Zum Inhalt springen

Testberichte und Erfahrungen zum Sonnen Bassermann Hacksteak Kartoffelpüree mit buntem Gemüse

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

Erfahrungsberichte zum Sonnen Bassermann Hacksteak Kartoffelpüree mit buntem Gemüse

  • Sonnen Bassermann Hackstecks mi t Kartoffelpüree und buntem Gemüse

    • Geschmack gut
    • Geruch sehr gut
    • Zubereitung sehr schwierig
    • Kaufanreiz Werbung
    • Pro zubereitung , schmeckt auch
    • Kontra der Kartoffelbrei
    • Empfehlung Ja

    Hallo ihr lieben
    Heute schreibe ich über ein Fertiggericht was ich mir zur Montage mitgenommen hatte.

    Und zwar über Sonnen Bassermann Hackstecks mi t Kartoffelpüree und buntem Gemüse

    Hersteller :

    H. J. Heinz GmbH
    Rather Straße 23b
    40476 Düsseldorf
    www.sonnenbassermann.de
    www.wingert-foods.de

    Gekauft hatte ich es im Hit in Koblenz für 1,89 Euro . Euro . Ich hatte mir einige Menüs dort gekauft da ich ja öfter mal zur Montage muß . Normal liegt der Preis ja über 2 Euro aber da bin ich dann doch zu geizig .

    Inhalt 480 g Und das ist schon recht viel . Viele Fertiggerichte haben ja unter 400 g Inhalt.

    Die Zubereitung ist bei allen Menüs sehr einfach und natürlich auch gleich . Man kann alles in der Mikrowelle oder im Wasserbad zubereiten .

    Ich hatte in meiner Pension eine Mikrowelle zur Verfügung und das geht dann auch super schnell .Man musste einfach die Folie abziehen und schon konnte es losgehen .
    Die Zubereitungszeit kommt dann ganz auf die Watt Zahl an.
    600 Watt: ca. 3-4 Minuten
    700 Watt: ca. 2-3 Minuten
    1000 Watt: ca. 1-2 Minuten.

    Im Wasserbad dauert hingegen alles etwas länger. Da musste man schon 20 Minuten warten. Einfach in jede Kammer 1-2 Löcher stecken und rein in den Topf. jedoch darf das Wasser nicht kochen.

    Aber wie man sich auch entscheidet beides ist sehr einfach.

    Die Verpackung :
    Was soll ich da groß schreiben die ist nämlich so wie man es von den Fertigmenüs her kennt. Außen ist wie immer eine Verpackung aus Pappe und innen ist dann die Menüschale die aus 3 Kammern besteht..
    So und nun wollte ich ja auch essen. ich richtete mir alles auf dem Teller an und merkte schon sofort das auch der Kartoffelbrei wiedermal aus einem großen Klumpen besteht . Der wird ja in die Kammer gepresst und kommt auch nicht so leicht wieder raus .

    Die Hackstecks sahen sehr gut aus waren aber auch recht klein . Das Gemüse sah von der Farbe sehr saftig und auch frisch aus .

    Der Geruch war von allem schon recht ansprechend und ich war erst mal zufrieden .
    Aber nun sollte das Kommen was am wichtigsten ist, der Geschmack! Vom Kartoffelbrei hatte ich nicht viel erwartet der war Fest wie eine Fensterkittmasse. Naja ob er so schmeckt kann ich nicht sagen da ich Fensterkitt noch nie probiert haben . Aber umgehauen hatte er mich nicht. Man schmeckte zwar das es sich um Kartoffelbrei handelte aber ohne Sauce war der nicht runter zubekommen.

    Das Gemüse war wirklich sehr gut. Egal ob Mais, Erbsen oder auch die Möhren alles war sogar noch etwas knackig. Oft hat man es auch so das alles sehr weich ist und fast nur eine Art Masse . Doch das war diesmal anders .
    Das Hacksteak war auch recht lecker . Das war fast wie selbstgemacht . Oft hat man einen Klumpen Fleisch wo man sich nicht mal sicher ist ob es überhaupt Fleisch ist . Dieses war richtig gut für eine Fertiggericht .. Im Großen und ganzem war ich schon zufrieden . Punkte ziehe ich nur für den Kartoffelbrei ab . Der ist immer gleich und klebt wie Fensterkitt . Der Rest war ok und schmeckte super .

    Normal esse ich sowas ja nicht zu Hause aber wenn ich auf Montage bin brauche ich etwas warmes im Magen und da sind so Fertiggerichte genau richtig.

    Die Zutaten


    Wasser, Kartoffeln, Schweinefleisch (zum Teil zerkleinert), Erbsen, Möhren, Zwiebeln, Sahne, Mais, Weizenpaniermehl (Weizenmehl, Hefe), modifizierte Stärke, pflanzliches Öl, jodiertes Speisesalz, Vollei, Speisesalz, Hefeextrakte, Dextrose, Maltodextrin, pflanzliches Fett, Gewürze (enthalten Senf), Kräuter, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan, E466), Emulgator E471, Karamell, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natriummetabisulfit), Aroma (enthält Milch, Sellerie, Gerste), Zucker und der Farbstoff Riboflavin.

