der empfohlenen Tagesdosis)
  Vitamin B1________________0,42mg (30% der empfohlenen Tagesdosis)
  Vitamin B6________________0,6mg (30% der empfohlenen Tagesdosis)
  Folsäure__________________60ug (30% der empfohlenen Tagesdosis)
  Vitamin B12_______________0,3ug (30% der empfohlenen Tagesdosis)
  Vitamin C_________________18mg (30% der empfohlenen Tagesdosis)
  Vitamin E_________________3mg (30% der empfohlenen Tagesdosis)
  
  Inhalt 159g
  
  Zubereitung
  Was die Zubereitung von solchen Pulvergerichten angeht, halte ich mich gern an die Anleitung. Im diesem Fall wird folgende Vorgehensweise empfohlen:
  
  1. 1/2l (500ml) warmes Wasser in einen weiten Topf geben.
  2. Beutelinhalt einrühren und unter Rühren aufkochen lassen.
  3. Etwa 9 Minuten bei mittlerer Hitze ohne Deckel kochen, bis die gewünschte Sämigkeit erreicht ist. Dabei mehrmals umrühren.
  
  Auf der Verpackung heißt es weiter, dass das Gericht für 2 Portionen reichen soll und in 9 Minuten fertig ist. Soweit super - ich habe Hunger und wenig Zeit.
  Nach 9 Minuten sind zwar schon die dünnen Nudeln gar, aber von Sämigkeit ist noch weit und breit nichts zu erkennen. Ich warte also weiter - schon fast 15-20 Minuten. Ich entscheide mich den Topf jetzt doch vom Herd zu nehmen (die Zeit drückt!) und es eben als halbe Suppe zu verköstigen.
  
  Geschmack
  Nachdem das Ergebnis im Topf schon arg enttäuschend aussah, löffelte ich also die Nudeln mit der grünen "Soße" auf meinem Teller. Dazu habe ich mir noch ein vegetarisches Schnitzel gemacht, denn mal ehrlich…2 Portionen?! Kann ja wohl nur ein Witzbold gewesen sein, der das auf die Verpackung geschrieben hat. (Man siehe hierzu Bild 1…die klägliche Ausbeute im kleinen Topf.)
  Auf dem Teller wirkt die Soße schon etwas gefestigter und die Nudeln sind auch noch nicht zu weich gekocht. Vom Geruch her, nahm ich nichts außer den Käsegeruch wahr. Die Nudeln schmecken fad, sind klein und zu wenig für meinen Geschmack. Zudem ist während des Kochens ein bisschen von dem Pulver in die hohlen Nudeln geraten und stecken geblieben - bäh - Pulver im Mund. Die Tomaten sehe ich nicht nur kaum - nein - auch schmecke ich sie in keinster Weise. Alles in allem, kann man es essen, aber besonders schmeckt es nicht…
  
  Fazit
  Leider hält die Verpackung nicht, was sie verspricht. Die Kochzeit ist wesentlich länger und selbst da muss man wohl Glück haben um die Soße sämig zu bekommen. Die Nudeln sind mir zu wenig, zu klein und auch viel zu fad. Ein großes Manko ist auch, dass sich das Pulver nicht schnell genug auflöst und so in den Nudeln hängen bleibt, was beim Essen nicht wirklich nett ist. Auch habe ich die Tomaten fast vergeblich gesucht (jedoch vergeblich versucht zu schmecken), auch den Mozzarella. Ich finde es fast schon frech, den mit in den Namen zu nehmen, wenn da gerademal 1,5% Mozzarella in der Mischung ist. Diese erinnert einfach nur an ein schnödes Käse-Gemisch, was mich nicht wirklich frohlocken lässt. Das es wohl nicht für 2 Portionen reichen wird, hatte ich mir schon beim Kauf fast gedacht, aber es ist doch jedes Mal wieder enttäuschend recht zu behalten.
  
  Alles in allem kann ich sagen, dass es etwas satt macht und so auch ganz nett schmeckt, allerdings bei weitem nicht das liefert, was man erwartet. Daher kann ich dafür nur 3 Sterne vergeben und eine eingeschränkte Kaufempfehlung aussprechen, für all jene, die nicht genug von Käsegeruch und -geschmack bekommen können. Ich jedenfalls werde es nicht noch einmal kaufen. Dafür ist mir auch der Preis zu hoch.
  
  Vielen Dank für das Lesen dieses Berichts, eure Kommentare sowie Bewertungen!
  
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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    testwriter, 17.11.2009, 10:26 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    super bericht.. lg

  • 

    Gozo-Bernie, 17.07.2009, 13:48 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    und nochmal ein Gruss aus Sicilia - der Heimat von telestrada.it

  • 

    Baby1, 11.04.2009, 20:36 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Wünsche Dir ein schönes Osterfest .•:*¨ ¨*:•. Liebe Grüße Anita .•:*¨ ¨*:•.

