Maggi Würze Hot Testberichte
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Auf yopi.de gelistet seit 07/2009
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Pro & Kontra
Vorteile
- sehr lecker, scharf und würzig
Nachteile / Kritik
- Vorsicht bei der Dosierung
Tests und Erfahrungsberichte
-
Der eine scharf – der andre nicht
5Pro:
sehr lecker, scharf und würzig
Kontra:
Vorsicht bei der Dosierung
Empfehlung:
Ja
Übersicht
* Einleitung
* Wo gekauft und der Preis?
* Kontakt / Vertrieb / Herstellung
* Herstellerversprechen lt. Internetseite und Verpackung
* Haltbarkeit
* Verpackung / Inhalt
* Die Flasche
* Nährwerte lt. Internetseite
* Zutaten lt. Aufdruck
* Geruch / Geschmack / Verträglichkeit - eigene Erfahrungen
* F A Z I T
Einleitung
Pssst, muss mal ein bisschen aus dem Nähkästchen plaudern, e bissi Privates breittreten, ja, quatschen einfach.
Wir sind uns nicht einig, mein Göttergatte und ich! Auch das kommt bei uns vor, oder habt Ihr gedacht wir seien Engel oder das Doppelte Lottchen in Zweitausgabe? Zweitausgabe? Breitwandausgabe wäre wohl besser. -.-.- Ist doch klar, Claus und ich sind keine eineiigen Zwillinge, jeder hat seine Meinung, die er ehrlich auch vertritt.
„Die Geschmäcker der Gestecker“ .-. wer kennt diesen Ausspruch nicht? .-. sind bei uns manchmal unglaublich verschieden. Dazu kommt dann noch das höchst eigene Wohl-Befinden, welches den aktuellen Geschmack noch zusätzlich beeinflusst.
Ich stehe in der Küche und koche mein Süppchen. Ich liebe es, frei nach Geschmack zu würzen .-. und nach Lust und Laune dazu. Bei mir wird kein Gericht immer gleich (es sei denn Claus hat seinen festen Wunsch) , ich probiere gerne und teste und schmeiße hinein, was mein Bauchgefühl mir diktiert. Man lernt nie aus, ganz neue Erkenntnisse tun sich auf. Noch ein paar Kräuter zum Schluss und dies noch und das. Man lernt so viel Neues kennen mit den Jahren, Gewürze, Gemüse und Früchte, die man in unserer Kindheit noch gar nicht kannte, süße Dinge, saure .-.- und scharfe. Ist doch spannend! Und was meint mein Claus dazu ? Wie will er es denn heute haben?
Das Essen ist fast fertig, es fehlt nur noch der Pepp. Scharf oder nicht scharf, das ist hier die Frage! „Scharf ist doch relativ“ .-. und genau das ist das Problem. Was dem einen Feuer ist, ist dem anderen geschmackloses Wasser. Am besten, jeder würzt so wie er es mag!
Und dazu habe ich was ganz Tolles entdeckt!!! Der Zufall hat mich dorthin geführt. Ein winziges Fläschchen steht auf unserem Esstisch .-.- und da ist fürwahr Feuer drin.
.-.-.-.-.-* Maggi Würze H O T .-. scharf und würzig*.-.-.-.-.-
Jedem das seine .-.- und mir das meiste .-.- rein in den Teller. Aber Vorsicht .-. Feuer ist heiß .-.-.- und gelernter Feuerschlucker ist wohl kaum einer von uns.
Wo gekauft und der Preis?
.Die Maggi Würze H O T .-. scharf und würzig“ habe ich bei unserem KAUFLAND ergattert .-. und damals in etwa 1,60 EURO dafür bezahlt (soweit ich mich erinnere)
.
Kontakt /Vertrieb / Herstellung
Maggi GmbH
Lyoner Straße 23
D-60528 Frankfurt / Main
Tel.: 069 / 6671-2841
Fax: 069 / 6671-4804
E-Mail: [email protected]
Internet: www.maggi.de
Herstellerversprechen lt. Internetseite u. Verpackung
Maggi Würze Hot ist die feurige Variante der berühmten Maggi Würze und ist ebenso vielseitig verwendbar.
