Iglo Lachs-Filetstäbchen Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Echter Lachs

  

  08.08.2010, 10:58 Uhr von
  lahr2006
  Danke für das Zuverlässige Lesen und Bewerten!!! Rache Bewerter sind zum KOTZEN ! Flüge gibt ...

  5

  Bewertungen (67) / Kommentare (16)
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  Pro:

  gut

  Kontra:

  nichts

  Empfehlung:

  Ja

  ==Hallo ihr Lieben!==
  Ich esse gerne Fisch solange ich ihn nicht selber fangen und ausnehmen muss, deshalb greife ich gerne in eine Gefriertruhe im Discounter und nehme ihn fix und fertig mit. Fischstäbchen kennen alle oder zumindest die meisten von uns, Kinder essen diese recht gerne und deshalb habe ich nun Lachs- Filetstäbchen mitgenommen.
  
  
  ==Iglo Lachs-Filetstäbchen==
  So lange sind diese noch nicht auf dem Markt und sind abgepackt in 280g Packungen, das sind exakt 10 Lachstäbchen, ich mag Lachs gerne und ließ mich bei 1,66 Euro im Lidl nicht lange locken und nahm 2 Packungen mit. Dazu gab es noch eine feine Soße, Salat und Brot, die Zubereitung dieser ist auch schnell gemacht und essen tun wir alle gerne Fisch.
  
  
  
  ==Zubereitung==
  Die Quadratischen Stäbchen können im Backofen(Umluft) oder in der Pfanne zubereitet werden, ich mache diese im Backofen, da mein Magen etwas heftig reagiert auf fettiges, bei 220°C Umluft gebe ich die Stäbchen auf ein Backblech und lasse diese für 15- 17 Minuten brutzeln, im gefrorenen Zustand natürlich. In der Pfanne können diese mit etwas Öl angebraten werden, schön wenden bis diese knusprig braun werden an der Panade und nach etwa 5-8 Minuten herausnehmen.
  
  
  
  ==Geschmack==
  Die Panade ist schon mal schön bräunlich und wirken etwas knusprig, auch bleibt die Panade gut am Stäbchen haften und fällt nicht ab, weder beim herausholen aus dem Ofen noch beim schneiden auf dem Teller. Die Panade ist etwas gewürzt, leicht knusprig und nicht zu schwer, der Lachs innen ist leicht rötlich und nicht trocken, er schmeckt gut nach Lachs, natürlich und nicht künstlich, mit dem würzen wurde hier doch etwas gespart und man macht kein Fehler wenn man etwas würzen tut oder eine leckere Soße dazu macht. Der Lachsgeschmack ist sehr lecker, nicht zu intensiv, sonst wäre er wohl etwas verdorben, einfach normal im Geschmack und gut bekömmlich, im Ofen gemacht liegt er gut im Magen und ich habe keinerlei Verdauungs- Beschwerden. Auch macht er satt, wenn man genügend davon abbekommt, eine gute Idee mit dem echten Wildlachs und da lohnt sich jeder Preis dafür.
  
  
  
  
  
  ==Zutaten==
  58% Wildlachsfilet, Paniermehl (Weizenmehl, Wasser, Gewürze, Salz, Hefe), pflanzliches Öl, Weizenmehl, Kartoffelstärke, Salz.
  
  
  ==Nährwert pro 100g==
  Brennwert 948kJ/ 226kcal
  Eiweiß 13g
  Kohlenhydrate 21g
  Fett 10g
  
  
  
  ==Hersteller==
  iglo GmbH, Osterbekstraße 90c, 22083 Hamburg
  Telefonnummer: 0 40 / 1 80 24 90
  Faxnummer: 0 40 / 1 80 24 91 30
  
  Internetseite: www.iglo.de
  
  ==Fazit==
  Leckeres Essen, guter Lachs zu einem noch besseren Preis, die Zubereitung ist einfach und schnell, auch stinkt nichts nach Fisch und ist gut bekömmlich, daher alle 5 Punkte dafür.
  
