Maggi fix & frisch Gebratene Nudeln Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Da brat mir doch einer ne Nudel

  

  22.03.2009, 16:51 Uhr von
  campino
  Mein erster Gedichtband ist erschienen! "Es hat lange gedauert" ISBN 978-3-86268-370-3, Taschenbu...

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  Bewertungen (270) / Kommentare (75)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Kinderleichte Zubereitung, nicht zu scharf, keine Geschmacksverstärker

  Kontra:

  eigentlich nichts

  Empfehlung:

  Ja

  Nee, ich erwarte jetzt keinen Arbeitseinsatz, die Nudel kriege ich schon noch selbst gebraten...
  
  
  -.-.-.- Um was geht’s? -.-.-.-
  
  In meinem Bericht dreht sich heute alles um die Nudel, bzw. , es sind schon mehrere Nudeln, die ich benötige um den Inhalt eines erst in der letzten Woche für 59 Cent erworbenen Tütchen fix & frisch von Maggi mit weiteren Zutaten zu versehen, damit ein Gericht draus wird.
  
  
  -.-.-.- Außenrum -.-.-.-
  
  Das ganze Außenrum besteht aus dem oben schon erwähnten Tütchen, das fast so aussieht wie oben abgebildet, nur befindet sich unter der Aufschrift „Gebratene Nudeln“ noch ein goldfarbener Schriftzug: CURRY, den daneben abgebildete Drache ist auch nicht mehr rot, sondern ebenfalls goldig...
  
  Es handelt sich hierbei jedoch um dasselbe Produkt, lediglich die Aufmachung hat gewechselt.
  
  Auf der Verpackung steht, was noch an Zutaten besorgt werden muss. Das ist folgendes:
  
  *150 g Spaghettini
  *200 g Hähnchenbrust
  *1 rote Paprika (150 g)
  *2 Frühlingszwiebeln (50 g)
  
  
  -.-.-.- Zubereitung laut Packungsbeschreibung -.-.-.-
  
  Spaghettini mittig durchbrechen, wie gewohnt kochen und gut abtropfen lassen. Hähnchenbrust in Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln putzen und in Ringe schneiden, Paprika putzen und würfeln.
  
  Hähnchenstreifen in heißem Öl anbraten, Frühlingszwiebeln und Paprikawürfel zugeben und mitbraten.
  
  Spaghettini zugeben, untermischen. Beutelinhalt darüber streuen. Unter Rühren bis zur gewünschten Bräunung (ca. 5 Min.) anbraten.
  
  
  -.-.-.- Zubereitung á la Campino -.-.-.-
  
  ...geht genau so, außer dass ich grüne Paprika verwende und die Paprika erst ganz zum Schluss untermische, da Paprika beim braten oft bitter werden und das muss ja nun wirklich nicht sein. Im Übrigen ist ja speziell in der chinesischen Küche knackiges Gemüse gang und gebe...
  
  Anstatt Spaghettini könnt Ihr auch Reisnudeln verwenden, schmeckt authentisch und gut. Auch schmale Bandnudeln eignen sich. Hier ist trotz Fertigprodukt auch Kreativität gefragt.
  
  
  -.-.-.- Fertig, und wie schmeckt’s? -.-.-.-
  
  es schmeckt. Ja, es schmeckt sogar ausgesprochen gut. Wobei das Gericht für meinen Geschmack ruhig etwas schärfer sein könnte. Aber das macht nichts, Frau kann ja nachwürzen. Für meine Tochter jedenfalls ist die Schärfe OK.
  
  Schon beim Kochen stieg mir aus meinem Wok der typische Duft chinesischer Küche in meine Nase. Nicht aufdringlich, sondern angenehm. Da kann Frau nicht meckern!
  
  Die enthaltenen Gewürze und Kräuter sind zu sehen, aber nur minimal. Das ist auch egal, Hauptsache ist doch dass es schmeckt. Und wo wir greade bei den enthaltenen Gewürzen etc sind, hier für alle die es ganz genau wissen wollen die obligatorischen...
  
