Pro:
lecker, zergeht auf der Zunge, fruchtig
Kontra:
-
Empfehlung:
Ja
Heute habe ich zufällig zum aller ersten Mal die Halloren Kugeln Limoncella bekommen. Ich bin ein absoluter Halloren Kugeln Fan, stehe aber normaler Weise eher auf das Original. Doch einen geschenkten Gaul, schaut man nicht ins Maul. ;o)
Wie gesagt, da ich sie geschenkt bekommen habe, kann ich leider wenig zum Kaufort oder Preis sagen. Ich denke, dass die Sorte in Einkaufsläden wie Rewe, Netto, Kaufland oder Real zu erwerben sind und das für den typischen Halloren-Preis von 99 Cent.
Ihr dürft nun Live mitverfolgen, wie das Produkt bei mir ankommt, denn die ungeöffnete Packung liegt hier direkt vor meiner Nase. :o)
Erst einmal zur Limoncello-Creme.
Ich selbst habe keine Ahnung was das ist. Limoncello habe ich noch nie gehört. Als erstes dachte ich, dass es bloß eine Wortspielerei ist. Sodass man Limo von Limonade mit dem Musikinstrument Cello verbindet. Das würde Sinn ergeben, da man Musik oft mit Schokolade verbindet. Soll genauso harmonisch, interessant und klangvoll sein, nur halt für den Geschmacksnerv und nicht für die Ohren.
Nun gut, da ich mit dem Begriff nichts anfangen konnte, musste ich googlen.
Hier eine Erklärung für alle Unwissenden:
Limoncello [limon'tʃɛlËo] ist ein Zitronenlikör, der im Golf von Neapel und entlang der Amalfiküste sowie in Sizilien hergestellt wird.
Zur Herstellung werden die Aromen/ätherischen Öle aus Zitronenschale mit Alkohol gelöst und der aromatisierte Alkohol mit einer Wasser-Zucker-Lösung verdünnt.
Der Limoncello wird in einem mehrstufigen Arbeitsgang hergestellt.
Zuerst werden die Zitronen gewaschen und geschält. Anschließend werden die Schalen für drei bis vier Wochen in einem Gefäß mit 95%-igem Alkohol eingeweicht. Am Ende der Einweichzeit wird in einem Topf Wasser mit Zucker erhitzt.
Dieser Aufguss wird zu den eingeweichten Zitronenschalen und dem Alkohol gegeben. Nach etwa einer Woche wird der Likör gefiltert und kann getrunken werden. Normalerweise wird er im Gefrierfach aufbewahrt und eiskalt getrunken.
(Quelle: Wikipedia)
Eigentlich stehe ich eher weniger auf Alkohol in Schokolade, allerdings muss man alles einmal probiert haben, nicht wahr?
Da ich originalen Limoncello noch nie getrunken habe, wird ein Vergleich sowieso schwierig sein.
**-Die Verpackung-**
Ersteinmal ist oben in der linken Ecke ein großes „NEU“ zu erkennen. Kein Wunder, dass ich die vorher noch nie gesehen habe. :o)
Die Packung ist in einem frischen, zitronigen gelb gehalten und an der rechten Seite erkennt man ein Glässchen mit gelber Flüssigkeit. Soll wahrscheinlich originalen Limoncello darstellen. Natürlich ist mittig wieder das Logo von Hallorenkugeln und das Wort „Halloren“ springt einem gerade zu in einen himmlischen blau an. Das Wort Limoncello ist in grün, entweder um sich besser vom gelb abzuheben oder weil Limonen grün sind. Keine Ahnung. :o)
Nun kann man ein Bild sehen, von so einer Hallorenkugel. Sie ist wie ein Kuchen aufgeschnitten. Die linke Seite hat wieder ein zitroniges gelb und die rechte Seite ist weiss. Als Deko findet man ein paar Zitronen neben den Halloren Kugeln.
Ein blauer Banner zieht sich auch durch die Vorderseite, auf der in verschnörkelter Schrift „Aus Deutschlands ältester Schokoladenfabrik“ steht.
**-Geschichte von Halloren-**
Die Geschichte von der Halloren Schokoladenfabrik reicht zurück bis ins Jahr 1804.
Aus einer kleinen Konditorei wurde im Laufe der Zeit eine der bekanntesten Schokoladenfabriken in Deutschland. Die Original Halloren Kugeln verdanken ihren Namen den Silberknöpfen der Salzsiedetracht.
Heute ist die Halloren Schokoladenfabrik die älteste Schokoladenfabrik Deutschlands.
Nun wisst ihr bescheid. Und ich übrigens auch. :o) Man lernt immer wieder dazu!