  
  ==Danke für das Lesen, Bewerten und Kommentieren!== weiterlesen schließen

  Produktfotos & Videos

  

  .......... von lahr2006
  am 08.08.2010

  

  .......... von lahr2006
  am 08.08.2010

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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    vogti, 21.09.2010, 14:40 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    wenns die bei LIDL gibt, wird das gleich auf die heutige Einkaufsliste gesetzt dank dem guten Bericht!habe letztes Mal gezögert und die Normalen genommen :P

  • 

    catmum68, 23.08.2010, 20:44 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreicher Bericht, LG

  • 

    Humpen77, 16.08.2010, 14:17 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr schöner Bericht! Lieben Gruß

  • 

    mima007, 11.08.2010, 18:16 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Viele Gruesse, mima007

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• Stäbchen-Lachs wie wundervoll

  

  09.02.2010, 15:30 Uhr von
  Tamirasun
  

  5

  Bewertungen (26) / Kommentare (10)
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  Pro:

  Einfache Zubereitung, Lecker, Super, Prima,...

  Kontra:

  Eventuell der Preis, ansonsten nichts...

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo Ihr Lieben,
  
  nun bin ich gerade am Kochen und habe doch gestern etwas Neues gefunden, was mich neugierig gemacht hat.
  
  Produkt:
  *******
  Iglo Lachs-Filetstäbchen
  
  Hersteller:
  *********
  iglo GmbH
  Postfach 570521
  22774 Hamburg
  
  Inhalt/ Preis:
  ***********
  Die Packung enthält 10 Stäbchen und hat ein Gewicht von 280g.
  Bezahlt habe ich bei Real 2,99Euro ( Was nicht gerade wenig ist, aber gut, mir war es das wert)
  
  Zutaten:
  *******
  Wildlachs-Filet ( 58%), Paniermehl( Weizenmehl, Wasser, Gewürze, Salz, Hefe), pflanzliches Öl, Weizenmehl, Kartoffelstärke, Salz.
  
  Inhaltstoffe:
  **********
  Durchschnittliche Werte für 100g:
  Brennwert: 226kcal
  Eiweiß: 13g
  Kohlenhydrate: 21g
  davon Zucker: 0,4g
  Fett: 10g
  davon gesättigte Fettsäuren: 1,5g
  Ballaststoffe: 0,9g
  Natrium: 0,3g
  
  Verpackung:
  ***********
  Auf dem Bild kann man die Verpackung ja schon sehen. Sie besteht aus einem Pappkarton, der im Gegensatz zu den normalen Fischstäbchen nicht blau sondern eher lachsfarben/rosa gehalten ist.
  Auf der Vorderseite sieht man die gewöhnte Aufmachung, jedoch sind die Fischstäbchen innen rosa( vom Lachs).
  Außerdem steht * neu* darauf und das es 100% Wildlachsfilet ist.
  Auf der Seite stehen noch genauere Daten zur Firma, sowie das Verfallsdatum.
  Die Rückseite enthält die Zutaten, Inhaltstoffe und die Zubereitungsempfehlung.
  
  Herstellerversprechen:
  ******************
  Iss nicht irgendwas.
  Tu Dir was Gutes.
  Mit unseren iglo Lachs-Filetstäbchen. Dies ehaben natürlich auch die einzigartige iglo Goldkruste. Davon kriegt man nie genug. Sie enthalten nur das Beste vom Fisch-100% Filet- und sind garantiert ohne Geschmacksverstärger und ohne künstliche Farbstoffe.
  
  Saftiges Wildlachs-Filet, bsonders knusprig paniert, praktisch grätenfrei, vorebraten und tiefgefroren.
  
  
  Zubereitung:
  ***********
  Hier gibt es zwei Varianten: Backofen und Pfanne.
  
  Backofen:
  Backblech auf die obere Schiene ( Umluft : mittlere Schiene) geben und Backofen auf 220Grad vorheizen.
  Backpapier auf das Backblech leben. Bitte beachten Sie die Hinweise des Backpapier-Herstellers.
  Lachs-Filetstäbchen unaufgetaut auf das Backblech geben und ca. 15-17 Min. backen. ( Umluft: 13-15Min.) Nach ca. 10Min einmal wenden.
  
  Pfanne:
  Fett in einer Pfanne erhitzen.
  Lachs-Filetstäbchen unaufgetaut hineingeben.
  Bei mittlerer Hitze 5-8Min braten, dabie mehrmals wenden.
  
  Erfahrungen/ Geschmack/ etc.:
  *************************
  Ich habe mich für die Zubereitung in der Pfanne entschieden, obwohl das in der Kindheit ja oft schief ging, da die Kruste dann ab ging.
  Nichts desto Trotz habe ich die Pfanne mit Fett versehen, erhitzt und die Stäbchen in die Pfanne gelegt.
  