Die Würze Hot verstärkt den Eigengeschmack der Speisen und verleiht ihnen gleichzeitig eine leicht scharfe Note. Sie kann sowohl bei der Zubereitung als auch zum Abschmecken und Nachwürzen verwendet werden.
Haltbarkeit
Unser *Maggi Würze Hot scharf und würzig* wäre bis zum 03.2014 haltbar gewesen.
Verpackung / Inhalt
Die „Maggi Würze HOT“ steckt in einer kleinen ca. 15 cm hohen braunen Glasflasche .-.- hat unverwechselbar das gleiche Aussehen wie vor 125 Jahren . In der Flasche sind 120 g feurige Würze
Die Flasche
Ja es ändern sich viele Dinge im Leben .-.-.- aber manches eben auch nicht. So auch das Aussehen dieser Maggi Flasche nicht! Diese Form hat sich nun schon seit 125 Jahren gehalten.
So sah sie auch schon in unserer Kindheit aus – nein wir sind natürlich noch keine 125 Jahre
Die Flasche wird mit einem roten Klappverschluss aus Kunststoff verschlossen. Das Glas ist bräunlich, die Flaschenform zeigt sich mit schlankem Hals und mit eckigem Bauch und dem typischen gelben Etikett. Etwas Besonderes fällt hierbei jedoch ins Auge:
Flammen, deutliche Flammen, danach folgt das Maggi – Symbol .-. darunter steht in schwarzen Buchstaben „HOT – scharf und würzig“.
Auf den anderen Seiten befinden sich noch weitere Hinweise auf dem Etikett, Anschrift, Gewicht etc.
Nährwerte lt. Internetseite
Nährwert Verpacktes Produkt (100 g)
Brennwert183 kJ / 43 kcal
Eiweiß 6,6 g
Kohlenhydrate4.2 g
Fett<0.1 g
Broteinheiten***
Erklärung
< kleiner als
*** lt. Diätverordung
keine BE-Angaben zulässig
Zutaten lt. Aufdruck
Wasser, pflanzliches Eiweiß, biologisch aufgeschlossen (Wasser, Weizenprotein, Salz); Salz, Aroma, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat), Hefeextrakt, Zucker, Chiliextrakt (mit Sellerieöl), Verdickungsmittel Xanthan
Geruch / Geschmack / Verträglichkeit - eigene Erfahrungen
Nun wollen wir mal Feuer schlucken! So schlimm wird es schon nicht werden aber mutig sind wir beide, oder einfach nur neugierig? Oder einfach nur hungrig?
Da steht sie nun auf dem Küchentisch, die ca. 15 cm hohe eckige, braune Flasche mit dem roten Klappverschluss aus Kunststoff. Der Deckel ist mit einem hauchdünnen Plastikfaden verbunden, zum Schutz vor aufdringlichen Menschenpfoten. Ich muss allerdings bei diesem Hauch von Schutz gestehen, dass man beim Öffnen kaum erkennen kann: war der Faden nun schon durchtrennt oder war ich dies selber. Na ja, hoffen wir mal, die Flasche war noch original verschlossen.
Der rote Plastikdeckel steht nun offen, ist fest mit dem Verschluss verbunden .-.- so kann mir das Ding nicht abhanden kommen oder sich aus den Staub machen wollen .-.- kuller kuller durch die Küche, nix damit, alles bleibt schön ordentlich sauber .-.- und der Deckel bleibt wo er hingehört!
Ich versuche durch die spitze Öffnung ein wenig Duft zu erhaschen.-. es riecht einfach nur würzig, etwas anders als die bekannte Maggi Würze, gebe ich zu, nicht ganz dieses typische durchdringende Aroma, eigentlich sogar zurückhaltender. Es duftet aber auch nicht nach „scharf“. Wie duftet eigentlich „scharf“ Leutchen, wisst Ihr das??? Keine Ahnung! Auf jeden Fall bringt es meine „Gummer“ (Nase) nicht zur Explosion .-. und das ist doch schon mal was wert, gell.
