Pro:
Die Soße ! , Gesamtkomposition, schmilzt nur langsam, cremig
Kontra:
Trüffel schmeckt nur nach Schokolade
Empfehlung:
Ja
Wochenenden sind toll. Man muss nicht in die Uni oder sonst wo hin und hat viel Zeit für die Leute, die einem wichtig sind. – Und man hat auch endlich wieder Zeit zu essen, was ich persönlich auch sehr wichtig finde.
Eis kaufe ich recht selten, aber Freitag hatte ich dann doch mal Lust, wieder welches zu holen. Bei real war gerade Cremissimo in der Familienpackung (900ml) für 2,29€ im Angebot und wurde fleißig von mir gekauft (Wenn man es ganz genau nimmt, habe nicht ich bezahlt, aber Ihr wisst ja wohl, was ich meine.)
Verpackung
Es handelt sich um eine durchsichtige Plastikwanne, die es auch auf diversen Bildern hier zu bewundern gibt. Zu öffnen ist sie recht leicht. Das Eis selber ist nochmal mit einer Folie geschützt, so dass man merkt, wenn da im Laden schon jemand dran war…
Das Eis
Hat man die Folie entfernt, so blickt man auf eine recht bunte Mischung, die sehr ansprechend aussieht. Die Farbe der Soße ändert sich übrigens, wenn man alles ein wenig antauen lässt. Sie ist dann nicht mehr ganz so rosa sondern wird etwas rötlicher.
Im gefrorenen Zustand haben die beiden Eissorten und die Soße in etwa die gleiche Konsistenz. Stellt Euch hierzu einfach recht festes Eis vor.
Angetaut wird das Eis sehr schön cremig (beide Sorten gleichermaßen) und die Soße ein wenig dickflüssig.
Der Geruch ist wirklich wunderbar. Als ich das Eis aufgemacht habe, habe ich als erstes gemeint, es rieche nach weihnachten. Ob das an dem enthaltenen Zimt liegt, weiß ich nicht, aber ich vermute es einfach mal.
Auch der Geschmack lässt mich dazu tendieren, es als Wintereis zu bezeichnen.
Das braune Eis (Trüffel?) schmeckt in erster Linie nach Schokoladeneis. Der einzige Unterschied besteht darin, dass es nicht ganz so kräftig im Geschmack ist und daher auch von mir gegessen wird… das gelbliche Eis schmeckt ein wenig nach Mandel – also wird es sich vermutlich um das Mandeleis handeln. Wenigstens schmeckt also die zweite Sorte nach dem, wonach es schmecken soll.
Die Soße hat mich sehr positiv überrascht. Eigentlich steh ich weder besonders auf Zimt noch auf Kirschen, aber diese Soße ist echt gelungen und rundet das Eis geschmacklich perfekt ab. Beide Komponenten sind nicht allzu stark und fügen sich somit sehr schön in das Gesamterlebnis, zu dem natürlich auch die kleinen Schokosplitter gehören, die aber einfach nur schön knacken und ansonsten kaum zu bemerken sind.
Tipp1: Antauen lassen, damit sich der Geschmack voll entfaltet.
Tipp2: Nicht darauf spekulieren, dass die Soße bis nach ganz unten zu finden ist! Das Eis ist zwar auch von ihr durchzogen, aber spätestens nach zwei Dritteln (von oben runtergefuttert, versteht sich) findet sich nur noch Eis in der Wanne.
Zutaten
entrahmte Milch, Glukosesirup, Glukose-Fruktose- Sirup, Molkenerzeugnis, Zucker, Pflanzenfett, Sauerkirschsaft aus Fruchtsaftkonzentrat 5,5 %, fettarmer Kakao, Mandelpaste, Haselnusspaste, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Ammoniumsalze von Phosphatidsäuren), Stabilisatoren
(Johannisbrotkernmehl, Carrageen, Guarkernmehl), Vollmilchpulver, Rote-Bete-Saftkonzentrat, Säuerungsmittel (Citronensäure), Aroma, Karamellzuckersirup, Farbstoffe (Carotin, Kurkumin), Zimt
Spuren: andere Nüsse und Erdnuss
Nährwerte je 100ml
Brennwert: 500kJ/120kcal
Eiweiß: 2g
Kohlenhydrate: 17g (davon 15g Zucker)
Fett: 5g (davon 4g gesättigt)
Fazit
Bei diesem Eis harmoniert einfach alles miteinander, auch wenn ich es etwas schade finde, dass das Trüffeleis eigentlich nur nach Schokolade schmeckt. Insgesamt aber durchaus empfehlenswert und vor allem zu Weihnachten sicherlich zu gebrauchen.
PS: Wir haben übrigens zu zweit genug für zwei Abende gehabt... okay, wir hätten es auch schneller schaffen können, aber so reicht es auch weiterlesen schließen
Man bohrt sich halt so vor von anonym
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