Pro:
Der Preis und der Geschmack
Kontra:
nichts
Empfehlung:
Ja
Heute hier mal was für die schnelle Küche. Kennt Ihr das nicht alle, dass es mal schnell gehen muss? Wozu greifft man? Na klar zu einem Fix. Habe nun schon viele durchprobiert und finde, dass dieses No Name Produkt wirklich Klasse hat. Das K - Classic Fix für Gulasch ist leicht in der Zubereitung ist dazu auch noch lecker. Meistens verwende ich es aber nur als Zusatz für mein Gulasch. Aber dazu später mehr. Nun erst mal die wichtigsten Informationen.
Preis:
0,25 Euro
Kaufort:
Kaufland
Hersteller:
Hergestellt für Kaufland Warenhandel GmbH & Co. KG
Postfach 1216
74149 Neckarsulm
Inhalt:
50 Gramm Fix für 500 Gramm Fleisch
Verpackung:
K – Classic Fix für Gulasch ist verpackt in einem Papier-Folientütchen. Standart wie alle anderen Fix Gerichte im Grunde auch.
Auf der Titelseite ist ein Topf abgebildet mit Gulasch. Des weitern steht auf der Vorderseite , dass Ohne den Geschmacks verstärkenden Zusatzstoff Mononatrium – Glutamat dieses Produkt hergestellt worden ist.
Zutaten:
Das Produkt setzt sich wie folgt zusammen und zwar aus Weizenmehl, jodiertes Speisesalz, Maltodextrin, Zucker, Paprika, Karamellzuckersirup, Zwiebeln, Aromen, Hefeextrakt, Tomatenpulver, pflanzliches Fett, Milchzuckererzeugnis, Säuerungsmittel: Citronensäure, Gewürze, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Knoblauch
Nährwert:
Hier die Nährwerttabelle für eine zubereitete Portion mit 210 g
Kcal 394
Zucker 1,5g
Fett 18,8g
Davon sättigende Fettsäuren 6,1g
Natrium 0,9 g
Hierzu möchte ich sagen, es kommt doch dann immer auf das Fleisch an wie viel Fett ect es hat, oder wie man es zubereitet.
Geruch:
Riecht nach Paprika und Zwiebel
Geschmack:
Ich finde den Geschmack gut. Der Paprika harmoniert. Der Salzgehalt wird niedrig gehalten.
Zubreitung:
Auf der Verpackungsrückseite wird die Zubereitung beschrieben.
Fleisch in einem Topf kurz anbraten
500 ml kaltes Wasser in den Topf gießen und den Beutelinhalt einführen
Ca 1,5 h bei geringer Wärmezufuhr im geschlossenen Topf gar schmoren. Das Fleisch gelegentlich umrühren.
Auch wird ein Rezepttipp angeboten und zwar Gulasch Szegediner Art, das ist mit Zwiebel und Kartoffel und nur 250 g Fleisch und Weinsauerkraut und Creme Fraiche.
Ich bereite es meist Gulasch wie folgt zu:
500 g Rind oder Schweinegulasch brate ich an mit 2 großen Zwiebeln und 2 klein geschnittenen Paprikas. Nehme hierzu nur die Rote und die Grüne. Das brate ich alles an und lösche das ganze mit ca. 100 ml Rotwein ab. Lasse das ganze vor sich hin köcheln bis kein Wasser mehr da ist und gieße dann das ganze mit einem guten Halben Liter auf. Meist ein wenig mehr und rühre dann das Fix ein und lass das ganze dann noch ne gute Stunde vor sich hin köcheln auf kleiner Stufe. Zum Schluss runde ich das dann noch ab mit einen Schuss Sahne und einer Priese Salz je nach belieben.
Dazu reiche ich meist Nudeln.
Ein weiterer Tipp von mir:
Hackfleisch mit Zwiebeln und Tomaten anbraten und dann ca 300 ml Wasser zugeben und dann den Beutelinhalt einrühren und eine halbe Stunden langsam kochen lassen und dann mit einem Becher Sahne abrunden.
Ist mal was anderes.
Ich kann dieses Produkt nur empfehlen und hier ist es echt mal wieder ein Beweis es muss nicht immer Marke sein.
Vielen Danke für Eure Lesungen, Bewertungen und Kommentare. weiterlesen schließen
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