Pro:
Geschmack der weissen Mousse ! Verpackung ! Portion (Menge) ! Konsistenz !
Kontra:
Preis ! Mit Rum verfeinert, hätte man sich auch sparen können ! Enthält Alkohol !
Empfehlung:
Ja
Vorwort
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Nun bin ich schon bei der letzten Geschmacksrichtung der Marke Wonnemeyer angekommen, die es aktuell beim Aldi Süd zu kaufen gibt. Neben Zabaione und der dunklen Mousse au Chocolat, darf natürlich die weisse Mousse au Chocolat nicht fehlen und auf die habe ich mich am Meisten gefreut. Daher auch gleichzeitig hohe Erwartungen, doch ob die erfüllt werden konnten, werden wir am Ende ja sehen, ich bin sehr gespannt!
Kurze Infos zum Hersteller
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E. Merl
50306 Brühl
www.aldi-sued.de
Kurze Infos zum Produkt
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1,29 Euro beim Aldi-Süd für 150 Gramm
Bei unter + 7 ° C ca. 3-4 Wochen lang haltbar
Mousse au Chocolat mit frischer Sahne und Rum verfeinert
Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen
Nur vom Feinsten
Die Zutaten
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Schlagsahne (40 %), weiße Kuvertüre (29 %) (Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator Sojalecithin, Aroma Vanillin), Eigelb, Zucker, Butterfett, Rum und Gelatine.
Enthält Alkohol.
Die durchschnittlichen Nährwerte pro 100 Gramm
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5,3 Gramm Eiweiß
30,2 Gramm Kohlenhydrate
29,3 Gramm davon Zucker
31,5 Gramm Fett
19,5 Gramm gesättigte Fettsäuren
0 Gramm Ballaststoffe
0,04 Gramm Natrium
1798 kJ Brennwert (433 kcal)
Die Verpackung
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Auch hier wieder der kleine rundliche süße Becher, echt niedlich und seltsamerweise wieder mit 150 Gramm, die dunkle Mousse hatte nur 125 Gramm, Zabaione auch 150 Gramm, aber alle 3 hatten denselben Preis. Nun denn, hier ist auf einem Löffel klar natürlich die weisse Mousse zu sehen und die sieht super lecker aus, ein Traum für mich als Fan von weißer Schokolade und Mousse zähle ich auch dazu. Alle Infos stehen drauf, auch das wieder Alkohol enthalten ist, ich hoffe man schmeckt es diesmal nicht so deutlich heraus, mal abwarten. Ansonsten schon ein edler Becher, bei dem hohen Preis aber auch zu erwarten!
Der Geschmack
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Sie sieht natürlich optisch richtig genial aus, wie auch schon die dunkle Mousse auch sehr fest von der Konsistenz her, im Grunde unerschütterlich. Aber schon beim Abnehmen des Deckels und anschließendem Entfernen der Schutzfolie, kommt einem der Rum-Geruch entgegen, sogar schon wo ich noch weit weg bin mit meiner Nase vom Dessert. Es wurde ja laut Hersteller mit Rum verfeinert, der Anteil scheint recht hoch zu sein vom Geruch her, was den Geschmack angeht, muss ich es mal jetzt Testen, aber optisch wie gesagt, ein Hingucker!
Also eins steht fest, der Alkoholanteil bei Zabaione war ja eh schon übertrieben, aber auch noch relativ stark bei der dunklen Mousse und hier ist die Intensität am Geringsten und das finde ich absolut positiv. Klar, man merkt trotzdem den Alkohol durch den Rumgeschmack, aber der ist absolut im Rahmen und erträglich. Es handelt sich auch wirklich um eine Mousse, sehr cremig und sehr fest, die muss man erstmal so hinbekommen. Die Portion bzw. Menge ist auch absolut ausreichend, man wird sehr gut satt davon und sie schmeckt auch wirklich sehr lecker nach weissem Mousse, das wird hier sehr deutlich und ganz klar deutlicher als bei den vorigen 2 Sorten. Hier heißt es einmal probiert und man weiß um welche Geschmacksrichtung es geht, nämlich weisse Mousse mit Rum-Geschmack, so einfach kann das sein mit der Erklärung, wo ich bei den vorigen Sorten ja bereits Probleme hatte!
Meine Meinung
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Es steht fest, dies ist die beste Geschmacksrichtung von allen 3 erhältlichen beim Aldi-Süd und so kann ich sie weiterempfehlen und mit einem "Gut" bewerten. Aber bei diesem Hersteller war mehr leider allgemein nicht drin, das lag an den vielen Verfeinerungen im Geschmack mit Alkohol, da stehe ich persönlich nicht drauf. Sicherlich ist es eine Sorte die am Wenigsten Anteil in Sachen Alkohol hat, jedoch sprechen hier noch andere Dinge dafür, keine Bestbewertung in Form von Sehr gut zu vergeben. Also an der edlen und nett aussehenden Verpackung liegt es sicherlich nicht, auch der Inhalt ist von der Menge her wieder in Ordnung, wie auch damals bei Zabaione, denn zwischenzeitlich gab es bei der dunklen Mousse auf einmal nur noch 125 Gramm im Becher zum selben überhöhten Preis, einer der negativen Punkte die absolut stören. Natürlich hätte man sich meinem Geschmack her den Rum sparen können und dafür den Becher billiger, das wäre mir lieber gewesen. Denn dann wäre der Geschmack der weißen Mousse noch sehr viel intensiver und leckerer gewesen als er ohne hin schon ist. Es ist einfach eine Geschmacksreihe die absolut meinen Geschmack trifft, wie gesagt ohne Rum wahrscheinlich noch viel mehr und ich vergebe gerne noch eine Tendenz zu Sehr gut wenn das hilft, denn nach dem Geschmack zu urteilen hätte er es verdient und ohne Rum, sofort erhalten von mir. Vielleicht liest ja der Hersteller mal meinen Bericht und verbessert es oder bringt noch eine weisse Mousse Sorte auf den Markt so ganz ohne Alkohol, ich würde sie kaufen. Nun denn, man kann sie absolut essen, die Konsistenz ist absolut genial, schön fest und eine Mousse die man einfach mal probieren muss, zumindest die Weiße, bei den anderen beiden Sorten war ich ja nicht so begeistert und habe auch nicht so darüber geschrieben!
Damit danke ich euch für das Lesen meiner Berichte-Reihe von Wonnemeyer und sage bis zum nächsten Dessert, euer Sky! weiterlesen schließen
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