  Von Außen gleichen sie den normalen Fischstäbchen total. Kein Unterschied festzustellen.
  
  Nach einigen Minuten wende ich die Stäbchen und stelle fest, dass die etwas körnige Kruste sehr gut hält und leicht eine Färbung annimmt.
  Irgendwie glaube ich, dass die Hersteller da was geändert haben, da die Kruste auch bei mehrmaligem Wenden nicht abgeht.
  Nach einiger Zeit tritt minimal etwas Flüssigkeit des Fisches aus, was aber nur kaum zu bemerken ist und dem Ganzen ncihts antut.
  
  Nach der angegebenen Zeit sind die Stäbchen goldbraun und riechen immer noch wie die gewohnten Stäbchen.
  
  Nun nehme ich mir mal ein Stäbchen zur Brust, was heißt mehr in den Mund und vorher an die Nase.
  Es riecht in der Tat anders als die gewohnten Fischstäbchen. Etwas würziger, eventuell kann man einen Hauch des anderen Fisches riechen.
  In meinem Empfinden, riechen sie nicht so fischig, wie die anderen STäbchen.
  
  Nun die Kruste: Sie ist sehr kross, hat eine schöne Farbe und fühlt sich gut an.
  Es riecht wieder sehr lecker und sie schmeckt würzig und ist auch gefühlt kross.
  
  Der Fisch: Es schmeckt einfach nur gut. Angenehm, wenn auch nicht typisch nach Lachs, so schmeckt es einfach nur lecker und leicht.
  Der Fischgeschmack überwiegt nicht und es ist eine super Kombination.
  Der Fisch hat eine gute Bissfestigkeit, ist also nicht so labberig, sondern ist sehr gut zu kauen.
  Im Abgang schmeckt man den Lachsgeschmack eher und es ist wieder einfach nur lecker.
  Auch ohne Beilage und Ketchup schmeckt es sehr ausgewogen.
  
  
  Fazit:
  *****
  
  Für mich hat sich die Investition gelohnt. Eine super Idee und einfach nur super lecker.
  Ich würde die 3 Euro sogar nochmal ausgeben.
  Zubereitung ist total einfach, Geschmack super, Konsistenz 1a.
  Es schmeckt nicht aufdringlich nach Fisch oder Lachs, jedoch schmeckt es natürlich nach Fisch.
  
  Finde dies ist eine gute Alternative!!! Für Kids und Erwachsene!!!
  
  Viel Spaß beim Fischstäbchen-Angeln
  
  Eure Tamirsun weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    morla, 09.02.2010, 21:54 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    lg.^^^^^^^^^^^^ petra

  • 

    Bunny84, 09.02.2010, 21:40 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr Hilfreich. Liebe Grüße BUNNY84

  • 

    hjid55, 09.02.2010, 21:05 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr hilfreich und liebe Grüße Sarah

  • 

    sigrid9979, 09.02.2010, 17:58 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Guter bericht...Lg Sigi

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• Käpt´n Iglo präsentiert- Wilde Fischstäbchen!

  

  28.09.2009, 22:14 Uhr von
  minasteini
  Ich bemühe mich sehr, inhaltlich gute Berichte zu schreiben und sie euch zu präsentieren. Dafür o...

  5

  Bewertungen (114) / Kommentare (35)
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  Pro:

  sehr lecker, ohne Gräten, knusprig

  Kontra:

  Panade

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo liebe Leser!
  
  Heute möchte ich euch etwas ganz Leckeres vorstellen. Beim Stöbern in den Gefriertruhen, stieß ich auf etwas Neues. Ich war auf der Suche nach einer leckeren Mahlzeit. Ich dachte mir so, Fischstäbchen und Pommes mit Gemüse, das hatten wir lange nicht gegessen. Da sah ich sie! Iglo hat eine neue Kreation von Fischstäbchen auf den Markt gebraucht. Die fielen mir mit ihrer attraktiven Verpackung sofort in der Kühltruhe auf. Ich sah sie und musste sie mitnehmen.
  Nun möchte ich euch meine Erfahrung damit auch nicht vorenthalten.
  
  Die Fischstäbchen, von denen ich euch heute berichten möchte, heißen
  
  »10 Lachs- Filetstäbchen von Iglo«.
  
  Hierbei handelt es sich um Fischstäbchen aus 100 % saftigem Wildlachs-Filet. Es ist besonders knusprig paniert, grätenfrei, vorgebraten und tiefgefroren.
  
