Pro:
Nichts
Kontra:
Relativ Teuer schmeckt nicht
Empfehlung:
Nein
Duc De Coeur Quiche Lorraine
Nun ja ich als Hobbyköchin habe von manchen Produkten meine eigene Vorstellung und erwarte etwas bestimmtes oder eben eine gewisse Geschmacksart oder -richtung.
Bei diesem Produkt war meine Enttäuschung doch leider schon sehr groß.
Ich liebe es zu kochen aber habe nicht immer Zeit dazu oder manche Sachen sind mir einfach auch zu Zeitaufwendig, daher verwende ich gelegentlich Fertigprodukte wie dieses.
Doch der Reihe nach.
Ich hatte die letzte Französische Woche bei Lidl ausgenutzt und mich mit einigen Artikel aus dem Sortiment dieses Hersteller eingedeckt bisher war ich auch soweit mit allen zufrieden.
Wie gerade geschrieben "BISHER"
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Nun zu diesem Produkt:
Französische Spezialität Duc De Coeur Quiche Lorraine mit Creme Fraiche zum erwärmen in Backofen.
Sollte bei 0 - 4 Grad im Kühlschrank aufbewahrt werden.
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Die Zutaten:
33% Mürbeteig mit folgenden Zutaten
Weizenmehl
Pflanzenmargarine
Wasser
Kartoffelstärke
Salz
Dextrose
Mehlbehandlungsmittel L-Cystein
67% Belag mit folgenden Zutaten
Wasser
Frische Eier
Creme Fraiche 12,5%
Geräucherte Speckwürfel 12%
Schweineschulter 11,5%
Speisequark
Magermilchpulver
Verdickungsmittel Acetyliertes Distärkeadipat
Aromen
Salz
Kann Spuren von Fisch, Weichtieren, Schalentieren, Senf und Sellerie enthalten.
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Die Zubereitung:
Im herkömmlichen Ofen:
Heizt den Ofen auf ca. 210 Grad vor.
Entfernt die Aluminiumform und schiebt das Ofenblech mit dem Speckkuchen auf halber Höhe ein.
Etwa 20 Minuten fertig backen.
Zu diesem Lothringischen Speckkuchen kann man Grünen Salat oder Rohkost servieren.
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Der Hersteller/ Vertrieb, Preis und Inhalt
Generale traiteur
13/15 rue du pont des Halles
94526 Rungis Cedey
Frankreich
Adresse:
Lidl Dienstleistung GmbH & Co. KG
Rötelstraße 30
74166 Neckarsulm
www.lidl.de
Ich habe für 400g des Produktes 3,99 Euro bezahlt.
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Die Nährwerte je 100g:
Brennwert ca. 299 kcal
Fett ca. 19g
Eiweiß ca. 8g
Kohlehydrate ca. 24g
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Meine Meinung:
Nach dem öffnen habe ich das Produkt nach Herstellerangaben im Ofen Fertig gebacken und zum Verzehr entnommen.
Ich erwartete einen Gaumenschmaus wie ich auch Selbst die Quiche zubereite.
Leider wurden meine Erwartungen total enttäuscht ich hatte das Gefühl ich hätte etwas geschmacksneutrales Wabliches auf der Zunge liegen das weder ein angenehmes Gefühl auf der Zunge hinterließ noch einen Geschmack hatte.
Meine Frau und ich waren von der Quiche so enttäuscht das wir ¾ des Kuchens unserer Mülltonne anvertrauten.
Für dieses Produkt mit seiner Geschmacklosen Machart kann ich keinerlei Empfehlung aussprechen. weiterlesen schließen
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