Pro:
super praktisch, gerechter Preis für soviel Geschmack, leckere Gewürzmischung
Kontra:
-
Empfehlung:
Ja
Hi liebe Leser/Innen, die Zeit des Christkindlmarktes ist nun vorbei, dennoch erfreut man sich an diesen kalten Tagen (oh ja es kommt wieder Winter in unseren Breitengrad *jippieh*) an einer leckeren Tasse Glühwein. Naja gut, es muss nicht immer was Alkoholisches sein, aber ab und an kann man sich das ja leisten. Ich trinke sehr wenig Alkohol, da dieser nach meiner Magenverkleinerung 2008 andere Auswirkungen auf mich hat als bei einem „Otto-Normalo“ (ich werde schneller betrunken, dafür hält es wiederrum weniger lange an.. aber das ist jetzt nicht das Thema :-) )
Es soll heute um das
GLÜHFIX von Teekanne
gehen.
Glühfix kenne ich eigentlich schon ewig. Schon als ich noch Kind war, hat es meine Mutter gekauft, um Wein oder Most zu Glühwein und Glühmost zu machen. Klar, man könnte das ganze auch selbst machen. Da braucht man aber haufenweise Zutaten, die man vielleicht nicht immer zu Hause rum liegen hat, und deswegen sind diese Beutelchen der Firma Teekanne so praktisch.
Vielseitig einsetzbar
also das muss man der Firma Teekanne schon lassen. Sie hat immer wunderbare Teekompositionen, ich liebe diese Tees einfach – sie kosten zwar manchmal etwas mehr (20 Beutel meist so um die 2,49 aufwärts) jedoch schmecken die auch nach was. BilligMarken können da oft gar nicht so mithalten. So ist es auch bei diesem Glühfix. Alleine schon der Geruch verrät…. das kann nur was Gutes sein! Und das geht schon viele Jahre so! Glühfix wird gerne gekauft, und man muss schon Glück haben, wenn man zur Weihnachtszeit noch n Päckchen im Supermarkt bekommt. Gerade zu Weihnachten und Silvester sind diese oft vergriffen. Ist ja auch vielseitig einsetzbar dieses Fix.
Wir würzen damit nicht nur Wein oder Most für die beliebten Heißgetränke, sondern man kann das Glühfix auch beim Kochen von Apfelmus oder Kompott mit in den Topf geben. Gibt ein herrliches Aroma ab. Und wie gesagt – hat man immer alle Zutaten wie Zimt, Nelken, etc zuhause? Da ist diese Mischung wirklich perfekt.
In der Mischung enthalten sind folgende Zutaten:
Orangenschalen, Zimt sowie Nelken.
Zubereitet wird folgendermaßen:
* zum Beispiel für Glühwein oder Glühmost
(mir schmeckt ja Glühmost fast noch mehr als Glühwein, da dieser Säurehaltiger und spritzig-erfrischender ist…)
Hier wird einfach der Wein (egal ob rot oder weiß, rot schmeckt uns besser) oder Most in einem Topf erhitzen. Je nachdem wie viel Gewürz-Geschmack gewünscht wird hängt man dann Glühfix-Beutel in den Topf. Sehr aromatisch wird es wenn man ¼ Liter mit einem Beutel rechnet. Weniger aromatisch wenn man auf einen halben Liter 1 Beutel rechnet bzw. auf 1 Liter dann 3 Beutel. Also da sind keine Grenzen gesetzt.
Keine weiteren Gewürze sind mehr notwendig, vielleicht noch ein wenig Zucker dazu, das rundet die Glühfixmischung zusätzlich noch ein wenig ab. Sprudeln sollte das Gemisch dann nicht mehr, einfach nur zugedeckt Ziehen lassen. Sehr gut kommt auch, wenn man Mandarinen mit in den „Sud“ gibt, das verfeinert den Geschmack zusätzlich. Obwohl es ohne auch wunderbar aromatisch wird. Der mit den Gewürzen gefüllte Beutel reißt auch nicht – also platzt nicht auf. Manche Teebeutel sind ja von der Qualität her nicht so besonders, dieser hier ist schon robust, so wie man es von Teekanne gewohnt ist.
Ich kann jetzt gar nicht sagen, welche Zutat (Orange, Zimt oder Nelke) man am Meisten heraus schmeckt. Das ist ziemlich ausgewogen, und alles in allem wirkt gut mit Wein und Most.
Wenn ihr einen Glüh Fix Beutel zum Kompott oder ins Apfelmus dazu gebt, lasst es nicht zu lange liegen, dann reicht ein Beutel auch aus, und es wird schon zu intensiv. 5 Minuten zieh-Zeit reichen hier meiner Meinung völlig aus.
Ich müsste lügen, aber ich glaube in einer Schachtel sind 20 oder 25 Beutel zu je 1 Gramm enthalten. Die Schachtel habe ich schon lange entsorgt, habe lediglich noch die Beutelchen in meiner Teeschachtel.
Die Beutel verlieren auch ein Jahr nach Öffnen noch nicht ihr Aroma, das finde ich besonders klasse.
Der Duft und auch der Geschmack sind wirklich sehr weihnachtlich, und passend zur kalten Jahreszeit.
Am Silvesterabend habe ich Glühwein für die ganze auf Alkohol stehende Bande gemacht und einen eigenen „Glühtee“ ohne Alkohol für Mama, die ja ne Menge Schmerz- und Chemotabletten nehmen muss gemacht. Das hat super geschmeckt. Der Glühtee, so habe ich ihn genannt schmeckte uns super, er war ohne Alk, und hatte ein wunderbares Aroma dank des Teekanne Glühfix Beutels. Hierzu habe ich einen Winter-Tee benutzt, frische Mandarinen und Orangen in einem Topf erhitzt, 2 Beutel von Glühfix dazugegeben, - geschmeckt hat das ganze wie Glühwein nur ohne Wein. Also naja ihr wisst schon wie ich das meine :-). War etwas anderes und kam bei Mama und auch meiner kleinen Nichte ganz gut an. So eine Art Kinderpunsch, ja so könnte man es nennen.
Hersteller:
TEEKANNE GmbH
Teehandelsgesellschaft
Münchner Bundesstr. 120
5020 Salzburg
Tel.: +43 (0)662 43 55 01
Fax: +43 (0)662 43 55 01-49
eMail: [email protected]
FAZIT
also was soll ich noch sagen? Ich denke meine, unserer Begeisterung für das Teekanne Glühfix kommt gut zur Geltung. Kann es euch sehr empfehlen. Es ist super praktisch, vor allem weil es schnell geht, und man nicht alle Gewürze zuhause haben muss. Die Beutel halten auch über Mindesthaltbarkeits Datum hinaus und rauchen nicht schnell aus. Die Doppelkammerbeutel halten so einiges aus und sind voll aromatisch. Herrlicher Wintergenuss, ideal für die kalte Jahreszeit. Ob man die Beutel auch im Sommer einsetzen könnte, naja… ich habs noch nicht probiert, aber vielleicht hat ja jemand von Euch Erfahrungen damit gesammelt, bin über weitere Ideen und Kommentare froh :-).
Eigene Bilder gibts auch!
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Michaela2015 im Jän2010 für Yopi.de
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da sind die Päckchen in meiner Teeschatulle von Michaela2015
der Glühwein mit Glühfix gemacht. von Michaela2015
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