  Preis und Kaufort:
  
  Diese neue Fischstäbchensorte habe ich im Real-Markt für nur 1,99 € gekauft. Sie sind aber normaler Weise wohl etwas teuerer. Ich habe sie in der Aktionswoche mit den anderen Sorten für nur 1,99 € bekommen.
  
  Inhalt:
  
  In der Verpackung befinden sich 10 Lachsfischstäbchen mit einem Gewicht von 280 g.
  
  Hersteller:
  
  Iglo GmbH
  Postfach 570521
  22774 Hamburg
  Tel. 01802-Iglo Info (01802-44564636) 6 Cent/Anruf aus dem dt.Festnetz
  E-Mail: [email protected]
  www.iglo.de
  
  Iglo schreibt: „Iss nicht irgendwas. Tu dir was Gutes. Mit unseren Iglo-Lachs-Filetstäbchen. Diese haben natürlich auch die einzigartige Iglo Goldkruste. Davon kriegt man nie genug. Sie enthalten nur das Beste vom Fisch - 100 % Filet- und sind garantiert ohne Geschmacksverstärker und ohne künstliche Farbstoffe.“
  
  Haltbarkeit:
  
  Laut Aufdruck auf der Verpackung kann man die Fischstäbchen bis zum August 2010 im Gefrierschrank halten.
  
  Verpackung:
  
  Das Lachsfilet befindet sich in einer Pappschachtel mit den Maßen von 18,5x10x3cm. Die komplette Verpackung ist in der Farbe Lachs, wie Lachsfisch aussieht, gestaltet.
  In der linken oberen Ecke der Verpackung befindet sich wie immer das Firmenlogo „IGLO“ in sehr großer weißer Schrift in einer Art Sprechblase. Mittelpunkt der Verpackung ist ein großes Bild. Auf diesem sieht man das fertig zubereitete Wildachsfilet auf einem Teller angerichtet. Daneben liegt eine Gabel und dekoriert wurde der Fisch mit grünen Salatblättern und einer Spalte Zitrone.
  Darüber steht der Name das Produktes und rechts davon liest man den Hinweis „Neu – 100 % Wildlachs-Filet“.
  Auf der Rückseite der Verpackung findet man die Angaben zur Zubereitung, Zutaten, Nährwerte, Hersteller, Inhalt, Haltbarkeit, Infos vom Hersteller und den Strichcode.
  
  Zutaten:
  
  58 % Wildlachs-Filet, Paniermehl (Weizenmehl, Wasser, Gewürze, Salz, Hefe), pflanzliches Öl, Weizenmehl, Kartoffelstärke, Salz.
  
  Zubereitung:
  
  Die Fischstäbchen werden im Backofen oder aber auch in der Bratpfanne zubereitet.
  Im Backofen:
  Backblech auf die obere Schiene (Umluft: mittlere Schiene) geben und Backofen auf 220 ºC vorheizen. Das Backpapier auf das Backblech legen. Lachs-Fischstäbchen unaufgetaut auf das Backblech geben und ca. 15-17 Minuten backen (Umluft ca. 13-15 Minuten). Nach ca. 10 Minuten einmal wenden.
  In der Pfanne:
  Zur Zubereitung in der Pfanne wird empfohlen: Fett in einer Pfanne erhitzen und die Lachs-Filetstäbchen unaufgetaut hinein geben. Bei mittlerer Hitze 5-8 Minuten braten, dabei aber mehrmals wenden.
  Nährwerte:
  pro 100g
  Brennwert: 948 Kj / 226 kcal
  Einweiß: 13 g
  Kohlenhydrate: 21 g davon Zucker: 0,4 g
  Fett: 10,0 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,5 g
  Ballaststoffe: 0,9 g
  Natrium: 0,3 g
  
  1 Portion von 5 Stück enthält 316 Kalorien, das sind 16 % des Richtwertes für die Tageszufuhr.
  
  Meine Erfahrung:
  