Heute gibt’s Gulasch-Suppe, nee bei mir ist das keine Suppe, bei mir ist das eher Eintopf .-.- mit viel klein geschnipseltem Fleisch, Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Kartoffeln (und was ich persönlich sehr gerne mag) reichlich Räucherspeck-Würfeln, vorher kross angebraten .-. und rein in die Pampe. Ich würze mal ganz vorsichtig, will ja das neue Feuer testen.
Auf dem Esstisch stehen zwei randvolle Suppenteller, oh Mann, was hab ich nen Hunger. Claus darf als erstes probieren .-. na ja, er greift gleich zu der neuen Feuerflasche. Ein paar bräunliche Tropfen regnen auf die Suppe, hier einer, da einer .-. und dort ganz viele, Claus holt noch mal nach .-. Spielen ist doch sooo schön! „Verrühren, Claus, du musst sie verrühren!“ Mein Göttergatte ist wieder mal taub .-.-.- wer nicht hören kann, muss fühlen .-.- abwarten, gleich kommt’s! Auf Claus Löffel befindet sich jetzt nicht nur Suppe, dieselbe ist nämlich reich verziert mit Sommersprossen .-.- und jetzt in den Mund .-.- und dann? Es geschehen noch Zeichen und Wunder! Mein langsamer Claus wird auf einmal ganz schnell .-.- greift zu dem Brot (das ich zum Glück im Körbchen dazugestellt hatte) kaut wie ein Weltmeister, greift zum Glas Wasser, hüstel, oh je. Nach einer Weile kinoreifer Grimassen holt mein Göttergatte tief Luft: „mach dir aber nur ein paar Tropfen drauf, Edith. Oh je, ist das scharf“. Wo ist der Feuerlöscher?
Ich bin etwas vorsichtiger geworden 1 – 2 – 3 …5 Tropfen, umrühren, probieren .-.- oh lecker, mega-lecker! Ich hole noch ein klein wenig nach, aber nur ein klein wenig, umrühren, probieren. Superlecker mein Süppchen, so ist es richtig. Es ist jetzt angenehm scharf, aber nicht so als hätte man die Suppe mit Pfeffer oder reinem Chili gewürzt, die Schärfe wird begleitet von einer delikaten Würze, einem gewissen kräutermäßigen Beigeschmack, ideal. Die Gulaschsuppe schmeckt jetzt noch kräftiger, nicht nach Pfeffer, nein, kräftiger nach Gulaschsuppe eben!
Wir sind beide total begeistert.
Zu verschließen geht die Flasche übrigens auch sehr unkompliziert. Man drückt am besten mit zwei Fingern auf den Deckel. Mit einem leisen Klick ist die Flasche richtig schön zu.
Wir selbst bewahren die angebrochene Flasche „Maggi Würze HOT“ im Kühlschrank auf. Da man sie ja nicht in wenigen Tagen aufgebraucht hat, ist das wohl besser so, denke ich mir.
Inzwischen muss diese flüssige Würze fast täglich ran. Ich würze so Vieles damit, nicht nur Suppen, sondern auch Soßen, Gemüse, Bratkartoffeln, Kartoffelgemüse, Reisgerichte, Salatsoßen und Nudelsoßen. Es verleiht den Gerichten eine gewisse schärfliche Note und verstärkt enorm den Eigengeschmack.
Nein, Ihr braucht nicht Euer Veto einlegen .-.- es schmeckt jetzt nicht alles gleich. Es schmeckt einfach alles stärker nach sich selbst sozusagen, es rundet den bereits bestehenden Geschmack einfach ab und verleiht ihm den gewissen Pepp!
Uns ist diese Würze stets sehr gut bekommen. Man muss natürlich vorsichtig dosieren, lieber ein wenig nachholen als ein Zuviel riskieren.
Bei Kindern würde ich diese scharfe Würze lieber nicht anwenden. Da könnte man (wenn überhaupt) auf das herkömmliche Maggi zurückgreifen. Wenn man selbst kocht und mit Kräutern und milden Gewürzen abschmeckt, braucht man dann so etwas nicht.
