Penny Marena Reibekuchenteig Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Wilburgis Klöcker sagt zu Penny Marena Reibekuchenteig

  

  05.08.2013, 21:10 Uhr von
  Wilburgis Klöcker
  

  4

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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  durchschnittlich
  • Zubereitung:  leicht
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Es geht nicht`s über frische geriebene Kartoffeln für Reibekuchen. Mir schmecken die selbst gemachten noch immer am besten. Ja, und soviel Arbeit ist das auch nicht. Wie schnell hat man die Kartoffeln geschält und gerieben.
  Auf jeden Fall werde ich den fertigen Teig nicht mehr kaufen. Mir schmecken meine selbst gemachten immer noch besser.
  W. K.

• *~*~*~* ein wenig zu viel Zwiebelgeschmack *~*~*~*

  

  21.08.2009, 19:20 Uhr von
  Petrapharao
  so, nun bin ich aus den Staaten wieder zurück und es war einfach nur genial.

  4

  Bewertungen (43) / Kommentare (12)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  einfache Zubereitung, nicht viel Kalorien

  Kontra:

  Zwiebelgeschmack

  Empfehlung:

  Ja

  Beim letzten Einkauf im Penny Markt, sah ich einen gelb leuchtenden Eimer mit Reibekuchenteig. Da bekam ich doch mal wieder Appetit auf Kartoffelpuffer.
  Hier mein Bericht über: " Marena Reibekuchenteig Rheinische Art" von Penny Markt
  
  
  *~*~*~* Verzeichnis *~*~*~*
  Aussehen des Produktes
  Inhalt + Preis der Packung
  Hersteller
  Zutaten
  Nährwerte + Haltbarkeit
  Zubereitung
  Aussehen und Geschmack
  Fazit
  *~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*
  
  
  
  *~*~*~* Aussehen des Produktes *~*~*~*
  
  Der fertige Teig befindet sich in einem Eimerchen, der auch einen Henkel besitzt. Der Deckel ist in weiß gehalten und oben drauf steht in braunen Buchstaben „Reibekuchenteig Rheinische Art“. Der Eimer ist ansonsten vorwiegend in gelber Farbe gehalten. In der unteren Hälfte sieht man frisch gebackene Reibekuchen, die noch vor Hitze dampfen. Vor allem sind sie schön knusprig gebraten. Rundherum auf dem gelben Eimer stehen dann alle weiteren Angaben, wie Zutaten, Zubereitung, Hersteller und Nährwerte.
  
  
  *~*~*~* Inhalt + Preis der Packung *~*~*~*
  
  Gesamtinhalt = 1000 g Reibekuchenteig
  Pfannenfertig zum Braten, Inhalt reicht für ca. 15 bis 20 Reibekuchen
  Im Kaufland ist ein Eimer für 1,59 Euro zu bekommen.
  
  
  *~*~*~* Hersteller *~*~*~*
  
  Ausgewählt und geprüft
  Penny Markt GmbH
  50603 Köln
  
  
  *~*~*~* Zutaten *~*~*~*
  
  Speisekartoffeln 75%, Wasser, Kartoffelstärke, Zwiebeln, Speisesalz, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Hefeextrakt, Zucker, Gewürze, Gewürzextrakt, Aroma, Antioxidationsmittel: Natriummetabisulfit
  
  
  *~*~*~* Nährwerte + Haltbarkeit *~*~*~*
  
  Produkt je 100 g
  Brennwert 303 kJ / 71 kcal
  Eiweiß 1,6 g
  Kohlenhydrate 16,0 g
  Fett 0,1 g
  Ballaststoffe 2,0 g
  Natrium 0,3 g
  Gekühlt gelagert bei +4°C bis +8°C ist der Eimer ca. 3 Wochen haltbar
  
  
  *~*~*~* Zubereitung *~*~*~*
  
  Fett oder Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen.
  Den Reibekuchenteig esslöffelweise in die Pfanne geben und zu Puffern verstreichen.
  Diese von jeder Seite goldbraun knusprig anbraten.
  
  
  *~*~*~* Aussehen und Geschmack *~*~*~*
  
  So eine Pfanne auf den Herd, Öl hinein und angeheizt, also erst angeheizt und dann Öl hinein. Den Eimer aus dem Kühlschrank geholt und den Deckel abgerissen. In dem Moment kommt mir ein starker würziger Kartoffelgeruch entgegen. Ich schaue hinein und sehe einen goldgelben grob geraspelten Reibekuchenteig. Er sieht auch schön feucht und in sich gebunden aus. Im ersten Moment bin ich schon sehr erstaunt wie frisch der Kartoffelteig aussieht, man könnte denken, er ist ganz frisch zubereitet worden.
  Nun aber schnell den Teig in die Pfanne bringen, wo das heiße Fett schon wartet und zwei große Puffer geformt. Ein paar Minuten später wende ich die Puffer und die fertig gebratene Seite sieht schon sehr lecker aus. Nach ein paar weiteren Minuten ist auch die zweite Seite fertig gebraten.
  Die fertig gebratenen Puffer auf einen Teller gegeben und mit Zucker bestreuen, so genieße ich sie auf meine Weise. Jeder kann sie sich nach eigenem Geschmack verfeinern, denn der eine mag sie mit Zucker, der andere vielleicht mit Apfelmus. Nun Messer und Gabel in die Hand genommen und ein Stück abgeschnitten. Dabei bemerke ich richtig die Kartoffelfasern, die ich mit dem Messer zerschneide.
  Und was sage ich zum Geschmack? Ich bin überrascht wie gut der Puffer schmeckt, er ist etwas würzig, schön geschmeidig und die Kartoffelraspeln sind gut zu schmecken. Nur ist der leicht übertönende Zwiebelgeschmack für meine Geschmacksnerven zu viel. Vielleicht bin ich da auch nur etwas überempfindlich, aber irgendwie hat die Masse einen leichten Nachgeschmack, der mich an Zwiebeln erinnert. Ansonsten ist der Pufferteig sehr gut und ich ziehe nur einen Punkt ab.
  
  
  *~*~*~* Fazit *~*~*~*
  
  Die Reibekuchen sind superschnell zubereitet und sind saftig, wie auch knusprig gebacken. Mir persönlich haben sie einen etwas zu intensiven Zwiebelgeschmack. Vielleicht bin ich auch nur etwas überempfindlich.
  Von mir persönlich ...EMPFEHLENSWERT, mit einem Punkt Abzug!
  
  
  *~*~*~* DANKE ALLEN FÜR'S ..LESEN +.. bitte an's BEWERTEN denken. *~*~*~* weiterlesen schließen

  Produktfotos & Videos

  

  der Becher von Petrapharao
  am 21.08.2009

  

  in den Becher geschaut von Petrapharao
  am 21.08.2009

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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    paula2, 24.08.2009, 15:28 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    liebe Grüße

  • 

    tapiomaunzi, 22.08.2009, 21:29 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Uns hat er geschmeckt. Gruß Doris

  • 

    laeuft, 22.08.2009, 17:33 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Klingt interessant :) gruß

  • 

    rainbow90, 21.08.2009, 23:09 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ein toller Bericht. LG

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