  Das war die Theorie. Kommen wir zur Praxis. Vorweg muss ich sagen, ich brate lieber die Fischstäbchen in der Pfanne.
  Nachdem ich die Packung geöffnet hatte, schaute ich mir die 10 Fischstäbchen erst einmal an. Sie sahen genau so aus wie die normalen Iglo Fischstäbchen, gleiche Größe, gleiches Aussehen, es gab keinen Unterschied.
  Vom Geruch haben sie sich im ungebratenen Zustand auch nicht von ihren Kollegen unterschieden. Nun aber ab in die Pfanne. Nachdem sie ein wenig gebraten hatten, stieg ein sehr schöner und appetitlicher Geruch in meine Nase. Da konnte man bereits einen kleinen Unterschied zu seinen Kollegen der anderen Sorte feststellen. Es roch ein ganz klein wenig nach Lachs. Ich kenne den Geruch, denn ich mache sehr häufig Wildlachs.
  Nach kurzer Zeit waren sie dann fertig, man sah aber noch keinen Unterschied. Die Panade war die Selbe.
  Es roch wie immer beim braten von Fischstäbchen sehr lecker.
  Nun aber ein fertiges Lachsfiletstäbchen auf den Teller. Ich war schon sehr gespannt. Es ließ sich leicht mit der Gabel durchtrennen. Die Panade war knusprig, aber das war ich von den anderen Fischstäbchen auch gewöhnt. Das Innenleben des Lachsstäbchens war rötlich. Genauer gesagt in der Farbe Lachs. Ansonsten unterschied sich der Fisch im Inneren der Stäbchen auch nicht von seinen anderen Artgenossen. Es roch aber nicht sehr doll nach dem Lachsgeruch, denn dieser wurde vom Geruch der Panade überdeckt.
  Nun aber gekostet. Mmm, sehr lecker, sehr knusprig und dann war da noch ein leichter Geschmack nach Lachsfisch. Nicht doll, da ist die Panade Schuld, denn diese schmeckt man kräftig. Ich glaube Kinder werden diese Fischstäbchen auch lieben, sie sind einmal etwas anderes als die herkömmliche Sorte.
  
  
  Fazit:
  
  Fischstäbchen von Iglo zählen nun mal zu den erfolgreichsten Produkten und werden gerne gekauft. Wisst ihr eigentlich, dass Iglo Geburtstag feiert? Ja, er wird 50 Jahre, wurde 1959 ins Leben gerufen. Hat sich lange gehalten.
  Kommen wir zurück zu meinem neuen Produkt.
  Also ich muss sagen, ich wurde mit dieser Sorte nicht von Iglo enttäuscht. Hier wurde mal wieder etwas sehr gutes kreiert. Natürlich streiten sich jetzt wieder die Geister. Die Panade ist natürlich nicht so gesund. Aber können wir uns die leckeren Fischstäbchen ohne diese knusprige Hülle vorstellen?
  Nicht nur Kinder lieben Fischstäbchen. Mit der neuen Sorte kommt Abwechslung auf den Teller. Ich denke mal, Kinder werden auch diese Sorte lieben.
  Uns jedenfalls schmecken sie, denn wir essen gerne Lachs. Wir versuchen schon öfters Fisch zum Mittag zu uns zu nehmen, aber immer klappt das nicht so, denn er ist doch ganz schön teuer. Da gibt es als Abwechslung auch mal Fischstäbchen. Und wenn schon Fischstäbchen, dann gehören Pommes auch dazu.
  Wir sind jedenfalls begeistert von der neuen Sorte „Lachs-Filetstäbchen“ und geben eine Kaufempfehlung dafür. Ich empfehle sie weiter und vergebe dem Käpt´n Iglo alle 5 Sterne für seine etwas anderen Fischstäbchen.
  Am besten ihr probiert sie einmal aus und bildet euch euer eigenes Urteil darüber, denn über Geschmack lässt es sich ja für gewöhnlich streiten.
  Ich jedenfalls wünsche einen „Guten Appetit“.
  Ich bedanke mich für das Interesse an meinem Bericht, für die Lesungen und die Bewertungen. weiterlesen schließen

  Produktfotos & Videos

  

  Wildlachs-Fischstäbchen von minasteini
  am 28.09.2009

  

  Wildlachs-Fischstäbchen von minasteini
  am 28.09.2009

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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    edelcat, 02.12.2010, 14:42 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Schöner Bericht und liebe Grüsse, Edeltraud

  • 

    lutzlothar, 15.12.2009, 15:42 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Schöner Bericht. MfG

  • 

    scarlett3001, 09.11.2009, 01:54 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Schöner Bericht, viele Grüße, Verena

  • 

    ribanna77, 06.11.2009, 12:17 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    schade das der geschmack so leicht unter geht durch die panade. lg angie

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