Pro:
Karamellsauce/Fettglasur - Fische/Inhalt (Menge)/Lecker/Intensives Geschmackserlebnis
Kontra:
Schmilzt einfach zu schnell/Ich mag lieber andere Sorten/Preis
Empfehlung:
Ja
Vorwort
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Es hat noch eine Sorte gefehlt habe ich gesehen über die ich noch nicht berichtet habe, zumindest über die, die wir alle in der Videothek haben. Phish Food nennt sich diese Sorte von Ben & Jerry®s und wie die wohl schmecken wird, erfahrt Ihr beim Lesen, denn ich glaube in Amerika ist diese Sorte die beliebteste des kompletten Sortiments!
Kurze Infos zum Hersteller
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Ben & Jerry´s GmbH
Postfach 570426
22773 Hamburg
www.benjerry.com
Kurze Infos zum Produkt
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5,99 Euro für 500 ml (427 Gramm) in der Videothek
Schokoladen-Eiscreme mit Marshmallows (15 %), Caramellsauce (10 %) und Fettglasurstückchen in Fischform (7,5 %)
Bei - 18 ° C ca. ein Jahr lang haltbar
Die Zutaten
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Sahne (23 %), Wasser, Zucker, Glukosesirup, Kondensmagermilch, Kakao, Kokosfett, Butterreinfett, Eigelb, Eiweiss, natürliches Aroma, Stabilisatoren (Guarkernmehl, Pektin, Carrageen), Butterreinfett, Emulgator (Lecithine (Soja)), Salz und Vanilleextrakt.
Die Nährwertangaben pro 100ml
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3 Gramm Eiweiß
32 Gramm Kohlenhydrate
11,5 Gramm Fett
1005 kJ Brennwert (245 kcal)
Die Verpackung
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Ist sicherlich die dunkelste Variante von Ben & Jerry®s, sie ist nämlich hauptsächlich in Lila gehalten und dunkelrot. Nur Ben & Jerry®s stehen in weißen Buchstaben und Phish Food in hellblauen Buchstaben, ansonsten sehr dunkel das Ganze, alleine schon durch die vielen Fisch-Abbildungen in dunkelbraun bis Schwarz. Der Deckel ist wie immer mit einer Schutzfolie versehen und schon kann es losgehen, mit dem Löffeln!
Der Geschmack
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Ich hatte diese Sorte nun zum zweiten Mal, da ich ja einen Bericht darüber schreiben wollte und dies beim ersten Mal nicht getan hatte. Und auch beim zweiten Becher ist vor allem aufgefallen, das die Schokoladeneiscreme sehr weich ist, vor allem am oberen Rand nach dem Öffnen des Deckels. Es liegt also nicht an der Kühltemperatur, sondern an der Sorte, das hier die Konsistenz sehr weich ist und somit es auch schnell schmilzt, vor allem aber das Schokoladeneis. Die Schokoladenfische sind sehr knackig, fest und intensiv vom Geschmack her, sehen nicht nur optisch gut aus, sondern sind auch einfach lecker, auch wenn sie mir in Form von weißer Schokolade natürlich lieber wären :-) Also das Ganze ist allgemein sehr schokoladig gehalten, wäre also schon mal nichts für meine Freundin und ist mir fast schon zu schokoladig, daher bevorzuge ich eher andere Variante, die süßer sind oder halt etwas mit Caramel oder weißer Schokolade beinhalten. Dazu kommt dann doch noch was richtig Tolles für mich und das rettet genauso wie die Fische aus Fettglasur diese Sorte was meinen Geschmack angeht, nämlich die Karamellsauce. Das zieht sogar teilweise richtig Fäden und ist daher genial, daher würde ich es als Gut bezeichnen, denn ich hatte ehrlich gesagt auch schon bessere Sorten von Ben & Jerry´s!
Meine Meinung
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Nun habe ich sie wirklich alle durch bzw. ich hatte ja schon alle Sorten die bei uns in der Videothek erhältlich sind durch, nur hatte ich hierüber noch nicht geschrieben. Also kein guter Abschluss, denn diese Sorte ist in Deutschland nicht Nummer 1, denn die beliebteste Sorte ist Cookie Dough und für mich eventuell noch Baked Alaska, aber sicherlich nicht diese Schoko-Variante hier. Daher nur ein "Gut" von mir und meine Freundin würde sicher noch schlechter bewerten, denn sie mag kein Schoko-Eis. Aber für mich auf jeden Fall noch eine Empfehlung wert, sehr lecker, aber es gibt halt bessere Sorten und ich habe ja jetzt den Vergleich und Überblick. Die Karamellsauce ist verdammt lecker auch für meinen Geschmack etwas und die Fische in Fettglasurform sind auch knackig und fest, genau mein Geschmack. Man wird auch relativ satt davon, was mir aber noch nicht gefallen hat ist einfach, das die Konsistenz dieser Sorte einfach zu weich ist, es schmilzt einfach zu schnell. Daher ist es ein Probieren wert, auch für diesen hohen Preis, aber regelmäßig oder nochmal werde ich mir diese Sorte nun auch wieder nicht kaufen, da hole ich mir lieber andere Sorten :-)
Ich hoffe das euch mein Bericht gefallen hat und sage bis zum nächsten Mal, vielleicht kommt ja irgendwann noch einmal eine neue Sorte heraus, euer Sky! weiterlesen schließen
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