Pro:
preiswert, einfache Zubereitung, schmeckt mal ganz gut, für Senf - Liebhaber
Kontra:
mir schmecken Saure Eier besser
Empfehlung:
Ja
Es ist schon einige Wochen her, dass ich beim Einkaufen ein neues Produkt entdeckte. Ich hatte mal etwas Zeit zum Stöbern bei Penny und so fiel mir dieses kleine Maggi Tütchen auf, das ich sofort mitnehmen musste, weil ich doch immer gerne Neues ausprobiere.
Maggi fix & frisch
Senf-Eier
Kaufort: Penny
Preis: 49 Cent
DIE VERPACKUNG
Die bekannte, hauptsächlich in Gelb/Rot gestaltete Maggi Fix-Tüte. Darauf sieht man einen Teller mit Kartoffeln, Eiern und Soße. Sieht übrigens lecker aus.
„Nur für kurze Zeit“ steht drüber, naja, da wird wohl erst mal getestet, die dieses Produkt bei den Kunden ankommt?
Auf der Rückseite wird die Zubereitung erklärt. Gleichzeitig findet man ein Rezept für Gebratenes Fischfilet mit Senf-Dill-Sauce.
DER INHALT
In der Tüte befinden sich 45 g Fix für Senf-Eier.
DIE ZUBEREITUNG
Zur Zubereitung für 2 Portionen benötigt man noch folgende Zutaten:
200 ml Milch,
2 EL Senf (70 g , z.B. Thomy)
und natürlich 4 Eier.
Eier ca. 10 Min. hart kochen. Danach Wasser abgießen, mit kaltem Wasser kurz abschrecken und Eier pellen.
In einem Topf 200 ml Wasser und 200 ml Milch mit dem Beutelinhalt verrühren und kurz aufkochen.
Senf einrühren, Eier zugeben und bei geringer Wärmezufuhr ca. 2 Min. heiß werden lassen. Servieren Sie dazu Salzkartoffeln.
Die Senfsauce soll auch sehr gut zu gebratenem oder gedünstetem Fisch schmecken. Sie kann nach Belieben mit frischen Kräutern und etwas Zitronensaft abgeschmeckt werden.
MEIN GESAMTEINDRUCK
Da wir drei fleißige Hühner haben, die jeden Tag drei Eier legen, haben sich da schon wieder einige Eierchen angesammelt und weil wir DREI Personen sind, koche ich mal eben 6 Eier.
Die Soße lässt sich auch sehr einfach zubereiten. Zum Einrühren des Pulvers habe ich einen Schneebesen zur Hilfe genommen. Das Pulver hat eine gelbliche Farbe und ist sehr fein.
Welchen Senf ihr benutzt, ist eure Entscheidung. Wir haben generell nur den Bautzner Senf im Kühlschrank, also nahm ich den. Eigentlich bin ich nicht gerade der Senf-Esser, ich nehme immer Ketchup, aber das würde hier nicht passen...
Wenn ihr den Senf einrührt, empfehle ich ebenfalls den Schneebesen, denn ansonsten bleibt der Senf ewig „im Stück“.
So, jetzt wird die Soße richtig senfgelb und cremig und riecht total nach Senf.
Schwupp, landen die Eier darin und wir halten das Ganze warm bis die Kartoffeln fertig gekocht sind.
Dann wird serviert. Obwohl so eine Fix-Tüte nur für zwei Portionen reichen soll, reicht die Soße bei uns auch für Drei. Jeder bekommt zwei Eier, Kartoffeln und Soße.
Unser Junior ist gar nicht so begeistert, weil er auch keinen Senf mag, aber er hat Hunger und probiert es.
Die Soße schmeckt natürlich nach Senf. Sie ist ziemlich dick geworden, nicht zu dick, aber ich hätte es so nicht erwartet. Aber sie schmeckt sehr cremig. Das passt zu den Eiern und ich kann mir gut vorstellen, dass die Soße auch zu Fisch passt, wobei ich da allerdings Dillsoße bevorzuge. Das ist Geschmackssache.
Insgesamt war es mal etwas anderes, hat gut geschmeckt, aber ich möchte nächstes Mal doch wieder Saure Eier, die mag ich lieber.
DIE ZUTATEN
Pflanzliches Öl, Weizenmehl, modifizierte Stärke, Jodsalz, Stärke, Milchzucker, Molkenerzeugnis, Zucker, Milcheiweiß, Hefeextrakt, Gewürze, pflanzliches Eiweiß, biologisch aufgeschlossen (Weizeneiweiß,Salz), Aroma.
(Spuren: Eier, Soja, Sellerie, Senf)
DIE NÄHRWERTE
pro zubereiteter Portion (369 g)
Brennwert 1501 kJ (359 kcal)
Eiweiß 20,0 g
Kohlenhydrate 18,1 g
davon Zucker 9,5 g
Fett 22,9 g
davon gesättigte
Fettsäuren 9,1 g
Ballaststoffe 0,6 g
Natrium 1,67 g
DER HERSTELLER
Maggi GmbH
78221 Singen (Hohentwiel)
www.maggi.de
MEIN FAZIT
Maggi fix & frisch für Senf-Eier kann man mal ausprobieren. Wer Senf mag, dem wird die Soße wahrscheinlich auch sehr gut schmecken. Sie wird schön sämig und cremig und passt gut zu gekochten Eiern und Kartoffeln.
Vor allem ist diese Mahlzeit schnell zubereitet und die Zutaten hat man meist auch im Haus.
Ich persönlich mag lieber Saure Eier und die werde ich auch demnächst wieder machen.
Ein „GUT“ für dieses Produkt.
Vielen Dank für´s Lesen, Bewerten und Kommentieren.
Einen geschmackvollen Tag wünscht euch
Tweety30 weiterlesen schließen
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