Es existiert übrigens auch ein Schokoladenmuseum von Halloren mit einem einzigartigen Schokoladenzimmer. Dort kann man einen Blick in die Produktion werfen. :o)
**-andere Sorten-**
Wie gesagt, ich halte zur Zeit die Halloren Kugeln mit Limoncello-Creme in Vollmilchschokolade gefangen, allerdings gibt es noch mehr Sorten. :o)
Zum Beispiel: Irish Cream (die teste ich heute Abend und werde dann meinen Erfahrungsbericht reinsetzen), Schoko-Schoko (noch nie gehört oder gesehen..), Stracciatella (auch sehr zu empfehlen, schmeckt sehr gut und die Schokoladensplitter sind exzellent), Latte Macchiatto (habe ich auch noch nicht getestet), Schoko-Eierlikör (leider wird mir von Eierlikör schlecht), Schoko-Caramel (hmmm.. ein Genuss!) oder der Klassiker und mein absoluter Favourit - Sahne-Cacao!
**-Zutaten-**
Zucker, Vollmilchschokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Molkenerzeugnis, Emulgator: Sojacithine, Aroma: Vanillin), Vollmilchpulver, Glukosesirup, Wasser, Butter, Limoncellolikör 2,2%, Alkohol, Lemonfruchtpulver 0,6% (Lemon, Orange), Feuchthaltemittel: Invertin, Säurungsmittel: Citronensäure, Aromen, Farbstoff: Curcumin, Kakao: 33% mindestens in der Schokolade. Hergestellt in einem Betrieb, der Mandeln, Nüsse, Milch- und Getreideprodukte verarbeitet.
**-Geschmackstest-*
Nun kommen wir zum eigentlich wichtigen. Der Geschmack. Also öffne ich die Packung jetzt mal.
Ich finde die Verpackungen immer sehr edel, da sie von unten nach oben aufklappbar sind und sogar Widerverschließbar haben sie etwas elegantes, wie wunderbare Pralinen, die man auspackt.
Nun kommt mir ein Schutzpapier entgegen, dieses liegt bei allen Halloren Kugeln dabei, damit die kleinen Kügelchen sicher geschützt sind.
Die Kugeln wirken meiner Meinung nach etwas heller, als die Klassiker. Es sind kleine kugelförmige Pralinés, die eine flache Unterseite haben, um zu stehen.
Nun der Geschmack. Ich werde nun die obere Seite wegnaschen.
Hmm.. die Schokolade ist wunderbar knackig und zergeht auf der Zunge. Darunter befindet sich eine Mousse-artige Füllung. Die Zitrone schmeckt man eindeutig heraus. Es ist ähnlich, wie bei einem Zitronenkuchen. Erinnert mich ein wenig an meine Oma, die macht auch hervorragenden Zitronenkuchen. Allerdings schmeckt der genauso süß, wie meine kleinen Freunde hier. :D
Kurz danach spürt man ein ganz, ganz leichtes und nicht unangenehmes Kratzen. Das ist wohl der Alkohol (ich trinke nicht viel Alkohol, wahrscheinlich reagiere ich empfindlicher auf so einen Geschmack).
Ein wunderbarer Geschmack. Die Sahne-Seite versüßt das alles noch ein wenig. Sehr, sehr lecker.
**-Fazit-**
Oh, wow, ich hätte nie gedacht, dass ich mich irgendwann einmal mit Schokolade anfreunden kann, in der sich Alkohol befindet. Normaler Weise überhaupt nicht mein Ding. Doch bei diesem Exemplar muss ich sagen, dass das super schmeckt. Es ist unglaublich, wie sehr man die Zitronen schmeckt. Einfach diese Schale, wie in einem Zitronenkuchen. Nicht sauer oder so, sondern nur angenehm fruchtig. Ich bin hin und weg und bin grad selber sehr verblüfft, dass die Kügelchen mir so gut munden. Den Alkohol schmeckt man fast gar nicht, also nicht mit Mon Cherí oder ähnlichem zu verwechseln. Das wird eine super Sommer-Sorte, da bin ich mir ganz sicher. Allein die gelbe Verpackung strahlt soviel Freude, Genuss und Sommer aus, dass mir richtig warm ums Herz wird (oder war das eine Halloren Kugel zuviel?). Mit 12 Kugeln in der Packung (insgesamt 125 Gramm) sind sie für 99 Cent (wie ich schätze) wohl preislich in Ordnung. Mit 431 Kalorien auf 100 Gramm allerdings eine ganz schöne Wucht. Aber egal - man gönnt sich ja sonst nichts. ;o)
Ich werde sie auf jeden Fall weiterempfehlen, denn diesen Geschmack MUSS man mal erlebt haben. weiterlesen schließen
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