    Nährwerte pro 100 g

    Brennwert 423 kj 101 kcal
    Eiweiß 4,3 g
    Kohlenhydrate 8,7 g
    Fett 5,1 g

    Na dann guten Hunger

    Euer Luke aus Schönebeck

  • Auch 2 davon machen es nicht besser!

    • Geschmack durchschnittlich
    • Geruch durchschnittlich
    • Zubereitung sehr schwierig
    • Kaufanreiz Preis
    • Pro Preis im Angebot/Schnelle Zubereitung/Aufmachung/Buntes Gemüse
    • Kontra Kartoffelpüree wie immer klebrig/Geschmacklich eher lasch, gilt für Soße und Hacksteaks
    • Empfehlung Ja

    Fazit Na ja, hatte schon bessere Produkte von Sonnen Bassermann, muss ich ehrlich gestehen, dieses muss ich nicht unbedingt ein weiteres Mal haben, da greife ich lieber wieder bei anderen Sorten zu !

    Vorwort

    Ich hatte ja bereits eine Version von Sonnen Bassermann in Sachen Hacksteak, aber diese Variante hier ist neu, nicht nur was die Beilagen angeht. Und deshalb wünsche ich euch nun viel Spaß beim Lesen über das Produkt Hacksteaks in Bratensauce, alles weitere dazu später!

    Kurze Infos zum Hersteller

    H. J. Heinz GmbH
    Rather Strasse 23b

    40476 Düsseldorf
    www.sonnenbassermann.de

    Kurze Infos zum Produkt

    Haltbar genau ein Jahr lang
    480 Gramm Gesamtinhalt
    1,99 Euro im Angebot beim Kaufland, sonst 2,69 Euro
    Mit Jodsalz
    Unter Schutzatmosphäre verpackt
    Mikrowellen-geeignet
    Einwaage Hacksteaks, vorgebraten 90 Gramm
    Fleischanteil 72 Gramm
    Gewichtsverlust durch Erhitzen
    Bundesministerium gesünder mit Jodsalz für Gesundheit
    Hacksteaks aus Schweinefleisch 18 % in Bratensauce 21 % mit Kartoffelpüree 40 % und buntem Gemüse 14 %
    Ohne Zugabe von Geschmacksverstärker Glutamat

    Geräteleistung und Aufwärmzeit

    600 Watt: ca. 3-4 Minuten
    700 Watt: ca. 2-3 Minuten
    1000 Watt: ca. 1-2 Minuten

    Die Zubereitung

    Erhitzen im Wasserbad

    Folie jeder Kammer einstechen.
    Menüschale ca. 20 Minuten im Wasserbad erhitzen - nicht kochen.
    Folie einfach abziehen und Menü servieren. Guten Appetit!

    Erhitzen im Mikrowellenherd

    Folie abziehen.
    Menüschale mit Teller oder Kunststoffhaube abdecken.
    Nach angegebener Aufwärmzeit Menüschale herausnehmen.
    Menü servieren. Guten Appetit!

    Die Zutaten

    Wasser, Kartoffeln, Schweinefleisch (zum Teil zerkleinert), Erbsen, Möhren, Zwiebeln, Sahne, Mais, Weizenpaniermehl (Weizenmehl, Hefe), modifizierte Stärke, pflanzliches Öl, jodiertes Speisesalz, Vollei, Speisesalz, Hefeextrakte, Dextrose, Maltodextrin, pflanzliches Fett, Gewürze (enthalten Senf), Kräuter, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan, E466), Emulgator E471, Karamell, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natriummetabisulfit), Aroma (enthält Milch, Sellerie, Gerste), Zucker und der Farbstoff Riboflavin.

    Die Nährwerte pro 100 Gramm

    4,4 Gramm Eiweiß
    7,8 Gramm Kohlenhydrate
    0,6 Gramm davon Zucker
    5,6 Gramm Fett
    2,1 Gramm davon gesättigte Fettsäuren
    2,2 Gramm Ballaststoffe
    0,44 Gramm Natrium
    415 kJ Brennwert (99 kcal)

    Die Verpackung

    Der gewohnte quadratische Pappkarton, wo sämtliche Infos drauf stehen zum Produkt, wie oben angegeben, ist in Gelb und Orange gehalten. Ganz vorne natürlich eine Abbildung des hoffentlich leckeren Gerichts, schön serviert mit Kartoffelpüree und buntem Gemüse, sieht sehr appetitlich aus, wäre aber auch schlecht wenn es nicht so wäre. Auf der Rückseite stehen dann alle weiteren Infos, man erkennt 2 Hacksteaks und nicht nur eins sowie die Beilagen sind anders, das ist hier der Unterschied. Und im Innern dann, wenn man den Pappkarton weggeschmissen hat, holt man die Aufwärmschale heraus mit der silbernen Schutzfolie, die erstmal entfernt werden muss und abgedeckt, wenn in der Mikrowelle warm gemacht. Nun aber ran an die 2 Hacksteaks!

