Pro:
angenehmer kräftiger, aromatischer Geschmack; feine Crema
Kontra:
Nachgeschmack nicht ganz ausgewogen
Empfehlung:
Ja
Bei Kaffeepads kaufe ich manche Sorten regelmäßig. Aber ich greife auch immer ´mal nach einer neuen Sorte. So habe ich kürzlich Gala Caffè Crema Pads von Eduscho gekauft, über die ich heute berichten möchte:
=== Hersteller ===
Hersteller ist die Tchibo GmbH in Hamburg.
=== Verpackung ===
Die Kaffeepads befinden sich in einer Metallfolientüte, die in rot und schwarz gehalten ist. Auf der Vorderseite ist eine Tasse mit Kaffee abgebildet, hinten finden sich Herstellerversprechen, Zubereitungshinweise und Haltbarkeitsangabe, an der Seite u. a. Angaben zu Hersteller und Inhalt.
Die Packung lässt sich problemlos öffnen, indem man an der oberen Naht die Tüte leicht auseinanderzieht. Dazu ist extra in der Mitte der Packung eine Lasche angebracht.
Leider lässt sich die Verpackung jedoch nicht, wie die Tüten von einem anderen bekannten Hersteller, wieder verschließen. Um das Aroma zu erhalten, sollten die Pads daher in ein dicht schließendes Behältnis (z. B. eine Dose für Kaffeepads) umgefüllt werden. Der Hersteller empfiehlt nach dem Öffnen der Packung die Aufbewahrung im Kühlschrank.
=== Inhalt und Preis ===
Es gibt unterschiedliche Packungsgrößen. In der üblichen Packung sind mittlerweile nur noch 16 Pads statt 18, wie früher. Sie kostet etwa 2 Euro. Darüber hinaus gibt es Aktionspackungen mit 30 Pads, die für 2,50 bis 3 Euro zu haben sind.
Die Pads liegen mit 7 g im allgemein üblichen Gewichtsbereich. Eine Packung mit 16 Pads hat somit einen Inhalt von 112 g, die Packung mit 30 Pads 210 g.
=== Aussehen und Geruch ===
Die Pads haben das übliche Aussehen und mit 7 cm Durchmesser die übliche Größe und sind damit passend für alle Pad-Maschinen. Sie sehen von beiden Seiten gleich aus, es gibt also keine Ober- und Unterseite.
Beim Öffnen der Packung entströmt dieser ein angenehmer, einladender aromatischer Kaffeeduft, der die Küche erfüllt.
=== Zubereitung ===
Der Kaffee ist auf die übliche Art und Weise zuzubereiten: Die Pads (ein oder zwei) werden in den Padhalter gegeben, und die Maschine wird entsprechend der Herstelleranweisung in Gang gesetzt.
Unter http://www.gala-von-eduscho.de/ausgezeichneter_genuss/koestliche_gala_rezepte/caffe_crema/default.aspx# finden sich übrigens Rezepttipps für Kaffeespezialitäten, die sich mit Caffè Crema (und sicher auch mit Kaffee aus anderen Pads) zubereiten kann.
=== Der Hersteller über sein Produkt ===
Seit 1924 steht Eduscho für anspruchsvolle Kaffeekultur. Von jeher werden für Gala Kaffee nur besondere Kaffeebohnen auserwählt. Diesen hohen Anspruch erleben Sie jedes Mal mit allen Sinnen, wenn Sie sich Ihre Auszeit gönnen und eine Tasse frisch gebrühten Gala Kaffee genießen. Denn so schenkt Ihnen Gala das einzigartige Geschmackserlebnis mit dem unvergleichlichen Genießerduft. Schließen Sie die Augen und schicken Sie Ihre Sinne auf Entdeckungsreise.
=== Die Verkostung ===
Die Optik des gebrühten Kaffees ist ansprechend. Die Tasse wird vollständig von einer Schicht feinporiger Crema überzogen. Diese ist hellbraun und dort, wo die Ausläufe platziert waren, weiß. Die Crema ist recht haltbar. Auch beim letzten Schluck aus der Tasse ist noch ein Rest vorhanden. Allerdings vermag ich keinen wahrnehmbaren Unterschied zu anderen Pads erkennen, die „nur“ Kaffee und nicht Caffè Crema liefern.
Der fertige Kaffee hat einen intensiven, aromatischen und leckeren Kaffeeduft.
Der Geschmack ist angenehm, kräftig und aromatisch. Ich trinke meinen Kaffee nur schwarz, um so den vollen, unverfälschten Kaffeegeschmack genießen zu können. Und diesen Kaffee kann man mit Genuss schwarz trinken – auch wenn er kräftig ist, ist er nicht zu bitter. Lediglich im Nachgeschmack ist der Kaffee für mein Empfinden nicht ganz so weich und ausgewogen wie andere Sorten. Dies trübt aber den Genuss nur unwesentlich.
Und, was nicht unerwähnt bleiben soll: Der Kaffee ist gut verträglich und magenfreundlich.
=== Fazit ===
Die Gala Caffè Crema Pads liefern einen kräftigen, aromatischen Kaffee mit feiner Crema, der sich genießen lässt. Von mir gibt es eine Empfehlung. weiterlesen schließen
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