Da wir gerne scharf essen, beide unterschiedlich stark, ist die „Maggi Würze HOT“ für uns jedenfalls einfach ideal. Man kann je nach Bedarf würzen, auch bei fertigen Gerichten noch. In Suppen, Eintöpfen. Soßen und Gemüse verteilt sich die flüssige Würze ruckzuck beim Umrühren.
Inzwischen habe ich für uns schon die zweite Flasche nachgekauft .-.-.- und werde (wie es im Moment aussieht) noch weitere Flaschen besorgen. Natürlich ist alles Geschmackssache, aber uns schmeckt es jedenfalls .-.-probiert doch auch mal, Ihr werdet Euch wundern wie lecker fades Essen im Handumdrehen sein kann.
Guten Appetit
F A Z I T
Bei der *Maggi Würze H O T .-. scharf und würzig* handelt es sich um eine schnelle Aufpeppmöglichkeit vielerlei Gerichte.
Die Würze befindet sich als braune Flüssigkeit in einer ca. 15 cm hohen Glasflasche. Die Form ist wohl jedem aus Urzeiten schon als „Maggi-Flasche“ bekannt. Diese kleine Glasflasche wird mit einem roten Klappdeckel aus Kunststoff verschlossen. Die winzige Öffnung gewährleistet eine genaue Dosierung in Tropfenform.
Der Duft dieser Würzflüssigkeit ähnelt nur ganz leicht der normalen und jedem bekannten Maggi-Würze, ein wenig dezenter, möchte ich sogar behaupten. Der Geschmack allerdings ist alles andere als dezent. Er ist scharf, richtig scharf, verbunden mit einer kräuterähnlichen Note, durch die der Eigengeschmack der Speisen um ein vielfaches verstärkt wird.
Man sollte vorsichtig dosieren, lieber mehrmals abschmecken als ein Zuviel riskieren.
Da wir beide gerne scharf essen .-. und dies unterschiedlich stark .-. ist diese Würzmöglichkeit für uns einfach ideal. Ich würze gerne Suppen, Eintöpfe, Soßen, Kartoffel-, Reis- und Nudelgerichte, sowie Salate und Salatsoßen mit diesen „heißen“ Tropfen. Auch wenn jedes Gericht mit den gleichen Tropfen abgeschmeckt wurde, behält es seinen eigenen Geschmack und ähnelt in keinster Weise dem anderen. Der Eigengeschmack wird lediglich um ein Vielfaches verstärkt. Die Speisen sind einfach leckerer, was natürlich zu einem Mehressen verleitet (ein kleiner Nachteil).
Uns ist diese Würze stets gut bekommen, obwohl wir es manchmal (je nach Lust und Laune) schon sehr scharf mögen!
Der Preis von ca. 1,60 EURO für eine Flasche mit 120 g Inhalt finden wir durchaus vertretbar.
Wir vergeben der *Maggi Würze H O T .-. scharf und würzig* gerne alle 5 von 5 möglichen Punkten. Diese scharfe Geschmacksvariante ist eine wundervolle Idee von Maggi, wofür wir uns herzlich bedanken.
Gleichzeitig sprechen wir eine Empfehlung aus, jedoch nur für Liebhaber scharfer Speisen, nicht für Kinder oder magenempfindliche Personen.
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ANMERKUNG –
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Maggi Würze Hot
Hallo
Maggi Würze Hot schmeckt genau wie die normale Maggi Würze, ist aber für die jenigen geeignet, die es etwas Hot mögen.
Ich verwende es zu allen asiatischen gerichten den ich etwas mehr schärfe verleihen möchte.
Informationen
Die Erfahrungsberichte in den einzelnen Kategorien stellen keine Meinungsäußerung der Yopi GmbH dar, sondern geben ausschließlich die Ansicht des jeweiligen Verfassers wieder. Beachten Sie weiter, dass bei Medikamenten außerdem gilt: Zu Risiken und Nebenwirkungen fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker.
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