    Der Geschmack

    Ich bin auf jeden Fall mal sehr gespannt, wo denn genau der Unterschied sein wird, zu einem Hackbraten den ich ja bereits schon einmal hatte, ebenfalls von Sonnen Bassermann und diesen beiden Hacksteaks, denn die Abbildung auf der Verpackung gibt nicht soviel her. Klar, sieht super lecker aus und ich bin mir gar nicht mehr sicher ob die Beilagen nicht auch anders waren, aber mit Kartoffelpüree und buntem Gemüse kann man bei mir nicht soviel falsch machen, das Püree wird dagegen wie sonst auch, wohl wieder extrem an Gabel und Messer kleben bleiben, war bisher immer so und auch mit unter immer ein kleiner Kritikpunkt von mir. Vor dem Erwärmen sieht das Kartoffelpüree ganz normal aus, das Gemüse bunt aber bei Weitem nicht so farbenfroh wie auf der Abbildung und die Hacksteaks nicht so groß wie auf der Packung, aber mit reichlich Soße. Nun mal sehen wie das später serviert auf dem Teller aussieht!

    Also letztlich hat mich dieses Gericht zwar geschmacklich sehen überzeugt, aber auch nicht sonderlich positiv überrascht, es ist allgemein ein Geschmack der sehr träge ist, liegt erstens an den Hacksteaks die ja geschmacklich auch nichts Besonderes sind sowie an der Soße, die auch ein bisschen mehr Würze hätte vertragen können. Das Gemüse ist im Grunde sehr lecker, könnte natürlich einen Tick knackiger sein doch bei einem Fertig-Gericht darf man auch keine Wunder erwarten und von der Seite aus war das schon ordentlich und auch vom Gemüse her mein Geschmack. Nun gut, bei buntem Gemüse kann man auch nicht soviel erwarten, klar sieht die Farbe nicht so hell aus wie auf der Packung, doch das gilt ja für die meisten Produkte. Das Kartoffelpüree ist geschmacklich wieder lecker und cremig, einziger Nachteil ist und bleibt einfach die Konsistenz, es klebt an Messer und Gabel und ist nur schwer zu portionieren. Die Hacksteaks sind klein, aber dafür bekommt man ja zwei, recht weich, was aber auch durch die reichlich vorhandene Soße kommt, die zwar anfangs noch viel aussieht, am Ende aber genau richtig zu diesem Gericht passt. OK, die Hacksteaks waren lecker und von der Konsistenz her auch absolut in Ordnung, aber der Geschmack war halt nichts Besonderes, genauso wie der der Soße, daher eher nur Durchschnitt und einen Unterschied zum Hackbraten habe ich bis auf die Anzahl und Größe auch nicht entdecken können!

    Meine Meinung

    Ich habe nochmal nachgesehen, das was ich letztes Mal hatte war ein Zwiebel-Hackbraten und auch er hat als Bewertung ein "Mittel" bekommen, dasselbe bekommen die zwei kleinen Hacksteaks hier auch von mir, mehr war leider nicht drin. Der Braten war aber mit Apfelrotkohl und auch mit 30 % weniger Fett, von daher gleicht sich das alles aus, hier bekomme ich anstatt den eher ungeliebten Apfelrotkohl halt leckeres buntes Gemüse, die andere Beilage bleibt gleich, in etwa auch der Geschmack von Soße und Hacksteak oder Braten, wobei ich das bei - 30 % weniger Fett noch deutlich besser verstehen kann. Aber nun gut, die beiden Fertig-Nassgerichte werden nicht unbedingt zu meinen Favoriten zählen, soviel ist sicher, dann schon lieber was Anderes alleine schon vom Gericht her. Was den Preis angeht finde ich die Produkte von Sonnen Bassermann allgemein sehr gut, was den Preis im Angebot angeht, sonst wäre auch mir das einen kleinen Tick zu teuer, bei diesem Gericht auf alle Fälle. Schnell geht es und auch die Portion ist wieder sehr ordentlich, bin sehr satt geworden und das ist doch die Hauptsache. Geschmacklich kenne ich natürlich jetzt schon mehr Produkte und fange an wählerisch zu werden, ist ja auch ganz klar. Hätte ich nicht einfach zugegriffen am Morgen in meiner Küche, dann wäre dies wohl ein Gericht gewesen was als Letztes an die Reihe gekommen wäre. Die Verpackung, die Aufmachung und die Abbildung sind sehr schön, lecker das bunte Gemüse und das Kartoffelpüree, aber Letzteres hat wie immer den Haken der Klebrigkeit. Ich kann ihn empfehlen bzw. diese zwei Hacksteaks, aber Mittel zeigt deutlich, es gehört nicht in die Top 5!

    Entscheidet daher selbst, ich probiere fleißig weiter und berichte euch und danke für all eure Kommentare, bis zum nächsten Mal, euer Sky!

Was Nutzer loben und kritisieren

Vorteile

  • Preis im Angebot/Schnelle Zubereitung/Aufmachung/Buntes Gemüse
  • zubereitung , schmeckt auch

Nachteile

  • Kartoffelpüree wie immer klebrig/Geschmacklich eher lasch, gilt für Soße und Hacksteaks
  • der Kartoffelbrei