  
  -.-.-.- Inhaltsstoffe -.-.-.-
  
  Jodsalz, Zucker, Zwiebeln, Maltodextrin, Hefeextrakt, Knoblauch, Aroma, Sojasaucenpulver (Sojabohnen, Weizen), Salz, 2,9 % Curry (Koriander, Kurkuma, Pfeffer, Paprika, Liebstöckel, Senf, Kreuzkümmel, Sellerie, Chili, Knoblauch, Zwiebel)
  Chili, Sonnenblumenöl, Paprika, Koriander, Gewürze. (Spuren: Eier, Milch).
  
  Maggi schreibt auf der Verpackung: 100 % natürlich, da ohne die Zusatzstoffe: Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe.
  Ganz klein steht noch drunter: lt. Gesetz.
  
  
  -.-.-.- Nährwerte -.-.-.-
  
  pro 100 g Trockenprodukt
  1062 kj / 251 kcal
  Eiweiß 7,3 g
  Kohlehydrate 49,7 g, davon Zucker 37,3 g
  Fett: 2,5 g, davon ungesättigte Fettsäuren: 0,3 g
  Ballaststoffe: 3,5 g
  Natrium: 13,03 g
  
  Also 100 g Trockenprodukt entsprechen übrigens 3,45 Tütchen.
  
  
  -.-.-.- Fazit -.-.-.-
  
  Ein Gericht, welches man durchaus ab und zu auf den Tisch bringen kann, besonders wenn man seltener asiatisch kocht und die passenden Gewürze nicht vorrätig hat. (Auch Gewürze sind nicht ewig haltbar) Im Übrigen sind in den meisten China-Gewürzmischungen eben diese Geschmacksverstärker drin, die ich gerne vermeide und die Gewürze einzeln zu kaufen, da braucht man schon eine ganze Menge (Gewürze und Geld).
  
  Für alle, die gerne ab und zu mal asiatische Küche mögen, empfehle ich dieses Tütchen gerne mit 4 Sternchen weiter.
  
  
  “Nichifan le ma” (Heute schon gegessen)?
  
  
  
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  So, ich hoffe Euch mit meinem Bericht nicht gelangweilt zu haben. Wenn ja, tut's mir leid, wenn nein, hat sich die Mühe gelohnt!
  
  Dieser Bericht ist so oder in ähnlicher Form unter meinem Nick "campino" eventuell auch bei anderen Verbraucherforen oder auf einer meiner Websites erschienen. (Bevor mir Klagen kommen)!
  
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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    anonym, 18.03.2011, 00:41 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    mmmm lecker.LG Quacky

  • 

    Pumasun, 17.08.2010, 21:34 Uhr

    Bewertung: besonders wertvoll

    super Bericht. Lg =)

  • 

    Lucky130, 16.07.2010, 10:36 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Die kaufe ich auch gerne mal zwischendurch...:-)

  • 

    Humpen77, 05.07.2010, 22:54 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr ausführliche und einladende Beschreibung. Macht Hunger! :)

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• Maggi gebratene Nudeln

  

  05.09.2008, 23:21 Uhr von
  K1972
  Dooyoo H-1972 mein Blog h1972 blogspot.com

  4

  Bewertungen (108) / Kommentare (42)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  schlecht
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Verpackung

  Pro:

  geschmack

  Kontra:

  duft

  Empfehlung:

  Ja

  Ich kaufe gerne und oft Fertigprodukte zum würzen und verfeinern meiner Gerichte . Da Maggi eine große Auswahl an solchen Produkten bietet , kaufe ich mir oft von Maggi diese Tütchen .Letzte Woche habe ich Maggi Gebratene Nudeln ausprobiert . Gekauft habe ich es im Plus für 0,75 euro .
  