  • 

    LiFo, 18.03.2009, 00:38 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Toller Bericht! Liebe Grüße, Lifo

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• ich koch dann lieber mit Deckel *gg*

  

  16.07.2008, 17:06 Uhr von
  kleinerStern_ds
  bin nur selten hier, aber ich werd mein Bestes gegen ^^... schreibe auch bei Ciao ;)

  4

  Bewertungen (28) / Kommentare (14)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  schnell zu machen, günstig, kann man essen

  Kontra:

  wenn man sich an die Anleitung hält wirds nicht so gut

  Empfehlung:

  Ja

  WO GEKAUFT UND WIEVIEL BEZAHLT
  
  Die Tüte habe ich für 99 Cent bei Netto bekommen.
  
  
  DER HERSTELLER
  
  Knorr / Unilever Hamburg
  
  
  DIE ZUTATEN
  
  -> folgen später :)
  
  
  DIE NÄHRWERTANGABEN
  
  Eiweiss: 4 g
  Kohlenhydrate: 19 g
  Fett 4 g
  Kilokalorien: 126 kcal
  Kilojoule: 530 kj
  
  
  WAS SAGT DER HERSTELLER ?
  
  Nudeln in einer Rucola-Käsesauce mit Mozzarella, verfeinert mit Tomatenstückchen, Gemüse und Gewürzen.
  - ein leckeres Nudelgericht in nur 9 Minuten zubereitet
  - enthält pro Portion 30 % der empfohlenen Tagesmenge an Vitaminen B, C und E
  - enthält Ballaststoffe
  - enthält wertvolle Mineralstoffe
  - vegetarisch
  
  
  MEINE MEINUNG
  
  Was ist Rucola?
  
  Wegen ihres intensiven, an Kresse und Walnüsse erinnernden Geschmacks wird Rucola meist nur als Würzmittel Salaten zugemischt.
  Rucola findet als würzender Zusatz aber auch zahlreiche andere Verwendungen, z.B. in Nudelgerichten, Risotto, Suppen, Ragouts und Pesto.
  
  Das ist nun das zweite Mal das ich mir dieses Fertiggericht zubereite... dieses Mal habe ich mich an die Zubereitungshinweise gehalten... ich koche dann doch lieber so wie ich will *fg*
  Eigentlich ist die Zubereitung total simpel - einfach 500 ml warmes Wasser in einen Topf geben, die Nudeln dazu, das ganze aufkochen lassen und dann ohne Deckel etw 9 Minuten köcheln lassen.
  Genau so habe ich es auch gemacht... allerdings muss ich sagen das es so nicht nach meinem Geschmack wird. Die Soße wird nicht sämig genug und anfangs hat man noch Nudeln, die nicht ganz fertig sind (obwohl ich oft genug umgerührt habe). Das bedeutet das nicht genug Soße vorhanden ist und das ganze irgendwie "trocken" schmeckt.
  Man kann es aber trotzdem essen und wird auch gut satt davon - wenn man beide Portionen isst. Zwei Leute würden davon niemals satt werden!
  Den Geschmack würde ich als relativ würzig bezeichnen, es kommt eine deutliche Knoblauchnote hervor (die man schon beim kochen bemerkt).
  Die Soße ist cremig, schmeckt aber nicht nach Mozzarella (gut der ist eh meist nicht sehr geschmacksintensiv) - und es ist ein leicht herber Geschmack dabei - vielleicht der Rucola?
  Salzig schmeckt das Essen aber nicht.
  Normalerweise koche ich mir solche Sachen IMMER mit Deckel - nur dieses Mal hatte ich es nicht gemacht...
  Wenn man mit Deckel kocht wird die Soße viel cremiger und die Nudeln sind alle gleichmäßig gar, außerdem hat man nicht so die Gefahr das es anbrennt - jedenfalls nicht so schnell als wenn man ohne Deckel kocht.
  Das mal als kleiner Hinweis ;)
  Außerdem ist es energiesparender.
  
  So an sich ist das ganze schon empfehlenswert - man sollte aber keine allzu großen Erwartungen haben.
  Für den kleinen Hunger und wenn man zu faul ist, sich selbst was zusammenzustellen auf jeden Fall geeignet.
  
  Von mir gibts knappe 4 Sterne.... weiterlesen schließen

  Produktfotos & Videos

  

  die Verpackung von kleinerStern_ds
  am 16.07.2008

  

  Die Zutaten von kleinerStern_ds
  am 16.07.2008

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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    racheane, 05.01.2009, 18:28 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüsse, Anne

  • 

    anonym, 17.10.2008, 13:19 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    LG, Daniela

  • 

    Haggia, 17.07.2008, 01:24 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Schöner Bericht! Gruß Haggia

  • 

    ingoa09, 16.07.2008, 23:22 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ein sehr nützlicher Bericht! Gruß Ingo

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