  In dem Tütchen befinden sich 31 gramm Inhalt . Folgende Zutaten sind enthalten :
  
  Jodsalz – Zucker – Maltodextrin – Zwiebeln – Aroma – Knoblauch – Hefextrakt – pflanzliches Öl – Sojasaucenpulver – Sojabohnen – Weizen – Salz – Chili – Gewürze Ingwer – pflanzliches Öl – Koriander – Spuren – eier – Milch – Sellerie – Senf
  
  Man kann dies folgendermaßen zubereitet ( auf meine Weise , sehr leicht ) !!
  
  Spaghetti klein brechen , nicht lang lassen , kochen abschrecken , bitte leicht aldente
  
  Tk Chinesiche Gemüsepfanne ( in Beutel ) tiefgefroren gibt’s überall oder wer möchte Gemüse klein schnippeln .
  
  Hähnchenbrust in feine Streifen schneiden .
  
  Das Fleisch in heißem Öl anbraten , das Gemüse mitgeben und mitgaren .
  Die gekochten fertigen Nudeln dazugeben und den Beutelinhalt von Maggi zugeben und alles gut vermischen , weitere 2 – 3 minuten weitergaren .
  
  Fertig !!
  Man kann dies auch mit Reis machen .
  
  Mir persönlich schmeckt die Variation mit der Nudel am besten , da ich Reis nicht so besonders mag , aber der Kochfanatsie sind keine Grenzen gesetzt !!
  
  Öffne ich die Packung , kommt mir sofort ein sehr stark gewürzter Duft entgegen , den ich nicht als angenehm bezeichnen kann .
  
  Ein stark gewürzter salziger künstlicher und intensiver Duft .
  Die Mischung hat eine leicht gelblich orangenen Ton .
  
  Darin kann ich kleine grüne Blättchen sehen , vermutlich ist dies der Sellerie .Die Mischung ist in feiner Pulverform , ideale Beschaffenheit um sich sofort aufzulösen und man kann es gut über das Gericht streuen .
  
  Nachdem ich das Gemüse und die Nudeln in der Pfanne hatte , streute ich den Beutelinhalt über das Gericht .
  Ich konnte es sofort ohne das es sich irgendwelche Bröseln (verklumpungen ) ergaben mit den Zutaten vermischen .
  
  Mir steigt ein sehr angenehmer würziger Duft in die Nase hoch , sehr intensiv und lecker .
  
  Der doch salzige nach Soja riechende Duft ist dennoch da .
  
  Die Nudeln nehmen langsam und gleichmäßig eine intensive Safran gelbe Färbung auf die natürlich wirkt .
  
  Insgesamt sieht das Gericht sehr lecker und einladend aus .
  
  Als ich das erstemal davon probierte , schmeckt es mir total salzig , ich hatte den Fehler gemacht , das ich die Nudeln gesalzen hatte .
  
  Dies braucht man nicht da es ja Soja und Salz enthält. Ein Beutelchen reicht für ca . 300 gramm Nudel auf der Packung ist 150 gramm angegeben , doch diese Menge Würzpulver ist einfach zu viel für 150 gramm Nudel .
  
  Insgesamt schmeckt das Gericht sehr würzig und hat eine feine kaum wahrnehmbare milde und angenehme Schärfe . Auch kann ich heraus schmecken das Zwiebeln mit enthalten sind , Knoblauch konnte ich zum Glück nicht heraus schmecken .
  
  Der Koriandergeschmack ist deutlich im Vordergrund und schmeckt intensiv . Ein insgesamt würzig mild scharfer Geschmack den ich sehr lecker finde .
  
  Auf jeden Fall empfehle ich dieses Produkt weiter , schnell zubereitet und mit verschiedenen Zutaten zu verarbeiten . weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Iris1979, 21.01.2009, 09:01 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Super Bericht. LG Iris

  • 

    Kaethy, 01.11.2008, 00:21 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    SH,,, LG Kaethy,,,

  • 

    sigrid9979, 08.10.2008, 18:42 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Toller Bericht...Lg Sigi

  • 

    Volker111, 07.10.2008, 22:47 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Könnte mir durchaus schmecken ;-)

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